用于對材料進行流化床處理的裝置和方法
【專利摘要】用于處理顆粒狀材料的裝置和方法，其采用用于支撐所述顆粒狀材料以運輸?shù)妮斔蛶Ш陀糜谳斔屯ㄟ^輸送帶的氣體以流化顆粒狀材料的氣體源。使用氣體分布系統(tǒng)以用于控制氣體流以創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。所述方案避免了使用輸送帶的機械攪拌，這增加了效率和可靠性。該裝置和方法尤其適合于當需要例如冷凍、加熱或熱燙單個食品顆粒時處理大批的顆粒狀食品。
【專利說明】用于對材料進行流化床處理的裝置和方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及用于通過創(chuàng)建材料的流化床來處理顆粒狀材料的裝置和方法，其中經(jīng)處理的材料保持為單個的、獨立的顆粒。本發(fā)明尤其可應(yīng)用于食品加工工業(yè)中，用于冷凍顆粒狀的食品材料，其中食品材料凍成分開的、單獨的塊，而不是凍成凝聚塊。
【背景技術(shù)】
[0002]在熱空氣處理中需要用流化來以連續(xù)的過程分離食品。用語“熱空氣處理”指的是這樣的過程，例如通過冷空氣或氣體的冷凍，通過引入蒸汽、熱空氣、水或氣體的干燥或加熱。當向上升起的空氣被引導(dǎo)通過帶孔的槽或有孔的輸送帶時，輸送帶上的顆粒狀材料、例如食品會開始流化。在流化狀態(tài)下，顆粒狀食品接收有效的冷凍或加熱處理，并維持其顆粒性質(zhì)。
[0003]食品的完全流化導(dǎo)致材料在被處理時以流體的方式移動。當處理精致的食物產(chǎn)品(例如覆盆子)或輕的食物產(chǎn)品(如洋蔥切塊)時，完全流化并不總是合適的，因此很重要的是，流化程度為可調(diào)節(jié)的，以適應(yīng)所處理的材料。
[0004]在食品加工行業(yè)中，創(chuàng)建食品流化床以用于冷凍或加熱是已知的技術(shù)。例如，IQF(單體快速冷凍)通道式的冷凍器設(shè)計是常見的，其中待冷凍的顆粒狀食品在運輸機上以流化的狀態(tài)被運輸通過封閉的結(jié)構(gòu)，其中冷卻空氣被向上引導(dǎo)通過食品。流化過程中一個重要的方面是要創(chuàng)建較多流化和較少流化的區(qū)域，這有助于維持產(chǎn)品的階梯式流動，用于使所有顆粒最優(yōu)式地接觸向上通過產(chǎn)品的氣體流。在過去已經(jīng)開發(fā)了流化技術(shù)，其依靠具有機械攪拌和脈沖機構(gòu)的帶孔的固定托盤來改變產(chǎn)品床內(nèi)的流化。此外，流化通常通過位于輸送帶下方的偏心輥來進行，其將產(chǎn)品提起并誘導(dǎo)產(chǎn)品流化。
[0005]采用不同的技術(shù)來改善食品的運輸和流化的現(xiàn)有專利的例子包括Larsson的美國專利6，477，845，其依賴帶孔的槽，通過槽的朝向和背向產(chǎn)品行進的方向的周期性運動以開始流化。Rothstein的美國專利5，447，040公開了一種具有電機的環(huán)形帶孔輸送帶，其具有控制單元，用于在與產(chǎn)品行進方向相反的方向上周期性地驅(qū)動輸送帶來進行流化。Martin等人的美國專利4，301，659教導(dǎo)了一種輸送機，其包括向下的臺階以導(dǎo)致輸送機上的產(chǎn)品床變薄，并憑借被引導(dǎo)通過床的空氣的速度在減薄的產(chǎn)品床的區(qū)域中增加而導(dǎo)致增加流化。
