車(chē)載煎烤設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種車(chē)載煎烤設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]炊事車(chē)是野外作業(yè)、搶險(xiǎn)救災(zāi)、露天宿營(yíng)異地飲食必不可少的專(zhuān)用車(chē)輛。
[0003]我國(guó)傳統(tǒng)的炊事車(chē)可制作米飯、饅頭等主食和炒、燉等副食?,F(xiàn)如今隨著生活水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的改變,傳統(tǒng)的炊事車(chē)已無(wú)法滿(mǎn)足人們對(duì)日常飲食多元化所需。而受使用環(huán)境的影響,車(chē)載食品加工設(shè)備的空間利用及使用時(shí)易遺漏火種,且由于是設(shè)置在車(chē)上,易發(fā)生晃動(dòng),以上問(wèn)題會(huì)造成不安全隱患,更是不可忽視的問(wèn)題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]實(shí)用新型目的:本實(shí)用新型提供一種車(chē)載煎烤設(shè)備,其目的是解決以往所存在的問(wèn)題。
[0005]技術(shù)方案:本實(shí)用新型是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0006]—種車(chē)載煎烤設(shè)備,其特征在于:該設(shè)備包括煎鍋、骨架、灶膛、烤箱、煙囪和燃燒器;煎鍋設(shè)置在骨架上灶膛上方,烤箱設(shè)置在骨架上灶膛前方,灶膛和燃燒器固定在骨架內(nèi)部,與煎鍋、煙囪、烤箱和燃燒器相連接,灶膛為煙氣循環(huán)的場(chǎng)所。
[0007]在該煎烤設(shè)備的骨架的側(cè)方和底部均設(shè)置有緩震裝置,緩震裝置包括殼體、齒輪、緩震齒條和拉力彈簧;齒輪設(shè)置在殼體內(nèi),緩震齒條下方的齒與齒輪嚙合,緩震齒條的后端伸出殼體,緩震齒條上方設(shè)置拉力彈簧,拉力彈簧的一端連接緩震齒條前端的固定卡、后端連接殼體內(nèi)壁。
[0008]緩震齒條和拉力彈簧形成一組緩震單元,在齒輪的上下各設(shè)置一組緩震單元。
[0009]在煎鍋的上方還設(shè)置有鍋蓋,煙囪連接在灶膛后部,烤箱的前部設(shè)置有烤箱門(mén),在烤箱的內(nèi)部還設(shè)置有控制整個(gè)煎烤設(shè)備溫度的溫控裝置。
[0010]優(yōu)點(diǎn)及效果:本實(shí)用新型提供一種車(chē)載煎烤設(shè)備,該設(shè)備包括煎鍋、骨架、灶膛、烤箱、煙囪和燃燒器;煎鍋設(shè)置在骨架上灶膛上方,烤箱設(shè)置在骨架上灶膛前方,灶膛和燃燒器固定在骨架內(nèi)部,與煎鍋、煙囪、烤箱和燃燒器相連接,灶膛為煙氣循環(huán)的場(chǎng)所。該設(shè)備是一種能夠配備在炊事車(chē)上、可用于食品煎制和烘烤的設(shè)備
[0011 ]本實(shí)用新型的有益效果是:
[0012]1適應(yīng)性好:可用于車(chē)載,有效的利用了炊事車(chē)內(nèi)部空間。
[0013]2功能全面:可煎制、烘烤食品,亦可制作炒菜。
[0014]3安全系數(shù)高:燃燒器具有通風(fēng)功能,灶膛采用封閉式灶膛,無(wú)外露火種,設(shè)備溫度由溫控裝置控制,提高設(shè)備的安全系數(shù)。
[0015]4、特有的緩震裝置,很好的控制設(shè)備在車(chē)上晃動(dòng)的問(wèn)題,防止因晃動(dòng)所引起的油污、火苗四濺的情況。
[0016]【附圖說(shuō)明】:
