本技術(shù)涉及烹飪器具,具體涉及一種空氣炸鍋。
背景技術(shù):
1、相關(guān)技術(shù)中諸如空氣炸鍋等烹飪器具,為了方便攪拌食材,通常會在內(nèi)鍋內(nèi)安裝攪拌槳,安裝在鍋體底部的電機(jī)通過內(nèi)鍋底壁上的傳動軸與攪拌槳傳動相連,以驅(qū)動攪拌槳轉(zhuǎn)動。其中,空氣炸鍋通過攪拌槳攪拌食材時,還通過熱風(fēng)組件加熱烹飪腔內(nèi)的食材,然而,熱風(fēng)組件生成的熱風(fēng)穿過機(jī)頭組件中的導(dǎo)風(fēng)罩進(jìn)入烹飪腔后的流動方向固定,無法實(shí)現(xiàn)對內(nèi)鍋各位置的均勻加熱,存在烹飪腔內(nèi)溫度均勻性差,食材烘烤效率低的缺陷。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本實(shí)用新型旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問題之一。
2、為此,本實(shí)用新型的實(shí)施例提出一種空氣炸鍋,該空氣炸鍋具有熱風(fēng)組件通入烹飪腔內(nèi)的熱風(fēng)均勻,烹飪腔內(nèi)溫度均勻性好,食材烘烤效率高的優(yōu)點(diǎn)。
3、本實(shí)用新型實(shí)施例的空氣炸鍋包括鍋體、電機(jī)、內(nèi)鍋、攪拌槳和機(jī)頭組件,所述電機(jī)安裝于所述鍋體;所述內(nèi)鍋可拆卸地安裝于所述鍋體內(nèi),所述內(nèi)鍋限定出烹飪腔,所述內(nèi)鍋的底壁上轉(zhuǎn)動安裝有傳動軸,所述傳動軸與所述電機(jī)的轉(zhuǎn)軸傳動相連;所述攪拌槳設(shè)置于所述烹飪腔內(nèi),所述攪拌槳的下端與所述傳動軸傳動相連;所述機(jī)頭組件包括機(jī)頭、熱風(fēng)組件和導(dǎo)風(fēng)罩,所述機(jī)頭與所述鍋體相連并蓋合在所述內(nèi)鍋上,所述熱風(fēng)組件安裝于所述機(jī)頭,所述導(dǎo)風(fēng)罩與所述機(jī)頭可樞轉(zhuǎn)地相連,所述導(dǎo)風(fēng)罩將所述熱風(fēng)組件和所述烹飪腔分隔開,所述導(dǎo)風(fēng)罩與所述攪拌槳的上端相連,以便所述攪拌槳轉(zhuǎn)動時帶動所述導(dǎo)風(fēng)罩轉(zhuǎn)動。
4、根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的空氣炸鍋,安裝在鍋體上的電機(jī)通過傳動軸與攪拌槳傳動相連,以驅(qū)動攪拌槳在烹飪腔內(nèi)轉(zhuǎn)動翻滾食材,保證食材受熱均勻。在此基礎(chǔ)上,在機(jī)頭組件的機(jī)頭蓋合在內(nèi)鍋上時,導(dǎo)風(fēng)罩與攪拌槳上端相連,由此使得攪拌槳轉(zhuǎn)動時能夠帶動導(dǎo)風(fēng)罩相對機(jī)頭轉(zhuǎn)動,進(jìn)而使得熱風(fēng)組件生成的熱風(fēng)穿過導(dǎo)風(fēng)罩時能夠被導(dǎo)風(fēng)罩均勻地導(dǎo)入烹飪腔內(nèi),以使得烹飪腔內(nèi)溫度均勻性好,食材烹飪效率高。
5、可選地,所述空氣炸鍋還包括第一連接件和第二連接件,所述第一連接件與所述攪拌槳的上端相連,所述第二連接件與所述導(dǎo)風(fēng)罩相連,所述第一連接件和所述第二連接件中的一者包括沿所述導(dǎo)風(fēng)罩的周向間隔排列的多個第一撥齒,所述第一連接件和所述第二連接件中的另一者的至少部分配合在相鄰兩個所述第一撥齒之間。本實(shí)用新型的空氣炸鍋通過設(shè)置第一連接件和第二連接件中一者的部分配合在另一者的相鄰兩個第一撥齒之間,使得第一連接件和第二連接件在周向發(fā)生干涉,進(jìn)而攪拌槳帶動第一連接件轉(zhuǎn)動時,第一連接件能夠帶動第二連接件和與之相連的導(dǎo)風(fēng)罩同步轉(zhuǎn)動。而且,第一連接件和第二連接件為活動相連,機(jī)頭開蓋時,導(dǎo)風(fēng)罩不會將攪拌槳一起帶出內(nèi)鍋,機(jī)頭開蓋順暢度高。
