一種煎烤機(jī)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提出了一種煎烤機(jī)，包括底座；設(shè)置在底座上的下發(fā)熱件；可拆卸式設(shè)置在底座上的烤板，烤板位于下發(fā)熱件的上方；與底座連接的遮油組件，遮油組件包括相對式設(shè)置在烤板的兩側(cè)的兩個(gè)側(cè)板，與兩個(gè)側(cè)板連接并設(shè)置在烤板的后側(cè)的后板。該煎烤機(jī)可以在煎烤食物時(shí)防止油漬到處亂飛，從而維護(hù)周邊環(huán)境的清潔。
【專利說明】
_種煎烤機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及烹飪用具，具體涉及一種煎烤機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的日益提高，對烹飪的要求也越來越高，煎烤機(jī)的應(yīng)用也越來越廣泛。
[0003]中國專利CN201085514Y公開了一種組合烤箱。該烤箱包括設(shè)置在烘烤腔室上的烤板，并且烤板包括上烤板和下烤板，上烤板內(nèi)設(shè)置上電發(fā)熱管，烘烤腔室內(nèi)設(shè)置有中電發(fā)熱管和下電發(fā)熱管，中電發(fā)熱管設(shè)置在烘烤腔室的頂部、下烤板背面。該烤箱雖然能實(shí)現(xiàn)烘烤和燒烤兩種不同的食品加工功能，但是在燒烤過程中，有可能導(dǎo)致油漬到處飛濺，而弄臟周圍環(huán)境。
[0004]因此，需要設(shè)計(jì)一種能防止油漬飛濺的新型煎烤機(jī)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]針對現(xiàn)有技術(shù)中所存在的上述技術(shù)問題的一個(gè)或全部，本實(shí)用新型提出了一種煎烤機(jī)。該煎烤機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，能防止油漬飛濺。
[0006]根據(jù)本實(shí)用新型提出了一種煎烤機(jī)，包括:
[0007]底座，
[0008]設(shè)置在底座上的下發(fā)熱件，
[0009]可拆卸式設(shè)置在底座上的烤板，烤板位于下發(fā)熱件的上方，
[0010]與底座連接的遮油組件，遮油組件包括相對式設(shè)置在烤板的兩側(cè)的兩個(gè)側(cè)板，與兩個(gè)側(cè)板連接并設(shè)置在烤板的后側(cè)的后板。
[0011]在一個(gè)實(shí)施例中，遮油組件還包括一個(gè)與側(cè)板和后板均固定連接的頂板，頂板與側(cè)板和后板形成操作口。
[0012]在一個(gè)實(shí)施例中，在遮油組件上活動(dòng)式設(shè)置用于打開或閉合操作口的翻蓋。
[0013]在一個(gè)實(shí)施例中，翻蓋包括弧狀的翻蓋主體和設(shè)置在翻蓋主體的兩側(cè)的連接板，連接板與側(cè)板鉸接。
[0014]在一個(gè)實(shí)施例中，在翻蓋上設(shè)置把手。
[0015]在一個(gè)實(shí)施例中，在頂板的內(nèi)側(cè)上設(shè)置上發(fā)熱件。
[0016]在一個(gè)實(shí)施例中，還包括與遮油組件可拆卸式連接的烤架和/或烤盤。
[0017]在一個(gè)實(shí)施例中，在下發(fā)熱件的下端設(shè)置與底座可拆卸式連接的接油盤，同時(shí)，在烤板上設(shè)置漏油孔。
[0018]在一個(gè)實(shí)施例中，烤板構(gòu)造為前低后高的傾斜面。
[0019]在一個(gè)實(shí)施例中，漏油孔設(shè)置在烤板的前端，并在漏油孔處設(shè)置濾網(wǎng)。
[0020]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于，通過在烤板的外周設(shè)置遮油組件，可以在煎烤食物時(shí)防止油漬到處亂飛，從而維護(hù)周邊環(huán)境的清潔。另外，通過設(shè)置遮油組件也可以防止熱量向外散失，減少烤板能量損耗，保證烤板升溫速度和煎烤溫度，從而保證煎烤效果。同時(shí)，該煎烤機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，易于實(shí)現(xiàn)。
