本實用新型涉及一種酒糟風(fēng)干室。

背景技術(shù)：

在傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵法白酒生產(chǎn)中，經(jīng)過發(fā)酵成熟的酒醅采用甑桶蒸餾的方式得到白酒。白酒蒸餾系統(tǒng)一般包括甑桶和冷凝裝置，酒醅通過人工裝甑的方式裝入甑桶內(nèi)，甑桶的底部通入蒸汽蒸餾。在蒸餾的過程中，隨著蒸汽的不斷加熱，甑內(nèi)酒醅料溫度不斷升高，使得含于酒醅中的酒精和香料成分經(jīng)過汽化、冷凝、再汽化，如此多次反復(fù)，最終達到多組分濃縮、提取之目的。

酒醅經(jīng)蒸餾取酒后變成酒糟，為避免浪費，通常將酒糟干燥儲存，當(dāng)做飼料等使用。目前對酒糟進行干燥時，通常采用自然攤曬風(fēng)干的形式，這種方式不僅容易造成酒糟的浪費，而且干燥效率不高。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

有鑒于此，本實用新型的目的是提供一種酒糟風(fēng)干室，不僅干燥效率高，而且不會造成酒糟的浪費。

本實用新型通過以下技術(shù)手段解決上述問題：一種酒糟風(fēng)干室，包括頂部設(shè)置有開口的室體，所述開口處設(shè)置有能透氣的蓋板，所述室體內(nèi)側(cè)壁設(shè)置有風(fēng)機，所述風(fēng)機一側(cè)設(shè)置有氣流分布網(wǎng)板，所述氣流分布網(wǎng)板邊緣通過透氣帆布與室體內(nèi)側(cè)壁連接，氣流分布網(wǎng)板、透氣帆布以及室體內(nèi)側(cè)壁之間形成氣流緩沖腔，所述氣流分布網(wǎng)板上均勻設(shè)置有多根與氣流緩沖腔連通且沿左右方向延伸的氣流管，所述氣流管壁上設(shè)置有排氣孔。

進一步，所述室體內(nèi)靠近氣流管自由端的位置設(shè)置有沿前后方向延伸的攪拌軸，所述攪拌軸的兩端分別與對應(yīng)的室體壁轉(zhuǎn)動連接，攪拌軸上設(shè)置有攪拌葉片， 攪拌軸外壁正對氣流管的位置設(shè)置有齒圈，還包括與齒圈嚙合的齒條，所述齒條一端伸入氣流管內(nèi)且與氣流管滑動連接，齒條通過復(fù)位彈簧與氣流管內(nèi)壁連接。

本實用新型的有益效果：本實用新型的酒糟風(fēng)干室，包括頂部設(shè)置有開口的室體，所述開口處設(shè)置有能透氣的蓋板，所述室體內(nèi)側(cè)壁設(shè)置有風(fēng)機，所述風(fēng)機一側(cè)設(shè)置有氣流分布網(wǎng)板，所述氣流分布網(wǎng)板邊緣通過透氣帆布與室體內(nèi)側(cè)壁連接，氣流分布網(wǎng)板、透氣帆布以及室體內(nèi)側(cè)壁之間形成氣流緩沖腔，所述氣流分布網(wǎng)板上均勻設(shè)置有多根與氣流緩沖腔連通且沿左右方向延伸的氣流管，所述氣流管壁上設(shè)置有排氣孔。該結(jié)構(gòu)的酒糟風(fēng)干室，不僅干燥效率高，而且不會造成酒糟的浪費。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述。

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

以下將結(jié)合附圖對本實用新型進行詳細說明，如圖1所示：一種酒糟風(fēng)干室，包括頂部設(shè)置有開口的室體1，所述開口處設(shè)置有能透氣的蓋板2，此處蓋板選用竹席板，蓋板可啟閉，所述室體內(nèi)側(cè)壁設(shè)置有風(fēng)機3，所述風(fēng)機一側(cè)設(shè)置有氣流分布網(wǎng)板4，所述氣流分布網(wǎng)板邊緣通過透氣帆布5與室體內(nèi)側(cè)壁連接，氣流分布網(wǎng)板、透氣帆布以及室體內(nèi)側(cè)壁之間形成氣流緩沖腔6，風(fēng)機位于氣流緩沖腔內(nèi)，室體內(nèi)除了氣流緩沖腔之外的空間為酒糟容納腔，所述氣流分布網(wǎng)板上均勻設(shè)置有多根與氣流緩沖腔連通且沿左右方向延伸的氣流管7，所述氣流管壁上設(shè)置有排氣孔8，通常設(shè)置多個均勻分布在排氣管上的排氣孔。干燥酒糟時，酒糟倒入酒糟容納腔，風(fēng)機工作，產(chǎn)生氣流，對酒糟進行風(fēng)干，氣流在氣流緩沖腔內(nèi)形成紊流，能使氣流均勻的進入酒糟，有利于提高干燥效率和質(zhì)量，此外，一部分氣流進入排氣管并從排氣孔處噴出，均勻進入酒糟的各個區(qū)域， 對酒糟進行均勻風(fēng)干，能進一步提高干燥效率和干燥效果。綜上所述，該結(jié)構(gòu)的酒糟干燥室，不僅干燥效率高，而且不會造成酒糟的浪費。

作為上述技術(shù)方案的進一步改進，所述室體內(nèi)靠近氣流管自由端的位置設(shè)置有沿前后方向延伸的攪拌軸9，所述攪拌軸的兩端分別與對應(yīng)的室體壁轉(zhuǎn)動連接，攪拌軸上設(shè)置有攪拌葉片10，攪拌軸外壁正對氣流管的位置設(shè)置有齒圈11，還包括與齒圈嚙合的齒條12，所述齒條一端伸入氣流管內(nèi)且與氣流管滑動連接，齒條通過復(fù)位彈簧13與氣流管內(nèi)壁連接。這樣，進入氣流管內(nèi)的氣流會推動齒條移動，帶動攪拌軸攪動酒糟，使酒糟邊攪拌邊風(fēng)干，能進一步提高酒糟的干燥效率和干燥效果。

最后說明的是，以上實施例僅用以說明本實用新型的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對本實用新型的技術(shù)方案進行修改或者等同替換，而不脫離本實用新型技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。