本發(fā)明涉及一種分析系統(tǒng)與方法，特別是涉及一種適用于食物的煎烤條件分析系統(tǒng)與方法。

背景技術：

現(xiàn)有的煎烤裝置在煎烤食物前，必須由使用者自行設定所需的烤制時間，以供該煎烤裝置根據(jù)所設定的時間進行煎烤，然而該烤制時間必須根據(jù)使用者的煎烤經(jīng)驗來進行設定，若使用者對該煎烤裝置不熟悉或缺乏煎烤經(jīng)驗，就無法設定適當?shù)目局茣r間來進行煎烤。

此外，由于每次煎烤的食物尺寸并不會完全相同，所需設定的烤制時間也不盡相同，使用者往往必須有長時間的使用經(jīng)驗，才能根據(jù)食物尺寸，自行判斷出所需的烤制時間，若使用者因經(jīng)驗不足輸入錯誤的烤制時間，還會煎烤出未熟成或過度熟成的食物，因此本發(fā)明的用意在于提供一種能方便使用者估算所需烤制時間的煎烤條件分析系統(tǒng)與方法。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種能估算出適當?shù)目局茣r間的煎烤條件分析系統(tǒng)。

本發(fā)明的另一目的在于提供一種能估算出適當?shù)目局茣r間的煎烤條件分析方法。

本發(fā)明的煎烤條件分析系統(tǒng)，包含一個煎烤裝置，該煎烤裝置包括一個用于放置食物的基座。該煎烤裝置還包括數(shù)個設置于該基座的第一特征元件，及數(shù)個設置于該基座側(cè)邊的第二特征元件，該煎烤條件分析系統(tǒng)還包含一個拍攝分析裝置，該拍攝分析裝置包括一個操作單元、一個分析單元，及一個處理單元，該操作單元可被操作擷取一個含有該食物與所述第一特征元件的正面影像，還可從側(cè)邊擷取一個含有所述第二特征元件的側(cè)面影像，該分析單元包括一個面積分析模塊，及一個厚度分析模塊，該面積分析模塊會對該操作單元所擷取的 該正面影像進行分析，而產(chǎn)生一個代表該食物面積的面積參數(shù)，該厚度分析模塊會對該操作單元所擷取的該側(cè)面影像進行分析，而產(chǎn)生一個代表該食物厚度的厚度參數(shù)，該處理單元能根據(jù)該分析單元產(chǎn)生的面積參數(shù)與厚度參數(shù)，產(chǎn)生相對應的烤制時間。

本發(fā)明所述的煎烤條件分析系統(tǒng)，該基座具有一個底盤，該底盤具有一個用以供該食物放置的中央部，及一個圍繞該中央部并供所述第一特征元件間隔設置的圍繞部，該面積分析模塊能對該正面影像的食物進行影像分析，且以所述第一特征元件間的相對距離為基準，計算出該面積參數(shù)。

本發(fā)明所述的煎烤條件分析系統(tǒng)，該基座還具有一個可掀起地覆蓋于該底盤上方并可被該食物向上頂起而能對應于食物厚度上下移動的頂蓋，所述第二特征元件沿一條直線上下間隔排列，所述第二特征元件的其中兩個位于該底盤的一側(cè)面，所述第二特征元件的其中另一個位于該頂蓋的一側(cè)面，該厚度分析模塊能以該側(cè)面影像中位于該底盤的所述第二特征元件間的相對距離為基準，分析位于該頂蓋的該第二特征元件與位于該底盤的所述第二特征元件的其中一個間的相對距離，以計算出該厚度參數(shù)。

本發(fā)明所述的煎烤條件分析系統(tǒng)，該處理單元具有一個資料庫，及一個比對模塊，該資料庫內(nèi)建有數(shù)個面積參數(shù)、數(shù)個厚度參數(shù)，及數(shù)個分別對應于各個面積參數(shù)、各個厚度參數(shù)的烤制時間，該比對模塊會根據(jù)該分析單元所分析出的該面積參數(shù)與該厚度參數(shù)，自資料庫中比對出對應的烤制時間。