[0006]現(xiàn)有的流化技術(shù)往往依靠由處于在其中進行冷卻或加熱的處理殼體內(nèi)的機械設(shè)備來操作輸送帶。因此，該設(shè)備在正常操作時承受顯著的磨損和撕扯，并且冷卻或加熱的處理殼體增加了操作環(huán)境的惡化。因此，現(xiàn)有的機械流化系統(tǒng)在操作過程中具有故障傾向，導(dǎo)致了流化的效率降低或者完全停止。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]為解決現(xiàn)有的流化系統(tǒng)所存在的問題， 申請人:開發(fā)出一種避免使用機械部件來建立較少流化或較多流化的區(qū)域的裝置和方法，得到了提升的可靠性。[0008]本發(fā)明省去了冷凍器內(nèi)的用于建立流化區(qū)域所需要的機械部件，并且通過減少流化所需的空氣量并取消用于驅(qū)動機械部件的電機而提供了更節(jié)能的系統(tǒng)。尤其對于精致的食品而言，機械攪拌會導(dǎo)致產(chǎn)品損壞，并且本發(fā)明用于更溫和地處理這些產(chǎn)品。
[0009]因此，本發(fā)明提供了用于處理顆粒狀材料的裝置，包括:
[0010]用于支撐所述顆粒狀材料以運輸?shù)臋C構(gòu)；
[0011]用于提供通過所述用于支撐所述材料的機構(gòu)的氣體流的機構(gòu)；以及
[0012]用于分布所述氣體流以流化位于用于支撐所述顆粒狀材料的機構(gòu)上的所述顆粒狀材料，來創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域的機構(gòu)。
[0013]本發(fā)明還提供了用于在流化床中處理顆粒狀材料的裝置，包括:
[0014]用于支撐所述顆粒狀材料以運輸?shù)臋C構(gòu)；
[0015]用于分布通過所述顆粒狀材料的氣體流以在用于支撐所述顆粒狀材料的機構(gòu)上創(chuàng)建流化床并且在流化床中創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域的機構(gòu)。
[0016]還提出了用于在流化床中處理顆粒狀材料的裝置，包括:
[0017]用于支撐所述顆粒狀材料以運輸?shù)妮斔蛶В?br> [0018]氣體分布系統(tǒng)，用于控制通過所述顆粒狀材料的氣體流以在輸送帶上創(chuàng)建流化床，并在流化床內(nèi)創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
[0019]在另一個方面，提供了一種用于處理顆粒狀材料的方法，包括:
[0020]支撐所述顆粒狀材料以運輸；
[0021]提供通過所述顆粒狀材料的氣體流；并且
[0022]分布氣體流以流化顆粒狀材料，來創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
[0023]在另一個方面，提供了一種用于處理顆粒狀材料的方法，包括:
[0024]通過提供通過顆粒狀材料的氣體流來創(chuàng)建流化床；并且
[0025]分布氣體流以在流化床內(nèi)創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0026]附圖中僅僅通過舉例的方式顯示了本發(fā)明的各方面，其中:
[0027]圖1是沿圖2或圖3中的1-1線所截取的包括根據(jù)本發(fā)明的一個實施例的裝置的食品加工通道的側(cè)視圖；
[0028]圖2是沿圖1或圖3中的2-2線所截取的圖1中的食品加工通道的平面俯視圖；
[0029]圖3是沿圖1或圖2中的3-3線所截取的圖1中的食品加工通道的端視圖；
[0030]圖4是根據(jù)本發(fā)明的一個實施例的輸送帶和氣體分布系統(tǒng)的詳細視圖；
[0031]圖5A到圖5E是通過輸送帶和氣體分布系統(tǒng)的橫截面視圖，示意性顯示了本發(fā)明的不同的實施例；以及
[0032]圖6A至圖6F是根據(jù)本發(fā)明的不同的實施例的多種氣體分布系統(tǒng)的平面圖?！揪唧w實施方式】
