本發(fā)明涉及一種阿膠酵素保健品。

背景技術(shù)：

阿膠為補(bǔ)血止血之良藥。臨床應(yīng)用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩失眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、勞咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有顯著療效。阿膠具有生血作用，可用于失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補(bǔ)。并對(duì)兒童、青少年的生長(zhǎng)發(fā)育具有改善作用。長(zhǎng)期服用阿膠，還可營(yíng)養(yǎng)皮膚，使肌膚光潔滑潤(rùn)并具彈性。

但現(xiàn)有的阿膠食用之后容易上火，一方面影響連續(xù)食用，另一方面不能完全發(fā)揮阿膠的功效。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種阿膠酵素保健品，以解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問題。

本發(fā)明提供的技術(shù)方案如下：

一種阿膠酵素保健品，按照重量份比包括：

阿膠18-24、牛樟芝酵素5-7、葉綠素0.5-1.5、大豆3-5、黑豆1-4、

芝麻2-4、西瓜5-7、絲瓜1-3、葡萄籽0.5-1.5、檸檬1-3、

生姜0.5-2、綠茶4-7、黨參3-5、銀杏0.5-1.5、鐵皮石斛0.5-2、

東革阿里0.5-2、蘆薈1-3、綠豆3-5、香菇0.5-2、黑木耳0.5-2、

大蒜0.5-2、苦蕎麥1-3、柚子皮0.5-2、洋蔥3-6、花菜3-6、

巴西菇1-3、山楂1-3、藍(lán)莓1-4、紅薯1-3、茄子0.5-2、

苦瓜0.5-2、南瓜1-3、南瓜籽0.3-0.8、獼猴桃3-7、黃瓜1-3、

西紅柿1-3、辣椒0.3-0.8、冬蟲夏草0.3-0.8和槐米2-4。

在本發(fā)明的較佳實(shí)施例中，按照重量比包括：

阿膠20、牛樟芝酵素6、葉綠素1、大豆4、黑豆2、

芝麻3、西瓜6、絲瓜2、葡萄籽1、檸檬2、

生姜1、綠茶6、黨參4、銀杏1、鐵皮石斛1、

東革阿里1、蘆薈2、綠豆4、香菇1、黑木耳1、

大蒜1、苦蕎麥2、柚子皮1、洋蔥4、花菜4、

巴西菇2、山楂2、藍(lán)莓2、紅薯2、茄子1、

苦瓜1、南瓜2、南瓜籽0.6、獼猴桃4、黃瓜2、

西紅柿2、辣椒0.6、冬蟲夏草0.6和槐米2-4。

一種阿膠酵素保健品的制備方法，包括如下步驟：

1)第一組：西瓜、絲瓜、檸檬、蘆薈、藍(lán)莓、獼猴桃、黃瓜、西紅柿等分別榨汁待用；

2)第二組：生姜、綠茶、銀杏、鐵皮石斛、香菇、黑木耳、大蒜、苦蕎麥、柚子皮、洋蔥、花菜、巴西菇、山楂、辣椒、冬蟲夏草、紅薯、茄子、苦瓜、南瓜等混合，加水2-4倍體積，煮沸10-60min，取汁備用；

3)第三組：大豆、黑豆、芝麻、葡萄籽、黨參、東革阿里、綠豆、南瓜籽和槐米等加水2-6倍，高壓鍋煮0.5-3h，取汁備用；

4)阿膠加水0.5-5倍體積，煮沸化開，依次加入第二組和第三組汁液，之后停止加熱，趁熱加入第一組汁液，攪拌均勻；

5)溫度降溫至30-50度時(shí)，加入牛樟芝酵素和葉綠素，降溫至室溫。

1、阿膠：能增強(qiáng)機(jī)體單核細(xì)胞、巨噬細(xì)胞吞噬能力，提高nk細(xì)胞活性，增強(qiáng)脾臟功能，明顯促進(jìn)白細(xì)胞分泌細(xì)胞因子，促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，造血干細(xì)胞增殖，提高免疫力，并增強(qiáng)機(jī)體免疫調(diào)節(jié)作用。補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。

