一種改善皮膚水分的保健食品的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種改善皮膚水分的保健食品，其由下列重量百分比的組分組成：雪蛤3～12%、大豆提取物8～26%、燕麥提取物9～35%、阿膠11～29%，其余為輔料。其具有緩解敏感性皮膚、補充皮膚水分、光滑嫩膚的功效，其組成科學合理、組分天然、配比恰當，無明顯副作用、服用方便，功效顯著。
【專利說明】一種改善皮膚水分的保健食品

【技術(shù)領域】
[0001] 本發(fā)明涉及改變食品營養(yǎng)性質(zhì)的營養(yǎng)制品，尤其是一種改善皮膚水分的保健食 品。

【背景技術(shù)】
[0002] 我們知道，皮膚是人體最大的器官之一，約占體重的16%。皮膚分為表皮、真皮、 皮下組織。表皮是皮膚最為重要的部分，是實現(xiàn)皮膚的屏障保護作用，可以保護體內(nèi)組織免 受外物和細菌的侵害，防止體內(nèi)水分、電解質(zhì)等物的丟失。皮脂是皮膚表面脂類的主要來 源，它與水形成乳化液，有制止水分過快蒸發(fā)，使皮膚和毛發(fā)保持柔潤。皮膚若能保持油脂 與水分平衡，就能維持健康與漂亮。水分是在皮膚細胞的里面，而油脂卻在細胞的外面，油 脂能保護細胞內(nèi)的水分不被蒸發(fā)。最近的研究表明，當人的焦慮程度越高，皮膚透性障(保 持水分和抗過敏的物質(zhì))的恢復速度就越低。年齡增長是導致皮膚老化的另一個原因，因為 脂質(zhì)水平會隨著歲月的流逝而逐漸下降，特別是當絕經(jīng)后雌性激素水平降低。
[0003] 目前，市場上的改善皮膚水分功能的保健食品大多以膠原蛋白、葡萄籽提取物、珍 珠粉、氨基酸、蘆薈粉等為原料制成，多以促進膠原蛋白合成、抗氧化等功能為出發(fā)點，通過 各種原料的協(xié)同作用來達到改善皮膚水分的功效。例如，申請?zhí)枮?00710121206. X的一 種具有改善皮膚水分功能的保健品，就是組合了珍珠粉、膠原蛋白、葡萄籽提取物、維生素 E 粉，達到改善皮膚水分的功效。但是上述發(fā)明不能較為全面的幫助改善皮膚干燥者的皮膚 水分，作用效果不是很明顯，而且抗氧化劑雖然能夠防止或者終止其他的氧化反應，但是它 們自身也有可能被氧化產(chǎn)生有害產(chǎn)物。因此開發(fā)一種功能強大的改善皮膚水分的保健食品 就成為新的熱點課題。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 為了克服現(xiàn)有技術(shù)中作用效果不理想的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種組成科 學、成份天然、安全無害、功效顯著、服用方便的改善皮膚水分的保健食品。
[0005] 本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：一種改善皮膚水分的保健品，其特 征在于：其由下列重量百分比的組分組成：雪蛤3?12%、大豆提取物8?26%、燕麥提取物 9?35%、阿膠11?29%，其余為輔料，各組分的重量百分比之和為100%。
[0006] 所述的輔料是由硬脂酸鎂、淀粉、殼聚糖、橙味香精組成，其中，所述的硬脂酸鎂的 重量百分比為〇. 5?2%、淀粉為15%?38%，殼聚糖為6%?22%、橙味香精為0. 5%?2%。
[0007] 本發(fā)明的優(yōu)先技術(shù)方案是：所述各組分的重量百分比為：雪蛤10%、大豆提取物 15%、燕麥提取物23%、阿膠23%、輔料29% ;其中，所述的輔料中硬脂酸鎂為1%、淀粉19%，殼 聚糖8%、橙味香精1%。
[0008] 本發(fā)明根據(jù)選用輔料可經(jīng)過篩、混合、制粒、壓片等工序制成片劑。其具體制備工 藝屬于現(xiàn)有技術(shù)，不再贅述。
[0009] 本發(fā)明用法和用量是：成人每日推薦量為2g。按人體推薦攝入量為每日2次，每 次1片，可長期服用。
