技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種谷氨酸棒桿菌菌株及其在發(fā)酵生產(chǎn)L?色氨酸中的應(yīng)用。本發(fā)明提供一種谷氨酸棒桿菌FNT112，其在中國典型培養(yǎng)物保藏中心的保藏編號為CCTCC?NO：M2016398。本發(fā)明還保護(hù)谷氨酸棒桿菌FNT112的培養(yǎng)方法和應(yīng)用。本發(fā)明提供的谷氨酸棒桿菌FNT112可直接發(fā)酵得到L?色氨酸，工業(yè)生產(chǎn)發(fā)酵的發(fā)酵液中的L?色氨酸含量高達(dá)40.5g/L。本發(fā)明具有重大的應(yīng)用價值和產(chǎn)業(yè)前景。

技術(shù)研發(fā)人員：黃欽耿;黃建忠;梁玲;翁雪清;黃祥峰;吳松剛
受保護(hù)的技術(shù)使用者：福建師范大學(xué)
文檔號碼：201610948111
技術(shù)研發(fā)日：2016.10.26
技術(shù)公布日：2017.02.22