本發(fā)明涉及茶葉深加工技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種具有血栓消融作用的保健茶葉。
背景技術(shù)：
云南普洱茶以其悠久的歷史，豐富的文化以及甘醇的韻味享譽(yù)全球；近些年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的保健意識(shí)增強(qiáng)，養(yǎng)生、保健成為了普通百姓日常生活的主題，普洱茶以其獨(dú)特的保健功效，吸引了社會(huì)各界，尤其是各方學(xué)者的廣泛關(guān)注，民間更是隨之興起了一股買普洱、藏普洱、飲普洱的熱潮；普洱茶熟茶經(jīng)發(fā)酵后，在酶的作用下，又產(chǎn)生了不少新的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此在普通茶的基礎(chǔ)上，又有了諸如降壓、減脂、抗動(dòng)脈硬化等更多養(yǎng)生治病功效；然而目前由于消費(fèi)習(xí)慣的影響，市面上一般只采用生茶或者發(fā)酵熟茶直接沖泡的飲用方法，功效受沖泡時(shí)間、溫度的影響受到顯著的溶出差異，不能很好的發(fā)揮其有效成分，利用度不高，存在浪費(fèi)現(xiàn)象，普洱茶的藥用性和保健性有待進(jìn)一步研究和發(fā)掘。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種具有血栓消融作用的保健茶飲，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：
一種具有血栓消融作用的保健茶葉，由以下按照重量份的原料組成：蒜渣1-3份、羅望子5-10份、桑葚10-15份、普洱生茶30-50份、莪術(shù)10-12份、水蛭1-3份、蘋果20-40份、鉤藤2-5份、覆盆子2-5份、竹炭0.5-1.5 份、辣木籽外殼1-3份。
作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述具有血栓消融作用的保健茶葉，由以下按照重量份的原料組成：蒜渣3份、羅望子8份、桑葚13份、普洱生茶40份、莪術(shù)11份、水蛭2份、蘋果30份、鉤藤4份、覆盆子3份、竹炭1份、辣木籽外殼1份。
作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述具有血栓消融作用的保健茶葉的制備方法，包括以下步驟：
1)按配方量稱取蒜渣、水蛭和竹炭分別研磨成粉末，過(guò)篩得到蒜粉、水蛭粉和竹炭粉；
2)按配方量稱取羅望子、桑葚、莪術(shù)、蘋果、、辣木籽外殼、鉤藤和覆盆子，混合后加入總重量十倍的水于50-100℃加熱回流提取1-3次，每次0.5-3時(shí)，過(guò)濾得到初次提取液，濾渣備用；
3)將步驟3中的濾渣加入4-6倍量水，繼續(xù)于50-100℃加熱回流提取1-3次，每次0.5-3小時(shí)，過(guò)濾得到二次提取液；
4)將步驟1中制備的初次提取液與步驟2中制備得到的二次提取液合并，再次過(guò)濾，濾液于50-80℃條件下減壓真空濃縮至相對(duì)密度1.13-1.18，離心并取離心上清液；
5)向步驟4制備的離心上清液中加入95％乙醇醇沉至含醇量50-80％，靜置過(guò)夜，離心，得到醇沉沉淀；
6)將步驟6中的醇沉沉淀置入帶蓋罐體中加熱水復(fù)溶至比重為1.02-1.08，加入步驟1中制備的水蛭粉、竹炭粉及蒜粉攪拌均勻后蒸煮2-3小時(shí)，每小時(shí)加溫30℃，保持恒溫在85-90攝氏度；
7)按配方量稱取普洱生茶，蒸軟渥堆并將其壓實(shí)置入直徑為2-3cm的新鮮竹筒內(nèi)，竹筒兩端均為通孔，將裝入普洱生茶的竹筒外套設(shè)兩層紗布袋，紗布袋掛設(shè)在步驟6中的罐體蓋子上，保持竹筒直立狀態(tài)將竹筒底部與混合 溶液接觸，蒸煮2-3小時(shí)后取出，置于陰涼通風(fēng)庫(kù)房?jī)?nèi)自然降溫并干燥；
8)取出竹筒內(nèi)茶條切段并包裝，得到成品。
