1.一種開水器機械式除垢裝置，包括：水箱本體(1)，所述水箱本體(1)內部設有豎直側壁圍成的容腔且容腔頂部敞口；所述水箱本體(1)底部穿過側壁固定若干個加熱器(2)且加熱器(2)內的加熱管延伸至水箱本體(1)容腔內部，其特征在于：所述水箱本體(1)上端敞口處通過可拆卸的非導熱材料蓋板(3)與水箱本體(1)內的容腔密封；所述蓋板(3)上豎直設有相對于蓋板(3)作旋轉副運動的螺桿(5)且螺桿(5)頂端通過傳動機構與動力部(4)的輸出端連接；所述螺桿(5)上設有相對螺桿(5)作上下往復運動的刷板(6)，所述刷板(6)內部設有與延伸到水箱本體(1)內的加熱管尺寸相適應的刷板缺口(61)，所述刷板(6)和刷板缺口(61)所圍成的外輪廓上固定刷毛(62)。
2.根據權利要求1所述的開水器機械式除垢裝置，其特征在于：刷板(6)上方位置和下方位置處分別設有與螺桿(5)套接的上復位彈簧(51)和下復位彈簧(52)，且上復位彈簧(51)的頂端和下復位彈簧(52)的底端分別被限制在螺桿(5)上方位置和下方位置的兩個限位裝置之間。
3.根據權利要求1或2所述的開水器機械式除垢裝置，其特征在于：與動力部(4)輸出端連接的傳動機構包括柔性連接套(42)，所述柔性連接套(42)包括：上/下端面位置分別設有第一卡槽(422)/第二卡槽(423)；所述第一卡槽(422)與傳遞輸入扭矩的第一銷(421)連接，輸出扭矩的第二卡槽(423)與第二銷(424)連接。
4.根據權利要求3所述的開水器機械式除垢裝置，其特征在于：柔性連接套(42)的材料是膠木或者尼龍。
5.根據權利要求1所述的開水器機械式除垢裝置，其特征在于：所述水箱本體(1)的內部底壁設有錐型殼體結構且尖端朝下的沉垢區(qū)(11)，所述沉垢區(qū)(11)底部的尖端處通過管道依次相通連接沉積閥(82)、沉淀箱(83)、過濾箱(84)、高溫水泵(85)和進液閥(86)，然后至加熱器(2)下方位置且與水箱本體(1)內部的容腔相通，所述沉淀箱(83)設在沉垢區(qū)(11)的下方位置。
6.根據權利要求5所述的開水器機械式除垢裝置，其特征在于：所述動力部(4)包括控制模塊，所述控制模塊分別與驅動螺桿(5)旋轉的螺桿電機控制盒、驅動熱水循環(huán)的高溫水泵(85)控制盒電連接。