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煎烤機(jī)及其制作餅的方法

文檔序號(hào):1432187閱讀:1043來源:國知局
煎烤機(jī)及其制作餅的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種煎烤機(jī)及使用它制作餅的方法,該制作餅的方法包括以下步驟:進(jìn)行預(yù)熱,預(yù)熱完成后提示放餅,放餅完成后,通過加熱件至少對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,并檢測(cè)煎烤機(jī)下烤盤溫度,直到煎烤機(jī)下烤盤溫度達(dá)到第一預(yù)設(shè)溫度,提示用戶翻餅,翻餅完成后,通過加熱件至少對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,達(dá)到預(yù)定條件煎烤完成。根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī)制作餅的方法,無需定時(shí)查看餅的上色情況,減少了制作餅的工作量,節(jié)省時(shí)間,且提高了制作效率,方便用戶使用。
【專利說明】煎烤機(jī)及其制作餅的方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及家用電器制造【技術(shù)領(lǐng)域】,特別涉及一種煎烤機(jī)及采用該煎烤機(jī)制作餅的方法。

【背景技術(shù)】
[0002]目前市面上的煎烤機(jī)都是上下同時(shí)加熱,煎烤機(jī)存在做薄餅時(shí),容易出現(xiàn)餅的上表面不上色的現(xiàn)象。所以用戶為了達(dá)到餅的上下表面都上色的效果,常常需要翻餅。
[0003]但是傳統(tǒng)的煎烤機(jī)沒有提示翻餅的功能,如果翻餅翻早了,餅的下表面還未上色;如果餅翻晚了,餅有可能出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象。因此,煎烤機(jī)在使用過程中存在需要不停的打開煎烤機(jī)以查看餅底部是否上色的情況,增加了用戶的工作量,浪費(fèi)了用戶的時(shí)間。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明旨在至少在一定程度上解決現(xiàn)有技術(shù)中的上述技術(shù)問題之一。為此,本發(fā)明的一個(gè)目的在于提出一種具有提示翻餅功能的煎烤機(jī)制作餅的方法。
[0005]本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提出一種可采用該方法制作餅的煎烤機(jī)。
[0006]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī)制作餅的方法,包括以下步驟:步驟一,進(jìn)行預(yù)熱,預(yù)熱完成后提示放餅;步驟二,放餅完成后,通過加熱件至少對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,并檢測(cè)煎烤機(jī)下烤盤溫度,直到煎烤機(jī)下烤盤溫度達(dá)到第一預(yù)設(shè)溫度,提示用戶翻餅;步驟三,翻餅完成后,通過加熱件至少對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,達(dá)到預(yù)定條件煎烤完成。
[0007]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī)制作餅的方法,增加了提示翻餅的功能,由此,可以避免因翻餅過早造成餅的表面未上色,以及避免因翻餅過完造成餅出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象,提高了煎烤機(jī)制作的餅的效果,此外,在制作餅的過程中,根據(jù)提示進(jìn)行翻餅,無需定時(shí)查看餅的上色情況,減少了制作餅的工作量,節(jié)省時(shí)間,且提高了制作效率,方便用戶使用。
[0008]另外,根據(jù)本發(fā)明上述實(shí)施例的煎烤機(jī)制作餅的方法,還可以具有如下附加的技術(shù)特征:
[0009]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,所述煎烤機(jī)的預(yù)熱過程包括:通過加熱件至少對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,并檢測(cè)煎烤機(jī)下烤盤溫度,直至煎烤機(jī)下烤盤溫度達(dá)到第二預(yù)設(shè)溫度后,停止加熱。由此,可以快速有效地對(duì)煎烤機(jī)進(jìn)行預(yù)熱,并使預(yù)熱完成后,煎烤機(jī)下烤盤的溫度穩(wěn)定在預(yù)定溫度,從而提高煎烤機(jī)的預(yù)熱效果,便于煎烤機(jī)的使用。
