本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域,尤其涉及一種袋裝蜂蜜以及其封裝方法。
背景技術(shù):
蜂蜜蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)等,常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等,提高人體免疫力,緩解神經(jīng)疲勞。早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就將蜂蜜列為“除百病、和百藥”的上品,在現(xiàn)代也是人們首選的保健食品。然而當前市面上的蜂蜜多采用瓶裝或者簡易的袋裝,既不方便攜帶,又在使用過程中容易漏出或粘連、滋生細菌。當前蜂蜜的封裝方法多為液體灌裝,工藝復雜損耗大,生產(chǎn)及運輸成本高,并且由于蜂蜜的粘性和多糖性,液體灌裝過程容易粘連,產(chǎn)生衛(wèi)生問題。因此,如何使用簡便衛(wèi)生的工藝封裝蜂蜜,成為新的技術(shù)問題。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種全新的蜂蜜封裝方法,既簡化生產(chǎn)工藝又避免生產(chǎn)過程中出現(xiàn)蜂蜜粘連,同時新型的袋裝蜂蜜具有攜帶方便、造型美觀以及更加衛(wèi)生的優(yōu)點。
為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供了如下技術(shù)方案:一種袋裝蜂蜜,包括蜂蜜和封閉袋體,袋體由兩底板熱封合形成;袋體包括盛放蜂蜜的儲液部和供蜂蜜流出的出液管;出液管一端連通儲液部,另一端封閉;
優(yōu)選地,袋體還包括可通過旋轉(zhuǎn)擰斷的擰斷部;出液管經(jīng)過擰斷部,隨擰斷部的擰斷而斷開;
優(yōu)選地,袋體在擰斷部處設有內(nèi)凹的卡口;
優(yōu)選地,袋體在熱封合處開設有用于懸掛的開口;
優(yōu)選地,底板為可接觸食品的軟硅膠;
優(yōu)選地,底板為可接觸食品的軟塑料;
優(yōu)選地,袋體上設有裝飾圖案。
一種上述袋裝蜂蜜的封裝方法,其特征在于,包括如下步驟:
a、開模生產(chǎn)底板;
b、根據(jù)底板形狀,取液體蜂蜜放入模具;
c、冷凍蜂蜜成固體;
d、將冷凍后的固體蜂蜜放入一底板內(nèi),蓋上另一底板;
e、封合兩底板。
優(yōu)選地,步驟a所述底板為兩相同底板;底板儲液部、出液管處向外凸出,預留盛放蜂蜜空間。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果在于:本發(fā)明使用了新的方法封裝蜂蜜,避免了傳統(tǒng)方法工序繁瑣、易造成蜂蜜粘連等問題;同時新型的袋裝蜂蜜較之傳統(tǒng)蜂蜜,使用更加方便,也更加干凈美觀。
附圖說明
圖1、袋裝蜂蜜的正視圖;
圖2、袋裝蜂蜜的側(cè)視圖;
其中,1開口;2連通管;3擰斷部;4裝飾圖案;5儲液部;6底板。
具體實施方式
為使技術(shù)人員更好地理解本發(fā)明,下面參照附圖對本發(fā)明的實施例進行詳細說明,但不作為對本發(fā)明的限定。
如圖1、圖2所示,在一實施里中,本發(fā)明袋裝蜂蜜的袋體由兩底板6通過熱封技術(shù)封合形成,底板為可接觸食品的軟硅膠或軟塑料;袋體包括位于中間的儲液部5,以及連通儲液部的出液管2;儲液部為近球形,直徑約6cm,封裝蜂蜜約18克;除了儲液部、連通管留有蜂蜜儲存及流通空間,兩底板在其他部位均熱壓封合;出液管一端連通儲液部,另一端封閉。如圖所示,袋體上還設有擰斷部3,出液管穿過擰斷部;袋體在擰斷部處設有內(nèi)凹的卡口,正面觀擰斷部寬約1厘米,便于擰斷;使用中,通過旋轉(zhuǎn)擰斷擰斷部,出液管同時被擰斷,擠壓儲液部可加速蜂蜜流出。袋體在上方熱封合的區(qū)域還開設有橫向開口1,方便與懸掛或者攜帶蜂蜜;袋體上還有裝飾圖案4,在此實施例中,裝飾圖案為樹葉圖案。在其他實施例中,儲液部可為其它形狀,裝飾圖案可為其它圖案。
在一實施例中本袋裝蜂蜜的制備步驟如下:
1)開模生產(chǎn)底板,兩底板在儲液部、出液管處向外凸起,預留盛放蜂蜜空間;
2)根據(jù)底板形狀,將蜂蜜放入模具,蜂蜜重量約18克;
3)將蜂蜜冷凍成固體近球形;
4)將固體蜂蜜裝入一底板內(nèi),蓋上另一底板;
5)將兩底板通過熱封技術(shù)封合。
底板即可使用熱封技術(shù)封合,也可使用其它封口技術(shù)將其封合。另外,本發(fā)明袋裝蜂蜜的袋體以及其冷凍制備方法,同樣可以應用于其它易粘連液態(tài)食品,例如糖漿、食用油等等。
以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例,并非因此限制本發(fā)明的專利范圍,凡是在本發(fā)明的發(fā)明構(gòu)思下,利用本發(fā)明說明書及附圖內(nèi)容所作的技術(shù)延伸或再創(chuàng)造均包括在本發(fā)明的專利保護范圍內(nèi)。