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一種脫水辣根粉加工設(shè)備的制作方法

文檔序號:12327857閱讀:382來源:國知局
一種脫水辣根粉加工設(shè)備的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及辣根加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種脫水辣根粉加工設(shè)備。



背景技術(shù):

辣根(Armoracia rusticana)別名西洋山葵,為十字花科辣根屬多年生草本植物,其肥大的肉質(zhì)根部含有一種強烈的揮發(fā)性油脂——黑芥甙(丙烯基硫氰酸C3H5CNS),黑芥甙有特殊的辛辣味。具有辛辣味的辣根的根部可作為調(diào)味品供人們食用,辣根調(diào)味品具有開竅通氣、刺激腸胃、增進食欲的作用。辣根作為一種調(diào)味品的原料,其在農(nóng)作物中是種植面積較少的一種作物。

辣根具有辛辣味,可作調(diào)味品或直接食用;植株可作飼料。而且其是一味中藥,味辛;性溫。歸胃;膽;膀胱經(jīng)。功效主治:消化不良;小便不利;膽囊炎;關(guān)節(jié)炎。辣根富含各種維生素和鐵、鈣、磷、鈷、鋅等礦物質(zhì)。藥用內(nèi)服作興奮劑,外用引赤;辣根具有利尿、興奮神經(jīng)的功效。

現(xiàn)有的脫水辣根粉制造設(shè)備復雜、占用空間大,實用性差。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本發(fā)明的一個主要目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中的至少一種缺陷,提供一種結(jié)構(gòu)簡單、性能可靠的脫水辣根粉加工設(shè)備。

為了實現(xiàn)上述技術(shù)方案,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:

根據(jù)本發(fā)明的一個方面,提供一種脫水辣根粉加工設(shè)備,包括:

一級破碎裝置,用于將辣根片破碎成粒徑不同的辣根粒及辣根粉;

第一篩選機,設(shè)置于所述一級破碎裝置的出料端,用于對所述一級破碎裝置破碎的辣根粒及辣根粉進行篩選;

去石裝置,設(shè)置于所述第一篩選機的出料端,用于去除上述辣根粒及辣根粉中的石頭粒;

二級破碎裝置,設(shè)置于所述去石裝置的出料端,用于對上述辣根粒進行二次破碎形成粒徑不同辣根粒及辣根粉;

第二篩選機,設(shè)置于所述二級破碎裝置的出料端,用于對上述辣根粒及辣根粉進行篩選;

袋體過濾裝置,設(shè)置于所述第二篩選機的出料端,所述袋體過濾裝置包括袋體,所述袋體的頂部為一敞口,其四周及底部均設(shè)有若干個辣根粉輸出通道;

還包括鼓風設(shè)備,所述鼓風設(shè)備的氣體輸出端設(shè)置于所述袋體過濾裝置的敞口;

當鼓風設(shè)備運轉(zhuǎn)時,其氣體輸出端向袋體提供氣流及在氣流的作用下將從第二篩選機落入袋體的辣根粉經(jīng)辣根粉輸出通道送出袋體進而獲得辣根粉。

根據(jù)本發(fā)明的一實施方式,所述辣根片為水分含量小于5%的辣根片。

根據(jù)本發(fā)明的一實施方式,所述一級破碎裝置、二級破碎裝置采用對輥擠壓設(shè)備。

根據(jù)本發(fā)明的一實施方式,所述第一篩選機的篩網(wǎng)目數(shù)為50~100。

根據(jù)本發(fā)明的一實施方式,所述第二篩選機的篩網(wǎng)目數(shù)為100~150。

根據(jù)本發(fā)明的一實施方式,所述鼓風設(shè)備采用鼓風機或軸流風機。

根據(jù)本發(fā)明的一實施方式,所述辣根粉輸出通道呈矩形、三角形、圓形、菱形中的一種或幾種。

根據(jù)本發(fā)明的一實施方式,所述辣根粉輸出通道為圓形時,其網(wǎng)眼孔徑0.05mm~1mm。

由上述技術(shù)方案可知,本發(fā)明具備以下優(yōu)點和積極效果中的至少之一:

本發(fā)明所述脫水辣根粉加工設(shè)備將水分含量小于5%的辣根片,經(jīng)過一級破碎裝置粗破碎——第一篩選機過篩——去石裝置去石——二級破碎裝置再破碎——第二篩選機篩分目數(shù)——袋體過濾裝置過濾,經(jīng)所述袋體過濾裝置過濾的辣根粒轉(zhuǎn)運至成品包裝車間包裝。采用本發(fā)明脫水辣根粉加工設(shè)備比風選法能減少水分的增加,尤其在夏季更為顯著,兩次破碎和篩選能提高產(chǎn)品的出成率。另外,本發(fā)明脫水辣根粉加工設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、操作方便,不需要樓房的建設(shè),且占用空間小。

附圖說明

圖1為本發(fā)明所述脫水辣根粉加工設(shè)備的一實施方式示意圖;

圖2為本發(fā)明所述袋體過濾裝置的使用狀態(tài)示意圖。

附圖標記說明如下:

11-一級破碎裝置;

12-第一篩選機;

13-去石裝置;

14-二級破碎裝置;

15-第二篩選機;

16-袋體過濾裝置;

161-辣根粉輸出通道;

162-敞口;

163-辣根粉;

164-袋體。

具體實施方式

在本發(fā)明的描述中,除非另有說明,“多個”的含義是兩個或兩個以上。術(shù)語“內(nèi)”、“上”、“下”等指示的方位或狀態(tài)關(guān)系為基于附圖所示的方位或狀態(tài)關(guān)系,僅是為了便于描述本發(fā)明和簡化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作,因此不能理解為對本發(fā)明的限制。

在本發(fā)明的描述中,需要說明的是,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語“安裝”、“連接”應(yīng)做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或一體地連接;可以是機械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本發(fā)明中的具體含義。

下面結(jié)合附圖以及具體實施方式對本發(fā)明作進一步詳細說明。

參見圖1和圖2,圖1為本發(fā)明所述脫水辣根粉加工設(shè)備的一實施方式示意圖,圖2為本發(fā)明所述袋體過濾裝置的使用狀態(tài)示意圖。本發(fā)明所述脫水辣根粉加工設(shè)備,包括一級破碎裝置11、第一篩選機12、去石裝置13、二級破碎裝置14、第二篩選機15、袋體過濾裝置16和鼓風設(shè)備(圖中未示)。

如圖1所示,所述一級破碎裝置11用于將辣根片破碎成粒徑不同的辣根粒、辣根粉;所述第一篩選機12設(shè)置于所述一級破碎裝置11的出料端,用于對所述一級破碎裝置11破碎的辣根粒、辣根粉進行篩選;所述去石裝置13設(shè)置于所述第一篩選機12的出料端,用于去除上述辣根粒及辣根粉中的石頭粒等雜質(zhì);所述二級破碎裝置14設(shè)置于所述去石裝置13的出料端,用于對上述辣根粒進行二次破碎形成粒徑不同辣根粒及辣根粉;所述第二篩選機15設(shè)置于所述二級破碎裝置14的出料端,用于對上述辣根粒及辣根粉進行篩選;所述袋體過濾裝置16設(shè)置于所述第二篩選機15的出料端,所述袋體過濾裝置16包括袋體164,所述袋體164的頂部為一敞口162,其四周及底部均設(shè)有若干個辣根粉輸出通道161;還包括鼓風設(shè)備,所述鼓風設(shè)備的氣體輸出端設(shè)置于所述袋體過濾裝置16的敞口162。

如圖2所示,當鼓風設(shè)備運轉(zhuǎn)時,其氣體輸出端向袋體164提供氣流及在氣流的作用下將從第二篩選機15落入袋體164的辣根粉經(jīng)辣根粉輸出通道161送出袋體164進而獲得辣根粉163。

在本實施方式中,所述辣根片為水分含量小于5%的辣根片。所述一級破碎裝置11、二級破碎裝置14采用對輥擠壓設(shè)備。進一步地,所述第一篩選機12的篩網(wǎng)目數(shù)為50~100。所述第二篩選機15的篩網(wǎng)目數(shù)為100~150。

本本實施方式中,所述鼓風設(shè)備采用鼓風機或軸流風機,鼓風設(shè)備由于葉輪在機體內(nèi)運轉(zhuǎn)無摩擦,不需要潤滑,是食品工業(yè)理想的氣力輸送氣源。

在本實施方式中,所述辣根粉輸出通道161可以為矩形或三角形,也可以采用圓形或菱形。具體地,所述辣根粉輸出通道161為圓形時,其網(wǎng)眼孔徑0.05mm~1mm。

本發(fā)明所述脫水辣根粉加工設(shè)備將水分含量小于5%的辣根片,經(jīng)過一級破碎裝置粗破碎——第一篩選機過篩——去石裝置去石——二級破碎裝置再破碎——第二篩選機篩分目數(shù)——袋體過濾裝置過濾,經(jīng)所述袋體過濾裝置過濾的辣根粒轉(zhuǎn)運至成品包裝車間包裝。采用本發(fā)明脫水辣根粉加工設(shè)備比風選法能減少水分的增加,尤其在夏季更為顯著,兩次破碎和篩選能提高產(chǎn)品的出成率。另外,本發(fā)明脫水辣根粉加工設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、操作方便,不需要樓房的建設(shè),且占用空間小。

應(yīng)可理解的是,本發(fā)明不將其應(yīng)用限制到本文提出的部件的詳細結(jié)構(gòu)和布置方式。本發(fā)明能夠具有其他實施例,并且能夠以多種方式實現(xiàn)并且執(zhí)行。前述變形形式和修改形式落在本發(fā)明的范圍內(nèi)。應(yīng)可理解的是,本文公開和限定的本發(fā)明延伸到文中和/或附圖中提到或明顯的兩個或兩個以上單獨特征的所有可替代組合。本文所述的實施例說明了已知用于實現(xiàn)本發(fā)明的最佳方式,并且將使本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠利用本發(fā)明。

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