本發(fā)明所述的煎烤條件分析系統(tǒng)，該操作單元可供操作輸入一個食物種類，及一個食物熟度，該資料庫具有數(shù)個分別對應于不同食物種類的資料表，每一個資料表內(nèi)建有所述面積參數(shù)、所述厚度參數(shù)、數(shù)個食物熟度，及對應于各個面積參數(shù)、各個厚度參數(shù)與各個食物熟度的所述烤制時間，該比對模塊會根據(jù)所輸入的食物種類自該資料庫中比對出對應的資料表，并根據(jù)該分析單元所分析出的該面積參數(shù)、該厚度參數(shù)以及所輸入的該食物熟度，自所比對出的資料表中比對出對應的烤制時間。

本發(fā)明所述的煎烤條件分析系統(tǒng)，該處理單元具有一個計算模 塊，并內(nèi)建有一個面積加成系數(shù)、一個厚度加成系數(shù)，該計算模塊會根據(jù)該面積加成系數(shù)與該厚度加成系數(shù)對該分析單元所分析出的該面積參數(shù)與該厚度參數(shù)進行計算，以產(chǎn)生一個烤制時間。

本發(fā)明所述的煎烤條件分析系統(tǒng)，該操作單元可供操作輸入一個食物種類及一個食物熟度，該處理單元包括一個資料庫，及一個比對模塊，該資料庫具有數(shù)個分別對應于不同食物種類的資料表，每一個資料表內(nèi)建有一個上述的面積加成系數(shù)、一個上述的厚度加成系數(shù)、數(shù)個食物熟度，及數(shù)個分別對應于各個食物熟度的第一加熱時間，該比對模塊會根據(jù)所輸入的食物種類自該資料庫中比對出對應的資料表，并根據(jù)該食物熟度自該所比對出的資料表中比對出對應的第一加熱時間，該計算模塊會根據(jù)該比對模塊所比對出的資料表所內(nèi)建的該面積加成系數(shù)與該厚度加成系數(shù)，以及該分析單元所分析出的該面積參數(shù)與該厚度參數(shù)計算出一個第二加熱時間，并將該第一加熱時間加上該第二加熱時間以計算出該烤制時間。

本發(fā)明的煎烤條件分析方法，適用于實施在一個煎烤條件分析系統(tǒng)，該煎烤條件分析系統(tǒng)包含一個用于放置食物的煎烤裝置，及一個拍攝分析裝置，該煎烤條件分析方法包含以下步驟：(a)使該拍攝分析裝置拍攝取得該食物的一個正面影像，及一個側(cè)面影像，(b)使該拍攝分析裝置對該正面影像進行分析，以產(chǎn)生一個代表食物面積的面積參數(shù)，并對該側(cè)面影像進行分析，以產(chǎn)生一個代表食物厚度的厚度參數(shù)，(c)該拍攝分析裝置根據(jù)該面積參數(shù)與該厚度參數(shù)，產(chǎn)生相對應的烤制時間。

本發(fā)明所述的煎烤條件分析方法，該煎烤裝置包括一個用以放置食物的基座、數(shù)個設置于該基座的第一特征元件，及數(shù)個設置于該基座側(cè)邊的第二特征元件，在該步驟(a)中，該拍攝分析裝置拍攝的該正面影像含有該食物與該第一特征元件，且拍攝的該側(cè)面影像含有該第二特征元件。

本發(fā)明所述的煎烤條件分析方法，該基座包括一個底盤，及一個可掀開地覆蓋于該底盤上方的頂蓋，在該步驟(a)中，在拍攝該正面影像時，該食物放置于該底盤上，且該頂蓋未覆蓋于該底盤上方，在拍攝該側(cè)面影像時，將該頂蓋覆蓋于該底盤上方并使該頂蓋可被該 食物向上頂起，使該頂蓋能對應于食物厚度上下移動。

