一種清熱祛濕保健飲料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種清熱祛濕保健飲料及其制備方法,屬于食品飲料技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會的發(fā)展,人們的生活壓力越來越大,生活節(jié)奏也越來越快,飲食結(jié)構(gòu)不合理,高血壓、高血脂、肥胖、失眠、疲勞綜合癥等疾病不斷增多。長期服用藥物容易產(chǎn)生依賴性,且對身體無益。
[0003]隨著人們對保健食品的重視,具有保健功能的飲品茶越來越成為人們?nèi)粘o嬈?。因此,保健飲料特別是天然的保健飲料開發(fā)程度越來越高,現(xiàn)市場上有各種以中草藥為主要原料制造的植物飲料,但目前為止,尚未出現(xiàn)以金銀花、黨參、蒲公英、澤瀉、蘆根、羅漢果、陳皮和枸杞子為原料的清熱祛濕保健飲料。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種清熱祛濕保健飲料及其制備方法,該飲料具有清熱祛濕、消暑降溫、利火通便、生津止渴之功效。
[0005]本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下:一種清熱祛濕保健飲料,包括如下重量份數(shù)的組份:金銀花10?30份、黨參10?20份、蒲公英10?20份、澤瀉10?20份、蘆根10?20份、羅漢果5?15份、陳皮5?15份、枸杞子3?10份和水500?1000份。
[0006]本發(fā)明選用的金銀花,味甘,性寒,歸肺、心、胃經(jīng),有清熱解毒、疏散風(fēng)熱之功效;黨參,味甘,性平,歸脾、肺經(jīng),有補(bǔ)中益氣、健脾益肺之功效;蒲公英味甘,微苦,性寒,歸肝、胃經(jīng),有清熱解毒、消腫散結(jié)之功效;澤瀉味甘、淡,性寒,歸腎、膀胱經(jīng),有利水滲濕、泄熱通淋之功效;蘆根,味甘、性寒,歸肺經(jīng)、胃經(jīng),有清熱生津、除煩、止嘔、利尿之功效;羅漢果味甘,性涼,歸肺、大腸經(jīng),有清肺止咳、清熱利咽之功效;陳皮,味辛而微苦,性溫,歸脾、肺經(jīng),有理氣調(diào)中、燥濕化痰之功效;枸杞子味甘、性平,歸肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)肝腎、明目、潤肺的功效,還可降血壓、降血糖、降血脂。
[0007]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,本發(fā)明還可以做如下改進(jìn)。
[0008]進(jìn)一步,包括如下重量份數(shù)的組份:金銀花20份、黨參15份、蒲公英15份、澤灣15份、蘆根15份、羅漢果10份、陳皮10份、枸杞子8份和水750份。
[0009]—種清熱祛濕保健飲料的制備方法,包括如下步驟:
[0010](I)準(zhǔn)備以下原料:金銀花、黨參、蒲公英、澤瀉、蘆根、羅漢果、陳皮和枸杞子,所述各原料的重量份數(shù)分別為:金銀花10?30份、黨參10?20份、蒲公英10?20份、澤瀉10?20份、蘆根10?20份、羅漢果5?15份、陳皮5?15份和枸紀(jì)子3?10份,混合均勻后,粉碎,得到原料粉;
[0011](2)將步驟⑴所得原料粉置于容器中,加入500?1000份水,加熱至90?100°C,保持30?50分鐘,冷卻至常溫,40目濾布粗濾,再200目濾布過濾,巴氏滅菌,灌裝,即得所述清熱祛濕保健飲料。
[0012]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上,本發(fā)明還可以做如下改進(jìn)。
[0013]進(jìn)一步,步驟(I)所述各原料的重量份數(shù)分別為:金銀花20份、黨參15份、蒲公英15份、澤瀉15份、蘆根15份、羅漢果10份、陳皮10份和枸杞子8份。
[0014]進(jìn)一步,步驟⑵所述水的重量份數(shù)為750份,所述加熱的溫度為95°C,所述保持的時間為40分鐘。
[0015]本發(fā)明的有益效果:
[0016](I)本發(fā)明的保健飲料,以金銀花、黨參、蒲公英、澤瀉、蘆根、羅漢果、陳皮和枸杞子為原料,藥膳同源,眾藥合用,能達(dá)到清熱祛濕、消暑降溫、利火通便、生津止渴之功效。
[0017](2)本發(fā)明不含抗菌劑、防腐劑等化學(xué)添加劑,天然環(huán)保、無任何毒副作用。
[0018](3)本發(fā)明的制備方法簡單,適合規(guī)?;a(chǎn)。
【具體實施方式】
[0019]以下結(jié)合具體實施例對本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述,所舉實例只用于解釋本發(fā)明,并非用于限定本發(fā)明的范圍。