【附圖說明】
[0021]下面將結(jié)合附圖來對本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)地描述，在圖中:
[0022]圖1顯示了根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的煎烤機(jī)的爆炸圖；
[0023]圖2顯示了根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的煎烤機(jī)的第一狀態(tài)的立體圖；
[0024]圖3顯示了根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的煎烤機(jī)的第二狀態(tài)的立體圖；
[0025]在附圖中，相同的部件使用相同的附圖標(biāo)記，附圖并未按照實(shí)際的比例繪制。
【具體實(shí)施方式】
[0026]下面將結(jié)合附圖對本實(shí)用新型做進(jìn)一步說明。
[0027]圖1顯示了根據(jù)本實(shí)用新型的煎烤機(jī)100的爆炸圖。如圖1所示，煎烤機(jī)100包括底座1、下發(fā)熱件2、烤板3和遮油組件4。其中，下發(fā)熱件2設(shè)置在底座I上，以用于散發(fā)熱量，從而烹飪食物?？景?設(shè)置在底座I上，并能與底座I可拆卸式連接，以用于放置食物并接受來自下發(fā)熱件2的熱量對事物進(jìn)行煎烤。并且，烤板3能由底座I上拆卸下來，以能方便地對烤板3進(jìn)行更換和清洗。遮油組件4與底座I連接，并包括相對式設(shè)置在烤板3的兩側(cè)的兩個(gè)側(cè)板5，與兩個(gè)側(cè)板5連接并設(shè)置在烤板3的后側(cè)的后板6。
[0028]由此，在使用煎烤機(jī)100煎烤食物過程中，遮油組件4可防止油漬到處亂飛，從而維護(hù)周邊環(huán)境的清潔。除此，遮油組件4也可以防止處于烤板3上的熱量向外散失，減少烤板3的能量損耗，保證烤板3升溫速度和煎烤溫度，從而保證煎烤效果。
[0029]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，遮油組件4還包括頂板7。頂板7與側(cè)板5和后板6均固定連接，以形成一個(gè)罩設(shè)在烤板3上的半敞開式的箱體。同時(shí)，在遮油組件4的前端形成操作口 8，以方便使用者煎烤食物。
[0030]根據(jù)本實(shí)用新型，在遮油組件4上還可以設(shè)置翻蓋9。并且，翻蓋9與遮油組件4活動(dòng)式連接，以用于打開或閉合操作口 8。優(yōu)選地，翻蓋9包括弧狀的翻蓋主體10和設(shè)置在翻蓋主體10的兩側(cè)的連接板U。連接板11與側(cè)板5鉸接，以實(shí)現(xiàn)翻蓋9與遮油組件4的相對運(yùn)動(dòng)。從而，在需要將操作口 9打開時(shí)，只要推動(dòng)翻蓋9，使翻蓋9向后轉(zhuǎn)動(dòng)便可，如圖2所示。而需要將操作口 9關(guān)閉時(shí)，只要推動(dòng)翻蓋9，使翻蓋9向前轉(zhuǎn)動(dòng)，最后蓋合在操作口 9上，如圖3所示。通過設(shè)置翻蓋9，可將整個(gè)烤板3罩設(shè)在其中，以在煎烤食物時(shí)能根據(jù)需要實(shí)時(shí)操作翻蓋9，以實(shí)現(xiàn)操作口9的打開和關(guān)閉。并且，弧狀的翻蓋主體10能保證翻蓋9與遮油組件4的配合，有助于翻蓋9與遮油組件4形成一個(gè)密閉的內(nèi)空間。也由此，煎烤機(jī)100不僅能滿足煎烤功能，還能有助于實(shí)現(xiàn)烘烤的功能。
[0031]在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施例中，側(cè)板5的前端構(gòu)造為弧狀，以與翻蓋主體10的弧形相配合。而連接板11構(gòu)造為大體的扇形，其扇形的弧狀扇緣處與翻蓋主體10固定連接，而扇形的圓心角處與側(cè)板5鉸接。通過這種連接方式，保證了翻蓋主體10與連接板11的連接穩(wěn)定性。同時(shí)，為了減少連接件11與其它部件(例如設(shè)置在底座I上的定時(shí)開關(guān)13、溫度檔位開關(guān)14)產(chǎn)生碰撞，在連接板11上開設(shè)有豁口 15，以減少運(yùn)動(dòng)干涉。
