雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種釀酒設(shè)備,尤其涉及一種雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]酒是宴請(qǐng)、自飲、烹飪等的必需品,市面上酒的種類很多,質(zhì)量也參差不齊,酒類的價(jià)格相差很大,很多酒以次充好在酒中添加水甚至工業(yè)酒精,導(dǎo)致食物中毒等惡劣情況發(fā)生,對(duì)消費(fèi)者造成身心傷害。隨著DIY和健康概念的興起,釀酒設(shè)備也開(kāi)始熱銷。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的:提供一種雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,能通過(guò)蒸餾的方式自制各種酒類,干凈衛(wèi)生。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:
[0005]—種雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,包括釀酒蒸桶、錐形鍋蓋、液態(tài)蒸汽管、負(fù)壓閥、排水閥、排糟口、電加熱管、注水口、注水管、導(dǎo)氣管、連接卡箍及冷卻器;所述的釀酒蒸桶的下部設(shè)有蒸桶隔板,所述的蒸桶隔板的中心設(shè)有安裝孔,所述的蒸桶隔板將所述的釀酒蒸桶分隔成蒸餾上腔體及加熱下腔體兩個(gè)部分;所述的錐形鍋蓋活動(dòng)連接在所述的釀酒蒸桶的上端,且所述的錐形鍋蓋通過(guò)密封水槽與所述的釀酒蒸桶密封連接;所述的液態(tài)蒸汽管設(shè)置在所述的釀酒蒸桶內(nèi),所述的液態(tài)蒸汽管的下端連接在所述的安裝孔上;所述的負(fù)壓閥及所述的排水閥分別設(shè)置在所述的釀酒蒸桶的外壁一側(cè),所述的負(fù)壓閥與所述的加熱下腔體的頂部連通,所述的排水閥與所述的加熱下腔體的底部連通;所述的排糟口設(shè)置在所述的釀酒蒸桶的外壁另一側(cè),所述的排糟口與所述的蒸餾上腔體的底部連通;所述的電加熱管設(shè)置在所述的加熱下腔體內(nèi)并外接電源;所述的注水口設(shè)置在所述的釀酒蒸桶的一側(cè),所述的注水管的上端與所述的注水口連通,所述的注水管的下端與所述的加熱下腔體的底部連通;所述的導(dǎo)氣管的一端連接在所述的錐形鍋蓋的頂端,所述的導(dǎo)氣管的另一端通過(guò)所述的連接卡箍連接在所述的冷卻器的上端,所述的冷卻器的上端設(shè)有出水口,所述的冷卻器的下端設(shè)有進(jìn)水口,所述的冷卻器的底部設(shè)有出酒口。
[0006]上述的雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,其中,所述的液態(tài)蒸汽管由中間管及多根側(cè)管組成,所述的中間管是下端開(kāi)口的中空結(jié)構(gòu),所述的多根側(cè)管的上端分別連接在所述的中間管的頂部且與所述的中間管連通,所述的多根側(cè)管的下端分別向下延伸到所述的中間管的下端外側(cè),所述的多根側(cè)管的下端開(kāi)口。
[0007]上述的雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,其中,所述的冷卻器內(nèi)設(shè)有多根分流管,所述的分流管的內(nèi)徑為20mmo
[0008]上述的雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,其中,所述的釀酒蒸桶的外壁底部設(shè)有水位觀察管,所述的水位觀察管的上端及下端分別與所述的加熱下腔體的底部及頂部連通。