6、可選地,所述第一連接件還包括第一基板,所述第一基板通過第一螺紋件與所述攪拌槳相連,所述第一撥齒設(shè)置于所述第一基板背離所述攪拌槳的一側(cè);所述第二連接件包括第二基板和第二撥齒,所述第二基板通過第二螺紋件與所述導(dǎo)風(fēng)罩相連,所述第二撥齒設(shè)置于所述第二基板朝向所述攪拌槳的一側(cè),所述第二撥齒與所述第一撥齒的數(shù)量相等,多個所述第二撥齒與多個所述第一撥齒沿所述導(dǎo)風(fēng)罩的周向交替排列,多個所述第二撥齒能夠同時與不同所述第一撥齒抵接。本實(shí)用新型的空氣炸鍋設(shè)置第二撥齒和第一撥齒的數(shù)量相等且均沿導(dǎo)風(fēng)罩的周向等間隔排列,使得攪拌槳帶動導(dǎo)風(fēng)罩轉(zhuǎn)動時,每個第一撥齒與不同的第二撥齒抵接并給予相應(yīng)第二撥齒相同的推力,此時,每個第一撥齒與相應(yīng)第二撥齒之間的相互作用力更小,第一撥齒和第二撥齒不易因受力過大而彎折變形損壞,第一連接件和第二連接件的使用壽命更高。
7、可選地,所述第一連接件為塑料件,和/或,所述第一連接件還包括連接座,所述連接座設(shè)置于所述第一基板背離所述第一撥齒的一側(cè),所述攪拌槳上設(shè)有限位槽,所述限位槽為異型槽,所述連接座配合在所述限位槽內(nèi)。本實(shí)用新型的空氣炸鍋通過設(shè)置第一連接為塑料件,使得第一連接件帶動第二連接件轉(zhuǎn)動時發(fā)出的噪音更低。通過在第一連接件和攪拌槳分別設(shè)置相配合的連接座和限位槽,能夠有效保證第一連接件和攪拌槳在攪拌槳周向的相對固定,且此時只需設(shè)置一個第一螺紋件即可實(shí)現(xiàn)第一連接件與攪拌槳在攪拌槳軸向的相對固定,第一連接件與攪拌槳之間的組裝效率高。
8、可選地,所述導(dǎo)風(fēng)罩和所述第二基板中的一者設(shè)有第一凸起,所述導(dǎo)風(fēng)罩和所述第二基板中的另一者設(shè)有第一限位孔,所述第一凸起配合在所述第一限位孔內(nèi)。本實(shí)用新型的空氣炸鍋通過在導(dǎo)風(fēng)罩和第二基板上分別設(shè)置相配合的第一凸起和第一限位孔,能夠有效保證導(dǎo)風(fēng)罩和第二連接件在導(dǎo)風(fēng)罩周向的相對固定,同時,只需設(shè)置一個第二螺紋件即可實(shí)現(xiàn)導(dǎo)風(fēng)罩和第二連接件在導(dǎo)風(fēng)罩軸向的相對固定,第二連接件與導(dǎo)風(fēng)罩之間的組裝效率高。
9、可選地,所述第一撥齒包括沿所述導(dǎo)風(fēng)罩的周向相對的第一限位面和第一導(dǎo)向面,所述第一限位面與所述導(dǎo)風(fēng)罩的中心線平行或共面,所述第一導(dǎo)向面與所述第一限位面之間的距離沿遠(yuǎn)離所述第一基板的方向逐漸減?。凰龅诙荦X包括沿所述導(dǎo)風(fēng)罩的周向相對的第二限位面和第二導(dǎo)向面,所述第二限位面與所述導(dǎo)風(fēng)罩的中心線平行或共面,所述第二導(dǎo)向面與所述第二限位面之間的距離沿遠(yuǎn)離所述第二基板的方向逐漸減小,所述第二限位面能夠與所述第一限位面貼合接觸。本實(shí)用新型的空氣炸鍋設(shè)置第一撥齒和第二撥齒分別包括與導(dǎo)風(fēng)罩的中心線平行或共面的第一限位面和第二限位面,第一撥齒通過第一限位面與第二撥齒的第二限位面接觸并推動第二撥齒做圓周運(yùn)動,在此過程中,兩者不會發(fā)生沿導(dǎo)風(fēng)罩的軸向的作用力,兩者之間的傳動可靠。而且,設(shè)置第一導(dǎo)向面與所述第一限位面之間的距離沿遠(yuǎn)離所述第一基板的方向逐漸減小,第二導(dǎo)向面與所述第二限位面之間的距離沿遠(yuǎn)離所述第二基板的方向逐漸減小,在機(jī)頭合蓋時,第二撥齒更易配合在相鄰兩個第一撥齒之間,且其中一個第一撥齒的第一導(dǎo)向面可以與第二撥齒的第二導(dǎo)向面發(fā)生滑動配合,以便于第二撥齒的第二限位面自動與另一個第一撥齒的第一限位面抵接,攪拌槳與導(dǎo)風(fēng)罩的連接方便、準(zhǔn)確。