[0033]參照圖1至圖3，顯示了根據(jù)本發(fā)明的裝置的一個實施例的用于處理顆粒狀食品的食品加工單元2。食品加工單元2包括絕緣外殼或通道4，其具有用于提供氣體流的機構(gòu)，該機構(gòu)的形式為由外部電機10所驅(qū)動的一個或多個氣體循環(huán)風(fēng)扇8，其使氣體在循環(huán)流中循環(huán)通過通道4，如圖3中的箭頭12最佳地顯示。圖示設(shè)備設(shè)計用于凍結(jié)材料，并在外殼內(nèi)設(shè)置了形式為制冷單元6的熱交換單元，以產(chǎn)生冷卻的空氣。代替于循環(huán)冷卻空氣，也可使用其它的設(shè)置，例如包括使用蒸汽來熱燙顆粒狀食品，或者使用備選的氣體、如氮氣或二氧化碳來冷凍食品。這些其它的設(shè)置將需要通道4的適當密封和以適當?shù)臒峤粨Q單元來代替制冷單元6。
[0034]本發(fā)明的裝置還包括用于在暴露于處理氣體的過程中支撐顆粒狀食品以運輸?shù)臋C構(gòu)，其優(yōu)選地為可移動輸送帶的形式。在圖1至圖3所示的實施例中，輸送帶包括成對的環(huán)形循環(huán)輸送帶16和16’。輸送帶16是第一輸送帶，在其上食品材料在入口 18處被引入到通道4中，而輸送帶16’是第二輸送帶，食品在過渡點20處從第一輸送帶傳遞到其上，以通過出口 22運動到通道之外。換句話說，在所示的實施例中，食品從入口 18沿圖1和圖2中的箭頭15所指的方向行進到出口 22。其它的輸送帶構(gòu)造也是可行的，并且對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言將是顯而易見的。必要的是，輸送帶將未處理的食品輸送過通道4，使其以經(jīng)處理的(冷凍的、熱燙的)形式出現(xiàn)。
[0035]每個輸送帶優(yōu)選由塑料或不銹鋼制成，并通過優(yōu)選在通道4外部的電機24來驅(qū)動。每個輸送帶還是帶孔的，以允許處理氣體向上通過輸送帶并通過輸送帶上的顆粒狀材料。
[0036]還設(shè)置了用于將用來流化輸送帶上的顆粒狀材料的氣體流分布到較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域中的機構(gòu)。在圖1到3所示的實施例中，用于分布氣體流的機構(gòu)包括氣體分布系統(tǒng)，用來輸送向上通過輸送帶的氣體并將氣體流分布到集中流動的區(qū)域和分散流動的區(qū)域，以相應(yīng)地創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
[0037]圖4是在輸送帶的下方具有形式為至少一個板體30的氣體分布系統(tǒng)的示例性的輸送帶16’的詳細視圖。輸送帶16’包括可移動的不銹鋼絲網(wǎng)32，其允許氣體從中通過。鋼絲網(wǎng)的邊緣由相互連接的輥鏈34來支撐，輥鏈34用于通過至少一些輥鏈與(未示出的)可旋轉(zhuǎn)驅(qū)動鏈輪的嚙合來引導(dǎo)和驅(qū)動輸送機。輸送帶也可由例如帶孔塑料的材料形成。如圖3所最佳顯示的，輸送機16’的邊緣處的輥鏈34置于豎直側(cè)壁17和19之間，使得通過向上運動通過輸送帶的氣體所流化的輸送帶上的顆粒狀材料被約束成保持在輸送帶上。
[0038]在圖4所示的實施例中，存在多個以固定、靜止的構(gòu)造置于輸送帶16’下方的板體30，板體30限定了穿過其的開孔的陣列。開孔布置成多種圖案，以限定集中氣體流的區(qū)域和分散氣體流的區(qū)域。在圖4所示的實施例中，每個板體30上形成有多個穿過其的較小的開孔36以限定分散氣體流的區(qū)域。在這種情況下，多個較小的開孔36包括大致為圓形的開孔的陣列，每個開孔產(chǎn)生小氣體柱，當氣體被向上引導(dǎo)通過板體時，小氣體柱被引導(dǎo)通過輸送帶。