2、牛樟芝酵素，主要含三萜類化合物,多醣體以及腺苷等有效成分。多醣體具有免疫生理活性和預(yù)防及抑制腫瘤和病毒的作用，是因?yàn)樗笑?d-glucan(β-d葡聚醣)，能透過刺激巨噬細(xì)胞、t淋巴細(xì)胞、b淋巴細(xì)胞以及自然殺手細(xì)胞等，增強(qiáng)免疫功能進(jìn)而達(dá)到抗腫瘤的效果。三萜類是牛樟芝最重要的化學(xué)成份，可修復(fù)肝臟和提升肝臟機(jī)能。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，三萜類有抑制癌細(xì)胞增殖作用。腺苷能抑制血小版凝集，防止血栓造成的血流阻塞，改善血液循環(huán)系統(tǒng)，尤其對(duì)于中老年人或血液循環(huán)不良者助益良多。

牛樟芝酵素為市售產(chǎn)品(例如神農(nóng)真菌生技有限公司)。

3、葉綠素：(1)造血作用：葉綠素中富含微量元素鐵，是天然的造血原料，沒有葉綠素，就不能源源不斷地制造血液，人體就會(huì)發(fā)生貧血。(2)提供維生素：葉綠素中含有大量的維生素c與無機(jī)鹽，是人體生命活動(dòng)中不可缺少的物質(zhì)，還可以保持體液的弱堿性，有利于健康。(3)維持酶的活性：葉綠素在酶的制造、維持其活性上有重要作用。(4)解毒作用：葉綠素是最好的天然解毒劑，能預(yù)防感染，防止炎癥的擴(kuò)散，還有止痛功能。(5)抗病強(qiáng)身：葉綠素在改善體質(zhì)，祛病強(qiáng)身方面也有很多作用。如能增強(qiáng)機(jī)體的耐受力；還有抗衰老、抗癌、防止基因突變等功能，是人體健康的衛(wèi)士。優(yōu)選來自紫花苜蓿的葉綠素。

4、大豆：大豆?fàn)I養(yǎng)全面，其中蛋白質(zhì)的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質(zhì)的含量不僅高，而且質(zhì)量好。大豆脂肪里含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收。豆渣中的膳食纖維對(duì)促進(jìn)良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補(bǔ)充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快排便速度，防止便秘和降低腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調(diào)節(jié)胃腸功能及胰島素水平等功能。

大豆含異黃酮類物質(zhì)，可以預(yù)防心血管疾病、血脂偏高、乳腺癌、前列腺癌、皮膚癌及白血病等。胚芽中含量更高，本發(fā)明所述的大豆優(yōu)選采用大豆胚芽。

5、黑豆：黑豆性平、味甘；歸脾、腎經(jīng)；具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用。

6、芝麻：芝麻有補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥，通乳的功效。

7、西瓜：甘，寒。入心、胃、膀胱經(jīng)。

8、絲瓜：有清涼、利尿、活血、通經(jīng)、解毒之效。

9、葡萄籽：含原花青素，是高效抗氧化劑，是最有效的自由基清除劑，具有非常強(qiáng)的體內(nèi)活性。能降低心臟病、癌癥、早衰、關(guān)節(jié)炎等病癥的發(fā)病危險(xiǎn)。增強(qiáng)血管壁抵抗力。降低糖尿病的發(fā)病危險(xiǎn)。

10、檸檬：含大量vc，化痰止咳，生津健胃。

11、生姜：辛溫，溫中煽動(dòng)寒，回陽通脈，溫脾。含有姜烯，具有保護(hù)胃黏膜細(xì)胞的作用.在芳香健胃生藥中，特別是姜科植物中多含有姜烯等萜類精油成分，是健胃生藥的有效成分之一。能夠抑制血小板增生、及顯著抑制毛細(xì)血管通透性、抑制活性氧，以及一定程度抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。

12、綠茶：苦、甘，微寒。入心、肝、脾、肺、腎五經(jīng)。強(qiáng)心利尿，抗菌消炎，收斂止瀉。含兒茶素，具抗氧化、抗突變、抗腫瘤、降膽固醇、lldl蛋白含量、抑制血壓升高、抗菌等作用、屬堿性食物。茶皂素可抗癌、抗炎癥、黃酮類增強(qiáng)微血管壁。

