技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種清暢膳食纖維粉，其各個(gè)組分的重量份配比如下：燕麥：180?250份；青稞：180?250份；菊粉：150?200份；枸杞多糖：100?150份。本發(fā)明還公開(kāi)了一種清暢膳食纖維粉的制作工藝，包括如下步驟：1）烘焙：將燕麥用微波干燥處理25?40分鐘，干燥處理的溫度為60?80℃，干燥處理后在烘箱中烘烤12?18分鐘，烘烤溫度為60?80℃；將青稞在烘箱內(nèi)烘烤75?120分鐘，烘烤的溫度為120?180℃；2）粉碎：將燕麥和青稞分別粉碎后備用；3）篩選：將菊粉、枸杞多糖、經(jīng)粉碎處理后的燕麥和經(jīng)粉碎處理后的青稞分離利用100目篩進(jìn)行篩選；4）配料；5）混合，將經(jīng)配料工序得到的混合物料混合均勻；6）制粒；7）干燥：將制粒后得到的物料經(jīng)微波干燥8?12分鐘，干燥溫度60?90℃；8）整粒；9）包裝。

技術(shù)研發(fā)人員：唐愛(ài)平
受保護(hù)的技術(shù)使用者：青海極域生物資源開(kāi)發(fā)有限公司
文檔號(hào)碼：201610650569
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.10
技術(shù)公布日：2016.12.07