[0010] 本發(fā)明的改善皮膚水分的保健食品添加的多種天然物質(zhì)，其中，各組分功效如下： 雪蛤含有豐富的膠原蛋白質(zhì)與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收，含有的氨基酸、 微量元素、維生素（A、B、C、D、E)和礦物質(zhì)，可促進人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持 肌膚光潔、細膩、保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)；大豆提取物中含有的大豆異黃酮大豆異黃酮 的分子結(jié)構(gòu)與人體內(nèi)源性雌激素雌二醇極為相似，具有雌激素活性，可通過抗氧化、抑制酪 氨酸蛋白激酶活性和雌激素樣作用等多條途徑抗皮膚衰老，調(diào)節(jié)皮膚脂肪代謝，減少脂肪 堆積，塑身美膚；阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素、氨基酸等，有明顯抗 衰老、延年益壽作用。其通過補血而滋潤皮膚，利于皮膚保健，是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳 品；燕麥提取物具有獨特的直鏈分子結(jié)構(gòu)，作為活性成份的釋放載體，透皮吸收性能良好， 有顯著的抗衰老功效，減少皮膚皺紋，提高皮膚彈性，改善皮膚紋理度，給予皮膚如絲綢般 滋潤光滑的觸感。本發(fā)明所選用的原料均是小分子鏈結(jié)構(gòu)，被人體吸收后，可最大效率地被 利用。其中，大豆提取物可通過抑制磷酸二酯酶活性，增加細胞內(nèi)環(huán)磷酸腺苷的含量，進而 刺激脂肪分解酶的活性，使脂肪分解增加，皮下脂肪組織減少，從而修補皮膚因缺水導致的 "蜂窩組織"；雪蛤含有多種營養(yǎng)成分，表面生長因子和促進細胞分裂因子，可協(xié)同大豆異黃 酮促進脂肪分解，改善皮膚光滑程度；燕麥提取物高含量的蛋白分解成小分子，其中都含有 親水基團，可以吸收水分或鎖住皮膚角質(zhì)層水分，具有非常好的保濕功效；大分子量的燕麥 蛋白可以在較低濃度下成膜，起到包埋阿膠、雪蛤中的膠原，可快速傳遞活性成分或定時釋 放，改善發(fā)質(zhì)和干澀皮膚。本發(fā)明經(jīng)人體實驗證明：具有緩解敏感性皮膚、補充皮膚水分、光 滑嫩膚的功效，其組成科學合理、組分天然、配比恰當，無明顯副作用、服用方便，功效顯著， 是一種理想的改善皮膚水分功能的保健食品。

【具體實施方式】
[0011] 下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一步說明。
[0012] 本實施例中所用原料均為市購產(chǎn)品，其中， 雪蛤購自白山參芝源，其功效為：該雪蛤含有的膠原蛋白質(zhì)、氨基酸和核醇等物質(zhì)，可 促進人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細膩、保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。其 中含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收，對防止手足皺裂、 保濕、曬后修復、除皺、止癢、淡化色斑、頭發(fā)護理以及促進傷口愈合都有較好的功效。含有 的豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素（A、B、C、D、E)和礦物質(zhì)，對肌體生長發(fā)育、延緩衰 老和健康強壯諸方面有很重要的作用。