13、黨參：味甘，性平。補(bǔ)中益氣、止渴、健脾益肺，養(yǎng)血生津。治療糖尿病、降血壓、增強(qiáng)抵抗力。

14、銀杏：本發(fā)明中指銀杏果，銀杏能消除血管壁上的沉積成分，改善血液流變性，增進(jìn)紅細(xì)胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可預(yù)防和治療腦出血和腦梗塞。對(duì)動(dòng)脈硬化引起的老年性癡呆癥亦有一定療效。

15、鐵皮石斛：味甘，性微寒。生津養(yǎng)胃；滋陰清熱；潤(rùn)肺益腎；明目強(qiáng)腰。含豐富多糖類物質(zhì)，有增強(qiáng)免疫功能作用，利膽、將血脂血糖、促進(jìn)血液循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低膽固醇和甘油三酯。對(duì)肺癌、卵巢癌、白血病等惡性腫瘤有抑制作用。有較強(qiáng)的抗腫瘤活性、保護(hù)視力、抗衰老。

16、東革阿里：味苦，性涼，清熱，截瘧，利濕退黃，壯陽。

17.、蘆薈：殺菌，抗炎，濕潤(rùn)美容，健胃下泄，強(qiáng)心活血，免疫和再生。

18、綠豆：清涼解毒、利尿明目

19、香菇：提高機(jī)體免疫功能、降血壓、降血脂、降膽固醇：香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病。

20、黑木耳：甘、平，無毒。入胃、肝、大腸經(jīng)，能補(bǔ)氣血，血止血，潤(rùn)肺益胃，潤(rùn)燥利腸，舒筋活絡(luò)，輕身強(qiáng)志。

21、大蒜：溫，辛、甘。溫中健胃，消食理氣，去腥。含包括大蒜素在內(nèi)的200多種有益人體的成分。對(duì)循環(huán)系統(tǒng)有穩(wěn)定血壓、改善循環(huán)、抑制血小板聚集、防止血栓、調(diào)整糖代謝等功效?？咕?、抗氧化、抗癌、對(duì)腫瘤的發(fā)生階段有抑制作用。

22、苦蕎麥：苦，平。有理氣止痛、健脾利濕的功效。抗氧化、預(yù)防腫瘤、預(yù)防心腦血管疾病、降血壓、血脂、血糖、治療糖尿病。

23、柚子皮：味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。

24、洋蔥：維護(hù)心血管健康，去腥。洋蔥富含硒和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應(yīng)，從而抑制癌細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，同時(shí)還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細(xì)胞活性，阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)。

25、花菜(花椰菜)：性涼，味甘。歸胃、肝、肺經(jīng)。助消化，增食欲，生津止渴?；ú耸呛蓄慄S酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。

26、巴西菇：具有抗癌、降血壓、美容養(yǎng)顏、滋陰壯陽和調(diào)節(jié)人體免疫等功效。巴西菇的蛋白質(zhì)和糖質(zhì)含量較豐富，且子實(shí)體中多糖體b-16-d葡聚糖蛋白質(zhì)復(fù)合含量較多，陸續(xù)證明為可調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能及降血糖功能。

27、山楂：酸甘，微溫。入脾、胃、肝經(jīng)。消食積，散瘀血，驅(qū)絳蟲。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風(fēng)，腰痛，疝氣產(chǎn)后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。

28、藍(lán)莓：藍(lán)莓能有效降低膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)心血管健康；有增強(qiáng)心臟功能、預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增強(qiáng)腦力；可以強(qiáng)化視力，減輕眼球疲勞。

29、紅薯：補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰。

30、茄子：甘；涼。入脾、胃、大腸經(jīng)。功能主治：清熱，活血，止痛，消腫。治腸風(fēng)下血，熱毒瘡癰，皮膚潰瘍。

31、苦瓜：苦寒無毒，降邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽。

32、南瓜：甘，溫。入脾、胃經(jīng)。補(bǔ)中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲。

33、南瓜籽：性微寒，入腎經(jīng)、肝經(jīng)。南瓜籽所含的高含量亞油酸，能夠有效地降低血糖，對(duì)前列腺病變具有特殊效果。

34、獼猴桃：調(diào)中理氣，生津潤(rùn)燥，解熱除煩。已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。富含的維生素c有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。