同時，所述多個開孔36產(chǎn)生多個散布在板體的區(qū)域上的氣體柱,當輸送機經(jīng)過板體時，這些氣體柱又在輸送機上的顆粒狀材料中產(chǎn)生較少流化的區(qū)域。另外，在圖4的布置中，多個板體30的每一個與相鄰的板體隔開有間隙38，并且相鄰板體之間的每一個間隙38限定了集中氣體流的區(qū)域，其中延伸過輸送帶的空氣的單個射流引導(dǎo)到通過輸送帶，用于在當材料由輸送機輸送過間隙38時在輸送機上的顆粒狀材料中創(chuàng)建較多流化的區(qū)域。在本發(fā)明中，不需要使用通過現(xiàn)有技術(shù)系統(tǒng)中使用在輸送帶中的機械攪拌來創(chuàng)建較少流化的區(qū)域和較多流化的區(qū)域。
[0039]作為圖4的實施例的一個附加特征，多個板體30中的每一個優(yōu)選形成有帶凸緣的邊緣40，其相鄰于并平行于相鄰板體之間的間隙38。帶凸緣的邊緣40在間隙的相對側(cè)成對布置，并且用于限定通道以控制集中氣體流。圖5A到圖中所示的多種結(jié)構(gòu)也是可行的，這些圖顯示了通過輸送帶的輥鏈34和位于輸送帶下方的具有不同的帶凸緣的邊緣40的板體30的示意性橫截面視圖。圖5A顯示了一種布置，其中相鄰板體的帶凸緣的邊緣40一起限定了通道41，它向內(nèi)向上地漸縮到大致平行的上部分42。圖5B和圖5C顯示了這樣的布置，其中帶凸緣的邊緣40限定了恒定寬度的通道44或46。在圖5B中，凸緣向下懸垂于板體30，而在圖5C中，凸緣從板體中向上延伸。圖5C的結(jié)構(gòu)允許在固定板體和移動的輸送帶之間具有更寬的空間，以用于清潔目的。圖顯示了與圖4的布置相同的布置，其中相鄰板體的帶凸緣的邊緣40 —起限定了通道48，它不斷向內(nèi)向上地漸縮?？s窄的通道產(chǎn)生文丘里效應(yīng)，其可加速氣體流動以產(chǎn)生更大的流化。
[0040]圖5E顯示了在板體之間采用單獨的氣室49以產(chǎn)生集中氣體流的區(qū)域的備選布置。每個氣室包括延伸過輸送機的寬度而延伸的氣箱，其相鄰于氣箱的上邊緣具有縫或多個開孔51，用于向上引導(dǎo)氣體通過輸送帶。例如，每個氣室可以是氣刀單元。氣體可以由相同的風(fēng)扇單元10提供到每個氣室49，風(fēng)扇單元10將氣體輸送到分散氣體流的區(qū)域。在優(yōu)選的布置中，使用(未示出的)單獨的氣源來將氣體提供到氣室，以確?？煽康牧鲃?。
[0041]圖6A至圖6D示意性顯示了根據(jù)本發(fā)明的氣體分布系統(tǒng)的備選方案，其依賴于板體的布置來分布向上通過分布到集中氣體流的區(qū)域和分散氣體流的區(qū)域中的輸送帶的氣體，以相應(yīng)地創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
[0042]例如，圖6A顯示了與圖4的實施例中所使用的相同的布置，其具有多個間隔開的矩形板體30，板體30具有延伸通過板體以限定分散氣體流的區(qū)域的較小的大致為圓形的開孔36的規(guī)則陣列。相鄰板體之間的間隙38限定了集中氣體流的區(qū)域。
[0043]圖6B和6C顯不了類似于圖6A的布置,不同之處在于分散氣體流的區(qū)域由縫50的陣列限定，而不是由圓形開孔的陣列限定。在圖6B的布置中，縫50橫向于輸送帶的行進方向而延伸，而在圖6C的布置中，縫50平行于輸送帶行進方向而延伸。相鄰板體之間的間隙38限定了集中氣體流的區(qū)域。
[0044]圖6D顯示了一種布置，其中多個板體55大致為三角形的形狀，以限定相鄰板體之間的用于集中氣體流的間隙57，這些間隙57彼此斜交地延伸。在圖示的實施例中，板體55上形成有大致圓形的開孔的規(guī)則陣列，以建立分散氣體流的區(qū)域，但是可以理解，也可以使用縫的規(guī)則陣列。