[0010]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,所述方法還包括預(yù)熱完成后,檢測(cè)放餅是否完成,如果放餅完成則進(jìn)行步驟二。由此,使煎烤機(jī)更加智能,便于煎烤機(jī)制作餅。
[0011]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,所述方法還包括煎烤機(jī)提示用戶翻餅時(shí),檢測(cè)翻餅是否完成,如果翻餅完成則進(jìn)行步驟三。由此,進(jìn)一步地使煎烤機(jī)智能,方便使用。
[0012]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,所述第一預(yù)設(shè)溫度在180攝氏度到220攝氏度的范圍內(nèi)。由此,使并完全上色且避免焦糊,提高煎烤機(jī)制作的餅的效果。
[0013]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,所述方法包括通過蜂鳴器或指示燈提示用戶翻餅。由此,方便用戶快速及時(shí)地翻餅,提高了煎烤機(jī)的使用效率,增加了煎烤機(jī)的實(shí)用性。
[0014]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī),包括:溫度檢測(cè)件、指示件、加熱件和控制器。溫度檢測(cè)件用于檢測(cè)所述煎烤機(jī)下烤盤溫度;指示件用于提示用戶翻餅;加熱件用于加熱;所述控制器分別與所述溫度檢測(cè)件、所述指示件和所述加熱件相連,所述控制器根據(jù)所述溫度檢測(cè)件檢測(cè)到的溫度對(duì)所述指示件和所述加熱件進(jìn)行控制。
[0015]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī),溫度檢測(cè)件可以檢測(cè)煎烤機(jī)下烤盤溫度,并通過煎烤機(jī)下烤盤的溫度判斷是否需要通過指示件提示用戶翻餅。由此,在溫度檢測(cè)件檢測(cè)到的溫度值達(dá)到預(yù)定值時(shí),通過指示件發(fā)出翻餅的提示,從而避免因翻餅過早造成餅的表面未上色,以及避免因翻餅過完造成餅出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象,提高了煎烤機(jī)制作的餅的效果,此外,在該煎烤機(jī)制作餅的過程中,根據(jù)指示件的指示進(jìn)行翻餅,無需定時(shí)查看餅的上色情況,減少了制作餅的工作量,使煎烤機(jī)的功能完善,節(jié)省時(shí)間,且提高了制作效率,方便用戶使用。
[0016]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,所述溫度檢測(cè)件為熱電偶傳感器,所述熱電偶傳感器與所述煎烤機(jī)下烤盤接觸。由此,可以準(zhǔn)確地測(cè)量煎烤機(jī)下烤盤的溫度,并快速地將檢測(cè)到的溫度傳輸至控制器,以便于控制器對(duì)指示件和加熱件進(jìn)行控制,便于控制器進(jìn)行快速且高精度的控制。熱電偶傳感器裝配和更換方便,提高了煎烤機(jī)的裝配效率,且熱電偶傳感器的測(cè)量范圍大、強(qiáng)度高、耐壓性好,可以提高溫度檢測(cè)件的使用壽命,方便使用,且降低了維護(hù)成本。
[0017]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,所述指示件為蜂鳴器或LED燈。由此,可以方便快速地提示用戶翻餅,提高煎烤機(jī)的實(shí)用性。
[0018]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,所述煎烤機(jī)還包括用于檢測(cè)餅是否完成的第一傳感器以及用于檢測(cè)翻餅是否完成的第二傳感器。由此,使煎烤機(jī)更加智能,方便用戶使用。
[0019]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,所述第一傳感器和所述第二傳感器為同一個(gè)位置傳感器。由此,簡(jiǎn)化了煎烤機(jī)的結(jié)構(gòu),使煎烤機(jī)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于裝配,且減少了煎烤機(jī)的元件數(shù)量,降低煎烤機(jī)的成本。
[0020]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,該煎烤機(jī)還包括用于控制加熱件通電或斷電的開關(guān),所述開關(guān)分別與所述控制器和所述加熱件相連。由此,控制器發(fā)送指示信號(hào)通過開關(guān)控制加熱件,簡(jiǎn)化了控制器的結(jié)構(gòu),使控制器的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于控制器的生產(chǎn),提高了控制器的生產(chǎn)效率,并降低成本。
