本發(fā)明涉及保健品技術領域，具體是一種增強免疫力的綠色功能性食品。
背景技術：
免疫，既是人體對疾病的抵抗力，亦是機體的一種保護性功能。眾所周知，人體的主要防線是由數以百億計的免疫細胞所組成，擔負著防止病原微生物(指細菌、病毒等)侵入，識別和清除衰老及死亡的細胞，監(jiān)視可能發(fā)生染色體畸變或基因突變細胞的任務，一旦發(fā)現這些異?，F象，就能及時清除以防病變。免疫力低下的身體易于被感染或患癌癥，在此情況下，極易招致細菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表現就是容易生病。因經常患病，加重了機體的消耗，所以一般有體質虛弱、營養(yǎng)不良、精神萎靡、疲乏無力、食欲降低、睡眠障礙等表現，生病、打針吃藥便成了家常便飯。每次生病都要很長時間才能恢復，而且常常反復發(fā)作。
隨著人們保健意識的逐漸增強，保健食品逐漸被人們所接受和認可。但現有的保健食品不容易被人體吸收和利用。而食中品往往含有較多種類的營養(yǎng)素，對營養(yǎng)素的量也沒有要求。所以，在生活中不能用保健食品代替食品來補充日常所需各種營養(yǎng)素。應該以食物為主，嚴格按照膳食金字塔合理膳食，通過食品來攝取人體每日必需的營養(yǎng)素。因此研發(fā)出容易被人體吸收和利用的營養(yǎng)食品成為本領域技術人員急需解決的技術問題。
技術實現要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種無不良毒副作用、清香、酸甜適口、無異味的增強免疫力的綠色功能性食品，以解決上述背景技術中提出的問題。
為實現上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案：
一種增強免疫力的綠色功能性食品，按照重量份的原料包括：芍藥1-8份、甜蕎麥30-40份、薏米20-30份、大青葉0.5-4份、橙子1-10份、人參0.5-4份、竹蓀1-8份、蜂蜜2-10份、蓮藕12-25份、菱角20-35份、破壁松花粉0.1-0.5份、榛子粉1-5份、蠶蛹粉0.3-2份。
作為本發(fā)明進一步的方案：所述增強免疫力的綠色功能性食品，按照重量份的原料包括：芍藥3-6份、甜蕎麥32-38份、薏米21-28份、大青葉1-2份、橙子3-8份、人參1-2份、竹蓀1-5份、蜂蜜4-8份、蓮藕15-23份、菱角25-30份、破壁松花粉0.1-0.2份、榛子粉3-4份、蠶蛹粉0.5-1.5份。
作為本發(fā)明進一步的方案：所述榛子粉的粒徑為150-200目。
作為本發(fā)明進一步的方案：所述蠶蛹粉的粒徑為150-200目。
所述增強免疫力的綠色功能性食品的制備方法，包括以下步驟：
（1）將芍藥、甜蕎麥、薏米、大青葉、橙子、人參、竹蓀、蓮藕、菱角粉碎，過80-100目篩，制得混合粉末；
（2）向步驟（1）中加入蜂蜜，攪拌均勻；
（3）向步驟（2）的物料中加入破壁松花粉、榛子粉、蠶蛹粉，充分攪拌均勻，即得綠色功能性食品。
本發(fā)明中芍藥具有鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛、通經作用。對婦女的腹痛、胃痙攣、眩暈、痛風、利尿等病癥有效。
甜蕎麥健胃，收斂。用于止虛汗。炒香研末，外用收斂止汗，消炎。
薏米不僅具有滋補作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，可用于胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果，適用于高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。
大青葉清熱解毒，涼血消斑。用于熱病高熱煩渴；神昏；斑疹；吐血；衄血；黃疸；瀉痢；丹毒；喉痹；口瘡；痄腮。
橙子能生津止渴，助消化，和胃。含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、果膠、維生素C等成分。用于胃陰不足，口渴心煩，飲酒過度；消化不良，胃氣不和，惡心嘔逆。
