技術(shù)特征:1.一種移動(dòng)式餐飲車(chē),它包括駕駛室和車(chē)廂,所述車(chē)廂包括頂板(1)、底板(2)和側(cè)板(3),其特征在于,在頂板(1)上設(shè)有一個(gè)可以面向取餐區(qū)伸縮的遮雨棚(4),在底板(2)上分布有展賣(mài)區(qū)、用餐區(qū)和操作區(qū),展賣(mài)區(qū)和操作區(qū)之間形成一工作人員操作通道;所述展賣(mài)區(qū)設(shè)有熟食展示柜(5)、冷飲展示柜(6),所述用餐區(qū)設(shè)有餐桌(7)和凈水箱(8),所述操作區(qū)設(shè)有淘菜盆(9)、污水箱(10)、蒸煮器(11)、儲(chǔ)物柜(12)以及冰箱(13),在熟食展示柜(5)上設(shè)有一煎炸電烤箱(14),在冷飲展示柜(6)上放置有一榨汁機(jī)(15),在臨近熟食展示柜(5)和冷飲展示柜(6)的側(cè)板(3)上設(shè)有多個(gè)呈上下分布的可視展賣(mài)窗(31)和取餐窗(32),其中,取餐窗(32)通過(guò)氣撐可轉(zhuǎn)動(dòng)式安裝在側(cè)板(3)上,在可視展賣(mài)窗(31)的兩側(cè)分別設(shè)有員工上下車(chē)門(mén)(33)和顧客上下車(chē)門(mén)(34);所述遮雨棚(4)包括安裝在頂板(1)上的伸縮支架、用于控制伸縮支架滑動(dòng)的氣缸組件(41)以及可拆卸式安裝在伸縮支架上的防水布(42),所述伸縮支架包括與餐車(chē)寬度方向相平行且左右對(duì)稱(chēng)設(shè)置的左伸縮架和右伸縮架,所述左伸縮架和右伸縮架均包括呈上下分布的上安裝桿(44)和下滑塊(43)...