[0045]圖6E和圖6F顯示了在輸送帶的整個長度上延伸的單個板體58的可能的結(jié)構(gòu)。在這些情況下，形式為圓60 (圖6E)或縫62 (圖6F)的較小的開孔的規(guī)則陣列定義了分散氣體流的區(qū)域，而至少一個較大的開孔限定了集中氣體流的區(qū)域。在這些情況中，至少一個較大的開孔包括多個對齊的、大致為圓形的較大開孔64，并且可以認識到，較大的縫可以用來取代圓形開孔。
[0046]當然，本領(lǐng)域技術(shù)人員將會理解，在板體上形成的孔或縫的其它組合和排列也是可行的。通過相鄰板體和/或在相鄰板體之間的大致較小的開孔足以用于在輸送帶下面均勻地分布空氣，以創(chuàng)建分散氣體流的區(qū)域，在材料床中得到較小流化的區(qū)域，而較大的開孔足以用于在輸送機上建立集中的高速氣體流的區(qū)域，以產(chǎn)生材料床的較大流化的區(qū)域。
[0047]在優(yōu)選的布置中，本發(fā)明的裝置包括用于控制從至少一個集中氣體流和分散氣體流的區(qū)域中輸送出來的氣體流量的機構(gòu)。如圖5C所示，其優(yōu)選采用與板體30的一個或多個開孔相關(guān)聯(lián)的阻尼器70的形式。阻尼器可如箭頭72所示地前后移動，以調(diào)節(jié)可用于氣體流的開孔的面積。在圖5C所示的例子中，每個阻尼器70與限定了集中氣體流區(qū)域的板體之間的間隙38相關(guān)聯(lián)。阻尼器70還可以與板體30上的較小開孔的陣列相連，以通過全部或局部地覆蓋或露出通過板體的多個開孔來控制輸送通過分散氣體流的區(qū)域的氣體量。阻尼器70可以安裝成彼此獨立地操作，或通過由共同的控制系統(tǒng)連接到一起來以協(xié)作方式運動。
[0048]在一個備選方案中，為了控制通過板體30的氣體流量，也可以配備具有變速驅(qū)動電機10的氣體循環(huán)風(fēng)扇8，從而可通過改變電機的速度來改變輸送至板體開孔陣列的氣體流量。
[0049]當輸送帶以基本恒定深度的氣體流輸送顆粒狀材料時，上述本發(fā)明的裝置的各種實施例能最有效地發(fā)揮功能。
[0050]在另一個方面，本發(fā)明提供了一種處理顆粒狀材料的方法，包括如下步驟:支撐顆粒狀材料以運輸，提供通過顆粒狀材料的氣體流，并且分布用于流化顆粒狀材料的氣體流以創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
[0051]可以構(gòu)想，本發(fā)明可以改裝到已經(jīng)利用通道外殼和用于產(chǎn)生氣體流的裝置的現(xiàn)有的食品加工單元中，用于處理流化床中的顆粒狀材料?？筛难b的設(shè)備包括:用于支撐顆粒狀材料以運輸?shù)臋C構(gòu)，例如輸送帶，以及用于分布通過顆粒狀材料的氣體流以創(chuàng)建在流化床中具有較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域的輸送帶上的流化床的機構(gòu)。用于分布氣體流的機構(gòu)可以包括上文所討論的板體式氣體分布系統(tǒng)。
[0052]在另一個方面，本發(fā)明提供了一種用于處理顆粒狀材料的方法，包括:通過提供通過顆粒狀材料的氣體流來創(chuàng)建流化床，并且分布氣體流以在流化床內(nèi)產(chǎn)生較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
[0053]與現(xiàn)有技術(shù)不同，本發(fā)明的裝置和方法用于在局部流化床中輸送顆粒狀材料，優(yōu)選地為食物或物品的小件，用于將其作為單獨的顆粒處理(如冷凍或加熱)。本發(fā)明的裝置和方法與常規(guī)的食品加工流化技術(shù)不同，本發(fā)明使用多種通過材料床的氣體流來在所選擇的區(qū)域中攪拌床，以促進材料的流化和處理。上述裝置和方法避免了在處理殼體內(nèi)使用機械攪拌部件，從而提高了處理效率和可靠性。
