采用連二甲亞硫酸鈉提高黃芩藥材質量的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了采用連二甲亞硫酸鈉提高黃芩藥材質量的方法，它涉及黃芩藥材【技術領域】，它的制作方法為：黃芩鮮根→洗凈→20-25℃陰干1-2天→噴施活性氧載體→20-25℃放置3-10天→干燥；所述的活性氧載體為連二甲亞硫酸鈉，連二甲亞硫酸鈉的濃度為0.4μmol/L～40mmol/L；其處理時間周期為3～15天；溫度為10-35℃；本發(fā)明在植物最適宜生長區(qū)域內或主產區(qū)內種植中藥材，可采取各種措施提高產量；根據黃芩藥材質量形成的本質，在藥材采收后通過人為干預新鮮藥材的次生代謝，大幅度提高藥材的質量，從而實現質量和產量雙豐收。該發(fā)明最大限度提高黃芩次生代謝的水平，使所生產的全部藥材達到或超過道地藥材的質量。
【專利說明】采用連二甲亞硫酸鈉提高黃芩藥材質量的方法
【技術領域】:
[0001]本發(fā)明涉及一種采用連二甲亞硫酸鈉提高黃芩藥材質量的方法，屬于黃芩藥材【技術領域】。
【背景技術】:
[0002]中藥材的質量與環(huán)境有密切的關系；高溫、低溫、強光照、干旱、營養(yǎng)水平等不適宜環(huán)境影響生物的正常生長發(fā)育。動物能夠移動，可以主動尋找適宜的環(huán)境生存，而植物不能移動，只能依靠生理代謝的改變，通過產生次生代謝產物來適應新的不利環(huán)境，而這些次生代謝產物通常是人們所需要的藥用成分。植物的分布區(qū)域一般較為廣泛，不同地區(qū)的氣候等環(huán)境條件存在很大差異，因此不同地區(qū)的藥材質量也存在較大的差異。其中某一地區(qū)質量較佳，也就出現了“道地藥材”的概念。道地藥材是優(yōu)質藥材的代名詞。黃芩的產地遍及除華南以外的全國多數省區(qū)，唐宋時期認為山東質量佳，隨對黃芩質量認識的不斷加深，認為生產在河北承德的黃芩質量更佳。不適宜生長的環(huán)境條件可增加植物的次生代謝產物，因此在非適宜生長的次分布區(qū)的藥材質量較佳。適宜生長區(qū)植物生長迅速，產量較高，而非適宜生產區(qū)植物生長緩慢而次生代謝產物較高，因此對于某些中藥材來說，通過種植區(qū)域選擇難以達到質量和產量的兼顧。隨著科技的不斷發(fā)展，近些年來認識到產地的某一生態(tài)環(huán)境因子(如干旱、光照等)與黃芩藥材質量的關系，并從分子生物學方面明確了干旱和強光照等環(huán)境因子與次生代謝產物合成的某些基因的關系。對于黃芩栽培來說，干旱雖然促進質量的提高，但也降低藥材的產量，產量和質量仍然存在矛盾。
[0003]很多中藥材由于栽培條件下環(huán)境的改變導致藥材質量降低；黃芩為我國大宗藥材，需要量大，基本依靠栽培。黃芩的產地遍及除華南以外的全國多數省區(qū)，所以黃芩種植區(qū)域也十分廣大，以致在我國東北、華北、華中、華東等廣大區(qū)域均有種植，導致藥材質量參差不齊。對于所有的農作物，包括藥材，在栽培過程中必然采取生高產措施以提高產量，然而這些高產措施毫無例外的是為植物生長提供最佳的環(huán)境，與藥材質量形成相違背。即使是在道地產區(qū)，為了提高藥材的質量，通過灌溉、施肥措施大大增產措施也會導致藥材的質量降低。因此，對于黃芩藥材栽培來說，雖然解決了資源緊張的問題，但也導致了藥材質量的下降，“藥要搞不好，醫(yī)也好不了”，也嚴重影響了傳統(tǒng)中醫(yī)的療效。
