技術(shù)總結(jié)
本實用新型提供的一種新型牛肉風(fēng)干裝置；包括燃燒爐和風(fēng)干室，風(fēng)干室包括熱風(fēng)通道、熱風(fēng)口和物料架，其中熱風(fēng)通道在風(fēng)干室的底部，熱風(fēng)通道的上端設(shè)置有均勻排列的熱風(fēng)口，熱風(fēng)口的上方安裝有物料架，所述的熱風(fēng)通道與燃燒爐連接，燃燒爐為熱風(fēng)通道供給熱風(fēng)。本實用新型通過對風(fēng)干室供給熱風(fēng)，實現(xiàn)對牛肉干的風(fēng)干，風(fēng)干時間快，同時通過對燃燒爐獨特設(shè)計，保證通入干燥箱中的熱風(fēng)沒有污染，保證了牛肉干的質(zhì)量。

技術(shù)研發(fā)人員：梁世娥
受保護(hù)的技術(shù)使用者：石阡縣梁氏綠色食品有限責(zé)任公司
文檔號碼：201520713048
技術(shù)研發(fā)日：2015.09.15
技術(shù)公布日：2017.03.15