[0054]雖然為清楚和理解起見已經(jīng)通過舉例的方式相當詳細地描述了本發(fā)明，然而很顯然，可在所附權(quán)利要求的范圍內(nèi)實施某些變化和修改。
[0055]本發(fā)明的實施例的排他的性質(zhì)或優(yōu)勢限定在下述權(quán)利要求中。
【權(quán)利要求】
1.用于處理顆粒狀材料的裝置，包括: 用于支撐所述顆粒狀材料以運輸?shù)臋C構(gòu)； 用于提供通過所述用于支撐所述材料的機構(gòu)的氣體流的機構(gòu)；以及 用于分布所述氣體流以流化位于所述用于支撐所述顆粒狀材料的機構(gòu)上的所述顆粒狀材料，來創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域的機構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于，所述用于支撐所述顆粒狀材料的機構(gòu)適合于以具有基本恒定深度的流動來輸送所述顆粒狀材料。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的裝置，其特征在于，所述用于支撐所述顆粒狀材料以運輸?shù)臋C構(gòu)包括帶孔的輸送帶。
4.根據(jù)權(quán)利要求1到3中任一項所述的裝置，其特征在于，所述用于提供氣體流的機構(gòu)包括至少一個風(fēng)扇單元。
5.根據(jù)權(quán)利要求1到4中任一項所述的裝置，其特征在于，所述氣體為用于冷凍所述顆粒狀材料的冷卻空氣。
6.根據(jù)權(quán)利要求1到4中任一項所述的裝置，其特征在于，所述氣體為用于熱燙所述顆粒狀材料的蒸汽。
7.根據(jù)權(quán)利 要求1到6中任一項所述的裝置，其特征在于，所述用于分布氣體流的機構(gòu)包括用于輸送氣體向上通過所述用于支撐所述顆粒狀材料的機構(gòu)的氣體分布系統(tǒng)，所述氣體流分布到集中氣體流的區(qū)域和分散氣體流的區(qū)域中，以相應(yīng)地創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的裝置，其特征在于，所述氣體分布系統(tǒng)包括位于所述用于支撐所述顆粒狀材料的機構(gòu)下方的至少一個板體，所述至少一個板體限定了開孔的陣列，從而限定集中氣體流的區(qū)域和分散氣體流的區(qū)域。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的裝置，其特征在于，所述至少一個板體形成有多個穿過其的較小的開孔，以限定分散氣體流的區(qū)域。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的裝置，其特征在于，所述多個較小的開孔為大致圓形開孔的陣列。
11.根據(jù)權(quán)利要求9所述的裝置，其特征在于，所述多個較小的開孔為縫的陣列。
12.根據(jù)權(quán)利要求9到11中任一項所述的裝置，其特征在于，所述至少一個板體形成有穿過其的至少一個較大的開孔，以限定集中氣體流的區(qū)域。
13.根據(jù)權(quán)利要求12所述的裝置，其特征在于，所述至少一個較大的開孔為縫。
14.根據(jù)權(quán)利要求12所述的裝置，其特征在于，所述至少一個較大的開孔為一系列對齊的大致圓形的開孔。
15.根據(jù)權(quán)利要求8到11中任一項所述的裝置，其特征在于，所述至少一個板體包括在相鄰的板體之間隔開有間隙的多個板體，相鄰板體之間的每個間隙限定了集中氣體流的區(qū)域。
16.根據(jù)權(quán)利要求15所述的裝置，其特征在于，所述多個板體大致為三角形的，從而在相鄰板體之間限定了間隙，所述間隙彼此斜交地延伸。