[0004]我國道地藥材的認識始于1200年前的唐代，明確了藥材質量與產地(即環(huán)境)有著密切的關系，建國后，道地藥材現代研究開始于20世紀80年代，經過20余年的努力探索，道地藥材研究雖然在形成原因及某些具體環(huán)境因子方面取得一些重要成績，但是至今尚未取得突破性進展，對影響藥材質量的生態(tài)因子或規(guī)律基本上是被動應用，其原因可歸納為兩方面:一是道地藥材本身的復雜性和客觀性；二是研究思路和技術水平的局限性。對如何提高藥材質量也是當今中藥資源研究的重點和難點。
[0005] 黃芩是中國常用大宗藥材，具有解熱、抑菌、鎮(zhèn)靜、降壓、降轉氨酶等作用，黃芩苷、黃芩素、漢黃芩苷、漢黃芩素等黃酮化合物為其主要活性成分。就此四種化學成分而言，它們的藥理效應的強度也是不同的，黃芩素 > 黃芩苷 > 漢黃芩素 > 漢黃芩苷，黃芩素的抗菌活性是黃芩苷、漢黃芩素、漢黃芩苷的2-5倍，抑制白細胞介素-1B轉化酶的活性1-3倍。另外，黃芩素和漢黃芩素由于極性較小，在胃、小腸及結腸中極易吸收，吸收率是黃芩苷的7倍，從而表現出更強的活性，黃芩苷則不然。從以上看出，黃芩素含量提高1%相當黃芩苷含量提高7%以上。目前，黃芩素成為提高黃芩藥材質量的研究焦點，通過轉化可使黃芩苷和漢黃芩苷降低到原來的1/70和1/13，黃芩素和漢黃芩素提高了 3.5倍和3.1倍。通過水解酶把黃芩苷和漢黃芩苷轉化苷元，增加抗氧化活性，顯著抑制癌細胞增長。因此，黃芩素含量的高低是植物對環(huán)境使用能力和影響藥材質量的主要因素。
[0006]現有技術一的技術方案:在道地產區(qū)種植中藥材。
[0007]現有技術一的缺點為:
[0008]首先，優(yōu)質藥材產區(qū)通常是植物的次分布區(qū)，非最適宜生長區(qū)域，因此優(yōu)質藥材所處的不利環(huán)境影響產量的提高。即優(yōu)質產區(qū)一般不是高產地區(qū)。
[0009]其次，在栽培條件下，通過灌溉、施肥等措施大大得到改善植物的生長環(huán)境，這種條件下，不利植物次生代謝產物(通常為黃芩的藥用成分)的生成，在道地產區(qū)栽培不會保證藥材質量的大幅度提高。
[0010]第三，在道地產區(qū)由于受地形、施肥、年降雨量的差異等因素使道地產區(qū)內的藥材質量參差不齊，也難保證整體藥材質量的提高和穩(wěn)定。
[0011]現有技術二的技術方案:
[0012]我國與2003年 6月開始正式實施了《中藥材生產質量管理規(guī)范》(GAP)，從品種選擇、種植區(qū)域選擇、栽培技術(種子處理、整地、施肥、灌溉、種植密度、中耕除草、病蟲害防治等)采收時間、加工技術等各個環(huán)節(jié)對生產進行規(guī)范，以保證藥材質量的穩(wěn)定。
[0013]現有技術二的缺點:
[0014]首先，干旱是提高黃芩的質量的主要因素，但降低了藥材的產量。在栽培條件下普遍深受推崇的灌溉等措施仍不能使藥材質量得到提高。
[0015]其二，許多影響藥材質量的自然條件難以人為控制，使道地產區(qū)生產的很多藥材質量并不優(yōu)質。即使在自然條件下，植物次生代謝水平是由外界環(huán)境不適宜的程度決定的，是一個量變的過程，并非黃芩產生次生代謝的最高水平，因此，道地產區(qū)對藥材質量的影響并非達到最佳的水平，也就是說道地產區(qū)對藥材質量的整體影響雖然高于非道地產區(qū)，但潛力尚未充分挖掘。黃芩的優(yōu)質潛力仍不能得到最大程度的提高，質量提升并不顯著。
[0016]其三，中藥材規(guī)范化生產過程復雜，周期長，成本過高，難以實施。
[0017]目前我國已基本停止中藥材規(guī)范化生產基地的認證工作。

【發(fā)明內容】