作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述步驟1中篩網(wǎng)為800-1200目篩網(wǎng)。
作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述步驟2和步驟3中，加熱回流提取2次，每次1.5小時(shí)。
作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述步驟4中的濾網(wǎng)為400-600目濾網(wǎng)。
作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述步驟7中，保持庫(kù)房相對(duì)溫度為35-55℃，相對(duì)濕度為70-85，干燥時(shí)間為20-30d。
作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述步驟8中竹筒內(nèi)茶條進(jìn)行切段前測(cè)定其水分含量，當(dāng)水分含量≤5％時(shí)，合格。
本發(fā)明中各組份的有效成分為：
1.蒜渣：蒜渣是經(jīng)過(guò)水蒸氣蒸餾提取大蒜油后的廢棄物，蒜渣中含有人體必須的礦物質(zhì)、多種維生素、17種氨基酸、多肽及SOD，并且除含有人體所需的宏量元素Ca、Mg，對(duì)人體有益的微量元素Fe、Zn的含量也較為豐富，并含有人體必需的Cu、Mu、Co等；蒜渣中有機(jī)鍺的含量是人參中的三倍，具有很強(qiáng)的抗菌、消炎、滅菌、降血脂、降血壓能力，對(duì)動(dòng)脈硬化、心肌梗塞、血栓癥、糖尿病、抗病毒、抑制血小板凝聚、防治癌癥和腫瘤、增強(qiáng)免疫功能、延緩衰老具有顯著療效。
2.羅望子：富含糖、醋酸、酒石酸、蟻酸、檸檬酸，口感酸甜，富含蛋白質(zhì)，脂肪和粗纖維含量少，富含鈣、磷、鐵等多種元素，養(yǎng)肝，生津去暑、清熱解毒、消除咽喉疼痛，幫助消化、潔齒固齒；可治療腹瀉、氣脹，防治壞血病、膽汁過(guò)多，可殺死人體寄生蟲、減緩酒精中毒；對(duì)電離輻射60射線所致的細(xì)胞遺傳損傷有修復(fù)作用，可用于降血糖和肥胖癥的輔助治療，可抑制尿路結(jié)石等形成；對(duì)致病性大腸桿菌、志賀氏痢疾桿菌及小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌均有抑制作用，減少腸道致病菌感染的發(fā)病率；具有抗突變、防輻射、 防癌作用。
3.桑葚：富含多種維生素、膳食纖維、脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化的作用；有改善皮膚血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，延緩衰老的作用；入肝腎，滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥；適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥狀；具有免疫促進(jìn)作用，對(duì)脾臟有增重作用，對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用，可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進(jìn)新陳代謝；促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，防止白細(xì)胞減少，并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。
4.普洱生茶：普洱具有清理腸道、降脂、提神、降壓和減肥功效，普洱的降脂功效來(lái)自于茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分，普洱經(jīng)加工發(fā)酵后形成的有益菌群也能減少對(duì)甘油三脂和糖的吸收，提高酵素分解腰腹部脂肪；能夠使膽固醇及甘油酯減少，引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者具有良好治療作用。
