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一種高含量食品標(biāo)準(zhǔn)品肉桂酸苯乙酯的制備方法與流程

文檔序號:12572388閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.一種高含量食品標(biāo)準(zhǔn)品肉桂酸苯乙酯的制備方法,其特征在于:包括以下步驟:

⑴取食品級肉桂酸苯乙酯原料,用其10wt%的乙醇溶液進(jìn)行氣相色譜分析,測定原料的含量≥96wt%,定性后確定其主要雜質(zhì)為微量的肉桂酸乙酯、苯乙醇和肉桂酸;

⑵食品級肉桂酸苯乙酯加入氯化鈉飽和溶液,攪拌升溫,加熱至80-90℃,攪拌30-45min,靜置10-15min;

⑶傾出上層清液,用蒸餾水?dāng)嚢枨逑垂腆w物料;

⑷上述固體物料加入碳酸鈉飽和溶液,攪拌加熱,保持80-90℃,40-45min,靜置10-15min;

⑸傾出上層清液,固體物料加入碳酸鈉飽和溶液,攪拌20-30min,靜置10-15min;

⑹傾出上層請液:用蒸餾水?dāng)嚢柘礈旃腆w物料;

⑺上述固體物料加入無水乙醇,加熱、溶解、熱濾,濾液冷卻結(jié)晶;

⑻結(jié)晶用冷乙醇洗滌三次;

⑼上述固體物料再溶于無水乙醇中,加熱、攪拌使其溶解,熱濾,濾液冷卻結(jié)晶;

⑽結(jié)晶用冷乙醇洗滌三次;

⑾風(fēng)干成品產(chǎn)率75-80%,含量≥99.7%。

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