本發(fā)明所述的煎烤條件分析方法，該底盤的周圍設置有所述第一特征元件，且該底盤的側(cè)面設置有所述第二特征元件的其中兩個，該頂盤的側(cè)面設置有所述第二特征元件的其中另一個，在步驟(b)中，使該拍攝分析裝置以所述第一特征元件間的相對距離為基準，量測該食物的面積，以計算出該面積參數(shù)，并使該拍攝分析裝置以該側(cè)面影像中位于該底盤的所述第二特征元件間的相對距離為基準，量測位于該頂蓋的該第二特征元件與位于該底盤的所述第二特征元件間的相對距離，以計算出該厚度參數(shù)。

本發(fā)明所述的煎烤條件分析方法，該拍攝分析裝置內(nèi)建有數(shù)個分別對應于各個食物種類的資料表，每一個資料表內(nèi)建有數(shù)個面積參數(shù)、數(shù)個厚度參數(shù)、數(shù)個食物熟度，及數(shù)個分別對應各個食物熟度、各個面積參數(shù)與各個厚度參數(shù)的烤制時間，該煎烤條件分析方法還包含下列步驟：(d)透過該拍攝分析裝置輸入一個食物種類，及一個食物熟度，在步驟(c)中，該拍攝分析裝置會根據(jù)所輸入的食物種類比對出對應的資料表，并根據(jù)該食物熟度以及所分析出的面積參數(shù)和厚度參數(shù)，比對出相對應的烤制時間。

本發(fā)明所述的煎烤條件分析方法，該拍攝分析裝置內(nèi)建有數(shù)個分別對應于各個食物種類的資料表，每一個資料表內(nèi)建有一個面積加成系數(shù)、一個厚度加成系數(shù)、數(shù)個食物熟度，及數(shù)個分別對應于各個食物熟度的第一加熱時間，其特征在于：該煎烤條件分析方法還包含下列步驟：(d)透過該拍攝分析裝置輸入一個食物種類，及一個食物熟度，在步驟(c)中，該拍攝分析裝置會根據(jù)所輸入的食物種類比對出對應的資料表，并根據(jù)該食物熟度自所比對出的資料表中比對出對應的第一加熱時間，該拍攝分析裝置根據(jù)所比對出的資料表所內(nèi)建的該面積加成系數(shù)與厚度加成系數(shù)，以及所分析出的面積參數(shù)和厚度參數(shù)計算產(chǎn)生出一個第二加熱時間，并將該第一加熱時間加上該第二加熱時間以計算出該烤制時間。

本發(fā)明的有益效果，通過該拍攝分析裝置拍攝來拍攝分析出該面積參數(shù)與該厚度參數(shù)，進而提供使用者適當?shù)目局茣r間，以利于使用者利用該烤制時間煎烤出所欲達到的熟成程度的食物。