5.莪術(shù)：辛、苦、溫；歸肝、脾經(jīng)；能破血行氣、消積止痛；莪術(shù)的揮發(fā)油中含莪術(shù)呋喃烯酮、龍腦、檸檬烯、及具有抗氧化劑活性的姜黃素類化合物；具有抗腫瘤、抗菌、升高白細(xì)胞、清除心腦血管血栓、提升胃腸平滑肌動(dòng)力、保肝、治療急性腎衰竭、抑制血小板聚集、抗血栓形成、抗炎作用。
6.水蛭：咸、苦、平；歸肝經(jīng)；破血通經(jīng)，逐瘀消癥；用于治療中風(fēng)、高血壓、清瘀、閉經(jīng)、跌打損傷，在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效；水蛭素具有抗凝抗栓作用，水蛭素包括天冬氨酸、谷氨酸、半膀胱酸、絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、酷氨酸、組氨酸和賴氨酸；另外水蛭中還含有肝素和抗血栓素，具有抗凝血、改善微循環(huán)的作用，在體內(nèi)有纖溶活性，能使家兔優(yōu)球蛋白溶解時(shí)間顯著縮短，能活化纖溶系統(tǒng)，溶解血栓，對(duì)實(shí)驗(yàn)性血栓形成有明顯抑制作 用，對(duì)凝血酶所致的實(shí)驗(yàn)性靜脈血栓有溶解作用；對(duì)缺血性腦血管病患者因血液流變性異常而出現(xiàn)的濃、黏、聚狀態(tài)有改善作用。
7.蘋果：蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，富含銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，蘋果中維生素C是心血管的保護(hù)因子；蘋果還能降低膽固醇、保持血糖穩(wěn)定；能減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌癥；能改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵影響；能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，協(xié)助人體排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害；能維持人體內(nèi)的酸堿平衡；蘋果籽蘊(yùn)含大量植物性荷爾蒙，能有效雙向調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，促進(jìn)細(xì)胞微循環(huán)，提高細(xì)胞活性；蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥，具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
8.鉤藤：味甘，性涼；歸肝，心包，息風(fēng)定驚，清熱平肝；鉤藤提取物給予SHR后，可抑制血管內(nèi)皮細(xì)胞生成自由基，保護(hù)內(nèi)皮細(xì)胞的功能；對(duì)乙酰膽堿誘導(dǎo)的內(nèi)皮依賴性血管松弛具有增強(qiáng)趨勢(shì)，對(duì)SHR的早期高血壓具有血管保護(hù)作用；鉤藤堿能促進(jìn)肺動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞KCa的開放，對(duì)預(yù)防和治療肺動(dòng)脈高壓具有一定作用；鉤藤水煎液能逆轉(zhuǎn)SHR因高血壓引起的左室肥厚；鉤藤提取物具有鎮(zhèn)靜作用、抗驚厥作用、抗癲癇作用，對(duì)腦缺血再灌注損傷有保護(hù)作用，鉤藤堿具有明顯的抗血小板聚集和抗血栓形成的作用。
9.覆盆子：味甘、酸、性溫，歸肝、腎、膀胱經(jīng)；含有有機(jī)酸、糖類及少量維生素C、并沒食子酸、β-谷甾醇和覆盆子酸；具有健腦益智、美容養(yǎng)顏、防治癌癥的作用；含有黃酮類物質(zhì)，具有抗菌消炎、降低血壓及抗過(guò)敏的作用；含有花色素苷，能清除自由基，抗氧化。
