技術特征：

技術總結
本發(fā)明提供了一種基于催化轉移氫化技術制備低聚原花青素的方法，該方法以高聚原花青素為底物原料，甲酸銨為氫源，Pd/C為催化劑，乙醇?水為溶劑，甲酸銨作為氫供體具有廉價、易得、還原性能好等優(yōu)點，且反應結束后剩余的甲酸銨在Pd/C作用下可以迅速分解為氫氣，二氧化碳和氨氣，易于從反應體系中清除，且不會造成環(huán)境污染；Pd/C催化加氫可使反應在溫和的條件下進行，簡化了操作，減少了對設備要求，降低了反應的危險性，且反應結束后只需將鈀碳催化劑過濾即可，由此本發(fā)明所述的方法可實現反應速度快，后處理方便，具有反應溫度低，反應條件溫和，對設備條件要求不高，收率高，成本低等特點。

技術研發(fā)人員：姜蘇;辛海濤;王玉梅
受保護的技術使用者：上海歐睿生物科技有限公司
技術研發(fā)日：2017.04.28
技術公布日：2017.08.25