1.一種火鍋調(diào)料液，其特征在于：由下述重量份的原料制成：松子仁5-9、扁杏仁3-7、翻白草跟4-8、白酒15-20、蠔油6-14、小麥殼5-7、稻谷殼8-12、干海藻12-16、干貝柱5-7和干枸杞7-9。
2.如權(quán)利要求1所述火鍋調(diào)料液，其特征在于：各原料的重量份為：松子仁7、扁杏仁5、翻白草跟6、白酒18、蠔油12、小麥殼6、稻谷殼10、干海藻14、干貝柱6和干枸杞8。
3.一種如權(quán)利要求1或2所述火鍋調(diào)料液的制備方法，其特征在于：將松子仁、扁杏仁、翻白草跟、小麥殼、稻谷殼、干海藻、干貝柱和干枸杞，按比例混勻，磨碎，加入白酒，循環(huán)蒸制5小時(shí)，過濾去濾液，與蠔油混勻。