本發(fā)明涉及一種保健飲品，特別是一種掛金燈清熱代茶及其制備方法。
背景技術(shù)：
20世紀(jì)70年代以來，由于食品污染、藥物副作用對(duì)健康的威脅及營(yíng)養(yǎng)過剩等問題日趨嚴(yán)重，人們開始尋求、開發(fā)天然食品、天然藥物。
保健茶橫跨茶飲料、保健品、藥茶三紫石英金行業(yè)，又能保健，又可養(yǎng)生?，F(xiàn)在隨著人們養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，在茶飲料市場(chǎng)迅速擴(kuò)大之后，傳統(tǒng)中草藥為主要成分的保健茶已成為個(gè)大市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。
咳嗽是呼吸系統(tǒng)疾病最常見的癥狀之一，它是人體清除呼吸道內(nèi)的分泌物或異物的保護(hù)性呼吸反射動(dòng)作，通過咳嗽產(chǎn)生呼氣性沖擊動(dòng)作，能將呼吸道內(nèi)的異物或分泌排出體外。但劇烈長(zhǎng)期咳嗽可導(dǎo)致呼吸道出血。正確區(qū)分一般咳嗽和咳嗽變異性哮喘，防止誤診。治療咳嗽應(yīng)區(qū)分咳嗽類型，西藥、中藥皆可，但以食療為最佳。防止咳嗽預(yù)防感冒非常關(guān)鍵，所以平時(shí)要注意鍛煉身體。
目前市場(chǎng)上清熱的藥物有很多，但是大多數(shù)藥物中都含有毒素，帶有副作用，為人體健康埋下嚴(yán)重隱患，因此，市場(chǎng)上急需一種純天然、無毒副作用的，具有清熱、解毒、利尿功效的掛金燈清熱代茶及其制備方法。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是提供一種掛金燈清熱代茶及其制備方法，長(zhǎng)期飲用具有清熱、解毒、利尿的功效。
本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：一種掛金燈清熱代茶及其制備方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，掛金燈35-45份、一味藥10-15份、野牡丹10-15份、野茶子5-10份、楊梅樹皮5-10份、陽桃葉5-10份、羊屎條根1-3份、柏樹果1-3份、白梅花1-3份、紫石英1-3份、薄荷1-3份、枸杞子1-3份、梨花1-3份、白砂糖1-3份、蔗糖1-3份。
所述的一種掛金燈清熱代茶及其制備方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，掛金燈45份、一味藥15份、野牡丹15份、野茶子8份、楊梅樹皮8份、陽桃葉8份、羊屎條根1份、柏樹果1份、白梅花1份、紫石英1份、薄荷3份、枸杞子3份、梨花2份、白砂糖2份、蔗糖2份。
所述的一種掛金燈清熱代茶及其制備方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，掛金燈40份、一味藥13份、野牡丹13份、野茶子5份、楊梅樹皮5份、陽桃葉5份、羊屎條根3份、柏樹果3份、白梅花3份、紫石英3份、薄荷3份、枸杞子3份、梨花2份、白砂糖2份、蔗糖2份。
所述的一種掛金燈清熱代茶及其制備方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，掛金燈35份、一味藥10份、野牡丹10份、野茶子10份、楊梅樹皮10份、陽桃葉10份、羊屎條根2份、柏樹果2份、白梅花2份、紫石英2份、薄荷3份、枸杞子3份、梨花2份、白砂糖2份、蔗糖2份。
所述的一種掛金燈清熱代茶及其制備方法，其制備方法的主要步驟為：
步驟1、原料預(yù)處理：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的掛金燈、一味藥、野牡丹、野茶子、楊梅樹皮、陽桃葉、羊屎條根、柏樹果、白梅花、紫石英，洗凈并除雜，烘干后粉碎成粗粉，備用；
步驟2、煎煮、提取、混合：取粉碎后的掛金燈、一味藥、野牡丹、野茶子、楊梅樹皮、陽桃葉、羊屎條根、柏樹果、白梅花、紫石英，加水煎煮三次，每次過濾得濾液，混合三次濾液，得混合液，備用；
步驟3、濃縮、干燥、粉碎：取混合液，濃縮至稠膏，在50-60℃的溫度條件下，相對(duì)密度為1.25-1.30，然后置于噴霧干燥機(jī)中進(jìn)行噴霧干燥，干燥后放入粉碎機(jī)中粉碎成粉末，得中藥混合粉；
步驟4、混合：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的薄荷、枸杞子、梨花、白砂糖、蔗糖，將薄荷、枸杞子、梨花混合均勻，干燥后粉碎成細(xì)粉，加入白砂糖、蔗糖混合均勻，得混合粉末，備用；
步驟5、總混、造粒：將步驟3中的中藥混合粉與步驟4中的混合粉末混合均勻，撒入適量的水，適度合適，將混合后的原料放入造粒機(jī)進(jìn)料口，控制壓力和切刀寬度，制造出合適的顆粒；
步驟6、烘干、滅菌、裝袋：將顆粒放入烘干機(jī)中烘干，烘干后采用紫外線滅菌的方式滅菌，滅菌后裝袋，制得一種掛金燈清熱代茶。
所述的步驟2中加水煎煮三次，第一次加12倍的水，小火煎煮2小時(shí)；第二次加9倍的水，中火煎煮1.5小時(shí)；第三次加6倍的水，中火煎煮0.5小時(shí)。