人參大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神。主治：體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷；心力衰竭，心原性休克。用于氣短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少無力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虛脫。大補元氣，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復，一切氣血津液不足之證。
竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；補氣養(yǎng)陰，潤肺止咳，清熱利濕。竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用；云南苗族人患癌癥的幾率較低，這與他們經常用竹蓀與糯米一同泡水食用可能有關?，F代醫(yī)學研究也證明，竹蓀中含有能抑制腫瘤的成分。
蜂蜜調補脾胃；緩急止痛；潤肺止咳；潤腸通便；潤膚生??；解毒。主脘腹虛痛；肺燥咳嗽；腸燥便秘；目赤；口瘡；潰瘍不斂；風疹瘙癢；水火燙傷；手足皸裂。
蓮藕具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效，主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。
菱角補脾益氣健脾，緩解皮膚病、強股膝、健力益氣，醇浸水液對癌細胞的變性和組織增生均有抑制作用。菱角利尿、通乳、解酒毒，是減肥的輔助食品。
破壁松花粉以全面而均衡的營養(yǎng)，從健脾益氣入手，全面調理心、肝、脾、肺、腎五大系統(tǒng)，整體維護機體平衡，提高人體自身免疫力，是防病祛病、長壽養(yǎng)生不可多得的理想營養(yǎng)源。
榛子粉軟化血管，維持毛細血管的健康，從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾??；還有促消化、增進食欲、提高記憶、防止衰老的功效。
蠶蛹粉蛋白質含量高，氨基酸組成較好，蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸含量高，富含亮氨酸、異亮氨酸和B族維生素，屬優(yōu)質蛋白。
與現有技術相比，本發(fā)明的有益效果是：
本發(fā)明加入的人參中含有的人參皂苷、人參蛋白、人參多糖不但具有清除自由基和抗氧化，增強免疫力的功效，而且針對中老年人能夠起到大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生精養(yǎng)血，安神益智的作用。本發(fā)明中加入的蠶蛹、榛子、蓮藕含有豐富的蛋白質、氨基酸及能量，不但可以滿足人體日常蛋白質及能量的需要，而且還可以加強人體體質。本發(fā)明中加入的蠶蛹，含有蛹蛋白、復合氨基酸及甲殼素。其中蛹蛋白、復合氨基酸補充人體內流失的蛋白質。加入的榛子起到健脾和胃，益肝明目的作用。加入的蓮藕可以起到清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散淤的作用。
本發(fā)明制備具有增強免疫力作用的綠色功能性食品的原料易得，價格便宜，無不良毒副作用，清香，酸甜適口，無異味，直接食用，也可加入牛奶粉和其他食品中，起到增強免疫力的功效。
具體實施方式
下面將結合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
實施例1
本發(fā)明實施例中，一種增強免疫力的綠色功能性食品，按照重量份的原料包括：芍藥1份、甜蕎麥30份、薏米20份、大青葉0.5份、橙子1份、人參0.5份、竹蓀1份、蜂蜜2份、蓮藕12份、菱角20份、破壁松花粉0.1份、榛子粉1份、蠶蛹粉0.3份。
所述增強免疫力的綠色功能性食品的制備方法，包括以下步驟：