附圖說明

本發(fā)明的其他的特征及功效，將于參照圖式的實施方式中清楚地呈現(xiàn)，其中：

圖1是一個立體圖，說明本發(fā)明煎烤條件分析系統(tǒng)的第一實施例的一個頂蓋位于一個掀開位置；

圖2是一個立體圖，說明該第一實施例的頂蓋位于一個覆蓋位置；

圖3是一個功能方塊圖，說明該第一實施例的一個拍攝分析裝置的系統(tǒng)架構(gòu)；

圖4是一個步驟流程圖，說明本發(fā)明煎烤條件分析方法搭配該第一實施例的步驟流程圖；

圖5是一個側(cè)視示意圖，說明該第一實施例利用該拍攝分析裝置從上方拍攝；

圖6是一個示意圖，說明該第一實施例的一個影像擷取畫面顯示一個正面影像；

圖7是一個側(cè)視示意圖，說明該第一實施例利用該拍攝分析裝置從前方拍攝；

圖8是一個示意圖，說明該第一實施例的該影像擷取畫面顯示一個側(cè)面影像；

圖9是一個功能方塊圖，說明本發(fā)明煎烤條件分析系統(tǒng)的第二實施例的一個拍攝分析裝置的系統(tǒng)架構(gòu)；

圖10是一個步驟流程圖，說明本發(fā)明煎烤條件分析方法搭配該第二實施例的步驟流程圖。

具體實施方式

在本發(fā)明被詳細描述前，應當注意在以下的說明內(nèi)容中，類似的元件是以相同的編號來表示。

參閱圖1、圖2與圖3，本發(fā)明煎烤條件分析系統(tǒng)的一第一實施例包含一個煎烤裝置1，及一個拍攝分析裝置2。

該煎烤裝置1包括一個用于放置食物900的基座11、四個設置于該基座11的第一特征元件12，及三個設置于該基座11側(cè)邊的第二特征元件13。該基座11具有一個底盤111，及一個可掀起地覆蓋該底盤111上方的頂蓋112。該底盤111具有一個用于供該食物900放置 的中央部113，及一個圍繞該中央部113的圍繞部114。該頂蓋112可相對于底盤111在一個掀開位置，及一個覆蓋位置間移動，該頂蓋112在該掀開位置時，如圖1所示地向后上方掀起并遠離該底盤111，該頂蓋112在該覆蓋位置時，如圖2所示地覆蓋于該底盤111上并可該被該食物900向上頂起而能對應于食物900的厚度上下移動。

所述第一特征元件12與所述第二特征元件13皆為可供該拍攝分析裝置2辨識的圖案，以供該拍攝分析裝置2能根據(jù)所述第一特征元件12與所述第二特征元件13來作為拍攝食物900時的定位基準，所述第一特征元件12與所述第二特征元件13的實施態(tài)樣可為QR code的定位圖像(Finder pattern)等，其中：

所述第一特征元件12間隔設置于該圍繞部114，并圍繞于該食物900周圍，在本實施例中，該底盤111呈矩形盤體，且所述第一特征元件12分別設置于該矩形盤體的四個側(cè)邊，但實施上，所述第一特征元件12也可設置于該矩形盤體的四個角落，不以本實施例為限。

所述第二特征元件13的其中兩個第二特征元件13設置于該底盤111的前側(cè)面，且分別位于該底盤111的前側(cè)面的上下兩側(cè)，上述兩個第二特征元件13上下間隔出一個用于作為量測基準的基準距離；所述第二特征元件13的其中另一個第二特征元件13設置于該頂蓋112的一個前側(cè)面，且該頂蓋112位于該覆蓋位置時，三個前述第二特征元件13沿一條直線上下間隔排列。

該拍攝分析裝置2包括一個行動單元21、一個操作單元22、一個分析單元23，及一個處理單元24。在本實施例中，該行動單元21為市面上常見的智能手機或平板電腦，具備拍攝功能，并能利用觸控式熒幕而具有顯示以及觸控點選鍵入的功能，但實施時也可為其他硬件設備，只要能具備拍攝、顯示與輸入功能即可，不以本實施例的形式為限。而該操作單元22、該分析單元23與該處理單元24為利用軟件編程來實施建構(gòu)于該行動單元21行動應用編程(mobile application，APP)，但不以上述內(nèi)容為限。

該操作單元22會于該行動單元21顯示一個操作介面221，并可被操作而切換顯示一個影像擷取畫面222，且具有一個拍攝定位模塊223。影像擷取畫面222可供使用者通過該行動單元21從該底盤111 上方向下拍攝，以操作擷取一個含有該食物900與所述第一特征元件12的正面影像，還可供使用者通過該行動單元21從該基座11前側(cè)拍攝，以操作擷取一個含有所述第二特征元件13的側(cè)面影像，可供使用者操作輸入一個食物種類及一個食物熟度。

