1.一種啤酒發(fā)酵罐物料添加裝置，其特征在于，包括：
環(huán)形外套，形成一兩端開口的空腔，所述空腔的第一端開口設(shè)置于發(fā)酵罐的罐體開口處；
內(nèi)閉合蓋，包括第一通孔，所述內(nèi)閉合蓋設(shè)置于所述空腔的第二端開口處，用于不添加物料時封閉所述空腔的第二端開口；
內(nèi)閉合閥，包括閥桿及閥門，所述閥門設(shè)置于所述空腔第一端開口與所述罐體開口之間，所述閥桿一端連接所述閥門、另一端從所述第一通孔延伸至外界，所述閥桿能帶動所述閥門運動；
加固螺母，從所述閥桿的另一端穿入，用于固定所述閥桿與所述內(nèi)閉合蓋；
加料蓋，包括第二通孔，所述閥桿能穿過所述第二通孔，用于添加物料時封閉所述空腔的第二端開口。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的啤酒發(fā)酵罐物料添加裝置，其特征在于，所述加料蓋內(nèi)設(shè)置有內(nèi)墊。