本發(fā)明涉及一種茶飲料,具體涉及一種滋陰養(yǎng)血保健茶及其制備方法。
背景技術(shù):
保健茶是其實根據(jù)不同的消費需求,加入不同功能性的保健中藥材,用以滿足一部分消費群體的要求,具有較高的附加值,但隨著社會的發(fā)展,科技的進(jìn)步不斷提高,盡管各種保健茶和保健茶飲料如雨后春筍般涌現(xiàn),但不少都停留在照搬古方,或以某一茶類為原料,簡單用中草藥拼成,使得口感單一,且在養(yǎng)生保健功能上也無法滿足人們逐漸提高的養(yǎng)生需求。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種滋陰養(yǎng)血保健茶及其制備方法。
本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
滋陰養(yǎng)血保健茶,其組成原料的重量份為:菊花45-50、普洱茶25-30、孩兒茶2-4、炒枳殼5-6、黃連2-4、枸杞4-5、桑螵蛸1-3、茯苓2-4、阿膠5-8、馬齒莧汁4-6、乳酸亞鐵1-2、維生素c 0.8-1.0、蜂蜜13-18、營養(yǎng)干粉6-7、水適量。
滋陰養(yǎng)血保健茶,其組成原料的重量份為:菊花48、普洱茶28、孩兒茶3、炒枳殼5.5、黃連3、枸杞4.5、桑螵蛸2、茯苓3、阿膠6、馬齒莧汁5、乳酸亞鐵1.5、維生素c 0.9、蜂蜜15、營養(yǎng)干粉6.5、水適量。
所述的營養(yǎng)干粉的制備方法如下:按重量份稱取黃小米粉12-15、玉露茶粉10-12、桂花糕粉8-10、紅豆10-15、紅棗10-12、魚腥草3-4、余甘子1-3、獨行菜4-8、龜蛇酒適量,先將紅豆、紅棗混合,加入適量的純凈水,研磨打漿,得混合漿液;將魚腥草、余甘子、獨行菜切碎混合,放入鍋中煮熟,煮熟后取出搗碎成泥;將黃小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合,加入適量的龜蛇酒文火炒制30-40分鐘,冷卻后與上述混合漿液及泥狀物料混合,攪拌混合均勻,烘干、研磨粉碎即得;
滋陰養(yǎng)血保健茶的制備方法,包括以下內(nèi)容:按組成原料的重量份稱取菊花、普洱茶、孩兒茶、炒枳殼、黃連、枸杞、桑螵蛸、茯苓、阿膠,加入適量的水加熱至沸騰,在 110-120℃溫度下,煮制 20-30 分鐘,過濾取濾液,冷卻至室溫,然后向其中按重量份加入其他剩余組成原料,攪拌混合均勻,煮沸半個小時后,冷卻至室溫,包裝,巴氏滅菌,即得。
本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明所提供的保健茶,組方科學(xué),用量合理,易吸收,效果好,見效快,制備的保健茶色澤優(yōu)質(zhì),入口醇滑,生津回甘,通過菊花及普洱茶的協(xié)同作用,并添加枸杞、阿膠、茯苓等多味滋陰中藥,使產(chǎn)品具有滋陰養(yǎng)血、養(yǎng)肝泄熱、涼血活血、止血調(diào)經(jīng)的功效。
具體實施方式
實施例1:滋陰養(yǎng)血保健茶,其組成原料的重量份(g)為:菊花48、普洱茶28、孩兒茶3、炒枳殼5.5、黃連3、枸杞4.5、桑螵蛸2、茯苓3、阿膠6、馬齒莧汁5、乳酸亞鐵1.5、維生素c 0.9、蜂蜜15、營養(yǎng)干粉6.5、水適量。
所述的營養(yǎng)干粉的制備方法:按重量份(g)稱取黃小米粉13、玉露茶粉11、桂花糕粉9、紅豆12、紅棗11、魚腥草3.5、余甘子2、獨行菜6、龜蛇酒適量,先將紅豆、紅棗混合,加入適量的純凈水,研磨打漿,得混合漿液;將魚腥草、余甘子、獨行菜切碎混合,放入鍋中煮熟,煮熟后取出搗碎成泥;將黃小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合,加入適量的龜蛇酒文火炒制35分鐘,冷卻后與上述混合漿液及泥狀物料混合,攪拌混合均勻,烘干、研磨粉碎即得;
滋陰養(yǎng)血保健茶的制備方法,包括以下內(nèi)容:按組成原料的重量份稱取菊花、普洱茶、孩兒茶、炒枳殼、黃連、枸杞、桑螵蛸、茯苓、阿膠,加入適量的水加熱至沸騰,在 110-120℃溫度下,煮制 20-30 分鐘,過濾取濾液,冷卻至室溫,然后向其中按重量份加入其他剩余組成原料,攪拌混合均勻,煮沸半個小時后,冷卻至室溫,包裝,巴氏滅菌,即得。