[0013] 大豆提取物購自東明薈仁,其功效為：該大豆提取物中功效成分為大豆異黃酮是 植物性化合物的其中一種形式。其分子量及結(jié)構(gòu)都與人體女性荷爾蒙相似，所以也稱為植 物性雌激素。對于女性荷爾蒙過高者，具有降低危害之影響；對于女性荷爾蒙不足者，又能 補充以緩和女性荷爾蒙不足之現(xiàn)象。依據(jù)臨床研究顯示，大豆異黃酮具有多重的健康益處， 包括改善更年期癥狀、改善更年期骨質(zhì)疏松、降低心血管疾病以及抗氧化等功能。
[0014] 阿膠購自東阿阿膠，其功效為：該阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量 元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用；阿膠通過 補血而滋潤皮膚，利于皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，是滋養(yǎng)皮膚， 美容養(yǎng)顏之佳品。
[0015] 燕麥提取物購自鹽城芝慶堂，其功效為：該燕麥提取物具有顯著的抗衰老功效，減 少皮膚皺紋，提高皮膚彈性，改善皮膚紋理度。它具有獨特的直鏈分子結(jié)構(gòu)，作為活性成份 的釋放載體，透皮吸收性能良好。其活性成分β_葡聚糖是經(jīng)過獨特的生產(chǎn)工藝從燕麥中 分離得到的純天然生物活性因子，其擁有優(yōu)異的抗衰老功效，能夠撫平細小皺紋，改善皮膚 紋理度。燕麥β_葡聚糖獨特的直鏈分子結(jié)構(gòu)，賦予了產(chǎn)品良好的透皮吸收性能，可作為活 性成份的釋放載體，給予皮膚如絲綢般滋潤光滑的觸感。
[0016] 本發(fā)明所選用的原料均是小分子鏈結(jié)構(gòu)，被人體吸收后，可最大效率地被利用。其 中，大豆提取物可通過抑制磷酸二酯酶活性，增加細胞內(nèi)環(huán)磷酸腺苷的含量，進而刺激脂肪 分解酶的活性，使脂肪分解增加，皮下脂肪組織減少，從而修補皮膚因缺水導致的"蜂窩組 織"；雪蛤含有多種營養(yǎng)成分，表面生長因子和促進細胞分裂因子，可協(xié)同大豆異黃酮促進 脂肪分解，改善皮膚光滑程度；燕麥提取物高含量的蛋白分解成小分子，其中都含有親水基 團，可以吸收水分或鎖住皮膚角質(zhì)層水分，具有非常好的保濕功效；大分子量的燕麥蛋白可 以在較低濃度下成膜，起到包埋阿膠、雪蛤中的膠原，可快速傳遞活性成分或定時釋放，改 善發(fā)質(zhì)和干澀皮膚。
[0017] 實施例1 一種改善皮膚水分的保健品，其由下列重量百分比的組分組成：雪蛤10%、大豆提取物 15%、燕麥提取物23%、阿膠23%，輔料29% ;其中，輔料中硬脂酸鎂為1%、淀粉19%，殼聚糖 8%、橙味香精1%。本實施例的所提供的改善皮膚水分的保健品，具有緩解敏感性皮膚、補充 皮膚水分、光滑嫩膚的功效，其組成科學合理、組分天然、配比恰當，無明顯副作用、服用方 便，功效顯著。
[0018] 實施例2 一種改善皮膚水分保健食品，其由下列重量百分比的組分組成：雪蛤3%、大豆提取物 26%、燕麥提取物21%、阿膠11%，輔料39% ;其中，輔料中硬脂酸鎂0. 5%、淀粉15%、殼聚糖 22%、橙味香精1. 5%。本實施例的所提供的改善皮膚水分的保健品，具有緩解敏感性皮膚、補 充皮膚水分、光滑嫩膚的功效，其組成科學合理、組分天然、配比恰當，無明顯副作用、服用 方便，功效顯著，是一種理想的改善皮膚水分的保健食品。
[0019] 實施例3 一種改善皮膚水分的保健品，其由下列重量百分比的組分組成：雪蛤8%、大豆提取物 8%、燕麥提取物9%、阿膠29%，輔料46% ;其中，輔料中硬脂酸鎂為1. 5%、淀粉38%，殼聚糖6%、 橙味香精〇. 5%。本實施例的所提供的改善皮膚水分的保健品，具有緩解敏感性皮膚、補充皮 膚水分、光滑嫩膚的功效，其組成科學合理、組分天然、配比恰當，無明顯副作用、服用方便， 功效顯著，是一種理想的改善皮膚水分的保健食品。