[0020]實施例1:
[0021](I)準(zhǔn)備以下原料:金銀花、黨參、蒲公英、澤瀉、蘆根、羅漢果、陳皮和枸杞子,所述各原料的重量分別為:金銀花10kg、黨參20kg、蒲公英10kg、澤瀉20kg、蘆根10kg、羅漢果15kg、陳皮5kg和枸杞子10kg,混合均勻后,粉碎成80?100目的細(xì)粉,得到原料粉;
[0022](2)將步驟⑴所得原料粉置于容器中,加入500L水,加熱至90°C,保持50分鐘,冷卻至常溫,40目濾布粗濾,再200目濾布過濾,巴氏滅菌,灌裝,即得所述清熱祛濕保健飲料。
[0023]實施例2:
[0024](I)準(zhǔn)備以下原料:金銀花、黨參、蒲公英、澤瀉、蘆根、羅漢果、陳皮和枸杞子,所述各原料的重量分別為:金銀花20kg、黨參15kg、蒲公英15kg、澤瀉15kg、蘆根15kg、羅漢果10kg、陳皮1kg和枸杞子8kg,混合均勻后,粉碎成80?100目的細(xì)粉,得到原料粉;
[0025](2)將步驟⑴所得原料粉置于容器中,加入750L水,加熱至95°C,保持40分鐘,冷卻至常溫,40目濾布粗濾,再200目濾布過濾,巴氏滅菌,灌裝,即得所述清熱祛濕保健飲料。
[0026]實施例3:
[0027](I)準(zhǔn)備以下原料:金銀花、黨參、蒲公英、澤瀉、蘆根、羅漢果、陳皮和枸杞子,所述各原料的重量分別為:金銀花30kg、黨參10kg、蒲公英20kg、澤瀉10kg、蘆根20kg、羅漢果5kg、陳皮15kg和枸杞子3kg,混合均勻后,粉碎成80?100目的細(xì)粉,得到原料粉;
[0028](2)將步驟(I)所得原料粉置于容器中,加入1000L水,加熱至100°C,保持30分鐘,冷卻至常溫,40目濾布粗濾,再200目濾布過濾,巴氏滅菌,灌裝,即得所述清熱祛濕保健飲料。
[0029]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種清熱祛濕保健飲料,其特征在于,包括如下重量份數(shù)的組份:金銀花10?30份、黨參10?20份、蒲公英10?20份、澤瀉10?20份、蘆根10?20份、羅漢果5?15份、陳皮5?15份、枸杞子3?10份和水500?1000份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種清熱祛濕保健飲料,其特征在于,包括如下重量份數(shù)的組份:金銀花20份、黨參15份、蒲公英15份、澤瀉15份、蘆根15份、羅漢果10份、陳皮10份、枸紀(jì)子8份和水750份。3.一種清熱祛濕保健飲料的制備方法,其特征在于,包括如下步驟: (1)準(zhǔn)備以下原料:金銀花、黨參、蒲公英、澤瀉、蘆根、羅漢果、陳皮和枸杞子,所述各原料的重量份數(shù)分別為:金銀花10?30份、黨參10?20份、蒲公英10?20份、澤瀉10?20份、蘆根10?20份、羅漢果5?15份、陳皮5?15份和枸紀(jì)子3?10份,混合均勾后,粉碎,得到原料粉; (2)將步驟(I)所得原料粉置于容器中,加入500?1000份水,加熱至90?100°C,保持30?50分鐘,冷卻至常溫,40目濾布粗濾,再200目濾布過濾,巴氏滅菌,灌裝,即得所述清熱祛濕保健飲料。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種清熱祛濕保健飲料的制備方法,其特征在于,步驟(I)所述各原料的重量份數(shù)分別為:金銀花20份、黨參15份、蒲公英15份、澤瀉15份、蘆根15份、羅漢果10份、陳皮10份和枸杞子8份。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種清熱祛濕保健飲料的制備方法,其特征在于,步驟(2)所述水的重量份數(shù)為750份,所述加熱的溫度為95°C,所述保持的時間為40分鐘。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種清熱祛濕保健飲料及其制備方法,屬于食品飲料技術(shù)領(lǐng)域。其包括如下重量份數(shù)的組份:金銀花10~30份、黨參10~20份、蒲公英10~20份、澤瀉10~20份、蘆根10~20份、羅漢果5~15份、陳皮5~15份、枸杞子3~10份和水500~1000份。本發(fā)明以各種中藥為原料,藥膳同源,眾藥合用,能達(dá)到清熱祛濕、消暑降溫、利火通便、生津止渴的功效。同時,不含抗菌劑、防腐劑等化學(xué)添加劑,天然環(huán)保、無任何毒副作用。
【IPC分類】A23L2/02, A23L1/29, A23L2/52
【公開號】CN104997099
【申請?zhí)枴緾N201510401545
【發(fā)明人】于素雷, 袁煜昊, 楊宏書, 李洪哲, 李曉燕, 李淼, 葉春
【申請人】廣西金昊生物科技有限公司
【公開日】2015年10月28日
【申請日】2015年7月9日