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微型麥芽冷凍破碎機的制作方法

文檔序號:12354106閱讀:272來源:國知局

本發(fā)明涉及破碎機,特別涉及一種微型麥芽冷凍破碎機。



背景技術(shù):

麥芽是啤酒釀造過程中的重要原料之一。麥芽需要進行破碎,破碎的主要目的是破開麥皮,暴露麥芽內(nèi)部的胚乳并破碎成更多、更小的可溶物質(zhì),以便生產(chǎn)更多的麥汁;保持麥皮的完整性,盡量使麥皮破而不碎。麥芽破碎的方法主要有干法破碎、濕法破碎、回潮干法破碎和連續(xù)調(diào)濕破碎。現(xiàn)有的麥芽破碎使用的破碎機均含有進料斗,通過人為的加入物料后進行破碎,這樣容易導(dǎo)致進料不均勻,破碎機無法連續(xù)完成工作,且整個破碎過程中隨著破碎機內(nèi)磨輥轉(zhuǎn)動使得破碎箱內(nèi)溫度發(fā)生變化,容易使得麥芽內(nèi)的酶氧化而發(fā)生變形,影響后期啤酒的制作及口感。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種結(jié)構(gòu)緊湊,保證進料連續(xù)均勻、減少氧化且保護麥芽中酶活性的微型麥芽冷凍破碎機。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:

一種微型麥芽冷凍破碎機,包括破碎箱、支撐架及電機,在支撐架上固定安裝破碎箱,在破碎箱的一側(cè)壁安裝電機安裝架,在電機安裝架上固定安裝電機,破碎箱內(nèi)設(shè)置有磨輥,該磨輥由電機通過傳動機構(gòu)驅(qū)動進行轉(zhuǎn)動,破碎箱的下部連接出料斗,其特征在于:所述的破碎箱上部連接螺旋進料器,所述螺旋進料器一端設(shè)置有進料斗,在所述螺旋進料器靠近破碎箱位置處設(shè)置有氮氣進氣口,該氮氣進氣口通過管路連接液氮罐。

而且,所述的螺旋進料器進料斗處設(shè)置有磁性除鐵調(diào)節(jié)裝置。

而且,所述的電機安裝架及電機之間設(shè)置有減震墊板。

而且,所述的出料斗下方通過快換喉箍連接有出料快速鎖緊裝置。

本發(fā)明的優(yōu)點和有益效果為:

1、本微型麥芽冷凍破碎機,破碎箱上部連接螺旋進料器,螺旋進料器一端設(shè)置有進料斗,在螺旋進料器靠近破碎箱位置處設(shè)置有氮氣進氣口,該氮氣進氣口通過管路連接液氮罐,能夠有效保證進料均勻連續(xù),避免破碎機發(fā)生空載現(xiàn)象,且液氮環(huán)境能夠保證麥芽破碎在無氧環(huán)境下進行,減少氧化,保護麥芽中酶的活性,使破碎的麥芽流動性更好,粒度分散更均勻。

2、本微型麥芽冷凍破碎機,螺旋進料器進料斗處設(shè)置有磁性除鐵調(diào)節(jié)裝置,可以去除物料中的含鐵雜質(zhì),防止雜質(zhì)對磨輥產(chǎn)生磨損,保護磨輥結(jié)構(gòu)。

3、本微型麥芽冷凍破碎機,電機安裝架及電機之間設(shè)置有減震墊板,降低電機工作時候的振動和噪聲級別。

4、本微型麥芽冷凍破碎機,出料斗下方通過快換喉箍連接有出料快速鎖緊裝置,出料不需要人工輔助,解放了勞動力,而且減少揚塵,改善工作環(huán)境。

5、本發(fā)明結(jié)構(gòu)設(shè)計科學(xué)合理,結(jié)構(gòu)簡單、噪音低、且揚塵污染小,保證進料連續(xù)均勻,避免破碎機發(fā)生空載現(xiàn)象,且液氮環(huán)境能夠保證麥芽破碎在無氧環(huán)境下進行,減少氧化,保護麥芽中酶的活性,使破碎的麥芽流動性更好,粒度分散更均勻。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖說明:

1-進料斗、2-磁性除鐵調(diào)節(jié)裝置、3-螺旋進料器、4-電機安裝架、5-減震墊板、6-電機、7-支撐架、8-出料快速鎖緊裝置、9-快換喉箍、10-出料斗、11-破碎箱、12-方孔。

具體實施方式

下面通過具體實施例對本發(fā)明作進一步詳述,以下實施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本發(fā)明的保護范圍。

一種微型麥芽冷凍破碎機,包括破碎箱11、支撐架7及電機6,在支撐架上固定安裝破碎箱,在破碎箱的一側(cè)壁安裝電機安裝架4,在電機安裝架上固定安裝電機,破碎箱內(nèi)設(shè)置有磨輥,該磨輥由電機通過傳動機構(gòu)驅(qū)動進行轉(zhuǎn)動,破碎箱的下部連接出料斗10,其創(chuàng)新之處在于:破碎箱上部連接螺旋進料器3,螺旋進料器一端設(shè)置有進料斗1,在螺旋進料器靠近破碎箱位置處設(shè)置有氮氣進氣口12,該氮氣進氣口通過管路連接液氮罐,能夠有效保證進料均勻連續(xù),避免破碎機發(fā)生空載現(xiàn)象,且液氮環(huán)境能夠保證麥芽破碎在無氧環(huán)境下進行,減少氧化,保護麥芽中酶的活性,使破碎的麥芽流動性更好,粒度分散更均勻。

螺旋進料器進料斗處設(shè)置有磁性除鐵調(diào)節(jié)裝置2,可以去除物料中的含鐵雜質(zhì),防止雜質(zhì)對磨輥產(chǎn)生磨損,保護磨輥結(jié)構(gòu)。

電機安裝架及電機之間設(shè)置有減震墊板5,降低電機工作時候的振動和噪聲級別。

出料斗下方通過快換喉箍9連接有出料快速鎖緊裝置8,出料不需要人工輔助,解放了勞動力,而且減少揚塵,改善工作環(huán)境。

盡管為說明目的公開了本發(fā)明的實施例和附圖,但是本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以理解:在不脫離本發(fā)明及所附權(quán)利要求的精神和范圍內(nèi),各種替換、變化和修改都是可能的,因此,本發(fā)明的范圍不局限于實施例和附圖所公開的內(nèi)容。

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