[0009]上述的雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,其中,還包括冷卻器支架,所述的冷卻器支架支撐在所述的冷卻器的底部。
[0010]一種雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,包括釀酒蒸桶、錐形鍋蓋、固態(tài)蒸餾片、負(fù)壓閥、排水閥、排糟口、電加熱管、注水口、注水管、導(dǎo)氣管、連接卡箍及冷卻器;所述的釀酒蒸桶的下部設(shè)有蒸桶隔板,所述的蒸桶隔板的中心設(shè)有安裝孔,所述的蒸桶隔板將所述的釀酒蒸桶分隔成蒸餾上腔體及加熱下腔體兩個(gè)部分;所述的錐形鍋蓋活動(dòng)連接在所述的釀酒蒸桶的上端,且所述的錐形鍋蓋通過(guò)密封水槽與所述的釀酒蒸桶密封連接;所述的固態(tài)蒸餾片設(shè)置在所述的蒸餾上腔體內(nèi),罩蓋在所述的安裝孔的上方;所述的負(fù)壓閥及所述的排水閥分別設(shè)置在所述的釀酒蒸桶的外壁一側(cè),所述的負(fù)壓閥與所述的加熱下腔體的頂部連通,所述的排水閥與所述的加熱下腔體的底部連通;所述的排糟口設(shè)置在所述的釀酒蒸桶的外壁另一側(cè),所述的排糟口與所述的蒸餾上腔體的底部連通;所述的電加熱管設(shè)置在所述的加熱下腔體內(nèi)并外接電源;所述的注水口設(shè)置在所述的釀酒蒸桶的一側(cè),所述的注水管的上端與所述的注水口連通,所述的注水管的下端與所述的加熱下腔體的底部連通;所述的導(dǎo)氣管的一端連接在所述的錐形鍋蓋的頂端,所述的導(dǎo)氣管的另一端通過(guò)所述的連接卡箍連接在所述的冷卻器的上端,所述的冷卻器的上端設(shè)有出水口,所述的冷卻器的下端設(shè)有進(jìn)水口,所述的冷卻器的底部設(shè)有出酒口。
[0011]上述的雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,其中,所述的固態(tài)蒸餾片為圓盤形結(jié)構(gòu),且所述的固態(tài)蒸餾片的直徑與所述的釀酒蒸桶的內(nèi)徑相當(dāng),所述的固態(tài)蒸餾片上均勻分布有多個(gè)蒸餾孔,所述的固態(tài)蒸餾片的底部設(shè)有多根縱向設(shè)置的支撐桿。
[0012]上述的雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,其中,所述的冷卻器內(nèi)設(shè)有多根分流管,所述的分流管的內(nèi)徑為20mmo
[0013]上述的雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,其中,所述的釀酒蒸桶的外壁底部設(shè)有水位觀察管,所述的水位觀察管的上端及下端分別與所述的加熱下腔體的底部及頂部連通。
[0014]上述的雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,其中,還包括冷卻器支架,所述的冷卻器支架支撐在所述的冷卻器的底部。
[0015]本實(shí)用新型用于液態(tài)酒醅或固態(tài)酒醅的蒸餾釀酒,釀酒干凈衛(wèi)生,出酒量大,釀酒的溫度可調(diào),酒質(zhì)好,使用安全可靠。
【附圖說(shuō)明】
[0016]圖1是本實(shí)用新型雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備的實(shí)施例1的剖視圖。
[0017]圖2是本實(shí)用新型雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備的實(shí)施例2的剖視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0018]以下結(jié)合附圖進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型的實(shí)施例。