[0017]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)不意圖;
[0018]圖2為緩震裝置結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]【具體實(shí)施方式】:下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說(shuō)明:
[0020]如圖1所示,本實(shí)用新型提供車(chē)載煎烤設(shè)備,該設(shè)備包括煎鍋2、骨架4、灶膛5、烤箱
7、煙囪3和燃燒器9;煎鍋2設(shè)置在骨架4上灶膛5上方,烤箱7設(shè)置在骨架4上灶膛5前方,灶膛5和燃燒器9固定在骨架4內(nèi)部,與煎鍋2、煙囪3、烤箱7和燃燒器9相連接,灶膛為煙氣循環(huán)的場(chǎng)所。
[0021]在該煎烤設(shè)備的骨架4的側(cè)方和底部均設(shè)置有緩震裝置10,緩震裝置10包括殼體16、齒輪11、緩震齒條15和拉力彈簧13;齒輪11設(shè)置在殼體16內(nèi),緩震齒條15下方的齒與齒輪11嗤合,緩震齒條15的后端14伸出殼體16,緩震齒條15上方設(shè)置拉力彈簧13,拉力彈簧13的一端連接緩震齒條15前端的固定卡12、后端連接殼體16內(nèi)壁。
[0022]緩震齒條15和拉力彈簧13形成一組緩震單元,在齒輪的上下各設(shè)置一組緩震單
J L.ο
[0023]在煎鍋2的上方還設(shè)置有鍋蓋1,煙囪3連接在灶膛5后部,烤箱7的前部設(shè)置有烤箱門(mén)6,在烤箱7的內(nèi)部還設(shè)置有控制整個(gè)煎烤設(shè)備溫度的溫控裝置8。
[0024]下面對(duì)各部分做進(jìn)一步說(shuō)明:
[0025]1、鍋蓋安裝在煎鍋上方,保溫、防塵作用。
[0026]2、煎鍋固定在骨架上,用于食品煎制。
[0027]3、煙囪連接在灶膛后部,用于煙氣排放。
[0028]4、骨架支撐整個(gè)煎烤設(shè)備。
[0029]5、灶膛固定在骨架內(nèi)部,與煙囪、烤箱、燃燒器相連接,煙氣循環(huán)的場(chǎng)所
[0030]6、烤箱門(mén)安裝在烤箱前部,密封、保溫作用。
[0031 ] 7、烤箱固定在骨架前部,與灶膛相連接,用于食品烘烤。
[0032]8、溫控裝置安裝在烤箱內(nèi)部,控制整個(gè)煎烤設(shè)備溫度。
[0033]9、燃燒器安裝在灶膛前部,為煎烤設(shè)備提供穩(wěn)定熱源。
[0034]骨架承載整個(gè)煎烤設(shè)備,設(shè)備采用燃燒器為煎鍋和烤箱供熱,煙氣經(jīng)灶膛從煙道排除,溫控裝置控制整個(gè)煎烤設(shè)備的溫度,當(dāng)溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度上限時(shí)燃燒器自動(dòng)停止工作,當(dāng)溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度下限時(shí),燃燒器自動(dòng)開(kāi)始工作,節(jié)約能源。
[0035]本申請(qǐng)?zhí)赜械木徴鹧b置使用功能如下:將該緩震裝置設(shè)置在骨架4的側(cè)方和底部,當(dāng)發(fā)生左右晃動(dòng)時(shí),緩震齒條15的后端14頂住車(chē)輛的內(nèi)倉(cāng)壁并在設(shè)備晃動(dòng)力的作用下,緩震齒條15的后端14被向殼體內(nèi)頂進(jìn),此時(shí),緩震齒條15嗤合著齒輪向殼體內(nèi)移動(dòng),拉力彈簧13拉伸,在彈簧拉力和齒輪嚙合力的限位下,設(shè)備的晃動(dòng)被限制,而緩震單元設(shè)置上下兩組時(shí)效果最好,因?yàn)檫@時(shí),可以在上下兩個(gè)部位來(lái)控制上下不平衡的晃動(dòng),可以使得整個(gè)緩震裝置很好的適應(yīng)晃動(dòng)。