17.根據(jù)權(quán)利要求15所述的裝置，其特征在于，所述多個板體大致為矩形的，從而在相鄰板體之間限定了間隙，所述間隙彼此平行地延伸。
18.根據(jù)權(quán)利要求15到17中任一項所述的裝置，其特征在于，所述多個板體中的每一個包括相鄰于每個間隙的帶凸緣的邊緣，用于在所述間隙的相對側(cè)上限定了成對的帶凸緣的邊緣。
19.根據(jù)權(quán)利要求18所述的裝置，其特征在于，每對帶凸緣的邊緣適合于限定了通道以控制集中氣體流。
20.根據(jù)權(quán)利要求8到19中任一項所述的裝置，其特征在于，包括用于控制從至少一個集中氣體流和分散氣體流的區(qū)域中輸送出來的氣體流量的機構(gòu)。
21.根據(jù)權(quán)利要求20所述的裝置，其特征在于，所述用于控制氣體流量的機構(gòu)包括與開孔的陣列相關(guān)聯(lián)的阻尼器，所述阻尼器能夠移動，以調(diào)節(jié)能夠用于氣體流的開孔的面積。
22.根據(jù)權(quán)利要求20所述的裝置，其特征在于，所述用于控制氣體流量的機構(gòu)包括與所述用于提供氣體流的機構(gòu)相關(guān)聯(lián)的變速驅(qū)動機構(gòu)，通過改變驅(qū)動機構(gòu)的速度能改變輸送至開孔陣列的氣體流量。
23.根據(jù)權(quán)利要求15所述的裝置，其特征在于，相鄰板體之間的每個間隙包括限定了集中氣體流的區(qū)域的氣刀單元。
24.用于在流化床中處理顆粒狀材料的裝置，包括: 用于支撐所述顆粒狀材料以運輸?shù)臋C構(gòu)； 用于分布通過所述顆粒狀材料的氣體流以在用于支撐所述顆粒狀材料的機構(gòu)上創(chuàng)建流化床并且在所述流化床中創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域的機構(gòu)。
25.根據(jù)權(quán)利要求24所述的裝置，其特征在于，所述用于支撐所述顆粒狀材料的機構(gòu)適合于以具有基本恒定深度的流動來輸送所述顆粒狀材料。
26.根據(jù)權(quán)利要求24或25所述的裝置，其特征在于，所述用于支撐所述顆粒狀材料以運輸?shù)臋C構(gòu)包括帶孔的輸送帶。
27.根據(jù)權(quán)利要求24到26中任一項所述的裝置，其特征在于，所述用于提供氣體流的機構(gòu)包括至少一個風(fēng)扇單元。
28.根據(jù)權(quán)利要求24到27中任一項所述的裝置，其特征在于，所述氣體為用于冷凍所述顆粒狀材料的冷卻空氣。
29.根據(jù)權(quán)利要求24到27中任一項所述的裝置，其特征在于，所述氣體為用于熱燙所述顆粒狀材料的蒸汽。
30.根據(jù)權(quán)利要求24到29中任一項所述的裝置，其特征在于，所述用于分布氣體流的機構(gòu)包括用于輸送氣體向上通過所述用于支撐所述顆粒狀材料的機構(gòu)的氣體分布系統(tǒng)，所述氣體流分布到集中氣體流的區(qū)域和分散氣體流的區(qū)域中，以相應(yīng)地創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
31.根 據(jù)權(quán)利要求30所述的裝置，其特征在于，所述氣體分布系統(tǒng)包括位于所述用于支撐所述顆粒狀材料的機構(gòu)下方的至少一個板體，所述至少一個板體限定了開孔的陣列，從而限定集中氣體流的區(qū)域和分散氣體流的區(qū)域。
32.根據(jù)權(quán)利要求31所述的裝置，其特征在于，所述至少一個板體形成有多個穿過其的較小的開孔，以限定分散氣體流的區(qū)域。
33.根據(jù)權(quán)利要求32所述的裝置，其特征在于，所述多個較小的開孔為大致圓形開孔的陣列。
