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全自動(dòng)榨油系統(tǒng)及榨油方法與流程

文檔序號(hào):12246985閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.一種全自動(dòng)榨油系統(tǒng),其特征在于,包括:

機(jī)殼(1),所述機(jī)殼(1)內(nèi)從上之下依次設(shè)置有中空的爐膛(101)和與所述爐膛(101)連通的燃燒室(102),所述爐膛(101)和燃燒室(102)的內(nèi)壁均具有隔熱保溫層,所述機(jī)殼(1)上還設(shè)置有連通所述燃燒室(102)底部和所述機(jī)殼(1)外部的進(jìn)風(fēng)口;

炒料裝置(28),所述炒料裝置(28)軸向水平設(shè)置在所述爐膛(101)內(nèi)且與所述機(jī)殼(1)轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述炒料裝置(28)具有繞其軸線向一個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)進(jìn)行炒料工作向另一個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)進(jìn)行出料工作的工作腔,所述炒料裝置(28)在其軸向的一端設(shè)置有伸出爐膛(101)外的料口;

第一動(dòng)力裝置,所述第一動(dòng)力裝置安裝在所述機(jī)殼(1)外部,其工作能夠?yàn)樗龀戳涎b置(28)提供轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)力;

第一抽風(fēng)機(jī)(23),所述第一抽風(fēng)機(jī)(23)設(shè)置在機(jī)殼(1)外部,其進(jìn)風(fēng)口通過管道連通所述爐膛(101);

外排煙道(14),所述外排煙道(14)設(shè)置在所述機(jī)殼(1)外部并連通所述第一抽風(fēng)機(jī)(23)的排風(fēng)口;

燃燒煙氣凈化裝置,所述燃燒煙氣凈化裝置設(shè)置在所述第一抽風(fēng)機(jī)(23)與爐膛(101)連通的管道上,用于對(duì)所述燃燒室(102)內(nèi)的燃料燃燒產(chǎn)生的煙氣進(jìn)行凈化處理;

原料容器(2),所述原料容器(2)設(shè)置在機(jī)殼(1)外部,用于盛放原料;

第一提升機(jī)(4),所述第一提升機(jī)(4)設(shè)置在機(jī)殼(1)外部,用于將原料容器(2)中的原料輸送至炒料裝置(28)的工作腔;

熟料容器(3),所述熟料容器(3)設(shè)置在機(jī)殼(1)外部并位于所述炒料裝置(28)的料口下方,用于接取并盛放炒料裝置(28)的料口排出的熟料;

榨油機(jī)(6),所述榨油機(jī)(6)設(shè)置在機(jī)殼(1)外部,具有進(jìn)料口、出油口和出渣口;

第二提升機(jī)(5),所述第二提升機(jī)(5)設(shè)置在機(jī)殼(1)外部,用于將熟料容器(3)中的熟料提升輸送至榨油機(jī)(6)的進(jìn)料口。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)榨油系統(tǒng),其特征在于,所述機(jī)殼(1)內(nèi)部還設(shè)置有排渣室(103),所述排渣室(103)位于所述燃燒室(102)的正下方,所述燃燒室(102)的底部具有連通所述排渣室(103)的敞口,在該敞口處水平設(shè)置有與該敞口形狀大小匹配的爐排(29);

所述爐排(29)的下方設(shè)置有氣體燃燒裝置(38),所述氣體燃燒裝置(38)設(shè)置有用于將氣體燃料輸送至該氣體燃燒裝置(38)的燃料管道(39),所述氣體燃燒裝置(38)的底部設(shè)置有與所述燃料管道(39)連通供氣體燃料排出的燃料孔,所述排渣室(103)內(nèi)壁上還固定安裝有用于點(diǎn)燃從燃料孔排出的氣體燃料的點(diǎn)火針(44)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的全自動(dòng)榨油系統(tǒng),其特征在于,所述爐排(29)底部還設(shè)置有支撐架(33),所述支撐架(33)與所述機(jī)殼(1)鉸接,在所述排渣室(103)內(nèi)設(shè)置有連接所述支撐架(33)的第一傳動(dòng)結(jié)構(gòu),所述機(jī)殼(1)外部設(shè)置有與所述第一傳動(dòng)結(jié)構(gòu)連接并通過驅(qū)動(dòng)所述支撐架(33)轉(zhuǎn)動(dòng)使所述爐排(29)從水平狀態(tài)轉(zhuǎn)動(dòng)至向下傾斜的狀態(tài)或者從向下傾斜的狀態(tài)轉(zhuǎn)動(dòng)回位至水平狀態(tài)的第二動(dòng)力裝置。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的全自動(dòng)榨油系統(tǒng),其特征在于,所述排渣室(103)內(nèi)還設(shè)置有頂部敞口且內(nèi)部存儲(chǔ)有冷卻水的碳灰冷卻容器(32),所述碳灰冷卻容器(32)的頂部正對(duì)所述爐排(29),且當(dāng)所述爐排(29)從水平狀態(tài)轉(zhuǎn)動(dòng)至向下傾斜的狀態(tài)的過程中,所述爐排(29)向下的投影始終位于所述碳灰冷卻容器(32)的頂部敞口內(nèi)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1至4中任意一項(xiàng)所述的全自動(dòng)榨油系統(tǒng),其特征在于,所述燃燒煙氣凈化裝置包括設(shè)置在所述機(jī)殼(1)的內(nèi)部的水箱(25),所述水箱(25)內(nèi)存儲(chǔ)有凈化水,所述水箱(25)上設(shè)置有用于將凈化水輸送至水箱(25)內(nèi)的進(jìn)水管(26),所述水箱(25)內(nèi)設(shè)置有用于控制進(jìn)水管(26)向水箱(25)內(nèi)補(bǔ)水維持水箱(25)內(nèi)凈化水液面高度不變的浮球閥,所述水箱(25)通過進(jìn)煙管道(13)連通至所述爐膛(101)的頂部,所述進(jìn)煙管道(13)具有伸入所述水箱(25)內(nèi)的凈化水液面的2~3cm的出煙端,所述水箱(25)的頂部通過出煙管道(24)連通至所述第一抽風(fēng)機(jī)(23)的進(jìn)風(fēng)口。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的全自動(dòng)榨油系統(tǒng),其特征在于,還包括灰塵油煙處理系統(tǒng),所述灰塵油煙處理系統(tǒng)包括:

