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一種提高枯草芽孢桿菌發(fā)酵生產(chǎn)核黃素的產(chǎn)量的方法與流程

文檔序號(hào):12249477閱讀:823來(lái)源:國(guó)知局

本發(fā)明屬于生物制藥技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種提高枯草芽孢桿菌發(fā)酵生產(chǎn)核黃素的產(chǎn)量的方法。



背景技術(shù):

核黃素又名維生素B2,為體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分(黃酶在生物氧化還原中發(fā)揮遞氫作用),當(dāng)缺乏時(shí),就影響機(jī)體的生物氧化,使代謝發(fā)生障礙。主要用于防治核黃素缺乏癥,如口角炎、唇炎、舌炎和眼結(jié)膜炎等。近年來(lái),也有研究表明,核黃素還具有利尿、降血脂和改善心臟功能等作用。核黃素的合成主要有化學(xué)合成法和微生物發(fā)酵法,由于化學(xué)合成法較為復(fù)雜而且生產(chǎn)成本較高,目前核黃素主要采用微生物發(fā)酵法進(jìn)行生產(chǎn)。其中,枯草芽孢桿菌是常用的工業(yè)化發(fā)酵生產(chǎn)核黃素的菌株的一種。但是目前的發(fā)酵法存在菌株生長(zhǎng)狀況較差,發(fā)酵周期較長(zhǎng),核黃素產(chǎn)量較低的情況。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的就在于克服上述不足,提供一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高、口感更好的提高枯草芽孢桿菌發(fā)酵生產(chǎn)核黃素的產(chǎn)量的方法及其制備工藝。

為達(dá)到上述目的,本發(fā)明是按照以下技術(shù)方案實(shí)施的:

一種提高枯草芽孢桿菌發(fā)酵生產(chǎn)核黃素的產(chǎn)量的方法,將發(fā)酵培養(yǎng)基中加入適量的促進(jìn)因子,所述促進(jìn)因子包括玉米漿、酵母膏和豆油,所述玉米漿的添加量為5-15 g/L,所述酵母膏的添加量為20-30 g/L,所述豆油的添加量為2-5 g/L,所述磷酸氫二胺的添加量為1-3 g/L,所述尿素的添加量為1-3 g/L。

作為優(yōu)選地,所述玉米漿的添加量為15 g/L,所述酵母膏的添加量為20g/L,所述豆油的添加量為4.5 g/L,所述磷酸氫二胺的添加量為2 g/L,所述尿素的添加量為1 g/L。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果為:

氮源是發(fā)酵培養(yǎng)基中最重要的組分之一,它用于菌體的生長(zhǎng)以及代謝產(chǎn)物的形成。玉米漿中含有豐富的氨基酸、多肽、有機(jī)物、還原糖、磷、微量元素和生長(zhǎng)素,為工業(yè)微生物發(fā)酵中中藥的有機(jī)氮源。酵母浸膏富含完全蛋白質(zhì),均衡的必需氨基酸以及B族維生素、核苷酸、微量元素等,是最為理想的生物培養(yǎng)基原料和發(fā)酵工業(yè)中的主要原料。有研究表明在發(fā)酵培養(yǎng)基中加入豆油能夠提高核黃素的產(chǎn)量。

本發(fā)明將發(fā)酵培養(yǎng)基中加入適量的促進(jìn)因子,玉米漿、酵母膏、豆油、磷酸氫二胺和尿素,菌株生長(zhǎng)狀況較好,現(xiàn)有技術(shù)的發(fā)酵時(shí)間一般為150-160h,核黃素產(chǎn)量約為50 g/L,而本發(fā)明的發(fā)酵時(shí)間為120h,核黃素產(chǎn)量達(dá)55-65 g/L,發(fā)酵時(shí)間較短,產(chǎn)量較高。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述,在此發(fā)明的示意性實(shí)施例以及說(shuō)明用來(lái)解釋本發(fā)明,但并不作為對(duì)本發(fā)明的限定。

實(shí)施例1

將發(fā)酵培養(yǎng)基中加入適量的促進(jìn)因子,所述促進(jìn)因子包括玉米漿、酵母膏和豆油,所述玉米漿的添加量為5 g/L,所述酵母膏的添加量為20 g/L,所述豆油的添加量為2 g/L,所述磷酸氫二胺的添加量為1g/L,所述尿素的添加量為1g/L。發(fā)酵時(shí)間為120h,核黃素產(chǎn)量約為55 g/L。

實(shí)施例2

將發(fā)酵培養(yǎng)基中加入適量的促進(jìn)因子,所述促進(jìn)因子包括玉米漿、酵母膏和豆油,所述玉米漿的添加量為15 g/L,所述酵母膏的添加量為20g/L,所述豆油的添加量為4.5 g/L,所述磷酸氫二胺的添加量為2 g/L,所述尿素的添加量為1 g/L。發(fā)酵時(shí)間為120h,核黃素產(chǎn)量約為65 g/L。

實(shí)施例3

將發(fā)酵培養(yǎng)基中加入適量的促進(jìn)因子,所述促進(jìn)因子包括玉米漿、酵母膏和豆油,所述玉米漿的添加量為10 g/L,所述酵母膏的添加量為25 g/L,所述豆油的添加量為2 g/L,所述磷酸氫二胺的添加量為3 g/L,所述尿素的添加量為2 g/L。發(fā)酵時(shí)間為120h,核黃素產(chǎn)量約為60 g/L。

本發(fā)明的技術(shù)方案不限于上述具體實(shí)施例的限制,凡是根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案做出的技術(shù)變形,均落入本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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