配合參閱圖1、圖6與圖8，該拍攝定位模塊223可于該影像擷取畫面222中標示出四個第一定位框224，以供使用者從該底盤111上方拍攝時，能根據(jù)所述第一定位框224與所述第一特征元件12間的相對位置，移動調(diào)整該行動單元21的拍攝位置，并于所述第一定位框224對應定位于所述第一特征元件12時，擷取該正面影像。該拍攝定位模塊223還可于該影像擷取畫面222中標示出兩個第二定位框225，以供使用者從該基座11前側(cè)拍攝時，能根據(jù)所述第二定位框225與設置于該底盤111的所述第二特征元件13間的相對位置，移動調(diào)整該行動單元21的拍攝位置，并于所述第二定位框225對應定位于設置于該底盤111的所述第二特征元件13時，擷取該側(cè)面影像。

實施上該拍攝定位模塊223可通過該拍攝分析裝置2所內(nèi)建的陀螺儀，來偵測該拍攝分析裝置2目前位于水平狀態(tài)或直立狀態(tài)，在水平狀態(tài)則于該影像擷取畫面222顯示所述第一定位框224；在直立狀態(tài)則于該影像擷取畫面222顯示所述第二定位框225，或者該操作單元22在顯示拍攝畫面時，可供使用者在一個正面影像擷取模式與一個側(cè)面影像擷取模式間切換，而在該正面影像擷取模式時，該拍攝定位模塊223會于該影像擷取畫面222顯示所述第一定位框224；在該側(cè)面影像擷取模式時，該拍攝定位模塊223會于該影像擷取畫面222顯示所述第二定位框225。

參閱圖1、圖2與圖3，該分析單元23包括一個面積分析模塊231，及一個厚度分析模塊232。

該面積分析模塊231會將該操作單元22所擷取的該正面影像轉(zhuǎn)換成一個灰階影像，并將該灰階影像進行二值化處理，以凸顯該灰階影像中食物900的輪廓，再利用影像邊緣偵測產(chǎn)生一個邊緣偵測影像，接著該面積分析模塊231能在該邊緣偵測影像中辨識出所述第一特征元件12，并以所述第一特征元件12間的相對距離為基準，對該邊緣偵測影像中食物900的輪廓所圍繞出的面積計算出一個代表該食物 900面積的面積參數(shù)。

該厚度分析模塊232能在該操作單元22所擷取的該側(cè)面影像中辨識出所述第二特征元件13，并以設置于該底盤111的所述第二特征元件13間的相對距離為基準，對設置于該頂蓋112的第二特征元件13所向上移動的距離，分析出一個代表該食物900厚度的厚度參數(shù)，需要說明的是，由于該頂蓋112是隨食物900而被頂起，因此通過量測位于該頂蓋112的第二特征元件13與位于該底盤111的第二特征元件13的彼此間的相對距離，就能分析出位于該頂蓋112的第二特征元件13所向上移動的距離，以間接得知該食物900的厚度。

當然實施上，所述第二特征元件13的位置也可為其中一個第二特征元件13設置于該底盤111，其中另兩個第二特征元件13位于該頂蓋112，也可根據(jù)位于頂蓋112的第二特征元件13與位于底盤111的第二特征元件13間的相對距離，間接得知該食物900的厚度，不以本實施例為限。

該處理單元24能根據(jù)該分析單元23產(chǎn)生的面積參數(shù)與厚度參數(shù)，產(chǎn)生相對應的烤制時間，并具有一個資料庫241，及一個比對模塊242。

