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一種保健酒及其制備方法與流程

文檔序號(hào):11836748閱讀:來(lái)源:國(guó)知局

技術(shù)特征:

1.一種保健酒,其特征在于,所述保健酒主要由按重量份計(jì)的以下組分浸泡在白酒中得到,鐵皮石斛50-60份,人參10-20份,韭菜籽15-25份,黃精20-30份,桑葚10-20份,枸杞15-25份,金銀花5-15份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健酒,其特征在于,所述保健酒主要由按重量份計(jì)的以下組分浸泡在白酒中得到,鐵皮石斛52-58份,人參12-18份,韭菜籽18-22份,黃精22-28份,干桑葚12-18份,枸杞18-22份,金銀花8-12份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健酒,其特征在于,所述白酒的度數(shù)為25-52度。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健酒,其特征在于,所述保健酒含有重量百分比計(jì)5-10%的蜂蜜。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健酒,其特征在于,所述鐵皮石斛、人參、黃精在浸泡前切成細(xì)段或薄片。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健酒,其特征在于,所述韭菜籽在浸泡前被粉碎。

7.權(quán)利要求1-6中任意一項(xiàng)所述保健酒的制備方法,其特征在于,所述方法具體為,將所述鐵皮石斛、人參、韭菜籽、黃精、桑葚、枸杞和金銀花進(jìn)行預(yù)處理后,浸泡于白酒中,浸泡時(shí)間大于30天,后過(guò)濾去除藥渣,得到保健酒。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的方法,其特征在于,得到保健酒后,加入蜂蜜和飲用水進(jìn)行調(diào)配,得到度數(shù)為25-50度的保健酒。

9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的方法,其特征在于,所述浸泡在20-35℃的條件下密封進(jìn)行。

10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的方法,其特征在于,所述浸泡的時(shí)間為35-45天。

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