[0021]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,所述開關(guān)為繼電器,所述繼電器的控制端與所述控制器相連。由此,通過繼電器控制加熱件運(yùn)行,使加熱件可以在加熱狀態(tài)和斷開狀態(tài)之間快速的切換,提高了煎烤機(jī)的穩(wěn)定性和快速性,方便用戶使用。
[0022]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,所述加熱件包括發(fā)熱管本體,所述發(fā)熱管本體具有熱段、兩個(gè)冷段以及分別連接在所述熱段與兩個(gè)所述冷段之間的連接段,兩個(gè)所述冷段的自由端朝向所述熱段延伸且鄰近所述熱段。由此,加熱件發(fā)熱均勻,通過使用該加熱件,可以減小與該加熱件相連的煎烤機(jī)下烤盤的溫度差異,增加煎烤機(jī)內(nèi)溫度分布的均勻性,從而可以大大提升烹飪效果,實(shí)用性高。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0023]圖1是本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的煎烤機(jī)制作餅的方法的流程示意圖。
[0024]圖2是本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的煎烤機(jī)制作餅的方法的預(yù)熱過程的流程示意圖。
[0025]圖3使本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的煎烤機(jī)制作餅的方法的示意圖。
[0026]圖4是本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的煎烤機(jī)的示意圖。
[0027]圖5是本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的煎烤機(jī)的加熱件的示意圖。
[0028]附圖標(biāo)記:溫度檢測(cè)件1、指示件2、加熱件3、控制器4、煎烤機(jī)下烤盤5、開關(guān)6、熱段31、冷段32、連接段33、溫度檢測(cè)端口 401、執(zhí)行信號(hào)輸出端口 402。

【具體實(shí)施方式】
[0029]下面詳細(xì)描述本發(fā)明的實(shí)施例,所述實(shí)施例的示例在附圖中示出,其中自始至終相同或類似的標(biāo)號(hào)表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的,旨在用于解釋本發(fā)明,而不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。
[0030]在本發(fā)明的描述中,需要理解的是,術(shù)語“中心”、“縱向”、“橫向”、“長(zhǎng)度”、“寬度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底” “內(nèi)”、“外”、“順時(shí)針”、“逆時(shí)針”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系,僅是為了便于描述本發(fā)明和簡(jiǎn)化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作,因此不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。
[0031]此外,術(shù)語“第一”、“第二”僅用于描述目的,而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括一個(gè)或者更多個(gè)該特征。在本發(fā)明的描述中,“多個(gè)”的含義是兩個(gè)或兩個(gè)以上,除非另有明確具體的限定。
[0032]在本發(fā)明中,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等術(shù)語應(yīng)做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或成一體;可以是機(jī)械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連,可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通或兩個(gè)元件的相互作用關(guān)系。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本發(fā)明中的具體含義。