該資料庫241具有數(shù)個分別對應于不同食物種類的資料表243，每一個資料表243內(nèi)置有數(shù)個面積參數(shù)、數(shù)個厚度參數(shù)、數(shù)個食物熟度，及數(shù)個分別對應于各個面積參數(shù)、各個厚度參數(shù)與各個食物熟度對應的烤制時間。當然實施上，該資料庫241也可不具有對應于不同食物種類的所述資料表243，而直接內(nèi)建有所述面積參數(shù)、所述厚度參數(shù)、所述食物熟度與所述烤制時間，也就是說該資料庫241不針對食物種類進行細分，另外，該烤制時間也可以僅對應于各個面積參數(shù)與各個厚度參數(shù)即可，不以本實施例為限。

該比對模塊242會根據(jù)所輸入的食物種類自該資料庫241中比對出對應的資料表243，并根據(jù)該分析單元23所分析出的該面積參數(shù)、該厚度參數(shù)以及所輸入的該食物熟度，自所比對出的資料表243中比對出對應的烤制時間，并于該操作介面221顯示所比對出的烤制時間。

參閱圖1、圖4、圖5與圖6，本發(fā)明煎烤條件分析系統(tǒng)使用前，使用者先將所欲煎烤的食物900放置于該底盤111上，接著使用流程 如下：

步驟80：拍攝食物，使該拍攝分析裝置2拍攝取得的一個含有該食物900與所述第一特征元件12的正面影像，及一個含有所述第二特征元件13的側(cè)面影像。在拍攝該正面影像，該食物900放置于該底盤111上，且使該頂蓋112位于該掀開位置。在拍攝該側(cè)面影像時，使該頂蓋112移動至該覆蓋位置。

具體來說，使用者會先在該頂蓋112位于該掀開位置時，如圖5所示地由上而下拍攝該食物900，并通過如圖6所示的該影像擷取畫面222所顯示的所述第一定位框224，來對準所述第一特征元件12，此時，該拍攝定位模塊223可辨識出所述第一特征元件12是否對準于所述第一定位框224，并在其中一個第一特征元件12對準于對應的第一定位框224時，變換該第一定位框224的顏色，以提醒使用者該第一定位框224已定位于該第一特征元件12，直到所述第一定位框224皆對準于所述第一特征元件12時，使用者可操作擷取該正面影像。

參閱圖2、圖4、圖7與圖8，接著，使用者通過移動該頂蓋112使該頂蓋112移動至該覆蓋位置，并如圖7所示地從前側(cè)面來拍攝該基座11，拍攝時通過如圖8所示的該影像擷取畫面222所顯示的所述第二定位框225，來對準對于底盤111的所述第二特征元件13，此時，該拍攝定位模塊223可辨識出所述第二特征元件13是否對準于所述第一定位框224，并在其中一個第二特征元件13對準于對應的第二定位框225時，變換該第二定位框225的顏色，以提醒使用者該第二定位框225已定位于該第二特征元件13，直到所述第二定位框225皆對準于所述第二特征元件13時，使用者可操作擷取該側(cè)面影像。

參閱圖1、圖3、圖6與圖8，當然實施上，該拍攝定位模塊223也可于所述第一定位框224皆對準于所述第一特征元件12時，直接驅(qū)動該行動單元21擷取該正面影像，且于所述第二定位框225皆對準于位于底座的所述第二特征元件13時，直接驅(qū)動該行動單元21擷取該側(cè)面影像，另外需要說明的是，該操作單元22也可不具有該拍攝定位模塊223，也就是，使用這拍攝時不會顯示所述第一定位框224與所述第二定位框225，由于該面積分析模塊231已內(nèi)建儲存有所述 第一特征元件12彼此間的實際距離值，因此，根據(jù)該正面影像中所述第一特征元件12與該食物900的比例關系，就能計算得到該面積參數(shù)，而由于該厚度分析模塊232也已內(nèi)建儲存有所述第二特征元件13彼此間的實際距離值，因此，根據(jù)該側(cè)面影像中所述第二特征元件13的比例關系，就能計算得到該厚度參數(shù)，本發(fā)明的所述第一定位框224與所述第二定位框225的設計，只是提供一個人性化的定位方式來方便使用者以正確角度拍攝，來避免在歪斜的角度下進行拍攝得到錯誤的面積參數(shù)與厚度參數(shù)，不以本實施例為限。