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[0018]針對上述問題，本發(fā)明要解決的技術問題是提供一種采用連二甲亞硫酸鈉提高黃芩藥材質量的方法。
[0019]本發(fā)明的一種采用連二甲亞硫酸鈉提高黃芩藥材質量的方法，它的制作方法為:黃芩鮮根一洗凈一20-25°C陰干1-2天一噴施活性氧載體一20-25°C放置3_10天一干燥；所述的活性氧載體為連二甲亞硫酸鈉，連二甲亞硫酸鈉的濃度為0.4 μ mol/L~40mmol/L ；其處理時間周期為3~15天；溫度為10-35°C。
[0020]本發(fā)明的有益效果為:[0021]一、藥材更優(yōu)質。在自然條件下，植物次生代謝水平由外界環(huán)境不適宜的程度決定的，是一個量變的過程人為調節(jié)次生代謝，可充分挖掘次生代謝潛力。采用適當處理可使黃芩素的含量提高10倍以上；
[0022]二、高產優(yōu)質兼顧。在黃芩栽培過程中，采取各種高產措施，提高黃芩的初生代謝水平，充分挖掘藥材的高產潛力；在此基礎上，通過加工環(huán)節(jié)的活性氧量最大限度提高次生代謝水平，通過優(yōu)質技術實現黃芩藥材生產過程中的產量和質量雙豐收；
[0023]三、成分純天然。該加工技術是根據不利環(huán)境對藥材質量影響的本質設計的，與生物轉化技術不同，該技術只是促進次生代謝途徑的高度表達，可保證黃芩藥材所含成分均為純天然，不會產生可能具有毒副作用的成分；
[0024]四、藥材無有害化學殘留。所用活性氧載體連二甲亞硫酸鈉(Na2S2O4)具有較強的還原性，遇水分解成NaHSO3,進一步分解成NaHSO4,而沒有任何毒害。連二甲亞硫酸鈉不僅是市政用水脫氯劑，啤酒瓶的殺菌劑，而且還用于食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑及抗氧化劑、脫水蔬菜時用作還原劑、化妝品抗氧劑，因此不會引起藥材的毒副作用。
【具體實施方式】:
[0025]本具體 實施方式采用以下技術方案:它的制作方法為:黃芩鮮根一洗凈—20-25°C陰干1-2天一噴施活性氧載體一20-25°C放置3_10天一干燥；所述的活性氧載體為連二甲亞硫酸鈉，連二甲亞硫酸鈉的濃度為0.4 μ mol/L~40mmol/L ;其處理時間周期為3~15天；溫度為10-35°C。
[0026]本【具體實施方式】在植物最適宜生長區(qū)域內或主產區(qū)內種植中藥材，可采取各種措施提高產量；根據黃芩藥材質量形成的本質，在藥材采收后通過人為干預新鮮藥材的次生代謝，大幅度提高藥材的質量，從而實現質量和產量雙豐收；該措施最大限度提高黃芩次生代謝的水平，充分挖掘藥材質量提高的潛力，使所生產的全部藥材達到或超過道地藥材的質量。
[0027]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【權利要求】
1.采用連二甲亞硫酸鈉提高黃芩藥材質量的方法，它的制作方法為:黃芩鮮根一洗凈—20-250C陰干1-2天一噴施活性氧載體一20-25°C放置3_10天一干燥；其特征在于:所述的活性氧載體為連二甲亞硫酸鈉 ，連二甲亞硫酸鈉的濃度為0.4 μ mol/L~40mmol/L ;其處理時間周期為3~15天；溫度為10-35°C。
【文檔編號】A01G7/06GK103975786SQ201410238771
【公開日】2014年8月13日 申請日期:2014年5月30日 優(yōu)先權日:2014年5月30日
【發(fā)明者】孟祥才, 宋琦, 曹伍林 申請人:孟祥才