本實(shí)用新型涉及液體儲(chǔ)存容器，具體是一種白酒發(fā)酵罐。

背景技術(shù)：

我國悠久的歷史，燦爛的文化，分布各地的眾多民族，醞釀了豐富多姿的民間酒俗。隨著生活條件的提高，人們對(duì)自釀酒的追求越來越強(qiáng)烈，在許多地區(qū)中都有自釀白酒的習(xí)俗，但現(xiàn)有的自釀酒設(shè)備多為非系統(tǒng)性簡(jiǎn)易釀酒設(shè)備，且釀造工藝較為粗放，衛(wèi)生安全系數(shù)低，自釀酒的質(zhì)量不能得到有效保證。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型旨在提供一種白酒發(fā)酵罐，以解決上述問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下：

一種白酒發(fā)酵罐，其特征在于：包括罐體、與罐體適配的密封罐蓋；所述罐體端口處設(shè)置有承重的水平凸臺(tái)，水平凸臺(tái)上設(shè)置有環(huán)形凸輪；所述密封罐蓋分為兩層，上層設(shè)置有壓在環(huán)形凸輪上的蓋板，下層設(shè)置有密封板，密封板圓周面與環(huán)形凸輪密封貼合；所述罐體底部設(shè)置有帶有上部開口的物料籠，物料籠的圓周面上開有多個(gè)浸泡孔；所述罐體一側(cè)連接有進(jìn)料管路，進(jìn)料管路伸入到物料籠內(nèi)，且在進(jìn)料管上設(shè)置有節(jié)流閥；所述進(jìn)料管內(nèi)置有加熱裝置；所述罐體上方設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸穿過密封罐蓋伸入到罐體內(nèi)，且在輸出軸上連接有三層攪拌漿葉。

進(jìn)一步地，所述加熱裝置為四根電阻絲加熱棒。

本實(shí)用新型的有益效果在于：本實(shí)用新型設(shè)置有專用的發(fā)酵料物料籠，在發(fā)酵前期能夠有效避免物料四處逸散，進(jìn)行充分的浸泡。其次，本實(shí)用新型設(shè)置有攪拌漿葉，在進(jìn)料后可以進(jìn)行充分?jǐn)嚢?，避免物料粘附在物料籠的孔內(nèi)產(chǎn)生堵塞。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型提供的白酒發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中標(biāo)記：1為罐體、2為密封罐蓋、3為水平凸臺(tái)、4為環(huán)形凸輪、5為密封板、6為物料籠、7為進(jìn)料管、8為加熱裝置、9為驅(qū)動(dòng)電機(jī)、10為輸出軸、11為攪拌漿葉。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖與具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說明。

如圖1所示，一種白酒發(fā)酵罐，其特征在于：包括罐體1、與罐體1適配的密封罐蓋2；所述罐體1端口處設(shè)置有承重的水平凸臺(tái)3，水平凸臺(tái)3上設(shè)置有環(huán)形凸輪4；所述密封罐蓋2分為兩層，上層設(shè)置有壓在環(huán)形凸輪4上的蓋板，下層設(shè)置有密封板5，密封板5圓周面與環(huán)形凸輪4密封貼合；所述罐體1底部設(shè)置有帶有上部開口的物料籠6，物料籠6的圓周面上開有多個(gè)浸泡孔；所述罐體1一側(cè)連接有進(jìn)料管7路，進(jìn)料管7路伸入到物料籠6內(nèi)，且在進(jìn)料管7上設(shè)置有節(jié)流閥；所述進(jìn)料管7內(nèi)置有加熱裝置8；所述罐體1上方設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)9，驅(qū)動(dòng)電機(jī)9的輸出軸10穿過密封罐蓋2伸入到罐體1內(nèi)，且在輸出軸10上連接有三層攪拌漿葉11。所述加熱裝置8為四根電阻絲加熱棒。

本實(shí)用新型設(shè)置有專用的發(fā)酵料物料籠6，在發(fā)酵前期能夠有效避免物料四處逸散，進(jìn)行充分的浸泡。其次，本實(shí)用新型設(shè)置有攪拌漿葉11，在進(jìn)料后可以進(jìn)行充分?jǐn)嚢?，避免物料粘附在物料籠6的孔內(nèi)產(chǎn)生堵塞。

以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。