補充說明的是，本實施例中將所述第二特征元件13分別設置于該底盤111與該頂蓋112的前側(cè)面是為了方便拍攝，并能使設置于該頂蓋112的第二特征元件13的移動距離較明顯，但實施上，所述第二特征元件13也可分別設置于該底盤111與該頂蓋112的其他側(cè)面，只要皆位于同一側(cè)面即可。

參閱圖1、圖3、圖4，步驟81：分析影像，使該拍攝分析裝置2對該正面影像進行分析，且以所述第一特征元件12間的相對距離為基準，量測該食物900的面積，以計算出一個代表食物900面積的面積參數(shù)，并使該拍攝分析裝置2對該側(cè)面影像進行分析，以位于該底盤111的所述第二特征元件13間的相對距離為基準，量測位于該頂蓋112的該第二特征元件13與位于該底盤111的所述第二特征元件13的相對距離，以計算出該厚度參數(shù)。

具體來說，當使用者擷取到該正面影像與該側(cè)面影像后，可點選操作該拍攝分析裝置2，來驅(qū)動該分析單元23進行分析，此時，該分析單元23的面積分析模塊231會對該正面影像進行分析以輸出該面積參數(shù)，而該厚度分析模塊232會對該側(cè)面影像進行分析以輸出該厚度參數(shù)。當然實施上該拍攝分析裝置2也可設計成在擷取到該正面影像與該側(cè)面影像后會自動驅(qū)動該分析單元23進行分析，以提供更方便且快速的使用過程，不以本實施例為限。

步驟82：輸入食物種類及熟度，該操作單元22可供使用者通過該行動單元21輸入該食物種類與該食物熟度。

具體來說，該操作單元22會于該操作介面221顯示一個可供使用者點選的種類選單，以及一個可供使用者點選熟度選單。該種類選 單包含有牛肉、豬肉或羊肉等選項，使用者可點選該種類選單中的其中一個選項以輸入該食物種類。該熟度選單包含有全熟、半熟，三分熟等選項，使用者可點選該熟度選單中的其中一個選項以輸入該食物熟度，但實施上可以其他方式輸入，補充說明的是，實施上，該步驟82也可于該步驟80或該步驟81前進行，不以本實施例為限。

步驟83：取得烤制時間，該拍攝分析裝置2根據(jù)所輸入的食物種類比對出對應的資料表243，并根據(jù)該食物熟度以及所分析出的面積參數(shù)和厚度參數(shù)，比對出相對應的烤制時間。

具體來說，該操作單元22可于該操作介面221顯示該分析單元23所分析出的面積參數(shù)與厚度參數(shù)、該食物種類以及該食物熟度，接著使用者再通過該操作單元22驅(qū)使該處理單元24分析出該烤制時間，并于該操作介面221顯示該面積參數(shù)、該厚度參數(shù)、該食物種類、該食物熟度，以及所比對出的該烤制時間。

由于該烤制時間是根據(jù)該面積參數(shù)、該厚度參數(shù)、該食物種類、該食物熟度所比對出來的，所以使用者可直接根據(jù)所比對出的該烤制時間，來設定該煎烤裝置1，完全不需自行判斷烤制時間，也不會因為使用者經(jīng)驗不足而估算出錯誤的烤制時間，能夠方便使用者估算烤制時間。

綜上所述，本發(fā)明煎烤條件分析系統(tǒng)，通過于該煎烤裝置1與該拍攝分析裝置2的搭配設計，能在該拍攝分析裝置2拍攝完食物900后，分析得到該面積參數(shù)與該厚度參數(shù)，并根據(jù)該面積參數(shù)與該厚度參數(shù)，以及所輸入的該食物種類與該食物熟度，來比對出烤制時間，能有利于幫助使用者估算出適當?shù)目局茣r間，以煎烤出所欲達到的熟成程度的食物900，相當方便且實用，所以確實能達成本發(fā)明的目的。