10、可選地,所述第一撥齒和所述第二撥齒的數(shù)量均為n個,其中,n為整數(shù),且2≤n≤5。本實(shí)用新型的空氣炸鍋設(shè)置第一撥齒和第二撥齒的數(shù)量為四個,能夠進(jìn)一步降低每個第一撥齒與相應(yīng)第二撥齒之間的相互作用力,降低第一連接件和第二連接件變形的風(fēng)險。設(shè)置第一撥齒和第二撥齒的數(shù)量為兩個或三個,能夠使得第二撥齒與第一撥齒的配合更加方便、快速,機(jī)頭合蓋時被第二撥齒干涉的幾率更低,機(jī)頭的合蓋更順暢。
11、可選地,所述空氣炸鍋還包括刀座,所述刀座通過第三螺紋件與所述攪拌槳的下端可拆卸地相連,所述刀座設(shè)有第二限位孔,所述第二限位孔為異型孔,所述傳動軸包括位于所述烹飪腔內(nèi)的第一軸段,所述第一軸段的橫截面外輪廓與所述第二限位孔的橫截面外輪廓匹配,所述第一軸段與所述異型孔間隙配合。本實(shí)用新型的空氣炸鍋通過設(shè)置刀座與攪拌槳相連,且傳動軸的位于烹飪腔內(nèi)的第一軸段與刀座上的第二限位孔間隙配合,使得攪拌槳與傳動軸的連接方便、快捷。而且,只需向上拉動攪拌槳,即可將攪拌槳拉出內(nèi)鍋,由此大大方便了對烹飪腔內(nèi)烹飪好的食材的后續(xù)處理,也方便對內(nèi)鍋和攪拌槳的清洗,用戶使用體驗高。
12、可選地,所述空氣炸鍋還包括攪拌座、鎖緊件和第一離合器,所述內(nèi)鍋的底壁上設(shè)有第一安裝孔,所述攪拌座的至少部分穿過所述第一安裝孔并凸出于所述內(nèi)鍋外,所述攪拌座上設(shè)有第二安裝孔,所述第二安裝孔沿所述傳動軸的軸向貫穿所述攪拌座,所述傳動軸可轉(zhuǎn)動地配合在所述第二安裝孔內(nèi);所述鎖緊件與所述攪拌座位于所述內(nèi)鍋外的部分相連,以便于所述內(nèi)鍋的底壁夾緊在所述鎖緊件和所述攪拌座之間;所述傳動軸包括凸出于所述內(nèi)鍋外的第二軸段,所述第一離合器與所述第二軸段同軸相連;第二離合器與所述電機(jī)的轉(zhuǎn)軸同軸相連,所述第二離合器設(shè)有第三限位孔,所述第三限位孔為異型孔,所述第三限位孔的橫截面外輪廓與所述第一離合器的橫截面外輪廓匹配,所述第一離合器的至少部分配合在所述第三限位孔內(nèi)。本實(shí)用新型的空氣炸鍋通過設(shè)置傳動軸轉(zhuǎn)動配合在攪拌座的第二安裝孔內(nèi),在傳動軸的第二軸段與第一離合器同軸相連后,可以整體由烹飪腔向下穿過第一安裝孔,并隨后將鎖緊件與攪拌座相連,以完成傳動軸和第二離合器在內(nèi)鍋上的安裝,安裝方便、快捷。而且,電機(jī)通過第一離合器和第二離合器的插接配合驅(qū)使傳動軸和攪拌槳轉(zhuǎn)動,只需向上提拉內(nèi)鍋,即可將內(nèi)鍋提出鍋體,方便對烹飪腔內(nèi)食材的后續(xù)處理,也方便對內(nèi)鍋的清洗。
13、可選地,所述鍋體包括相連的外殼和內(nèi)襯,所述內(nèi)襯和所述外殼之間限定出第一腔室,所述內(nèi)襯限定出第二腔室,所述電機(jī)安裝于所述第一腔室內(nèi),所述內(nèi)鍋可拆卸地安裝于所述第二腔室內(nèi);所述內(nèi)襯設(shè)有連通所述第一腔室和所述第二腔室的第三安裝孔,所述第二離合器的至少部分穿過所述第三安裝孔并位于所述第二腔室內(nèi)。本實(shí)用新型的空氣炸鍋將電機(jī)和部分第二離合器隱藏在第一腔室內(nèi),有效避免兩者外露而影響空氣炸鍋的外形美觀度。