在原料中：掛金燈清熱，解毒，利尿，治骨蒸勞熱，咳嗽，咽喉腫痛，黃疸，水腫，天泡濕瘡；一味藥治瘰疬，痔瘡，食積，感寒咳嗽；野牡丹活血消腫，清熱解毒，治跌打損傷，癰腫疔毒，乳汁不行；野茶子止渴，醒腦，治暑熱口渴，小便不利，腸炎瀉痢及頭昏目眩；楊梅樹皮治痢疾，跌打損傷，目翳，牙痛，湯火傷，惡瘡疥癩；陽桃葉利小便，散熱毒，治小便不利，血熱瘙癢，癰腫，疥癬；羊屎條根治痢疾，下血，痔瘡脫肛，風(fēng)濕痹痛，白帶，濕毒瘡瘍，跌打損傷；柏樹果祛風(fēng)，安神，涼血，止血，治感冒頭痛發(fā)熱，胃痛，煩躁，吐血；白梅花舒肝，和胃，化痰，治梅核氣，肝胃氣痛，食欲不振，頭暈，瘰疬；紫石英鎮(zhèn)心安神，溫肺，暖宮，用于失眠多夢(mèng)，心悸易驚，肺虛咳喘，宮寒不孕。
本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的一種掛金燈清熱代茶，以祖?zhèn)髅胤綖榛A(chǔ)，精選掛金燈、一味藥、野牡丹、野茶子、楊梅樹皮、陽桃葉、羊屎條根、柏樹果、白梅花、紫石英進(jìn)行組合，配伍簡(jiǎn)單合理，各種藥物的藥效可充分發(fā)揮，長(zhǎng)期飲用具有清熱、解毒、利尿的功效，并且本發(fā)明中加入了薄荷、枸杞子、梨花、白砂糖、蔗糖，有效的改善了其口感。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種掛金燈清熱代茶及其制備方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，掛金燈35-45份、一味藥10-15份、野牡丹10-15份、野茶子5-10份、楊梅樹皮5-10份、陽桃葉5-10份、羊屎條根1-3份、柏樹果1-3份、白梅花1-3份、紫石英1-3份、薄荷1-3份、枸杞子1-3份、梨花1-3份、白砂糖1-3份、蔗糖1-3份。
其制備方法的主要步驟為：
步驟1、原料預(yù)處理：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的掛金燈、一味藥、野牡丹、野茶子、楊梅樹皮、陽桃葉、羊屎條根、柏樹果、白梅花、紫石英，洗凈并除雜，烘干后粉碎成粗粉，備用；
步驟2、煎煮、提取、混合：取粉碎后的掛金燈、一味藥、野牡丹、野茶子、楊梅樹皮、陽桃葉、羊屎條根、柏樹果、白梅花、紫石英，加水煎煮三次，每次過濾得濾液，混合三次濾液，得混合液，備用；
步驟3、濃縮、干燥、粉碎：取混合液，濃縮至稠膏，在50-60℃的溫度條件下，相對(duì)密度為1.25-1.30，然后置于噴霧干燥機(jī)中進(jìn)行噴霧干燥，干燥后放入粉碎機(jī)中粉碎成粉末，得中藥混合粉；
步驟4、混合：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的薄荷、枸杞子、梨花、白砂糖、蔗糖，將薄荷、枸杞子、梨花混合均勻，干燥后粉碎成細(xì)粉，加入白砂糖、蔗糖混合均勻，得混合粉末，備用；
步驟5、總混、造粒：將步驟3中的中藥混合粉與步驟4中的混合粉末混合均勻，撒入適量的水，適度合適，將混合后的原料放入造粒機(jī)進(jìn)料口，控制壓力和切刀寬度，制造出合適的顆粒；
步驟6、烘干、滅菌、裝袋：將顆粒放入烘干機(jī)中烘干，烘干后采用紫外線滅菌的方式滅菌，滅菌后裝袋，制得一種掛金燈清熱代茶。
所述的步驟2中加水煎煮三次，第一次加12倍的水，小火煎煮2小時(shí)；第二次加9倍的水，中火煎煮1.5小時(shí)；第三次加6倍的水，中火煎煮0.5小時(shí)。
實(shí)施例2
一種掛金燈清熱代茶及其制備方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，掛金燈45份、一味藥15份、野牡丹15份、野茶子8份、楊梅樹皮8份、陽桃葉8份、羊屎條根1份、柏樹果1份、白梅花1份、紫石英1份、薄荷3份、枸杞子3份、梨花2份、白砂糖2份、蔗糖2份。
其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1相同。
實(shí)施例3
一種掛金燈清熱代茶及其制備方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，掛金燈40份、一味藥13份、野牡丹13份、野茶子5份、楊梅樹皮5份、陽桃葉5份、羊屎條根3份、柏樹果3份、白梅花3份、紫石英3份、薄荷3份、枸杞子3份、梨花2份、白砂糖2份、蔗糖2份。
其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1相同。
實(shí)施例4
一種掛金燈清熱代茶及其制備方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，掛金燈35份、一味藥10份、野牡丹10份、野茶子10份、楊梅樹皮10份、陽桃葉10份、羊屎條根2份、柏樹果2份、白梅花2份、紫石英2份、薄荷3份、枸杞子3份、梨花2份、白砂糖2份、蔗糖2份。
其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1相同。