飛行器廚房推車門互鎖裝置的制造方法
【專利說明】飛行器廚房推車門互鎖裝置
[0001]相關(guān)申請的交叉引用
[0002]本申請要求2012年11月16日提交的美國申請N0.61/727593和2013年11月14日提交的美國申請N0.14/080442的優(yōu)先權(quán)，其全部內(nèi)容通過引用并入本文。
技術(shù)領(lǐng)域
[0003]本發(fā)明大體涉及包括飲料和食物推車存儲隔間的飛行器廚房，并且更具體地，涉及一種在隔間門打開時關(guān)斷到存儲隔間的冷凍系統(tǒng)以防止?jié)窨諝夂团諝膺M入冷凍單元的系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0004]現(xiàn)代大的商業(yè)載客飛行器通常采用下面兩種方法的一種在短程飛行器旅行、遠程飛行器旅行或超遠程飛行器旅行期間(在該期間，提供航空餐飲服務)將易腐蝕食品和不易腐蝕的飲料保持在能夠延長它們的可用性和/或增加它們口感的溫度。第一種方法利用具有空氣冷凍器的蒸汽循環(huán)冷卻系統(tǒng)，所述空氣冷凍器利用常規(guī)制冷氣體壓縮和膨脹操作產(chǎn)生輔助再循環(huán)冷凍空氣環(huán)路。冷凍空氣通常經(jīng)由隔熱空氣管道供應到合適存儲結(jié)構(gòu)(諸如，廚房)并經(jīng)由該隔熱空氣管道供應從合適存儲結(jié)構(gòu)返回。空氣冷凍器可以位于廚房上或廚房中，或安裝在飛行器機身的部分中。
[0005]第二種方法利用相同的常規(guī)制冷氣體壓縮和膨脹操作，但是產(chǎn)生的冷卻介質(zhì)是閉合環(huán)路中泵送到合適存儲結(jié)構(gòu)(諸如，廚房)并從合適存儲結(jié)構(gòu)泵送的冷凍液體。冷凍液體可以被配置為:(I)用于整個飛行器的大型集中系統(tǒng)；(2)設(shè)在每個單獨飛行器門廚房復合體處以形成局部區(qū)域冷凍環(huán)路；或(3)基于每個單獨的廚房作為獨立系統(tǒng)。在廚房內(nèi)，液體經(jīng)由控制閥和電子控制系統(tǒng)傳遞到熱交換器，在熱交換器中，電動軸流(或其他)風扇吹或吸空氣通過其基體以及需要冷凍的存儲結(jié)構(gòu)(例如，廚房推車隔艙(bay)或隔間)的周圍區(qū)域和封閉區(qū)域。
[0006]兩種系統(tǒng)要求存儲結(jié)構(gòu)(諸如，容納飲料推車的隔艙)的封閉區(qū)域接收冷凍空氣盡可能長以維持所需溫度。然而，當推車隔艙門總是長時間段打開時，封閉區(qū)域被暴露到來自外部廚房區(qū)域的環(huán)境空氣。來自環(huán)境空氣的水分能夠使得冷凍系統(tǒng)內(nèi)的蒸發(fā)器凍結(jié)并停止工作，即切斷空氣流。隨著冷凍系統(tǒng)不工作，食物推車溫度能夠上升到不可接受水平，其可能導致內(nèi)含物變得對健康有害。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明是用于廚房推車隔艙門的互鎖裝置，其使用有源傳感器，諸如，反射光傳感器(例如，紅外線)、霍爾效應(磁場)傳感器、機械開關(guān)、機電開關(guān)或其他系統(tǒng)。典型位置將位于廚房、工作臺腔、廚房壁、推車隔艙門或鄰近隔間打開的任何其他位置內(nèi)。對于飲料推車隔艙的情況，當推車隔艙門打開以使用推車、移除推車或出于任何其他理由時，傳感器發(fā)送信號到處理器-門打開，導致處理器關(guān)斷冷凍單元。當隔間打開接觸環(huán)境空氣時，停用冷凍器以防止將熱空氣引入到冷凍隔間，并且防止蒸發(fā)器由于環(huán)境空氣攜帶水分而凍結(jié)。
[0008]在一個實施例中，傳感器包括互鎖裝置中的反射光傳感器，其能夠在其操作中使用各種不同的源。紅外(IR)光是一種優(yōu)選的源，因為與標準LED和光傳感器相比，其具有很少的干擾(來自自然光)。另外，與標準LDR(光敏電阻器，或“光敏電池”)相比，IP光敏晶體管可以用于接收反射的紅外光，因為IR光敏晶體管對IR光較敏感。簡單IR反射傳感器系統(tǒng)包括IR LED和IR光敏晶體管，它們一起容納在并位于工作臺腔或廚房地板內(nèi)。IRLED發(fā)射IR光，并且這種光通過使用推車隔艙門頂表面邊緣和底表面邊緣反彈回IR光敏晶體管。