10.竹炭：能吸收有毒有害物質(zhì)借由微生物分解使其無(wú)毒化，富含豐富的天然礦物質(zhì)，能釋放負(fù)離子防止老化，能縮小水分子使水更柔軟，具有強(qiáng)效的吸附劑除油脂消融血栓的作用。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的保健茶葉以普洱茶為 主要原料，通過(guò)加入輔料進(jìn)行提取和深加工，得到一種具有血栓消融作用的保健茶葉，本發(fā)明的保健茶葉具有融解體內(nèi)血栓、清除血液中的垃圾、加強(qiáng)血液循環(huán)、提高血液中的含氧量，有效地預(yù)防和治療心腦血管疾病，同時(shí)還有溫中散寒、補(bǔ)中益氣的功效；同時(shí)本發(fā)明還能軟化和擴(kuò)張血管并通經(jīng)絡(luò)、通穴位、通氣血；本發(fā)明結(jié)合多種原材料的功效，經(jīng)過(guò)特殊的工藝處理開發(fā)成具有保健效果的茶葉，在制作過(guò)程中將多種原材料的功效有機(jī)的整合在一起，充分保持了原材料原有的保健功效，未添加其他化學(xué)物質(zhì)，且有效消除了長(zhǎng)期飲茶對(duì)身體造成的危害，采用熏蒸法對(duì)普洱生茶進(jìn)行加工，使原材料中的水溶性物質(zhì)和揮發(fā)油均以蒸汽形式作用于普洱生茶表面，提高了普洱生茶的口感，再通過(guò)三十來(lái)天的通風(fēng)干燥及發(fā)酵形成普洱保健茶葉，且能起到消融血栓的保健作用，口感酸甜甘、可長(zhǎng)期飲用，符合現(xiàn)代生活需求，更易被人體吸收，安全可靠，無(wú)不良反應(yīng)，且不添加甜味劑，適用于任何群體。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說(shuō)明。
實(shí)施例1
一種具有血栓消融作用的保健茶葉，由以下按照重量份的原料組成：蒜渣1份、羅望子5份、桑葚10份、普洱生茶30份、莪術(shù)10份、水蛭1份、蘋果20份、鉤藤2份、覆盆子2份、竹炭0.5份、辣木籽外殼1份。
實(shí)施例2
一種具有血栓消融作用的保健茶葉，由以下按照重量份的原料組成：蒜渣3份、羅望子10份、桑葚15份、普洱生茶50份、莪術(shù)12份、水蛭3份、蘋果40份、鉤藤5份、覆盆子5份、竹炭1.5份、辣木籽外殼2份。
實(shí)施例3
一種具有血栓消融作用的保健茶葉，由以下按照重量份的原料組成：蒜 渣1份、羅望子6份、桑葚12份、普洱生茶35份、莪術(shù)10份、水蛭1份、蘋果25份、鉤藤3份、覆盆子3份、竹炭0.8份、辣木籽外殼3份。
實(shí)施例4
一種具有血栓消融作用的保健茶葉，由以下按照重量份的原料組成：蒜渣3份、羅望子8份、桑葚13份、普洱生茶45份、莪術(shù)12份、水蛭3份、蘋果35份、鉤藤4份、覆盆子4份、竹炭1.3份、辣木籽外殼2份。
實(shí)施例5
一種具有血栓消融作用的保健茶葉，由以下按照重量份的原料組成：蒜渣3份、羅望子8份、桑葚13份、普洱生茶40份、莪術(shù)11份、水蛭2份、蘋果30份、鉤藤4份、覆盆子3份、竹炭1份、辣木籽外殼1份。
實(shí)施例1-5所述具有血栓消融作用的保健茶葉的制備方法，包括以下步驟：
1)按配方量稱取蒜渣、水蛭、辣木籽外殼、竹炭分別研磨成粉末，過(guò)800-1200目篩網(wǎng)得到蒜粉、水蛭粉和竹炭粉；
2)按配方量稱取羅望子、桑葚、莪術(shù)、蘋果、鉤藤和覆盆子，混合后加入總重量十倍的水于50-100℃加熱回流提取1-3次，每次0.5-3時(shí)，過(guò)濾得到初次提取液，濾渣備用，優(yōu)選方案為加熱回流提取2次，每次1.5小時(shí)；
3)將步驟3中的濾渣加入4-6倍量水，繼續(xù)于50-100℃加熱回流提取1-3次，每次0.5-3小時(shí)，過(guò)濾得到二次提取液，優(yōu)選方案為加熱回流提取2次，每次1.5小時(shí)；
4)將步驟1中制備的初次提取液與步驟2中制備得到的二次提取液合并，過(guò)400-600目濾網(wǎng)，濾液于50-80℃條件下減壓真空濃縮至相對(duì)密度1.13-1.18，離心并取離心上清液；