[0033]在本發(fā)明中,除非另有明確的規(guī)定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接觸,也可以包括第一和第二特征不是直接接觸而是通過它們之間的另外的特征接觸。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或僅僅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或僅僅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0034]下面參照附圖詳細(xì)描述本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī)制作餅的方法。
[0035]如圖1所示,根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī)制作餅的方法,包括以下步驟:
[0036]步驟一,進(jìn)行預(yù)熱,預(yù)熱完成后提示用戶放餅,打開煎烤機(jī),將餅放置在煎烤機(jī)內(nèi),并關(guān)閉煎烤機(jī);
[0037]步驟二,放餅完成后,通過加熱件至少對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,并檢測(cè)煎烤機(jī)下烤盤溫度,直到煎烤機(jī)下烤盤溫度達(dá)到第一預(yù)設(shè)溫度,提示用戶翻餅,打開煎烤機(jī)進(jìn)行翻餅。
[0038]步驟三,翻餅完成后通過加熱件至少對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,達(dá)到預(yù)定條件煎烤完成。
[0039]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī)制作餅的方法,增加了提示翻餅的功能,由此,可以避免因翻餅過早造成餅的表面未上色,以及避免因翻餅過完造成餅出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象,提高了煎烤機(jī)制作的餅的效果,此外,在制作餅的過程中,根據(jù)提示進(jìn)行翻餅,無需定時(shí)查看餅的上色情況,減少了制作餅的工作量,節(jié)省時(shí)間,且提高了制作效率,方便用戶使用。
[0040]進(jìn)一步地,在本申請(qǐng)文件的描述過程中,所述加熱件至少對(duì)煎烤機(jī)下烤盤加熱具體包括:通過加熱件只對(duì)煎烤機(jī)下烤盤加熱;或者通過加熱件對(duì)煎烤機(jī)下烤盤和煎烤機(jī)上烤盤分別進(jìn)行加熱。
[0041]此外,在煎烤機(jī)提示用戶翻餅之前可以通過開關(guān)斷開加熱件的電源或者控制煎烤機(jī)下烤盤的溫度為預(yù)定值,從而避免煎烤機(jī)下烤盤溫度過高,而且進(jìn)一步地方便用戶使用。
[0042]進(jìn)一步地,如圖2所示,在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,所述煎烤機(jī)的預(yù)熱過程包括:通過加熱件至少對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,并檢測(cè)煎烤機(jī)下烤盤溫度,直至煎烤機(jī)下烤盤溫度達(dá)到第二預(yù)設(shè)溫度后,停止加熱。由此,可以快速有效地對(duì)煎烤機(jī)進(jìn)行預(yù)熱,并使預(yù)熱完成后,煎烤機(jī)下烤盤的溫度穩(wěn)定在預(yù)定溫度,從而提高煎烤機(jī)的預(yù)熱效果,便于煎烤機(jī)的使用。
[0043]有利地,在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,所述方法還包括預(yù)熱完成后,檢測(cè)放餅是否完成,如果放餅完成則進(jìn)行步驟二。由此,使煎烤機(jī)更加智能,便于煎烤機(jī)制作餅。
[0044]進(jìn)一步地,所述方法還包括煎烤機(jī)提示用戶翻餅時(shí),檢測(cè)翻餅是否完成,如果翻餅完成則進(jìn)行步驟三。換言之,煎烤機(jī)對(duì)餅的一面煎烤完成時(shí),開始通過檢測(cè)裝置檢測(cè)翻餅情況,如果翻餅完成,則繼續(xù)制作餅的下一步工序。由此,進(jìn)一步地使煎烤機(jī)智能,方便使用。
[0045]此外,還避免了需要長(zhǎng)期檢測(cè)煎烤機(jī)放餅或翻餅情況,從而降低能源損耗,節(jié)能環(huán)保。
[0046]有利地,在煎烤機(jī)制作餅的過程中,如果煎烤機(jī)下烤盤的溫度沒有達(dá)到180攝氏度,則餅的上色不夠,如果煎烤機(jī)下烤盤的溫度超過220攝氏度,則餅的上色太重,可能出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象。因此,在本發(fā)明的一個(gè)具體實(shí)施例中,所述第一預(yù)設(shè)溫度在180攝氏度到220攝氏度的范圍內(nèi)。由此,使并完全上色且避免焦糊,提高煎烤機(jī)制作的餅的效果。