（1）將芍藥、甜蕎麥、薏米、大青葉、橙子、人參、竹蓀、蓮藕、菱角粉碎，過80目篩，制得混合粉末。
（2）向步驟（1）中加入蜂蜜，攪拌均勻。
（3）向步驟（2）的物料中加入破壁松花粉、榛子粉、蠶蛹粉，充分攪拌均勻，即得綠色功能性食品。
實施例2
本發(fā)明實施例中，一種增強免疫力的綠色功能性食品，按照重量份的原料包括：芍藥8份、甜蕎麥40份、薏米30份、大青葉4份、橙子10份、人參4份、竹蓀8份、蜂蜜10份、蓮藕25份、菱角35份、破壁松花粉0.5份、榛子粉5份、蠶蛹粉2份。
所述增強免疫力的綠色功能性食品的制備方法，包括以下步驟：
（1）將芍藥、甜蕎麥、薏米、大青葉、橙子、人參、竹蓀、蓮藕、菱角粉碎，過100目篩，制得混合粉末。
（2）向步驟（1）中加入蜂蜜，攪拌均勻。
（3）向步驟（2）的物料中加入破壁松花粉、榛子粉、蠶蛹粉，充分攪拌均勻，即得綠色功能性食品。
實施例3
本發(fā)明實施例中，一種增強免疫力的綠色功能性食品，按照重量份的原料包括：芍藥3份、甜蕎麥32份、薏米21份、大青葉1份、橙子3份、人參1份、竹蓀1份、蜂蜜4份、蓮藕15份、菱角25份、破壁松花粉0.1份、榛子粉3份、蠶蛹粉0.5份。
所述增強免疫力的綠色功能性食品的制備方法，包括以下步驟：
（1）將芍藥、甜蕎麥、薏米、大青葉、橙子、人參、竹蓀、蓮藕、菱角粉碎，過90目篩，制得混合粉末。
（2）向步驟（1）中加入蜂蜜，攪拌均勻。
（3）向步驟（2）的物料中加入破壁松花粉、榛子粉、蠶蛹粉，充分攪拌均勻，即得綠色功能性食品。
實施例4
本發(fā)明實施例中，一種增強免疫力的綠色功能性食品，按照重量份的原料包括：芍藥6份、甜蕎麥38份、薏米28份、大青葉2份、橙子8份、人參2份、竹蓀5份、蜂蜜8份、蓮藕23份、菱角30份、破壁松花粉0.2份、榛子粉4份、蠶蛹粉1.5份。
所述增強免疫力的綠色功能性食品的制備方法，包括以下步驟：
（1）將芍藥、甜蕎麥、薏米、大青葉、橙子、人參、竹蓀、蓮藕、菱角粉碎，過100目篩，制得混合粉末。
（2）向步驟（1）中加入蜂蜜，攪拌均勻。
（3）向步驟（2）的物料中加入破壁松花粉、榛子粉、蠶蛹粉，充分攪拌均勻，即得綠色功能性食品。
效果驗證:
本發(fā)明的保健食品有很好的保健作用，可以有效提高人體免疫力，經過500人試用，500試用者口服本發(fā)明，每日2次，每次4-6g，連續(xù)服用半年，據統(tǒng)計，半年內患感冒的只有6人，胃腸不適的只有5人，發(fā)病率在2.2%以下，而對同地區(qū)同條件下500人未服用者調查統(tǒng)計有35人次發(fā)生了感冒或者胃腸不適，發(fā)病率在7%以上，本發(fā)明服用者明顯區(qū)別于未服用者，易患病者是免疫力低下的體現，抵抗力強、不易患病是免疫力增強的表現，試驗結果清楚表明了本發(fā)明對提高人體兔疫力、增進健康具有理想的效果。
病例1:張某，女，48歲，疲乏、四肢無力，食欲不佳，特別是經常感冒，幾乎每個月至少感冒一次，冬春季更頻繁。服用本品45天后，效果明顯，上述癥狀好轉。繼續(xù)服用后精神充沛，渾身有勁，特別是對感冒的預防有非常好的效果，半年內未患感冒。
病例2:宋某，男，52歲，經常頭昏頭痛、疲乏無力、精神不佳、食欲不振，冬春季經常感冒。服用本品60天后，上述癥狀好轉，自感精神好、無明顯疲勞感，整個冬季未發(fā)生感冒、氣管炎等。
病例3:孫某，男，5歲，反復出現呼吸道感染，差不多每2個月發(fā)病1次。服用本品60天后，感冒次數和發(fā)生呼吸道感染的次數明顯減少。
對于本領域技術人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實施例的細節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本發(fā)明。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本發(fā)明內。
此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。