本發(fā)明涉及電磁炒菜機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種智能全自動商用電磁炒菜機(jī)。

背景技術(shù)：

炒菜機(jī)，是現(xiàn)在科技產(chǎn)品，是新一代微電腦操控智能烹飪設(shè)備，設(shè)備主要是方便，簡單的操作，無油煙。炒菜機(jī)不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能，輕松實(shí)現(xiàn)了做飯過程的自動化和趣味化。但是現(xiàn)有的炒菜機(jī)，一般多還需要人工進(jìn)行加料操作，智能化程度較低，工作效率低下，且不能夠保證菜品的口味，還存在安全隱患。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對以上問題，本發(fā)明提供了一種智能全自動商用電磁炒菜機(jī)，能夠方便簡單地實(shí)現(xiàn)各類菜肴的烹飪，且用時(shí)短口感好，安全高效，可以有效解決背景技術(shù)中的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種智能全自動商用電磁炒菜機(jī)，包括灶臺，灶臺的上方安裝有不銹鋼鍋，灶臺的正面安裝有控制面板，灶臺的內(nèi)部鑲嵌有電磁加熱器，電磁加熱器上架接有不銹鋼支架，不銹鋼鍋恰好卡接在不銹鋼支架上；不銹鋼鍋包括鍋體和鍋蓋，鍋蓋通過轉(zhuǎn)軸連接在鍋體上，鍋蓋的內(nèi)部套接有密封圈，且鍋蓋的上表面還安裝有壓力閥；鍋蓋與鍋體的連接處安裝有進(jìn)料閥，進(jìn)料閥的輸出端連接有儲料罐；控制面板的內(nèi)部安裝有主控芯片，主控芯片連接有數(shù)據(jù)采集器和功率控制器，數(shù)據(jù)采集器的輸入端連接有傳感器組。

作為本發(fā)明一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述電磁加熱器的電源端連接有電壓變換器，所述電壓變換器的輸入端連接有防漏電保護(hù)插頭，電磁加熱器的溫度控制端連接到功率控制器輸出端。

作為本發(fā)明一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述傳感器組包括溫度傳感器和液位傳感器，所述溫度傳感器和液位傳感器安裝在鍋體內(nèi)。

作為本發(fā)明一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述控制面板上表面鑲嵌有液晶顯示器和功能選擇按鈕，液晶顯示器和功能選擇按鈕連接到主控芯片。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：該智能全自動商用電磁炒菜機(jī)，通過設(shè)置密封圈和壓力閥，能夠有效提高裝置的密封性，增大烹飪時(shí)鍋內(nèi)壓力，從而提高水的沸點(diǎn)，加快食物變熟的速度，提高效率；通過設(shè)置進(jìn)料閥和儲料罐，能夠?qū)崿F(xiàn)自動加水加料操作，快捷方便；通過設(shè)置傳感器組，利用數(shù)據(jù)采集器進(jìn)行數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換，結(jié)合功率控制器進(jìn)行控制，實(shí)現(xiàn)閉環(huán)反饋調(diào)節(jié)，從而有效提高操作精度；本發(fā)明能夠方便簡單地實(shí)現(xiàn)各類菜肴的烹飪，且用時(shí)短口感好，安全高效。

附圖說明

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為灶臺結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為控制面板電路模塊結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1-灶臺；2-不銹鋼鍋；3-控制面板；4-電磁加熱器；5-不銹鋼支架；6-鍋體；7-鍋蓋；8-密封圈；9-壓力閥；10-進(jìn)料閥；11-儲料罐；12-主控芯片；13-數(shù)據(jù)采集器；14-功率控制器；15-傳感器組；16-電壓變換器；17-防漏電保護(hù)插頭；18-溫度傳感器；19-液位傳感器；20-液晶顯示器；21-功能選擇按鈕。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實(shí)施例：

