技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型涉及的是一種酒母生產(chǎn)用分段式控制反應(yīng)釜。其包括釜體，進(jìn)料口、出料口、支架、驅(qū)動(dòng)電機(jī)、旋轉(zhuǎn)軸、控制柜和設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸上多個(gè)控制組件，所述進(jìn)料口設(shè)置在釜體的上端，所述控制柜設(shè)置釜體的一側(cè)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)垂直設(shè)置在釜體的上部，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出端連接旋轉(zhuǎn)軸，所述旋轉(zhuǎn)軸插設(shè)在釜體中，所述釜體下部通過支架固定，所述出料口設(shè)置在釜體的下端；所述控制組件包括加熱葉片、溫度傳感器和攪拌葉片，所述加熱葉片、溫度傳感器和攪拌葉片依次固定設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸上。該酒母生產(chǎn)用分段式控制反應(yīng)釜，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可以采用多段式攪拌軸分段式加工控制，實(shí)時(shí)監(jiān)控酒母每段的生產(chǎn)過程，保證酒母生產(chǎn)質(zhì)量，提高整體生產(chǎn)效率。

技術(shù)研發(fā)人員：李大海;薛晉東;吳一連;龔金芳;王開林;蘇晉勇;王輝;何書軍;吳玉東
受保護(hù)的技術(shù)使用者：丹陽(yáng)頤和食品有限公司
文檔號(hào)碼：201621397192
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.19
技術(shù)公布日：2017.07.07