[0047]此外,在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,所述方法包括通過指示燈提示用戶翻餅。由此,通過指示燈可以使用戶快速的查看到煎烤機(jī)的工作情況,方便用戶快速及時(shí)地翻餅,提高了煎烤機(jī)的使用效率,增加了煎烤機(jī)的實(shí)用性。
[0048]在本發(fā)明的另一些實(shí)施例中,所述方法包括通過蜂鳴器提示用戶翻餅。由此,通過聲音的方式提醒用戶進(jìn)行操作,用于可以無需長(zhǎng)時(shí)間的等待和查看煎烤機(jī)的指示情況,在使用該方法制作餅時(shí),可以進(jìn)行其他的工作,進(jìn)一步地節(jié)約時(shí)間。
[0049]當(dāng)然,現(xiàn)有技術(shù)中的其他科通過控制器控制的指示件也可用于本發(fā)明,這對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員是可以理解的。
[0050]如圖3所示,用戶采用本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī)制作餅的方法制作餅的具體過程包括:
[0051]S0:煎烤機(jī)上電,加熱件開始對(duì)煎烤機(jī)下烤盤加熱,采用溫度檢測(cè)裝置實(shí)時(shí)檢測(cè)煎烤機(jī)下烤盤的溫度T。當(dāng)煎烤機(jī)下烤盤的溫度上升到第二預(yù)設(shè)溫度T2時(shí),斷開加熱件的電源,使加熱件停止對(duì)煎烤機(jī)下烤盤加熱,完成對(duì)煎烤機(jī)的預(yù)熱,煎烤機(jī)提示用戶放餅;
[0052]S1:煎烤機(jī)檢測(cè)放餅動(dòng)作;在此過程中,用戶打開煎烤機(jī),并將餅放置于煎烤機(jī)下烤盤上,此時(shí),煎烤機(jī)下烤盤的溫度將下降,關(guān)閉煎烤機(jī),完成放餅過程;
[0053]S2:控制煎烤機(jī)使加熱件通電,加熱件開始對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,并實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)煎烤機(jī)下烤盤的溫度T,當(dāng)煎烤機(jī)下烤盤的溫度上升到第一預(yù)設(shè)溫度Tl時(shí),斷開煎烤機(jī)的電源,使加熱件停止對(duì)煎烤機(jī)下烤盤加熱,煎烤機(jī)提示用戶進(jìn)行翻餅;
[0054]S3:煎烤機(jī)檢測(cè)翻餅動(dòng)作;在此過程中,用戶打開煎烤機(jī),進(jìn)行翻餅過程,關(guān)閉煎烤機(jī),完成翻餅過程;
[0055]S4:煎烤機(jī)使加熱件通電,加熱件開始對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,達(dá)到制作餅的預(yù)定條件后,餅制作完成。
[0056]其中,在翻餅完成后,可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)煎烤機(jī)下烤盤溫度,在煎烤機(jī)下烤盤溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度值時(shí)判斷餅制作完成,還可以通過控制對(duì)餅的加熱時(shí)間,在加熱件對(duì)餅加熱預(yù)定時(shí)間后判斷餅制作完成。
[0057]此外,由于在煎烤機(jī)制作餅的過程中,如果煎烤機(jī)下烤盤的溫度沒有達(dá)到180度,則餅的上色不夠;如果煎烤機(jī)下烤盤的溫度超過220度翻餅,則餅的上色太重,可能出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象。因此,第一預(yù)設(shè)溫度Tl在180攝氏度到220攝氏度的范圍內(nèi)。
[0058]下面參照附圖詳細(xì)描述本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī)。
[0059]如圖4所示,根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī),包括:溫度檢測(cè)件1、指示件2、加熱件3及控制器4。
[0060]具體而言,溫度檢測(cè)件I用于檢測(cè)煎烤機(jī)下烤盤5溫度。加熱件3用于加熱,指示件用于提示用戶翻餅??刂破?分別與溫度檢測(cè)件1、指示件2和加熱件3相連,控制器4根據(jù)溫度檢測(cè)件I檢測(cè)到的溫度對(duì)指示件2和加熱件3進(jìn)行控制,換言之,控制器接收溫度檢測(cè)件I檢測(cè)到的煎烤機(jī)下烤盤5溫度,并檢測(cè)溫度是否達(dá)到預(yù)定溫度,并根據(jù)檢測(cè)結(jié)構(gòu)判斷如何控制指示件2和加熱件3,或者說,控制器接收溫度檢測(cè)件I檢測(cè)到的煎烤機(jī)下烤盤5溫度,從而控制指示件2是否發(fā)出指示信號(hào),以及控制加熱件3是否通電。
