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一種保健養(yǎng)生酒及其制備方法與流程

文檔序號:12056127閱讀:503來源:國知局
一種保健養(yǎng)生酒及其制備方法與流程

本發(fā)明涉及生物技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種保健養(yǎng)生酒及其制備方法。



背景技術(shù):

隨著社會生活水平的不斷改善,健康滋補人們生活中主要關(guān)注部分?!八幯a不如食補”,食療養(yǎng)生已然成為大家關(guān)注的新寵。虛證在生活中十分常見,老年多虛證,煩勞過度、飲食不節(jié)、饑飽不調(diào)、缺乏鍛煉等,皆能導(dǎo)致體虛腎虧。男性身體強壯是影響夫妻和諧的重要因素,中華千年傳承的中藥在益腎方面積累了豐富的經(jīng)驗知識,中藥食品,因其服用方便、副作用小利于長期服用,且同時具備很好的養(yǎng)生保健功效而深受廣大群眾認可。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的在于提出一種保健養(yǎng)生酒及其制備方法。

本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是,一種保健養(yǎng)生酒,由以下重量份的原材料制成:龜甲2-10份,鹿茸2-10份,人參5-15份,枸杞子5-20份,松露1-5份、海馬1-5份、淫羊藿4-12份、女貞子5-15份、炙甘草3-8份,蜂蜜4-20份以及白酒900-960份。

進一步地,由以下重量份的原材料制成:龜甲3份,鹿茸3份,人參10份,枸杞子10份,松露2份、海馬2份、淫羊藿8份、女貞子8份、炙甘草5份,蜂蜜10份,白酒940份。

本發(fā)明還提供了一種保健養(yǎng)生酒的制備方法,包括如下步驟:將龜甲、鹿茸凈選后干燥,粉碎,過120目篩,按照物料:水為1:10的質(zhì)量比,采用煎煮方法提取至少3次,合并煎煮液,過濾,減壓濃縮至相對密度1.10-1.12,冷凍干燥制得龜鹿浸膏干粉備用;將人參、枸杞子、松露、海馬、淫羊藿、女貞子、炙甘草凈選后分別干燥至含水量小于4%,與步驟1所得的龜鹿浸膏干粉一起粉碎,過40目篩,于紅外線干燥箱上使用60℃的溫度干燥消毒30min,然后采用紗布包裝成小袋,得到材料袋;再將材料袋放入38度-42度白酒中浸泡60天,在浸泡過程中每隔10天翻攪一次;將材料袋在白酒中浸泡60天之后,以及將材料袋棄掉,然后采用0.2mm過濾器將所得養(yǎng)生保健酒過濾分裝,即獲得保健養(yǎng)生酒。

進一步地,龜甲、鹿茸干燥至含水量小于8%。

進一步地,人參、枸杞子、松露、海馬、淫羊藿、女貞子、炙甘草凈選后分別干燥至含水量少于4%。

進一步地,煎煮提取過程中,提取溶媒的pH值依次為3.0、7.0、9.0,煎煮時間依次為2h、1h、0.5h。

本發(fā)明的保健養(yǎng)生酒,由龜甲、鹿茸、人參、枸杞、松露、海馬、淫羊藿、女貞子等可用于益腎壯陽的珍貴中藥材,根據(jù)現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)理論,采用科學(xué)合理的生產(chǎn)工藝加工而成,本品功能明確,質(zhì)量可控,服用安全。具有滋陰補腎,益氣養(yǎng)神的功效,適用于中老年男性長期飲用滋補。

附圖說明

圖1是本發(fā)明保健養(yǎng)生酒的實驗的巨噬細胞的吞噬能力K值圖;

圖2是本發(fā)明保健養(yǎng)生酒的實驗的耳重差數(shù)值圖;

圖3是本發(fā)明保健養(yǎng)生酒的血清溶血素OD值示意圖。

具體實施方式

以下實施例僅用于說明本發(fā)明,而不用來限制本發(fā)明的范圍。在不背離本發(fā)明精神和實質(zhì)的情況下,對本發(fā)明方法、步驟或條件所做的修改或替換,均屬于本發(fā)明的范圍。

若未特別指明,實施例中所用的技術(shù)手段為本領(lǐng)域技術(shù)人員所熟知的常規(guī)手段。

本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是,一種保健養(yǎng)生酒,由以下重量份的原材料制成:龜甲2-10份,鹿茸2-10份,人參5-15份,枸杞子5-20份,松露1-5份、海馬1-5份、淫羊藿4-12份、女貞子5-15份、炙甘草3-8份,蜂蜜4-20份,白酒900-960份。

進一步地,由以下重量份的原材料制成:龜甲3份,鹿茸3份,人參10份,枸杞子10份,松露2份、海馬2份、淫羊藿8份、女貞子8份、炙甘草5份,蜂蜜10份,白酒940份。