[0009]在本發(fā)明的一個優(yōu)選實施例中，IR LED和IR光敏晶體管經(jīng)由電纜和處理器連接到冷凍系統(tǒng)。反射的IR光通過使IR光從推車隔艙門反射而建立封閉電路。當反射的IR光路通過打開的推車隔艙門而中斷時，信號被發(fā)送到處理器以停用冷凍單元(立即或設(shè)定時間之后)直到電路恢復(即，門關(guān)閉)。
[0010]在一個替代實施例中，霍爾效應(磁場)傳感器檢測位于推車門上的磁體的存在。這種方法能夠更穩(wěn)定，因為沒有依賴于光。簡單霍爾效應傳感器系統(tǒng)包括容納并位于工作臺腔或鄰近隔艙門的廚房地板內(nèi)的磁傳感器。磁體將固定在推車隔艙門的頂表面邊緣或底表面邊緣內(nèi)(或傳感器或磁體位置能夠被翻轉(zhuǎn))，直接接近霍爾效應傳感器。磁傳感器將經(jīng)由到處理器的電連接件連接到冷凍系統(tǒng)。鄰近磁體的存在(即在推車隔艙門內(nèi))建立磁場并閉合電路。當推車隔艙門打開中斷磁場時，電路被中斷并且冷凍單元將關(guān)斷(立即或即設(shè)定時間之后)。
[0011]機械開關(guān)、突動開關(guān)或微動開關(guān)是由小物理力致動的電開關(guān)。在另一個實施例中，這種開關(guān)被放置在工作臺腔或廚房壁內(nèi)并使其與廚房隔艙門接觸。該接觸(諸如，通過在一端鉸鏈在開關(guān)內(nèi)的長彈簧片)具有攜帶電流的電接觸。長彈簧片使用物理力維持閉合電路以允許連續(xù)電流。當物理力(經(jīng)由推車隔艙門)移動時，長彈簧片樞軸遠離內(nèi)部機構(gòu)以中斷電路。
[0012]在每種情況下，傳感器能夠位于廚房結(jié)構(gòu)中或廚房結(jié)構(gòu)上，或位于鄰近推車隔艙、粘結(jié)到廚房結(jié)構(gòu)、機械固定或鉸接到廚房結(jié)構(gòu)的任何其它組件中或其上。
[0013]根據(jù)【具體實施方式】結(jié)合附圖，本發(fā)明的其他特征或優(yōu)點將變得更明顯，附圖通過示例的方式示出本發(fā)明的操作。
【附圖說明】
[0014]圖1是一種具有服務推車的飛行器廚房的前視圖；
[0015]圖2是一種推車隔艙中的廚房推車的側(cè)視圖，其示出冷凍器的管道；
[0016]圖3a是示出傳感器位置的一種廚房門和工作臺的放大前視圖；
[0017]圖3b是圖3a的廚房門和工作臺的側(cè)視圖；
[0018]圖4是第一傳感器和反射器組合的架高的透視圖；
[0019]圖5是第二傳感器和反射器組合的架高的透視圖；
[0020]圖6是本發(fā)明的第三傳感器的架高的透視圖；以及
[0021]圖7是本發(fā)明的互鎖裝置和冷凍器系統(tǒng)的示意圖。
【具體實施方式】
[0022]圖1是一種飛行器廚房10 ( 一種用于給飛行器上的乘客準備食物和飲料的結(jié)構(gòu))的前視圖。廚房10包括許多不同特征件用于食物和飲料準備，其包括制冷單元20、用于咖啡機/加濃咖啡機的區(qū)域30、烤箱40、工作臺50、用于存儲杯子的存儲櫥柜60、用具等。廚房還包括六個飲料推車70，它們?nèi)菁{在六個飲料推車隔艙80內(nèi)，其中每個隔艙80包括前門90，所述前門90將推車70封閉在工作臺50下。推車隔艙80由冷凍器冷凍，并且推車70能夠從廚房10移除，以服務乘客。飛行器冷凍器系統(tǒng)提供冷凍空氣到廚房(包括容納飲料推車70的隔艙80)以將推車的內(nèi)含物保持在期望溫度。
[0023]圖2示出容納在廚房的推車隔艙80中的飲料推車70，其中推車隔艙80具有到冷凍空氣110的源100的連接。冷凍空氣110由可以位于廚房10中或可以位于飛行器的另一部分處的蒸汽循環(huán)空氣冷凍器或液體蒸汽產(chǎn)生，并且冷空氣可以被管道輸送到廚房。在2013年3月28提交的美國專利申請N0.13/852702中描