技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開(kāi)了一種經(jīng)濟(jì)型電加熱釀酒設(shè)備，包括酒精蒸餾罐、過(guò)濾裝置、冷卻裝置，所述酒精蒸餾罐下方設(shè)置有電加熱爐，罐底設(shè)置有麥芽漿液沉降槽，罐頂設(shè)置有引流管，引流管導(dǎo)通到過(guò)濾裝置入口，過(guò)濾裝置出口連通到冷卻裝置；所述冷卻裝置包括封閉式外殼，且在外殼內(nèi)通過(guò)支架安裝有旋流管，并在冷卻裝置內(nèi)設(shè)置有冷卻液；所述冷卻裝置底部?jī)蓚?cè)分別設(shè)置有冷卻液進(jìn)口和冷卻液出口，且在冷卻裝置側(cè)邊設(shè)置有酒漿出口；所述旋流管為上大下小的多層環(huán)管連接而成，且旋流管入口連通到過(guò)濾裝置出口，旋流管出口連通到酒漿出口。采用本實(shí)用新型具有著生產(chǎn)效率高、安全性能高的特點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：賴何
受保護(hù)的技術(shù)使用者：四川省宜賓市古敘酒業(yè)有限公司
文檔號(hào)碼：201620948047
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.26
技術(shù)公布日：2017.06.13