請參閱圖1至圖3，本發(fā)明提供一種技術(shù)方案：一種智能全自動商用電磁炒菜機(jī)，包括灶臺1，所述灶臺1的上方安裝有不銹鋼鍋2，所述灶臺1的正面安裝有控制面板3，所述灶臺1的內(nèi)部鑲嵌有電磁加熱器4，電磁加熱器4上架接有不銹鋼支架5，所述不銹鋼鍋2恰好卡接在不銹鋼支架5上；所述不銹鋼鍋2包括鍋體6和鍋蓋7，所述鍋蓋7通過轉(zhuǎn)軸連接在鍋體6上，鍋蓋7的內(nèi)部套接有密封圈8，且鍋蓋7的上表面還安裝有壓力閥9；所述鍋蓋7與鍋體6的連接處安裝有進(jìn)料閥10，所述進(jìn)料閥10的輸出端連接有儲料罐11；所述控制面板3的內(nèi)部安裝有主控芯片12，所述主控芯片12連接有數(shù)據(jù)采集器13和功率控制器14，所述數(shù)據(jù)采集器13的輸入端連接有傳感器組15；

所述電磁加熱器4的電源端連接有電壓變換器16，所述電壓變換器16的輸入端連接有防漏電保護(hù)插頭17，電磁加熱器4的溫度控制端連接到功率控制器14輸出端；所述傳感器組15包括溫度傳感器18和液位傳感器19，所述溫度傳感器18和液位傳感器19安裝在鍋體6內(nèi)；所述控制面板3上表面鑲嵌有液晶顯示器20和功能選擇按鈕21，液晶顯示器20和功能選擇按鈕21連接到主控芯片12。

本發(fā)明的工作原理：所述灶臺1為整個(gè)機(jī)構(gòu)的支撐裝置，所述不銹鋼鍋2用于烹飪操作，所述控制面板3用于進(jìn)行操作控制；所述不銹鋼支架5用于支撐不銹鋼鍋2，防止不銹鋼鍋2晃動，所述鍋體6和鍋蓋7通過轉(zhuǎn)軸連接成可旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，便于進(jìn)行加料和盛菜操作；所述密封圈8能夠有效提高裝置的密封性，防止水分流失，所述壓力閥9可以控制加壓，加大鍋內(nèi)壓力，提高沸點(diǎn)，加快烹飪速度；所述儲料罐11中存儲有液體調(diào)料和清水，在需要的時(shí)候可以通過進(jìn)料閥10自動加入；

所述功能選擇按鈕21可以選擇不同的操作模式，當(dāng)主控芯片12接收到輸入的命令時(shí)，開始選擇相應(yīng)的操作模式；所述防漏電保護(hù)插頭17連接到交流市電，所述電壓變換器16將引入的市電進(jìn)行降壓變換，送入到電磁加熱器4的電源端，電磁加熱器4開始工作加熱；所述傳感器組15中的溫度傳感器18和液位傳感器19分別采集當(dāng)前鍋內(nèi)的溫度和液位高度，并且將采集到的數(shù)據(jù)通過數(shù)據(jù)采集器13轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號，送入到主控芯片12中，所述主控芯片12將接收到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，判斷當(dāng)前的溫度和水位是否滿足要求，并驅(qū)動功率控制器14對電磁加熱器4的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，采集到的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)還通過液晶顯示器20直接顯示出來。

該智能全自動商用電磁炒菜機(jī)，通過設(shè)置密封圈8和壓力閥9，能夠有效提高裝置的密封性，增大烹飪時(shí)鍋內(nèi)壓力，從而提高水的沸點(diǎn)，加快食物變熟的速度，提高效率；通過設(shè)置進(jìn)料閥10和儲料罐11，能夠?qū)崿F(xiàn)自動加水加料操作，快捷方便；通過設(shè)置傳感器組15，利用數(shù)據(jù)采集器13進(jìn)行數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換，結(jié)合功率控制器14進(jìn)行控制，實(shí)現(xiàn)閉環(huán)反饋調(diào)節(jié)，從而有效提高操作精度；本發(fā)明能夠方便簡單地實(shí)現(xiàn)各類菜肴的烹飪，且用時(shí)短口感好，安全高效。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。