專利名稱：一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于飲料技術(shù)領(lǐng)域，尤其是飲料所用的一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
背景技術(shù)：
目前，人們所飲用的飲料一般采用水果為主要原料，如果茶等飲料；或 者以蔬菜及醋等制成的飲料。這些飲料雖然解決了普通飲料缺乏維生素和微 量元素的問題，但其營養(yǎng)成分還是偏低。為此， 一些技術(shù)人員嘗試著在這些 飲料中加入牛奶、各種含有營養(yǎng)素的水果、蔬菜等產(chǎn)品，但這種方式雖然可 以在飲料中補(bǔ)充入一些營養(yǎng)成分，但造成了這類飲料的工藝較為復(fù)雜，成本 增加，且水果、牛奶、蔬菜等成分混合加入后加速了混合物的腐質(zhì)期，使飲 料的保質(zhì)期縮短。因此，研究一種替代牛奶、各種含有營養(yǎng)素的水果、蔬菜 等產(chǎn)品的營養(yǎng)素的產(chǎn)品，對提高飲料行業(yè)的生產(chǎn)效率、縮小生產(chǎn)周期、提高 飲料產(chǎn)品的保質(zhì)期，具有十分現(xiàn)實(shí)的意義。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供富含牛奶、鮮果營養(yǎng) 元素及其他營養(yǎng)元素的一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑。 本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的
一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑，由維生素、食用酸、微量元素、蛋白質(zhì)、奶粉、 白糖構(gòu)成，其特征在于各組分的重量百分比分別為
維生素 30 50 食用酸 5 10 微量元素 5 10 蛋白質(zhì) 0.1 1 奶粉 1 5 白糖 15 20 食鹽 5 10。
而且，所述的維生素包括維生素A、 B、 C、 D、 E的其中之一，或者其混 合物；其中維生素B包括B^ B2、 B6、 B12。
而且，所述的食用酸為煙酸、葉酸、泛酸的其中之一，或者其混合物。 本發(fā)明的有益效果和優(yōu)點(diǎn)是
本發(fā)明所涉及的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等各種成 分，有利于人們的身體健康。本發(fā)明配方科學(xué)，生產(chǎn)工藝簡單，溶化性能好，口感好，營養(yǎng)成分較為全面，是飲料行業(yè)不可或缺的一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
具體實(shí)施例方式
本發(fā)明通過以下實(shí)施例進(jìn)一步詳述，下述實(shí)施例是說明性的，不是限定 性的，不能以下述實(shí)施例來限定本發(fā)明的保護(hù)范圍。
本發(fā)明中的維生素包括維生素A、 B、 C、 D、 E的其中之一，或者其混合 物；其中維生素B包括Bb B2、 B6、 B12。 實(shí)施例l
一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑，各組分的重量(公斤)分別為
維生素 40
煙酸 8
微量元素 8
蛋白質(zhì) 1
奶粉 5
白糖 20
食鹽 18
本發(fā)明的生產(chǎn)步驟為
將各種組分均制成粉劑，然后混合即可制成成品。
實(shí)施例2
一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑，各組分的重量(公斤)分別為
維生素 35
煙酸 10
微量元素 10
蛋白質(zhì) 1
奶粉 5
白糖 19
食鹽 20
本發(fā)明的生產(chǎn)步驟為
將各種組分均制成粉劑，然后混合即可制成成品。
實(shí)施例3:
一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑，各組分的重量(公斤)分別為 維生素 50
煙酸 5
微量元素 5
蛋白質(zhì) 1
奶粉 5白糖 17 食鹽 17。 本發(fā)明的生產(chǎn)步驟為-
將各種組分均制成粉劑，然后混合即可制成成品。
權(quán)利要求
1. 一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑，由維生素、食用酸、微量元素、蛋白質(zhì)、奶粉、白糖構(gòu)成，其特征在于各組分的重量百分比分別為維生素 30～50食用酸 5～10微量元素 5～10蛋白質(zhì) 0.1～1奶粉 1～5白糖 15～20食鹽 5～10。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑，其特征在于所述的維 生素包括維生素A、 B、 C、 D、 E的其中之一，或者其混合物；
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑，其特征在于所述的食 用酸為煙酸、葉酸、泛酸的其中之一，或者其混合物。
4. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑，其特征在于所述的維生素B包括Bh B2、 B6、 B12。
全文摘要
本發(fā)明涉及飲料技術(shù)領(lǐng)域的一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑，由維生素、食用酸、微量元素、蛋白質(zhì)、奶粉、白糖構(gòu)成。本發(fā)明所涉及的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等各種成分，有利于人們的身體健康。本發(fā)明配方科學(xué)，生產(chǎn)工藝簡單，溶化性能好，口感好，營養(yǎng)成分較為全面，是飲料行業(yè)不可或缺的一種復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
文檔編號A23L1/302GK101438817SQ20071015027
公開日2009年5月27日 申請日期2007年11月21日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月21日
發(fā)明者楊秀敏, 董寶祿 申請人:天津市鴻祿食品有限公司