[0061]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī),溫度檢測(cè)件I可以檢測(cè)煎烤機(jī)下烤盤5溫度,并通過煎烤機(jī)下烤盤的溫度判斷是否需要通過指示件提示用戶翻餅。由此,在溫度檢測(cè)件I檢測(cè)到的溫度值達(dá)到預(yù)定值時(shí),通過指示件2發(fā)出翻餅的提示,從而避免因翻餅過早造成餅的表面未上色,以及避免因翻餅過完造成餅出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象,提高了煎烤機(jī)制作的餅的效果,此外,在該煎烤機(jī)制作餅的過程中,根據(jù)指示件2的指示進(jìn)行翻餅,無需定時(shí)查看餅的上色情況,減少了制作餅的工作量,使煎烤機(jī)的功能完善,節(jié)省時(shí)間,且提高了制作效率,方便用戶使用。
[0062]此外,在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,溫度檢測(cè)件I為熱電偶傳感器,熱電偶傳感器與煎烤機(jī)下烤盤5接觸。由此,可以準(zhǔn)確地測(cè)量煎烤機(jī)下烤盤5的溫度,并快速地將檢測(cè)到的溫度傳輸至控制器4,以便于控制器對(duì)指示件2和加熱件3進(jìn)行控制,便于控制器4進(jìn)行快速且高精度的控制。熱電偶傳感器裝配和更換方便,提高了煎烤機(jī)的裝配效率,且熱電偶傳感器的測(cè)量范圍大、強(qiáng)度高、耐壓性好,可以提高溫度檢測(cè)件I的使用壽命,方便使用,且降低了維護(hù)成本。
[0063]進(jìn)一步地,在本發(fā)明的一些具體實(shí)施例中,指示件2為設(shè)在煎烤機(jī)的外表面上的LED燈。由此,通過LED燈可以使用戶快速的查看煎烤機(jī)的工作情況,方便用戶快速完成預(yù)熱、翻餅等,方便煎烤機(jī)的使用,提高了煎烤機(jī)的使用效率,增加了煎烤機(jī)的實(shí)用性。此外,LED燈具有売度聞,使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn),不僅增加了指不件2的提不性能,而且還提聞了指示件2的使用壽命。
[0064]此外,在本發(fā)明的另一些具有實(shí)施例中,指示件2為與控制器4相連的蜂鳴器。由此,通過聲音的方式提醒用戶進(jìn)行操作,用于可以無需長(zhǎng)時(shí)間的等待和查看指示件2的指示情況,用于在使用該煎烤機(jī)煎烤食物時(shí),可以進(jìn)行其他的工作,節(jié)約時(shí)間。
[0065]當(dāng)然,上述對(duì)指示件2具體結(jié)構(gòu)的描述僅是本發(fā)明的一些具體實(shí)施例,并不能理解為對(duì)本發(fā)明的保護(hù)范圍的限制,本發(fā)明的指示件2還可以為現(xiàn)有技術(shù)中可通過控制器控制且具有指示功能的其他元件,這對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員是可以理解的。
[0066]進(jìn)一步地,在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,該煎烤機(jī)還包括第一傳感器(未不出)和第二傳感器(未示出),第一傳感器用于檢測(cè)餅是否完成,第二傳感器(未示出)用于檢測(cè)翻餅是否完成。由此,使煎烤機(jī)更加智能,方便用戶使用。
[0067]有利地,所述第一傳感器和所述第二傳感器為同一個(gè)位置傳感器。由此,簡(jiǎn)化了煎烤機(jī)的結(jié)構(gòu),使煎烤機(jī)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于裝配,且減少了煎烤機(jī)的元件數(shù)量,降低煎烤機(jī)的成本。
[0068]具體而言,在第一傳感器檢測(cè)放餅是否完成時(shí),可以通過檢測(cè)煎烤機(jī)的蓋子的位置,在用戶打開煎烤機(jī)后再將其關(guān)閉時(shí),可以判定煎烤機(jī)的放餅完成。在第二傳感器檢測(cè)翻餅是否完成時(shí),可以通過檢測(cè)煎烤機(jī)的蓋子的位置,在用戶打開煎烤機(jī)后再將其關(guān)閉時(shí),可以判定煎烤機(jī)的翻餅完成。
[0069]此外,由于在放餅和翻餅的過程中,煎烤機(jī)下烤盤的溫度會(huì)降低至預(yù)定范圍,則可以由此判定煎烤機(jī)放餅或翻餅完成。
[0070]又或者,可以在煎烤機(jī)上設(shè)置放餅完成按鈕和翻餅完成按鈕,通過按鍵的形式通知煎烤機(jī)放餅或翻餅完成。此外,可以通過一鍵多用的形式來降低煎烤機(jī)上的按鈕的數(shù)量。
[0071]此外,現(xiàn)有技術(shù)中已知的用于判定煎烤機(jī)放餅或翻餅完成的結(jié)構(gòu)也可以用于本發(fā)明,這對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員是可以理解的。