[0020] 實施例4 一種改善皮膚水分保健食品，其由下列重量百分比的組分組成：雪蛤12%、大豆提取物 10%、燕麥提取物35%、阿膠13%，輔料30% ;其中，所述的輔料中硬脂酸鎂2%、淀粉20%、殼聚 糖6%、橙味香精2%。本實施例的所提供的改善皮膚水分的保健品，具有緩解敏感性皮膚、補 充皮膚水分、光滑嫩膚的功效，其組成科學合理、組分天然、配比恰當，無明顯副作用、服用 方便，功效顯著，是一種理想的改善皮膚水分的保健食品。
[0021] 本發(fā)明實施例1?4所涉及到的成品，是按所給出的重量配比組分通過粉碎、過 篩、混合、制粒、壓片等常規(guī)工序制成片劑。
[0022] 下面以實施例1所給出改善皮膚水分的保健食品進行人體試驗，進一步說明本發(fā) 明具有改善皮膚水分的功效。
[0023] 1)受試對象 納入標準：經(jīng)體驗合格的自愿受試者，年齡在30?50歲之間，女性，皮膚水分<12%。
[0024] 排除標準：年齡有30歲以下或者50歲以上者，妊娠或哺乳期婦女，過敏體質(zhì)及對 本品過敏者；合并有心、肝、腎和造血系統(tǒng)等嚴重疾病及內(nèi)分泌疾病，精神病患者；短期內(nèi) 服用與受試功能有關(guān)的藥品或保健品，影響到對結(jié)果的判斷者；未按規(guī)定服用受試樣品， 無法判斷療效或安全性者。
[0025] 2)實驗方法 采用組間對照和自身對照設計，將符合納入標準并保證配合實驗的女性自愿受試者， 按受試者的皮膚水分情況隨機分為受試組與對照組。并盡可能考慮影響結(jié)果的主要因素如 年齡等，進行均衡性檢驗。實驗采用雙盲法，受試組與對照組均按2g/d服用本產(chǎn)品或者安 慰劑，連續(xù)40d。兩組受試者在實驗期間停止使用其它口服及外用有關(guān)保持皮膚水分的用 品。實驗期間不改變原來的飲食習慣，正常飲食。
[0026] 3)皮膚水分測試 有寬敞、通風良好、溫度、濕度等空間環(huán)境穩(wěn)定的檢查室進行，在安靜狀態(tài)下，用潔凈的 棉球蘸蒸餾水清潔被測部位，擦干后15min進行水分的測定，試食前測定工作由同一臺儀 器、同一人操作。
[0027] 4)結(jié)果判定 有效：經(jīng)儀器測定水分得到改善； 無效：水分沒有得到顯著改善。
[0028] 統(tǒng)計學處理數(shù)據(jù)以均數(shù)標準差（SD)表示，自身配對資料采用配對t檢驗，實驗組 和對照組之間在方差齊同的前提下，采用成組t檢驗方差不齊采用秩和檢驗。所有數(shù)據(jù)均 采用SPSS10. 0軟件進行處理。
[0029] 皮膚檢測結(jié)果

【權(quán)利要求】
1. 一種改善皮膚水分的保健品，其特征在于：其由下列重量百分比的組分組成：雪蛤 3?12%、大豆提取物8?26%、燕麥提取物9?35%、阿膠11?29%，其余為輔料，各組分的 重量百分比之和為100%。
2. 根據(jù)權(quán)利要求所述的一種改善皮膚水分的保健品，其特征在于：所述的輔料是由硬 脂酸鎂、淀粉、殼聚糖、橙味香精組成，其中，所述的硬脂酸鎂的重量百分比為〇. 5?2%、淀 粉為15%?38%，殼聚糖為6%?22%、橙味香精為0. 5%?2%。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種改善皮膚水分的保健品，其特征在于：所述各組分的重 量百分比為：所述各組分的重量百分比為：雪蛤10%、大豆提取物15%、燕麥提取物23%、阿膠 23%，輔料29% ;其中，所述的輔料中硬脂酸鎂為1%、淀粉19%，殼聚糖8%、橙味香精1%。
【文檔編號】A23L1/29GK104432070SQ201410802586
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2014年12月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月22日
【發(fā)明者】王麗娜, 王申開, 張偉 申請人:威海百合生物技術(shù)股份有限公司