[0032]優(yōu)選地，為了能方便地對翻蓋9進(jìn)行操作，在其上設(shè)置把手12。在圖1中，把手12設(shè)置在了連接板11上。但是，本實(shí)用新型并不限定把手12的具體位置、具體數(shù)量和具體結(jié)構(gòu)，只要是能起到方便地推動(dòng)翻蓋9的把手均應(yīng)落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。例如，把手12除了能設(shè)置在連接板11上，還可以設(shè)置在翻蓋主體10上。而在兩側(cè)的連接板11上各設(shè)置一個(gè)把手12。
[0033]在一個(gè)實(shí)施例中，在頂板7的內(nèi)側(cè)上設(shè)置上發(fā)熱件16。通過上發(fā)熱件16可從上方加熱需要煎烤的食物，以提高食物加工效率。同時(shí)，通過設(shè)置上發(fā)熱件16還有助于煎烤機(jī)100實(shí)現(xiàn)烘烤的功能。
[0034]另外，可以在遮油組件4上設(shè)置烤架17、烤盤18等，以放置食物并實(shí)現(xiàn)烘烤加工。為了操作方便，烤架17和烤盤18均與遮油組件4可拆卸式連接。通過這種方式，可以方便地對烤架17和烤盤18進(jìn)行清潔。同時(shí)，根據(jù)加工不同的食物或者不同的口味的需要，可以選擇使用或不使用烤架17和烤盤18。例如，在烹制牛排過程中，通過烤板3煎烤牛排后，可將牛排放到烤架17上繼續(xù)烘烤，以適應(yīng)口感需求。此時(shí)，上發(fā)熱件2和下發(fā)熱件16均處于工作狀態(tài)。
[0035]為了實(shí)現(xiàn)烤架17和烤盤18與遮油組件4的開拆卸式連接，在偵販5的內(nèi)側(cè)上設(shè)置至少兩組滑道19。例如，在側(cè)板5上設(shè)置三組滑道19，以滿足實(shí)際使用需要。滑道19是由固定設(shè)置在側(cè)板5上的條狀支撐體20形成。也就是，在側(cè)板5上，由上到下的方向上，間隔式設(shè)置多個(gè)條狀的支撐體20，在支撐體20之間或者最上面的支撐體20的上表面上均形成有滑道19。在安放烤架17或烤盤18時(shí)，使烤架17或烤盤18的外沿滑入到滑道19內(nèi)，并向后推動(dòng)烤架17或烤盤18，使烤架17或烤盤18沿滑道向后滑動(dòng)。在烤架17或烤盤18安放到位后，支撐體20起到支撐烤架17或烤盤18的作用。當(dāng)然，當(dāng)取下烤架17或烤盤18時(shí)，只需拉動(dòng)烤架17或烤盤18，使其滑出滑道19即可。通過上述設(shè)置，不僅方便了烤架17或烤盤18的取出和推入，還有助于根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整烤架17或烤盤18的位置。該煎烤機(jī)100不僅能夠?qū)崿F(xiàn)單獨(dú)煎炒食物的功能，還能實(shí)現(xiàn)單獨(dú)燒烤食物的功能，并且使用者也可更加個(gè)人喜好和不同的烹飪需求，同時(shí)使用煎炒和燒烤功能。由此，具有這種結(jié)構(gòu)的煎烤機(jī)100能滿足客戶的多種烹飪需要。
[0036]在一個(gè)實(shí)施例中，在下發(fā)熱件2的下端設(shè)置接油盤21。接油盤21與底座I可拆卸式連接，以方便對接油盤21進(jìn)行清理操作。同時(shí)，在烤板3上設(shè)置漏油孔22，以使得烤板3上產(chǎn)生的油漬或殘?jiān)芡ㄟ^漏油孔22進(jìn)入到接油盤21內(nèi)，以維持烤板3的清潔和煎烤效果。優(yōu)選地，為了使得烤板3上的油漬更容易的流入到接油盤21內(nèi)，烤板3構(gòu)造為前低后高的傾斜面。同時(shí)，漏油孔22設(shè)置在烤板3的前端。進(jìn)一步優(yōu)選地，烤板3的傾斜角為2-15度。同時(shí)，漏油孔22位于靠近烤板3的前沿的位置處。此處所述的傾斜角為烤板3所處的平面與水平面之間的夾角。通過這種設(shè)置不僅使得煎烤過程中產(chǎn)生的油漬更容易進(jìn)入到接油盤21內(nèi)，還使得使用者在烹飪食物時(shí)操作更方便。
