1.一種用于對容器中的流體取樣的取樣裝置，包括：
本體，設(shè)有流體通道，以及經(jīng)所述流體通道與容器連通并用于盛放所述流體的取樣腔，其中所述取樣腔上設(shè)有取樣口；以及
第一閥門和第二閥門，兩者間隔地設(shè)置在流體通道處，并構(gòu)造成能夠選擇性打開其中一個。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的取樣裝置，其特征在于，還包括設(shè)置在所述取樣腔中并用于改變所述取樣腔的大小的移動件，并且所述取樣腔的最大容積大于所述流體通道的位于所述第一閥門和第二閥門之間的容積。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的取樣裝置，其特征在于，所述本體包括用于設(shè)置所述流體通道、第一閥門和第二閥門的塊狀體，以及密封設(shè)置在所述塊狀體上并用于限定所述取樣腔的環(huán)形筒，其中所述移動件設(shè)置在所述環(huán)形筒中。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的取樣裝置，其特征在于，所述移動件包括套設(shè)在所述環(huán)形筒中的柱塞，以及可轉(zhuǎn)動地套設(shè)在所述環(huán)形筒外并與所述柱塞固定連接的轉(zhuǎn)動螺母，其中所述柱塞能夠旋至所述取樣腔的底部。
5.根據(jù)權(quán)利要求2-4中任一項所述的取樣裝置，其特征在于，還包括一端嵌設(shè)在所述移動桿中而另一端設(shè)有所述取樣口的取樣閥桿，其中所述取樣口通過設(shè)置在所述取樣閥桿和移動桿上的出口通道與所述取樣腔連通，并且所述取樣閥桿在所述取樣口的位置還設(shè)有密封墊。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-5中任一項所述的取樣裝置，其特征在于，所述第一閥門和第二閥門設(shè)置在位于所述流體通道的兩端的腔體中，而所述容器的出口和所述取樣腔的進口均設(shè)置在不同的腔體的腔壁上，其中所述第一閥門和第二閥門均通過封堵所述流體通道的端口而阻斷流體。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-6中任一項所述的取樣裝置，其特征在于，所述第一閥門和第二閥門均包括用于封堵所述流體通道的鋼球，以及通過連桿與所述鋼球連接并位于所述本體外的把手，其中所述第一閥門和第二閥門均通過套設(shè)在所述連桿上的壓套而實現(xiàn)流體的密封。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項所述的取樣裝置，其特征在于，在所述本體上設(shè)有用于連接容器的接口。
9.一種使用根據(jù)權(quán)利要求1-8中任一項所述的取樣裝置進行取樣的方法，包括：
步驟一，將取樣裝置與容器連接；
步驟二，關(guān)閉靠近容器的第一閥門，并打開靠近取樣腔的第二閥門，抽吸取樣腔內(nèi)的壓力至負壓；
步驟三，關(guān)閉第二閥門，打開第一閥門，使流體進入流體通道；以及
步驟四，重復(fù)步驟二和步驟三至少一次后，關(guān)閉第一閥門，打開第二閥門，使流體進入取樣腔中，并完成抽樣，其中當取樣腔中的壓力大于常壓時，調(diào)節(jié)移動件使取樣腔的體積增大，直至所述取樣腔中的壓力降低到常壓后再進行取樣。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的方法，其特征在于，在步驟四之后還包括：取樣完成后，取下容器，打開第一閥門和第二閥門，并調(diào)節(jié)移動件直至所述取樣腔的體積到最小。