本發(fā)明屬于有機(jī)化工技術(shù)領(lǐng)域,涉及酯的進(jìn)一步純化,具體提供了一種高純度食品標(biāo)準(zhǔn)品癸二酸二乙酯的制備方法。
背景技術(shù):
癸二酸二乙酯,無(wú)色至淺黃色液體,有葡萄酒、水果和甜瓜的香氣GB2760-2007規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香精,主要用于配制漿果類香精,葡萄、梨等香精和水果型香精的溶劑。
癸二酸二乙酯也是常用防冷縮化劑,也稱塑化劑。臺(tái)灣的塑化劑風(fēng)波已逐漸升溫為國(guó)際食品安全事件,人們提起塑化劑常認(rèn)為是鄰苯二甲酸酯類,其不知脂肪族二元酸酯也是危害人們身體健康的塑化劑。他不但因包裝食品帶給人體,而且還作為香精直接添加入食品中,這是更大更直接的危害。為了控制食品質(zhì)量,國(guó)家出臺(tái)對(duì)塑化劑嚴(yán)格的指令,癸二酸二乙酯在食品中限量為(mg/kg)軟飲料4.1,冷飲料9.1,糖果21.焙烤食品41,布丁類3.2-19,膠姆糖2.7-450。那么癸二酸二乙酯的檢測(cè)用標(biāo)準(zhǔn)品變得更為重要,它可為檢測(cè)提供依據(jù)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本申請(qǐng)的目的在于對(duì)工業(yè)級(jí)或食品級(jí)癸二酸二乙酯,進(jìn)行純化處理,使含量從97-98%,提高到99.8%,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)品的要求,提供一種高純度食品標(biāo)準(zhǔn)品癸二酸二乙酯的制備方法。
本發(fā)明實(shí)現(xiàn)目的的技術(shù)方案如下:
一種高純度食品標(biāo)準(zhǔn)品癸二酸二乙酯的制備方法,包括以下步驟:
⑴原料癸二酸二乙酯純度含量不小于98%;
⑵取原料癸二酸二乙酯,加入飽和氯化鈉溶液,攪拌20-30min,放置,分出水相;
⑶有機(jī)相加入飽和碳酸鉀溶液,加熱至40-50℃,攪拌25-30min,加熱至50-60℃,攪拌25-30min,放置,分出水相;
⑷有機(jī)相加入水,萃取振搖,10-15min,靜置,分出水相;
⑸有機(jī)相加入水,萃取振搖,5-10min,靜置,分出水相;
⑹有機(jī)相加入干燥劑振搖后,放置過(guò)夜;
⑺除去干燥劑,減壓蒸餾,收集170℃/15mmHg,產(chǎn)率58-60%含量99.8%(GC為標(biāo)準(zhǔn)品;
⑻合并前后餾份,減壓蒸餾,收集169-171℃/15mmHg,產(chǎn)率28-30%,含量99%GC為分析純。
而且,所述干燥劑為無(wú)水碳酸鉀或無(wú)水碳酸鈉或無(wú)水硫酸鈉。
本發(fā)明的有益效果為:
1、本發(fā)明提供的高純度食品標(biāo)準(zhǔn)品癸二酸二乙酯的制備方法的工藝簡(jiǎn)單,操作性強(qiáng),即可滿足企業(yè)工業(yè)化生產(chǎn),也能滿足實(shí)驗(yàn)室自行制備,使利潤(rùn)最大化,無(wú)需高價(jià)市場(chǎng)購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)品。
2、本發(fā)明提供的高純度食品標(biāo)準(zhǔn)品癸二酸二乙酯的制備方法整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)環(huán)境污染,零排放。
具體實(shí)施方式
下面通過(guò)具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳述,以下實(shí)施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本發(fā)明的保護(hù)范圍。
實(shí)施例1
一種高純度食品標(biāo)準(zhǔn)品葵二酸二乙酯的制備方法,步驟如下:
⑴原料經(jīng)氣相色譜分析,癸二酸二乙酯含量為98%(GC),雜質(zhì)主要是癸二酸、癸二酸單酯;
⑵取500ml原料癸二酸二乙酯,加入飽和氯化鈉溶液200ml,攪拌20min,放置分離水相;
⑶有機(jī)相加入飽和碳酸鉀溶液250ml,加熱至45℃攪拌25min,再加熱至55℃,攪拌25min,停止攪拌,靜置分出水相;
⑷有機(jī)相加入500ml水,萃取振搖10min,靜置分出水相;
⑸有機(jī)相加入500ml水,萃取振搖5min,靜置分出水相;
⑹有機(jī)相加入干燥劑無(wú)水碳酸鉀30g,振搖后,放置過(guò)夜;
⑺除去干燥劑,減壓蒸餾,收集170℃/15mmHg,得300ml 99.8%(GC)產(chǎn)率60%,為標(biāo)準(zhǔn)品;
⑻前后餾份合并,減壓蒸餾收集169-170℃/15mmHg,約150ml 99%(GC),產(chǎn)率30%,為分析純。
實(shí)施例2
一種高純度食品標(biāo)準(zhǔn)品葵二酸二乙酯的制備方法,步驟如下:
⑴原料同實(shí)施案例1;
⑵取1000ml原料癸二酸二乙酯,加入飽和氯化鈉溶液400ml,攪拌30min,放置分出水相;
⑶有機(jī)相加入飽和碳酸鉀溶液500ml,加熱至50℃攪拌30min,再加熱至60℃,攪拌30min,放置分出水相;
⑷有機(jī)相加入1000ml水,萃取振搖15min,放置分出水相;
⑸有機(jī)相加入1000ml水,萃取振搖10min,靜置分出水相;
⑹有機(jī)相加入干燥劑無(wú)水碳酸鈉65g,振搖后,放置過(guò)夜;
⑺除去干燥劑,減壓蒸餾,收集170℃/15mmHg,得580ml 99.84%(GC)產(chǎn)率58%,為標(biāo)準(zhǔn)品;
⑻前后餾份合并,減壓蒸餾,收集169-170℃/15mm Hg,約280ml 99.1%(GC),產(chǎn)率28%,為分析純。