吸塵罩(12),所述吸塵罩(12)固定安裝在所述機(jī)殼(1)外部,所述吸塵罩(12)的底部敞口且該敞口正對(duì)所述熟料容器(3),且所述吸塵罩(12)的一側(cè)具有與所述炒料裝置(28)的料口對(duì)應(yīng)的開口;

第二抽風(fēng)機(jī)(15),所述第二抽風(fēng)機(jī)(15)設(shè)置在機(jī)殼(1)外部,其進(jìn)風(fēng)口通過管道連通所述吸塵罩(12)內(nèi)部,其排風(fēng)口連通所述外排煙道(14);

灰塵油煙凈化裝置(17),所述灰塵油煙凈化裝置(17)設(shè)置在所述第二抽風(fēng)機(jī)(15)與所述吸塵罩(12)連通的管道上,用于凈化處理原料騰起的灰塵以及炒制原料過程中產(chǎn)生的油煙。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的全自動(dòng)榨油系統(tǒng),其特征在于,所述灰塵油煙凈化裝置(17)包括外殼以及設(shè)置在外殼內(nèi)部的水凈化部(1701)和濾芯(1704)部;

所述水凈化部(1701)為一存儲(chǔ)有凈化水的空腔,所述水凈化部(1701)內(nèi)設(shè)置有具有進(jìn)煙口和排煙口的進(jìn)煙管(1702),所述進(jìn)煙管(1702)的進(jìn)煙口穿出所述外殼并通過管道連通至所述吸塵罩(12),所述進(jìn)煙管(1702)的排煙口位于所述水凈化部(1701)內(nèi)凈化水的液面上方且其排煙方向面向所述水凈化部(1701)內(nèi)凈化水的液面;

所述濾芯(1704)部固定設(shè)置在所述水凈化部(1701)的上方,由濾殼(1703)和設(shè)置在濾殼(1703)內(nèi)的濾芯(1704)組成,所述濾殼(1703)上開設(shè)有連通其內(nèi)部與所述水凈化部(1701)的多個(gè)通孔,所述濾殼(1703)的頂部設(shè)置有通過管道連通至所述第二抽風(fēng)機(jī)(15)的進(jìn)風(fēng)口的油煙出口;

所述榨油機(jī)(6)的排渣室(103)頂部通過管道連通至所述灰塵油煙凈化裝置(17)的進(jìn)煙管(1702)。

8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的全自動(dòng)榨油系統(tǒng),其特征在于,所述機(jī)殼(1)外壁還固定安裝有原料緩沖斗(27),所述原料緩沖斗(27)具有從所述炒料裝置(28)的料口伸入所述炒料裝置(28)的工作腔內(nèi)的原料下料口;

所述第一提升機(jī)(4)具有與所述原料容器(2)連通的第一進(jìn)口和通過管道連通至所述原料緩沖斗(27)的第一出口,所述原料緩沖斗(27)位于所述吸塵罩(12)內(nèi)部;

所述榨油機(jī)(6)的進(jìn)料口處還安裝有熟料緩沖斗(7),所述熟料緩沖斗(7)具有與所述榨油機(jī)(6)的進(jìn)料口連通的熟料下料口,并在所述熟料下料口處設(shè)置有閥門;