[0072]進(jìn)一步地,在本發(fā)明的一些示例中,煎烤機(jī)還包括開關(guān)6,開關(guān)6分別與控制器4和加熱件3相連,用于控制加熱器的斷電或通電。換言之,控制器4通過開關(guān)控制加熱件3的工作或斷開。由此,控制器4發(fā)送指示信號(hào)通過開關(guān)控制加熱件3,簡(jiǎn)化了控制器4的結(jié)構(gòu),使控制器4的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于控制器4的生產(chǎn),提高了控制器4的生產(chǎn)效率,并降低成本。
[0073]有利地,開關(guān)6為繼電器,繼電器的控制端與控制器4相連。由此,通過繼電器控制加熱件3運(yùn)行,使加熱件3可以在加熱狀態(tài)和斷開狀態(tài)之間快速的切換,提高了煎烤機(jī)的穩(wěn)定性和快速性,方便用戶使用。
[0074]如圖5所示,在本發(fā)明的一個(gè)具體實(shí)施例中,加熱件3包括發(fā)熱管本體,該發(fā)熱管本體具有熱段31、兩個(gè)冷段32以及分別連接在熱段31與兩個(gè)冷段32之間的連接段33??梢岳斫獾氖牵瑑蓚€(gè)冷段32就是相對(duì)溫度較低的兩段,由于一般加熱件3兩端的溫度最低,因此靠近加熱件3兩端的部分即為冷段32。而熱段31就是溫度相對(duì)較高的一段,一般在發(fā)熱管本體上離加熱件3兩端距離最遠(yuǎn)的位置溫度最高,也就是說,發(fā)熱管本體的中心位置溫度最高,因此鄰近加熱件3最中心位置的左右部分就構(gòu)成了上述的熱段31。而在兩個(gè)冷段32和熱段31之間即為用于連接該兩個(gè)冷段32和熱段31的兩個(gè)連接段33。
[0075]其中,如圖5所示,兩個(gè)冷段32的自由端,也就是加熱件3的兩端,朝向熱段31延伸且鄰近熱段31。由于冷段32的溫度較低,而熱段31的溫度較高,因此通過將冷段32設(shè)置成朝向熱段31延伸且鄰近熱段31,這樣可使得冷段32與熱段31的溫度相互中和,從而使冷段32處的溫度升高,而熱段31處的溫度降低,進(jìn)而使得加熱件3整體溫度更加均勻。
[0076]由此,加熱件3發(fā)熱均勻,通過使用該加熱件3,可以減小與該加熱件3相連的煎烤機(jī)下烤盤5的溫度差異,增加煎烤機(jī)內(nèi)溫度分布的均勻性,從而可以大大提升烹飪效果,實(shí)用性高。
[0077]進(jìn)一步地,在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,加熱件3設(shè)在煎烤機(jī)下烤盤5的底面。由此,加熱件3直接與煎烤機(jī)下烤盤5的底面接觸,使加熱件3可以直接對(duì)煎烤機(jī)下烤盤5進(jìn)行加熱,降低了熱量的散失,提高了能量利用率,節(jié)能環(huán)保,且使煎烤機(jī)的加熱速度快,方便使用。
[0078]如圖4所示,根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)具體示例,煎烤機(jī)上設(shè)有檢測(cè)下烤盤溫度的溫度檢測(cè)件1、指示件2、加熱件3及控制器4,控制器4上具有溫度檢測(cè)端口 401、執(zhí)行信號(hào)輸出端口 402,其中,溫度檢測(cè)端口 401與溫度檢測(cè)件I相連,執(zhí)行信號(hào)輸出端口 402與開關(guān)6相連。開關(guān)6為繼電器,且開關(guān)6與加熱件3相連,控制加熱件3在工作狀態(tài)和斷開狀態(tài)之間進(jìn)行切換。
[0079]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的煎烤機(jī)的其他構(gòu)成例如底座和蓋板等以及操作對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員而言都是已知的,這里不再詳細(xì)描述。
[0080]在本說明書的描述中,參考術(shù)語“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本發(fā)明的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說明書中,對(duì)上述術(shù)語的示意性表述不必須針對(duì)的是相同的實(shí)施例或示例。而且,描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。此外,本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以將本說明書中描述的不同實(shí)施例或示例進(jìn)行接合和組合。