龜甲,為龜科動物烏龜Chinemys reevesii(Gray)的背甲及腹甲。性味咸、甘,微寒,歸肝、腎、心經(jīng)。有滋陰潛陽,益腎強骨,養(yǎng)血補心,固經(jīng)止崩的功效。用于陰虛潮熱,骨蒸盜汗,頭暈?zāi)垦#擄L(fēng)內(nèi)動,筋骨痿軟,心虛健忘,崩漏經(jīng)多。龜,在二千年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中即被推崇為藥之上品。明代李時珍在《本草綱目》中稱:龜鹿皆靈而壽,甲蟲三百六十,而神龜為之長。

鹿茸,為鹿科動物馬鹿Cervus elaphus Linnaeus或梅花鹿Cervus nippon Temminck已骨化的角或銀鸞后翌年春季脫落的角基,分別習(xí)稱“馬鹿茸”、“梅花鹿茸”、“鹿茸脫盤”。性味咸,溫,歸腎、肝經(jīng)。有溫腎陽,強筋骨,行血消腫的功效。用于腎陽不足,陽痿遺精,腰脊冷痛,陰疽瘡癀,乳癰初起,瘀血腫痛。

人參,為五加科植物人參Panax ginseng C.A.Mey.的干燥根和根莖。性味甘、微苦,微溫,歸脾、肺、心、腎經(jīng)。具有大補元氣,復(fù)脈固脫,補脾益肺,生津養(yǎng)血,安神益智。用于體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,氣血虧虛,久病虛羸,驚悸失眠,陽痿宮冷。

枸杞:甘,平。歸肝、腎經(jīng)。滋補肝腎,益精明目。肝腎陰虛及早衰證。本品能滋肝腎之陰,為平補腎精肝血之品。治療精血不足所致的視力減退、內(nèi)障目昏、頭暈?zāi)垦!⒀ニ彳?、遺精滑泄、耳聾、牙齒松動、須發(fā)早白、失眠多夢以及肝腎陰虛,潮熱盜汗、消渴等證的方中,都頗為常用??蓡斡?,或與補肝腎,益精補血之品配伍。

黑松露:也稱塊菌,是一種生長于地下的野生食用真菌,黑松露含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、微量元素,以及鞘脂類、腦苷脂、神經(jīng)酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產(chǎn)物,具有極高的營養(yǎng)保健價值。其中雄性酮有助陽、調(diào)理內(nèi)分泌的顯著功效,多糖、多肽、三萜具有增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等作用,可用于保健養(yǎng)身。

海馬:是一種經(jīng)濟價值較高的名貴中藥,具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神、止咳平喘等藥用功能,特別是對于治療神經(jīng)系統(tǒng)的疾病更為有效,自古以來備受人們的青睞,男士們更是情有獨鐘。海馬除了主要用于制造各種合成藥品外,還可以直接服用健體治病。

本發(fā)明的保健養(yǎng)生酒,由龜甲、鹿茸、人參、枸杞、松露、海馬、淫羊藿、女貞子等可用于益腎壯陽的珍貴中藥材,根據(jù)現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)理論,采用科學(xué)合理的生產(chǎn)工藝加工而成,本品功能明確,質(zhì)量可控,服用安全。具有滋陰補腎,益氣養(yǎng)神的功效,適用于中老年男性長期飲用滋補。

本發(fā)明還提供了一種保健養(yǎng)生酒的制備方法,包括如下步驟:將龜甲、鹿茸凈選后干燥,粉碎,過120目篩,按照物料:水為1:10的質(zhì)量比,采用煎煮方法提取3次,合并煎煮液,過濾,減壓濃縮至相對密度1.10-1.12,冷凍干燥制得龜鹿浸膏干粉備用;將人參、枸杞子、松露、海馬、淫羊藿、女貞子、炙甘草凈選后分別干燥,與龜鹿浸膏干粉一起粉碎,過40目篩,于紅外線干燥箱上使用60℃的溫度干燥消毒30min,然后采用紗布包裝成小袋,得到材料袋;再將材料袋放入38度-42度白酒中浸泡60天,在浸泡過程中每隔10天翻攪一次;將材料袋在白酒中浸泡60天之后,再將材料袋棄掉,然后采用0.2mm過濾器將所得養(yǎng)生保健酒過濾分裝,即獲得保健養(yǎng)生酒。

進一步地,龜甲、鹿茸干燥至含水量小于8%。

進一步地,至含水量小于4%。

進一步地,煎煮提取過程中,提取溶媒的pH值依次為3.0、7.0、9.0,煎煮時間依次為2h、1h、0.5h。

以下為具體實施例。

實施例1

將龜甲2份,鹿茸2份凈選后干燥至含水量為3%,粉碎,過120目篩,按照物料:水為1:10的質(zhì)量比,采用煎煮方法提取3次,合并煎煮液,過濾,減壓濃縮至相對密度為1.10,冷凍干燥制得龜鹿浸膏干粉備用。

將人參5份,枸杞子5份,松露1份、海馬1份、淫羊藿4份、女貞子5份、炙甘草3份凈選并分別干燥至含水量為7%,與龜鹿浸膏干粉一起粉碎,過40目篩,于紅外線干燥箱上使用60℃的溫度干燥消毒30min,然后采用紗布包裝成小袋,得到材料袋。

