1.一種乳化裝置，其特征在于：包括鍋體以及插入到鍋體內(nèi)部的主動(dòng)軸，所述主動(dòng)軸連接于電機(jī)的動(dòng)力輸出端；所述主動(dòng)軸上固定有多個(gè)均勻分布在所述主動(dòng)軸周向上的用于攪拌的第一翅片，所述主動(dòng)軸上固定有主動(dòng)齒輪，所述主動(dòng)齒輪與從動(dòng)齒輪相嚙合，所述從動(dòng)齒輪固定在從動(dòng)軸上，所述從動(dòng)軸的底端安裝在鍋體底部的安裝座內(nèi)；所述從動(dòng)軸上固定有多個(gè)均勻分布在所述從動(dòng)軸周向上用于攪拌的第二翅片；所述第一翅片于所述第二翅片分別包括水平部以及連接于所述水平部的豎直部；在所述鍋體的內(nèi)側(cè)的底壁上設(shè)置有若干磁鐵，所述從動(dòng)軸的下部靠近所述底壁的位置上固定有銅質(zhì)的加熱盤(pán)。