[0036]當(dāng)發(fā)生剩下顛簸時(shí),同樣,緩震齒條15的后端14頂住車(chē)輛內(nèi)倉(cāng)底部,通過(guò)彈簧拉力和齒輪嚙合力的限位作用來(lái)控制顛簸對(duì)設(shè)備帶來(lái)的影響,而兩組緩震單元的設(shè)置,使得其可以很好的控制左右不平衡顛簸所帶來(lái)的影響。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種車(chē)載煎烤設(shè)備,其特征在于:該設(shè)備包括煎鍋(2)、骨架(4)、灶膛(5)、烤箱(7)、煙囪(3)和燃燒器(9);煎鍋(2)設(shè)置在骨架(4)上灶膛(5)上方,烤箱(7)設(shè)置在骨架(4)上灶膛(5)前方,灶膛(5)和燃燒器(9)固定在骨架(4)內(nèi)部,與煎鍋(2)、煙囪(3)、烤箱(7)和燃燒器(9)相連接,灶膛為煙氣循環(huán)的場(chǎng)所。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的車(chē)載煎烤設(shè)備,其特征在于:在該煎烤設(shè)備的骨架(4)的側(cè)方和底部均設(shè)置有緩震裝置(10),緩震裝置(10)包括殼體(16)、齒輪(11)、緩震齒條(15)和拉力彈簧(13);齒輪(11)設(shè)置在殼體(16)內(nèi),緩震齒條(15)下方的齒與齒輪(11)嚙合,緩震齒條(15)的后端(14)伸出殼體(16),緩震齒條(15)上方設(shè)置拉力彈簧(13),拉力彈簧(13)的一端連接緩震齒條(15 )前端的固定卡(12 )、后端連接殼體(16 )內(nèi)壁。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的車(chē)載煎烤設(shè)備,其特征在于:緩震齒條(15)和拉力彈簧(13)形成一組緩震單元,在齒輪的上下各設(shè)置一組緩震單元。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的車(chē)載煎烤設(shè)備,其特征在于:在煎鍋(2)的上方還設(shè)置有鍋蓋(1),煙囪(3)連接在灶膛(5)后部,烤箱(7)的前部設(shè)置有烤箱門(mén)(6),在烤箱(7)的內(nèi)部還設(shè)置有控制整個(gè)煎烤設(shè)備溫度的溫控裝置(8)。
【專(zhuān)利摘要】一種車(chē)載煎烤設(shè)備,其特征在于:該設(shè)備包括煎鍋、骨架、灶膛、烤箱、煙囪和燃燒器;煎鍋設(shè)置在骨架上灶膛上方,烤箱設(shè)置在骨架上灶膛前方,灶膛和燃燒器固定在骨架內(nèi)部,與煎鍋、煙囪、烤箱和燃燒器相連接,灶膛為煙氣循環(huán)的場(chǎng)所。本實(shí)用新型的有益效果是:1適應(yīng)性好。2功能全面。3安全系數(shù)高。4、特有的緩震裝置,很好的控制設(shè)備在車(chē)上晃動(dòng)的問(wèn)題,防止因晃動(dòng)所引起的油污、火苗四濺的情況。
【IPC分類(lèi)】A47J37/06, A47J37/10, B60N3/16
【公開(kāi)號(hào)】CN205083302
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520634268
【發(fā)明人】丁鑫, 劉寶平, 鄧悅榮, 牟姣, 王洪峰
【申請(qǐng)人】遼寧際華三五二三特種裝備有限公司
【公開(kāi)日】2016年3月16日
【申請(qǐng)日】2015年8月21日