所述第二提升機(jī)(5)具有與所述熟料容器(3)底部連通的第二進(jìn)口和通過管道連通至所述熟料緩沖斗(7)的第二出口。

9.根據(jù)權(quán)利要求6所述的全自動(dòng)榨油系統(tǒng),其特征在于,還包括:

溫度傳感器,所述溫度傳感器設(shè)置在所述炒料裝置(28)的工作腔內(nèi),用于檢測所述炒料裝置(28)的工作腔內(nèi)的原料的溫度;

位置傳感器,所述位置傳感器設(shè)置在所述熟料容器(3)內(nèi),用于檢測所述熟料容器(3)內(nèi)的熟料存儲(chǔ)量;

處理器,所述處理器與所述溫度傳感器、位置傳感器信號(hào)連接,并用于控制所述第一提升機(jī)(4)、第二提升機(jī)(5)、第一動(dòng)力裝置、第一抽風(fēng)機(jī)(23)、第二抽風(fēng)機(jī)(15)和榨油機(jī)(6)的工作;

控制面板(20),所述控制面板(20)上設(shè)置有啟動(dòng)所述處理器自動(dòng)控制所述第一提升機(jī)(4)、第二提升機(jī)(5)、第一動(dòng)力裝置、第一抽風(fēng)機(jī)(23)、第二抽風(fēng)機(jī)(15)和榨油機(jī)(6)工作的總開關(guān)按鈕,還設(shè)置有分別控制所述第一提升機(jī)(4)、第二提升機(jī)(5)、第一動(dòng)力裝置、第一抽風(fēng)機(jī)(23)、第二抽風(fēng)機(jī)(15)和榨油機(jī)(6)工作的第一開關(guān)按鈕、第二開關(guān)按鈕、第三開關(guān)按鈕、第四開關(guān)按鈕、第五開關(guān)按鈕和第六開關(guān)按鈕,所述控制面板(20)上還設(shè)置有控制所述榨油機(jī)(6)預(yù)熱的預(yù)熱開關(guān)和分別控制所述第一動(dòng)力裝置帶動(dòng)所述炒料裝置(28)的正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)的正轉(zhuǎn)按鈕和反轉(zhuǎn)按鈕。

10.一種權(quán)利要求9所述的全自動(dòng)榨油系統(tǒng)的榨油方法,其特征在于,包括以下步驟:

1).接通全自動(dòng)榨油系統(tǒng)的電源,啟動(dòng)榨油機(jī)(6)進(jìn)行摩擦預(yù)熱;

2).啟動(dòng)第一抽風(fēng)機(jī)(23)、第二抽風(fēng)機(jī)(15),保持水箱的進(jìn)水管(26)接通凈化水供水系統(tǒng),向燃燒室內(nèi)加入固體燃料,并點(diǎn)燃固體燃料;

3).啟動(dòng)處理器自動(dòng)進(jìn)行接下來的步驟;

使空氣經(jīng)進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入燃燒室(102)內(nèi),增加燃燒室(102)內(nèi)的含氧量,同時(shí)將燃料燃燒產(chǎn)生的煙氣排出爐膛(101);

4).啟動(dòng)第一動(dòng)力裝置帶動(dòng)炒料裝置(28)正向轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行炒料動(dòng)作;

5).啟動(dòng)第一提升機(jī)(4),將原料輸送至炒料裝置(28)的工作腔內(nèi),直至工作腔內(nèi)原料達(dá)到預(yù)定量時(shí),第一提升機(jī)(4)停止工作;

6).在進(jìn)行炒料時(shí),當(dāng)溫度傳感器檢測到炒料裝置(28)的工作腔內(nèi)的原料的溫度達(dá)到預(yù)定溫度,原料變?yōu)槭炝?,處理器啟?dòng)第一動(dòng)力裝置帶動(dòng)炒料裝置(28)反向轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行出料動(dòng)作,

7).當(dāng)出料完畢后,第一動(dòng)力裝置停止工作,預(yù)設(shè)3秒后處理器自動(dòng)啟動(dòng)循環(huán)進(jìn)行步驟4)至步驟6);

8).進(jìn)入熟料容器(3)的熟料按預(yù)設(shè)在熟料容器(3)內(nèi)停留至少6分鐘;9).熟料容器(3)內(nèi)的熟料達(dá)到預(yù)設(shè)停留時(shí)間后,處理器自動(dòng)啟動(dòng)第二提升機(jī)(5)向榨油機(jī)(6)的進(jìn)料口輸送熟料進(jìn)行榨油并使預(yù)熱好的榨油機(jī)(6)持續(xù)工作;

10).當(dāng)位置傳感器檢測到熟料容器(3)內(nèi)的熟料容量增加到預(yù)定最多量時(shí),處理器自動(dòng)控制停止步驟4)至步驟7),當(dāng)熟料輸送完畢時(shí),處理器控制榨油機(jī)(6)自動(dòng)停止。

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