技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開(kāi)了一種旋轉(zhuǎn)式切片機(jī)，包括底座、切片裝置和夾持裝置，切片裝置包括轉(zhuǎn)盤(pán)支柱、轉(zhuǎn)盤(pán)和轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，轉(zhuǎn)盤(pán)支柱垂直于底座設(shè)置，轉(zhuǎn)盤(pán)通過(guò)轉(zhuǎn)軸設(shè)置在轉(zhuǎn)盤(pán)支柱的上部，轉(zhuǎn)盤(pán)的轉(zhuǎn)軸與轉(zhuǎn)動(dòng)手柄相連，轉(zhuǎn)盤(pán)上設(shè)有轉(zhuǎn)軸的一面為轉(zhuǎn)軸面，另一面為切片面，切片面上設(shè)有安裝槽，安裝槽設(shè)在轉(zhuǎn)盤(pán)的中心線上且長(zhǎng)度與轉(zhuǎn)盤(pán)的直徑相同，安裝槽內(nèi)裝有切割條，切割條的厚度大于安裝槽的深度，夾持裝置由夾持桿和卡物板構(gòu)成，卡物板為弧形板，卡物板下端的寬度小于卡物板上端的寬度，卡物板通過(guò)夾持桿緊貼轉(zhuǎn)盤(pán)的切片面設(shè)置，卡物板與切片面之間形成漏斗型的物料槽，卡物板和切片面的距離大于切割條高出切片面的厚度。解決果蔬切片過(guò)程容易切到手指的問(wèn)題。

技術(shù)研發(fā)人員：邊學(xué)洪;劉冠群;張文龍;胡燦;鄧?yán)?br/>受保護(hù)的技術(shù)使用者：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
文檔號(hào)碼：201720204022
技術(shù)研發(fā)日：2017.03.03
技術(shù)公布日：2017.09.15