35、黃瓜：性味：味甘；性涼。歸肺；脾；胃經(jīng)。清熱；利水；解毒。

36、西紅柿：止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝。由于番茄中維生素a、維生素c的比例合適，所以常吃可增強(qiáng)小血管功能，預(yù)防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細(xì)血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預(yù)防血管硬化的特殊功效，可以預(yù)防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

37、辣椒：溫中散寒，除風(fēng)發(fā)汗，去冷癖，行痰逐濕。

38、冬蟲夏草：一種名貴滋補(bǔ)藥材，其營(yíng)養(yǎng)成分高于人參，可入藥，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。冬蟲夏草可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，滋補(bǔ)肺腎，對(duì)肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。

39.槐米性微寒、味苦。具有潤(rùn)腸通便、止血涼血的功效。

本發(fā)明產(chǎn)品服用方法為，每天總服用量為100-150g，分1-2次服用，開水沖服。

另外，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)有：

1、單純服用阿膠不容易完全發(fā)揮阿膠的功效，通過本發(fā)明的綜合調(diào)配，先以牛樟芝酵素、綠豆、蘆薈、黑木耳、黃瓜、槐米、花菜、黑豆等排除體內(nèi)毒素及有害代謝物，強(qiáng)抗氧化斷除自由基對(duì)人體危害，后以阿膠為主導(dǎo)的補(bǔ)血作用使人體能夠在較短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)本來的自愈力功能。

2、與此同時(shí)，檸檬、生姜、綠茶、蘆薈、洋蔥、茄子等增加毛細(xì)血管的彈性及功能，改善微循環(huán)系統(tǒng)，隨之大循環(huán)系統(tǒng)可以發(fā)揮正常功能，減少心臟及血管負(fù)擔(dān)，使身體供給免疫系統(tǒng)充分運(yùn)行。此外，阿膠、牛樟芝酵素、生姜、鐵皮石斛、東革阿里、蘆薈、香菇、大蒜、巴西菇、苦瓜、南瓜、南瓜籽、獼猴桃、西紅柿、冬蟲夏草、辣椒等具防癌抗癌作用。綜合調(diào)配之后，這些組分和阿膠、酵素綜合使用，對(duì)人體起增強(qiáng)的保健效果

3、本發(fā)明的保健品組分全部為藥食同源組分，這些組分不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且食用安全。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

按重量份比，

阿膠20牛樟芝酵素6葉綠素1大豆4黑豆2

芝麻3西瓜6絲瓜2葡萄籽1檸檬2

生姜1綠茶6黨參4銀杏1鐵皮石斛1

東革阿里1蘆薈2綠豆4香菇1黑木耳1

大蒜1苦蕎麥2柚子皮1洋蔥4花菜4

巴西菇2山楂2藍(lán)莓2紅薯2茄子1

苦瓜1南瓜2南瓜籽0.6獼猴桃4黃瓜2

西紅柿2辣椒0.6冬蟲夏草0.6和槐米3。

制備方法，包括如下步驟：

1)第一組：西瓜、絲瓜、檸檬、蘆薈、藍(lán)莓、獼猴桃、黃瓜、西紅柿等分別榨汁待用；

2)第二組：生姜、綠茶、銀杏、鐵皮石斛、香菇、黑木耳、大蒜、苦蕎麥、柚子皮、洋蔥、花菜、巴西菇、山楂、辣椒、冬蟲夏草、紅薯、茄子、苦瓜、南瓜等混合，加水3倍體積，煮沸30min，取汁備用；