[0019]實(shí)施例1:
[0020]請(qǐng)參見(jiàn)附圖1所示,一種雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,包括釀酒蒸桶1、錐形鍋蓋2、液態(tài)蒸汽管3、負(fù)壓閥4、排水閥5、排糟口 6、電加熱管7、注水口 8、注水管9、導(dǎo)氣管10、連接卡箍11及冷卻器12 ;所述的釀酒蒸桶1的下部設(shè)有蒸桶隔板101,所述的蒸桶隔板101的中心設(shè)有安裝孔102,所述的蒸桶隔板101將所述的釀酒蒸桶1分隔成蒸餾上腔體103及加熱下腔體104兩個(gè)部分;所述的錐形鍋蓋2活動(dòng)連接在所述的釀酒蒸桶1的上端,且所述的錐形鍋蓋2通過(guò)密封水槽與所述的釀酒蒸桶1密封連接;所述的液態(tài)蒸汽管3設(shè)置在所述的釀酒蒸桶1內(nèi),所述的液態(tài)蒸汽管3的下端連接在所述的安裝孔102上;所述的負(fù)壓閥4及所述的排水閥5分別設(shè)置在所述的釀酒蒸桶1的外壁一側(cè),所述的負(fù)壓閥4與所述的加熱下腔體104的頂部連通,所述的排水閥5與所述的加熱下腔體104的底部連通;所述的排糟口 6設(shè)置在所述的釀酒蒸桶1的外壁另一側(cè),所述的排糟口 6與所述的蒸餾上腔體103的底部連通;所述的電加熱管7設(shè)置在所述的加熱下腔體104內(nèi)并外接電源;所述的注水口 8設(shè)置在所述的釀酒蒸桶1的一側(cè),所述的注水管9的上端與所述的注水口 8連通,所述的注水管9的下端與所述的加熱下腔體104的底部連通;所述的導(dǎo)氣管10的一端連接在所述的錐形鍋蓋2的頂端,所述的導(dǎo)氣管10的另一端通過(guò)所述的連接卡箍11連接在所述的冷卻器12的上端,所述的冷卻器12的上端設(shè)有出水口 121,所述的冷卻器12的下端設(shè)有進(jìn)水口 122,所述的冷卻器12的底部設(shè)有出酒口 123。
[0021]所述的液態(tài)蒸汽管3由中間管31及多根側(cè)管32組成,所述的中間管31是下端開(kāi)口的中空結(jié)構(gòu),所述的多根側(cè)管32的上端分別連接在所述的中間管31的頂部且與所述的中間管31連通,所述的多根側(cè)管32的下端分別向下延伸到所述的中間管31的下端外側(cè),所述的多根側(cè)管32的下端開(kāi)口。
[0022]所述的冷卻器12內(nèi)設(shè)有多根分流管124,所述的分流管124優(yōu)選12根,所述的分流管124的內(nèi)徑為20mm,冷卻面積更大,冷卻效果更好,同時(shí)也便于清洗。
[0023]所述的釀酒蒸桶1的外壁底部設(shè)有水位觀察管13,所述的水位觀察管13的上端及下端分別與所述的加熱下腔體104的底部及頂部連通,可用于觀察加熱下腔體104內(nèi)的水位高低。
[0024]還包括冷卻器支架14,所述的冷卻器支架14支撐在所述的冷卻器12的底部,可用于撐高冷卻器12,方便安裝。
[0025]需要蒸餾液態(tài)酒醅時(shí),裝上液態(tài)蒸汽管3,即可蒸餾。
[0026]實(shí)施例2:
[0027]請(qǐng)參見(jiàn)附圖2所示,一種雙層蒸汽電加熱釀酒設(shè)備,包括釀酒蒸桶1、錐形鍋蓋2、固態(tài)蒸餾片15、負(fù)壓閥4、排水閥5、排糟口 6、電加熱管7、注水口 8、注水管9、導(dǎo)氣管10、連接卡箍11及冷卻器12 ;所述的釀酒蒸桶1的下部設(shè)有蒸桶隔板101,所述的蒸桶隔板101的中心設(shè)有安裝孔102,所述的蒸桶隔板101將所述的釀酒蒸桶1分隔成蒸餾上腔體103及加熱下腔體104兩個(gè)部分;所述的錐形鍋蓋2活動(dòng)連接在所述的釀酒蒸桶1的上端,且所述的錐形鍋蓋2通過(guò)密封水槽與所述的釀酒蒸桶1密封連接;所述的固態(tài)蒸餾片15設(shè)置在所述的蒸餾上腔體103內(nèi),罩蓋在所述的