將材料袋放入900份38度白酒中浸泡60天,在浸泡過程中每隔10天翻攪一次;將材料袋棄掉,采用0.2mm過濾器將所得養(yǎng)生保健酒過濾分裝,加入蜂蜜4份,即獲得保健養(yǎng)生酒。

實施例2

將龜甲10份,鹿茸10份凈選后干燥至含水量為2%,粉碎,過120目篩,按照物料:水為1:10的質(zhì)量比,采用煎煮方法提取3次,合并煎煮液,過濾,減壓濃縮至相對密度為1.12,冷凍干燥制得龜鹿浸膏干粉備用。

將人參15份,枸杞子20份,松露5份、海馬5份、淫羊藿12份、女貞子15份、炙甘草8份凈選并分別干燥至含水量為5%,與龜鹿浸膏干粉一起粉碎,過40目篩,于紅外線干燥箱上使用60℃的溫度干燥消毒30min,然后采用紗布包裝成小袋,得到材料袋。

將材料袋放入960份40度白酒中浸泡60天,在浸泡過程中每隔10天翻攪一次;將材料袋棄掉,采用0.2mm過濾器將所得養(yǎng)生保健酒過濾分裝,加入蜂蜜20份,即獲得保健養(yǎng)生酒。

實施例3

將龜甲6份,鹿茸6份凈選后干燥至含水量為2%,粉碎,過120目篩,按照物料:水為1:10的質(zhì)量比,采用煎煮方法提取3次,合并煎煮液,過濾,減壓濃縮至相對密度為1.11,冷凍干燥制得龜鹿浸膏干粉備用。

將人參10份,枸杞子12份,松露3份、海馬3份、淫羊藿8份、女貞子10份、炙甘草6份凈選并分別干燥至含水量為6%,與龜鹿浸膏干粉一起粉碎,過40目篩,于紅外線干燥箱上使用60℃的溫度干燥消毒30min,然后采用紗布包裝成小袋,得到材料袋。

將材料袋放入930份42度白酒中浸泡60天,在浸泡過程中每隔10天翻攪一次;將材料袋棄掉,采用0.2mm過濾器將所得養(yǎng)生保健酒過濾分裝,加入蜂蜜12份,即獲得保健養(yǎng)生酒。

實施例4:增強體質(zhì)免疫力試驗:

根據(jù)衛(wèi)生部《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》(2003版)的增強體質(zhì)免疫力人體試食實驗評價方法進行評價。

選C57小鼠,體重18~22g,雄性,按體重平均為5組,分別設(shè)置高、中、低劑型組、模型組以及普通飼料對照組,每組15只,分別喂食。高、中、低劑型組分別相當于人實際攝入量的20、10、5倍。連續(xù)喂食30天,5天稱一次體重。給藥第2天,根據(jù)不同實驗,腹腔或皮下注射環(huán)磷酰胺2-3天,累計120-160mg/kg,建立免疫低下模型。測定其吞噬細胞的廓清指數(shù),免疫器官重量,遲發(fā)型超敏反應(yīng)引起的耳腫脹度及血清溶血素。

結(jié)果如附圖1-3所示,圖1為實驗的巨噬細胞的吞噬能力K值圖,圖2為實驗的耳重差數(shù)值圖,圖3為實驗的血清溶血素OD值示意圖,本發(fā)明所述的保健品可明顯提高免疫力低下的小鼠巨噬細胞的吞噬能力,促進其非特異性免疫功能;能顯著恢復(fù)免疫功能低下小鼠的DTH反應(yīng)以及拮抗Cy降低的DTH,使小鼠的耳腫脹度恢復(fù),顯著提高PHA刺激淋巴細胞轉(zhuǎn)化,即提高T淋巴細胞的應(yīng)答功能,增強機體特異性細胞免疫的功能;同時可顯著地恢復(fù)免疫低下動物血清溶血素OD值,提高特異性體液免疫功能。

實施例5:典型病例

病例1:王某,男,56歲,腎虛三年,常感到精力減退,性欲減少、早泄。服用補腎西藥半年,未見好轉(zhuǎn),后飲用本發(fā)明的保健養(yǎng)生酒,一個月后,性生活次數(shù)有所增加,連續(xù)服用半年后,患者諸癥全消,性生活正常,至今未復(fù)發(fā)。

病例2:錢某某,女,44歲,常有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等,夜間多夢、精力不足、性欲冷淡,經(jīng)人介紹服用本保健酒一個月后,諸癥減輕,后一直飲用至今,身體和精神恢復(fù)從前,治愈。

病例3:付某,男,51歲,腎虧,常感到頭昏眼花、夜間體寒、失眠多夢,性欲低下等癥狀,服用本發(fā)明保健酒十余天,感到效果明顯,諸癥減輕,性欲增強,后一直飲用至今,諸癥全消,精力充分,性生活正常。

以上所述實施例僅表達了本發(fā)明的幾種實施方式,其描述較為具體和詳細,但并不能因此而理解為對本發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當指出的是,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下,還可以做出若干變形和改進,這些都屬于本發(fā)明的保護范圍。因此,本發(fā)明專利的保護范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準。

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