3)第三組：大豆、黑豆、芝麻、葡萄籽、黨參、東革阿里、綠豆、南瓜籽和槐米等加水4倍體積，高壓鍋煮2h，取汁備用；

4)阿膠加水3倍體積，煮沸化開，依次加入第二組和第三組汁液，之后停止加熱，趁熱加入第一組汁液，攪拌均勻；

5)溫度降溫至30度時(shí)，加入牛樟芝酵素和葉綠素，攪拌均勻，降溫至室溫。

實(shí)施例2

按重量份比，

阿膠24牛樟芝酵素5葉綠素1.2大豆3黑豆2

芝麻3西瓜7絲瓜1.5葡萄籽1檸檬2

生姜1綠茶5黨參5銀杏1鐵皮石斛1

東革阿里1蘆薈2.5綠豆4香菇1黑木耳1

大蒜1苦蕎麥2柚子皮1洋蔥3.5花菜4.5

巴西菇3山楂2藍(lán)莓2紅薯2茄子1

苦瓜1南瓜2南瓜籽0.6獼猴桃5黃瓜2

西紅柿2辣椒0.6冬蟲夏草0.4和槐米2。

制備方法，包括如下步驟：

6)第一組：西瓜、絲瓜、檸檬、蘆薈、藍(lán)莓、獼猴桃、黃瓜、西紅柿等分別榨汁待用；

7)第二組：生姜、綠茶、銀杏、鐵皮石斛、香菇、黑木耳、大蒜、苦蕎麥、柚子皮、洋蔥、花菜、巴西菇、山楂、辣椒、冬蟲夏草、紅薯、茄子、苦瓜、南瓜等混合，加水4倍體積，煮沸25min，取汁備用；

8)第三組：大豆、黑豆、芝麻、葡萄籽、黨參、東革阿里、綠豆、南瓜籽和槐米等加水6倍，高壓鍋煮2.5h，取汁備用；

9)阿膠加水4倍體積，煮沸化開，依次加入第二組和第三組汁液，之后停止加熱，趁熱加入第一組汁液，攪拌均勻；

10)溫度降溫至35度時(shí)，加入牛樟芝酵素和葉綠素，降溫至室溫。

本發(fā)明產(chǎn)品(按照實(shí)施例1制備)已分發(fā)給多人食用。保健效果明顯，現(xiàn)摘舉典型例如下：

案例摘舉

1、某女，36歲，患乳腺癌，在廈門某一樣診治，于2014年3月作切除手術(shù)。該女士于手術(shù)后服用本發(fā)明產(chǎn)品約1年時(shí)間，至2015年3月復(fù)檢，未見淋巴結(jié)腫大，轉(zhuǎn)移或復(fù)發(fā)現(xiàn)象。該女士手術(shù)后，并作化療，種種痛苦，服用本產(chǎn)品后，明顯改善化療后癥狀，一年期內(nèi)，恢復(fù)良好，體重逐漸增加恢復(fù)正常，精神食欲逐步恢復(fù)正常，并已正常工作。

2、某女，50歲，在廈門某醫(yī)院檢查，發(fā)現(xiàn)子宮肌瘤，建議手術(shù)切除，因該女士為臺(tái)灣同胞，于2014年3月底回臺(tái)灣時(shí)準(zhǔn)備手術(shù)，后經(jīng)建議服用本產(chǎn)品，于2014年10月復(fù)診，發(fā)現(xiàn)腫瘤已縮小至無需手術(shù)的大小。在服用本產(chǎn)品期間，該女士的體重逐漸下降回復(fù)正常，現(xiàn)已基本恢復(fù)正常生活和工作狀態(tài)。

3、某女，43歲，患甲狀腺腫瘤，已做切除手術(shù)，于2015年3月開始服用本產(chǎn)品，復(fù)診后未見轉(zhuǎn)移及復(fù)發(fā)現(xiàn)象，且生活正常。

4、某男，61歲，前列腺癌，服用本產(chǎn)品，6個(gè)月后，明顯增加體力及耐力，平時(shí)每至下午3-5時(shí)，會(huì)產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象，現(xiàn)已非常輕微，幾乎不感到疲勞。

5、某女，50歲，子宮肌瘤切除手術(shù)后，身體極為虛弱，尤以手及臉色蒼白無血色，術(shù)后兩個(gè)月，狀況依然，經(jīng)服用本產(chǎn)品，早晨100g，晚上睡前二小時(shí)50g，連續(xù)10日，手、臉的血色明顯改善。

6、某男，45歲，臺(tái)灣籍，有煙癮及肺部慢性咳嗽，每日上午9時(shí)服用150g本產(chǎn)品，期間有大量排痰現(xiàn)象，三日后咳嗽明顯減少，大便通暢。

7、某男，44歲，因工作壓力大，經(jīng)常出差，虛火旺，2-3日才排便一次，服用本產(chǎn)品半月后，臉部血色明顯改善，且排便良好，無便秘現(xiàn)象。