5)向步驟4制備的離心上清液中加入95％乙醇醇沉至含醇量50-80％，靜置過(guò)夜，離心，得到醇沉沉淀；
6)將步驟6中的醇沉沉淀置入帶蓋罐體中加熱水復(fù)溶至比重為1.02-1.08，加入步驟1中制備的水蛭粉、竹炭粉及蒜粉攪拌均勻后蒸煮2-3小時(shí)，每小時(shí)加溫30℃，保持恒溫在85-90攝氏度；
7)按配方量稱取普洱生茶，蒸軟渥堆并將其壓實(shí)置入直徑為2-3cm的新鮮竹筒內(nèi)，竹筒兩端均為通孔，將裝入普洱生茶的竹筒外套設(shè)兩層紗布袋，紗布袋掛設(shè)在步驟6中的罐體蓋子上，保持竹筒直立狀態(tài)將竹筒底部與混合溶液接觸，蒸煮2-3小時(shí)后取出，置于陰涼通風(fēng)庫(kù)房?jī)?nèi)自然降溫并干燥，保持庫(kù)房相對(duì)溫度為35-55℃，相對(duì)濕度為70-85，干燥時(shí)間為20-30d。
8)測(cè)量竹筒內(nèi)壓縮茶的水分含量≤5％時(shí)，取出竹筒內(nèi)茶條切段并包裝，得到成品。
下面結(jié)合實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)對(duì)本發(fā)明的功效做進(jìn)一步闡述。
隨機(jī)選取某地區(qū)不同類型的血栓患者800名，平均分為4組，各組男女比例、血栓程度均大致處于同一水平，實(shí)驗(yàn)時(shí)間3個(gè)月，四組分別為：
A.對(duì)照組：不服用藥物及茶飲；
B.藥物組：服用傳統(tǒng)的血栓消融藥物；
C.茶飲1組：不定期服用本發(fā)明的茶飲，以每周2-3次的頻率；
D.茶飲2組：以每日一次的頻率服用本發(fā)明的茶飲；
追蹤血栓情況，結(jié)果如下：
由上表可知，服用本發(fā)明保健茶葉的茶飲1組實(shí)驗(yàn)對(duì)象，血栓癥狀能顯著消失，血栓治療總有效率能達(dá)到88％，證明本發(fā)明的保健茶葉對(duì)消融血栓具有顯著的顯效作用；服用本發(fā)明保健茶葉的茶飲2組實(shí)驗(yàn)對(duì)象在定期服用本發(fā)明茶飲后，栓治療總有效率高達(dá)99％，證明長(zhǎng)期服用本發(fā)明的保健茶葉能有效消融血栓，并抑制血栓形成，有效降血壓、降血脂、增強(qiáng)心腦血管彈性跟擴(kuò)張力，且飲茶過(guò)程中無(wú)毒、副作用，無(wú)依賴性。
典型病例：
1.張某，女，48歲，烏魯木齊人，經(jīng)診斷因血栓引起胸悶氣短、語(yǔ)言不利，行動(dòng)不力十多年，之前服用西藥多年，一直療效不佳，服用本發(fā)明的保健茶葉3個(gè)月后，血栓癥狀明顯減輕，并減肥4公斤，繼續(xù)服用2-3個(gè)月后，血栓痊愈，半年后回訪，無(wú)復(fù)發(fā)。
2.李某，男，85歲，昆明人，因血栓引起冠心病20年，服用本發(fā)明保健茶葉治療前，長(zhǎng)期吸氧，行走氣喘，常年服西藥及其它中藥效果不隹，服用本發(fā)明的藥物半年后可以后無(wú)需輔助吸氧，繼續(xù)服用本發(fā)明的保健茶葉，氣喘、浮腫及行動(dòng)不便癥狀均消失，基本痊愈，可以正常行動(dòng)并能跑步。
3馬某，男，52歲，山東人，因血栓引起高血壓有5年，服用本發(fā)明的保健茶葉30天后，檢測(cè)血壓明顯有下降趨勢(shì)，堅(jiān)持服用3個(gè)月后，血壓回到正常值，身體痊愈，一年后回訪，身體素質(zhì)良好，無(wú)復(fù)發(fā)。
4.顧賢忠，女，65歲，北京人，因血栓引起冠心病等十幾種疾病，每天要服用十幾種藥，長(zhǎng)期在許多大醫(yī)院接受治療效益不佳，服用本發(fā)明的保健茶飲兩個(gè)月后，中斷服用藥物，身體基本痊愈，血栓消融效果明顯，且心臟功能顯著改善，可以正常行動(dòng)并能跑步，大大提高了生活質(zhì)量。
上面對(duì)本專利的較佳實(shí)施方式作了詳細(xì)說(shuō)明，但是本專利并不限于上述實(shí)施方式，在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識(shí)范圍內(nèi)，還可以在不脫離本專利宗旨的前提下作出各種變化。