參閱圖9與圖10，本發(fā)明煎烤條件分析系統(tǒng)的第二實施例，與該第一實施例的結(jié)構(gòu)大致相同，不同處在于：該處理單元24還具有一個計算模塊244。該資料庫241的每一個資料表243內(nèi)置有一個面積加成系數(shù)、一個厚度加成系數(shù)、數(shù)個食物熟度，及數(shù)個分別對應于各個食物熟度的第一加熱時間。該比對模塊242根據(jù)所輸入的食物種類自該資料庫241中比對出對應的資料表243，并根據(jù)該食物熟度自該所比對出的資料表243中比對出對應的第一加熱時間。

在本實施例中，不同食物種類下的面積加成系數(shù)與厚度加成系數(shù)會有所差別，例如牛肉的面積加成系數(shù)與厚度加成系數(shù)皆為30，而豬肉的面積加成系數(shù)與厚度加成系數(shù)皆為35，因此本實施例將面積加成系數(shù)與厚度加成系數(shù)利用資料表243來分類，但實施上，也可設計成固定數(shù)值并內(nèi)建于該計算模塊244，不以本實施例為限。另外，該第一加熱時間是指將食物煎烤至所需食物熟度所額外增加的時間，因此在不同食物熟度會有不同的第一加熱時間，例如：在食物種類為牛肉的情況，該食物熟度若為半熟，對應該第一加熱時間為50sec；該食物熟度若為全熟，對應該第一加熱時間為90sec。

該計算模塊244會根據(jù)該比對模塊242所比對出的資料表243所內(nèi)建的該面積加成系數(shù)與該厚度加成系數(shù)，以及該分析單元23所分析出的該面積參數(shù)與該厚度參數(shù)，計算產(chǎn)生出一個第二加熱時間，并將該第一加熱時間加上該第二加熱時間以計算出該烤制時間。在本實施例中，該計算模塊244的計算公式為：第二加熱時間＝面積參數(shù)×面積加成系數(shù)+厚度參數(shù)×厚度加成系數(shù)。

因此，在步驟83中，會細分出子步驟831～833。子步驟831：該拍攝分析裝置2會根據(jù)所輸入的食物種類比對出對應的資料表243，并根據(jù)該食物熟度自所比對出的資料表243中比對出對應的第一加熱時間。子步驟832：該拍攝分析裝置2根據(jù)所比對出的資料表243所內(nèi)建的面積加成系數(shù)與厚度加成系數(shù)，以及所分析出的面積參數(shù)和厚度參數(shù)計算產(chǎn)生出該第二加熱時間。子步驟833：將該第一加熱時間加上該第二加熱時間以計算出該烤制時間。

具體來說，當使用者放置的該食物為牛肉時，使用者可點選種類選單中的牛肉選項，此時該拍攝分析裝置2會比對出與牛肉的食物種類對應的資料表243，例如該資料表243所內(nèi)建的該面積加成系數(shù)為30，且該厚度加成系數(shù)為30，若使用者點選熟度選單中的半熟選項，該拍攝分析裝置2會比對出的與該食物熟度相對應的第一加熱時間，例如該第一加熱時間為50sec，接著，若該拍攝分析裝置2所分析出的面積參數(shù)為10，且厚度參數(shù)為2，則該計算模塊244所計算出的該第二加熱時間為10×30+2×30＝360sec，最后再將該第一加熱時間加上該第二加熱時間，即可計算出烤制時間為50+360＝410sec。如 此一來，通過計算的方式也能得到該烤制時間。

以上所述，僅為本發(fā)明的實施例而已，當不能以此限定本發(fā)明實施的范圍，即凡依本發(fā)明權利要求書及說明書內(nèi)容所作的簡單的等效變化與修飾，皆仍屬本發(fā)明的范圍。