[0037]在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施例中，在漏油孔22處設(shè)置濾網(wǎng)23。通過設(shè)置濾網(wǎng)23可以相對增加漏油面積以提高漏油效果，同時(shí)，還能防止食物通過漏油孔22掉入到接油盤21內(nèi)。
[0038]在底座I上設(shè)置有用于控制煎烤機(jī)100工作的控制面板24?？刂泼姘?4上設(shè)置定時(shí)開關(guān)13、溫度檔位開關(guān)14和指示燈25等。其中，定時(shí)開關(guān)13可設(shè)置烹飪時(shí)間。溫度檔位開關(guān)14可以設(shè)置烤板的烹飪溫度以及工作模式。
[0039]本申請中，方位用語“上”、“下”以煎烤機(jī)100的實(shí)際工作位為參考，方位用語“前”指更靠近使用者的方向，而方位用語“后”與“前”方向相反，指遠(yuǎn)離使用者的方向。
[0040]以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，但本實(shí)用新型保護(hù)范圍并不局限于此，任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型公開的技術(shù)范圍內(nèi)，可容易地進(jìn)行改變或變化，而這種改變或變化都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍應(yīng)以權(quán)利要求書的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種煎烤機(jī)，其特征在于，包括: 底座， 設(shè)置在所述底座上的下發(fā)熱件， 可拆卸式設(shè)置在所述底座上的烤板，所述烤板位于所述下發(fā)熱件的上方， 與所述底座連接的遮油組件，所述遮油組件包括相對式設(shè)置在所述烤板的兩側(cè)的兩個(gè)側(cè)板，與兩個(gè)所述側(cè)板連接并設(shè)置在所述烤板的后側(cè)的后板。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煎烤機(jī)，其特征在于，所述遮油組件還包括一個(gè)與所述側(cè)板和所述后板均固定連接的頂板，所述頂板與所述側(cè)板和所述后板形成操作口。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的煎烤機(jī)，其特征在于，在所述遮油組件上活動(dòng)式設(shè)置用于打開或閉合所述操作口的翻蓋。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的煎烤機(jī)，其特征在于，所述翻蓋包括弧狀的翻蓋主體和設(shè)置在所述翻蓋主體的兩側(cè)的連接板，所述連接板與所述側(cè)板鉸接。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的煎烤機(jī)，其特征在于，在所述翻蓋上設(shè)置把手。6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的煎烤機(jī)，其特征在于，在所述頂板的內(nèi)側(cè)上設(shè)置上發(fā)熱件。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的煎烤機(jī)，其特征在于，還包括與所述遮油組件可拆卸式連接的烤架和/或烤盤。8.根據(jù)權(quán)利要求1到7中任一項(xiàng)所述的煎烤機(jī)，其特征在于，在所述下發(fā)熱件的下端設(shè)置與所述底座可拆卸式連接的接油盤，同時(shí)，在所述烤板上設(shè)置漏油孔。9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的煎烤機(jī)，其特征在于，所述烤板構(gòu)造為前低后高的傾斜面。10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的煎烤機(jī)，其特征在于，所述漏油孔設(shè)置在所述烤板的前端，并在所述漏油孔處設(shè)置濾網(wǎng)。
【文檔編號(hào)】A47J37/10GK205433423SQ201521104140
【公開日】2016年8月10日
【申請日】2015年12月24日
【發(fā)明人】郭建剛, 唐家聲
【申請人】廣東新寶電器股份有限公司