[0081]盡管上面已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例,可以理解的是,上述實(shí)施例是示例性的,不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在本發(fā)明的范圍內(nèi)可以對(duì)上述實(shí)施例進(jìn)行變化、修改、替換和變型。
【權(quán)利要求】
1.一種煎烤機(jī)制作餅的方法,其特征在于,包括以下步驟: 步驟一,進(jìn)行預(yù)熱,預(yù)熱完成后提示放餅; 步驟二,放餅完成后,通過加熱件至少對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,并檢測(cè)煎烤機(jī)下烤盤溫度,直到煎烤機(jī)下烤盤溫度達(dá)到第一預(yù)設(shè)溫度,提示用戶翻餅; 步驟三,翻餅完成后,通過加熱件至少對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,達(dá)到預(yù)定條件煎烤完成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煎烤機(jī)制作餅的方法,其特征在于,所述預(yù)熱過程包括:通過加熱件至少對(duì)煎烤機(jī)下烤盤進(jìn)行加熱,并檢測(cè)煎烤機(jī)下烤盤溫度,直至煎烤機(jī)下烤盤溫度達(dá)到第二預(yù)設(shè)溫度后,停止加熱。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煎烤機(jī)制作餅的方法,其特征在于,所述方法還包括預(yù)熱完成后,檢測(cè)放餅是否完成,如果放餅完成則進(jìn)行步驟二。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的煎烤機(jī)制作餅的方法,其特征在于,所述方法還包括煎烤機(jī)提示用戶翻餅時(shí),檢測(cè)翻餅是否完成,如果翻餅完成則進(jìn)行步驟三。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煎烤機(jī)制作餅的方法,其特征在于,所述第一預(yù)設(shè)溫度在180攝氏度到220攝氏度的范圍內(nèi)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煎烤機(jī)制作餅的方法,其特征在于,通過蜂鳴器或指示燈提示用戶翻餅。
7.一種煎烤機(jī),其特征在于,包括: 用于檢測(cè)所述煎烤機(jī)下烤盤溫度的溫度檢測(cè)件; 用于提示用戶翻餅的指示件; 用于加熱的加熱件;及 控制器,所述控制器分別與所述溫度檢測(cè)件、所述指示件和所述加熱件相連,所述控制器根據(jù)所述溫度檢測(cè)件檢測(cè)到的溫度對(duì)所述指示件和所述加熱件進(jìn)行控制。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的煎烤機(jī),其特征在于,所述溫度檢測(cè)件為熱電偶傳感器,所述熱電偶傳感器與所述煎烤機(jī)下烤盤接觸。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的煎烤機(jī),其特征在于,所述指示件為蜂鳴器或LED燈。
10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的煎烤機(jī),其特征在于,所述煎烤機(jī)還包括用于檢測(cè)放餅是否完成的第一傳感器以及用于檢測(cè)翻餅是否完成的第二傳感器。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的煎烤機(jī),其特征在于,所述第一傳感器和第二傳感器為同一個(gè)位置傳感器。
12.根據(jù)權(quán)利要求7所述的煎烤機(jī),其特征在于,還包括用于控制加熱件通電或斷電的開關(guān),所述開關(guān)分別與所述控制器和所述加熱件相連。
13.根據(jù)權(quán)利要求12所述的煎烤機(jī),其特征在于,所述開關(guān)為繼電器,所述繼電器的控制端與所述控制器相連。
14.根據(jù)權(quán)利要求7所述的煎烤機(jī),其特征在于,所述加熱件包括發(fā)熱管本體,所述發(fā)熱管本體具有熱段、兩個(gè)冷段以及分別連接在所述熱段與兩個(gè)所述冷段之間的連接段,兩個(gè)所述冷段的自由端朝向所述熱段延伸且鄰近所述熱段。
【文檔編號(hào)】A47J37/06GK104414491SQ201310410717
【公開日】2015年3月18日 申請(qǐng)日期:2013年9月10日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月10日
【發(fā)明者】邢鳳雷, 朱華煒, 吳金水 申請(qǐng)人:美的集團(tuán)股份有限公司, 佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
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