34.根據(jù)權(quán)利要求32所述的裝置，其特征在于，所述多個較小的開孔為縫的陣列。
35.根據(jù)權(quán)利要求32到34中任一項所述的裝置，其特征在于，所述至少一個板體形成有穿過其的至少一個較大的開孔以限定集中氣體流的區(qū)域。
36.根據(jù)權(quán)利要求35所述的裝置，其特征在于，所述至少一個較大的開孔為縫。
37.根據(jù)權(quán)利要求35所述的裝置，其特征在于，所述至少一個較大的開孔為一系列對齊的大致圓形的開孔。
38.根據(jù)權(quán)利要求31到34中任一項所述的裝置，其特征在于，所述至少一個板體包括在相鄰的板體之間隔開有間隙的多個板體，相鄰板體之間的每個間隙限定了集中氣體流的區(qū)域。
39.根據(jù)權(quán)利要求38所述的裝置，其特征在于，所述多個板體大致為三角形的，從而在相鄰板體之間限定了間隙，所述間隙彼此斜交地延伸。
40.根據(jù)權(quán)利要求38所述的裝置，其特征在于，所述多個板體大致為矩形的，從而在相鄰板體之間限定了間隙，所述間隙彼此平行地延伸。
41.根據(jù)權(quán)利要求38到40中任一項所述的裝置，其特征在于，所述多個板體中的每一個包括相鄰于每個間隙的帶凸緣的邊緣，用于在所述間隙的相對側(cè)上限定了成對的帶凸緣的邊緣。
42.根據(jù)權(quán)利要求41所述的裝置，其特征在于，每對帶凸緣的邊緣適合于限定了通道以控制集中氣體流。
43.根據(jù)權(quán)利要求31到 42中任一項所述的裝置，其特征在于，包括用于控制從至少一個集中氣體流和分散氣體流的區(qū)域中輸送出來的氣體流量的機構(gòu)。
44.根據(jù)權(quán)利要求43所述的裝置，其特征在于，所述用于控制氣體流量的機構(gòu)包括與開孔的陣列相關(guān)聯(lián)的阻尼器，所述阻尼器能夠移動，以調(diào)節(jié)能夠用于氣體流的開孔的面積。
45.根據(jù)權(quán)利要求38所述的裝置，其特征在于，相鄰板體之間的每個間隙包括限定了集中氣體流的區(qū)域的氣刀單元。
46.用于處理顆粒狀材料的裝置，包括: 用于支撐所述顆粒狀材料以運輸?shù)妮斔蛶В? 用于將氣體輸送通過所述輸送帶以流化所述顆粒狀材料的氣源；以及 氣體分布系統(tǒng)，用于控制氣體流以創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
47.用于在流化床中處理顆粒狀材料的裝置，包括: 用于支撐所述顆粒狀材料以運輸?shù)妮斔蛶В? 氣體分布系統(tǒng)，用于控制通過所述顆粒狀材料的氣體流以在輸送帶上創(chuàng)建流化床，并在流化床內(nèi)創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
48.用于處理顆粒狀材料的方法，包括: 支撐所述顆粒狀材料以運輸； 提供通過所述顆粒狀材料的氣體流；并且 分布氣體流以用于流化顆粒狀材料，來創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
49.用于處理顆粒狀材料的方法，包括: 通過提供通過顆粒狀材料的氣體流來創(chuàng)建流化床；并且 分布氣體流以在流化床內(nèi)創(chuàng)建較多流化的區(qū)域和較少流化的區(qū)域。
【文檔編號】B01J8/24GK103648632SQ201280028771
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2012年4月12日 優(yōu)先權(quán)日:2011年4月12日
【發(fā)明者】K·H·J·陳, J·S·M·黎 申請人:Fps食品加工機械技術(shù)公司