本發(fā)明涉及一種多功能電炊爐。
背景技術(shù):
現(xiàn)有技術(shù)中電炊爐的種類很多,如電飯鍋、光波爐等。通常電炊爐上只設(shè)置一種形式的加熱裝置,如電飯鍋只具有發(fā)熱盤的加熱裝置,又如光波爐只具有光波發(fā)熱盤或光波發(fā)熱管的加熱裝置,導(dǎo)致電炊爐適用的烹飪場(chǎng)合十分單一。
因此,需要進(jìn)一步改進(jìn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的旨在提供一種具有多種形式加熱裝置、能夠滿足多種烹飪場(chǎng)合使用的多功能電炊爐,以克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處。
按此目的設(shè)計(jì)的一種多功能電炊爐,包括構(gòu)成主機(jī)的外爐體,內(nèi)爐體和爐蓋,內(nèi)爐體分體設(shè)置在外爐體內(nèi),爐蓋蓋住內(nèi)爐體并形成用于放置內(nèi)膽的容置腔,其結(jié)構(gòu)特征在于,內(nèi)、外爐體之間形成加熱內(nèi)腔,該加熱內(nèi)腔內(nèi)設(shè)有光波加熱裝置、蒸汽加熱裝置、以及用于切換兩加熱裝置擇一或同時(shí)對(duì)內(nèi)爐體加熱的切換裝置。
所述光波加熱裝置為光波發(fā)熱盤或者光波發(fā)熱管,其盤繞在外爐體內(nèi)底或內(nèi)爐體外底上,其產(chǎn)生光波熱輻射對(duì)內(nèi)爐體加熱。
所述光波加熱裝置盤繞在外爐體內(nèi)底或內(nèi)爐體外底的外圍。
所述蒸汽加熱裝置包括蒸汽水箱及蒸汽發(fā)生噴頭,蒸汽水箱安裝在外爐體內(nèi)底上,蒸汽發(fā)生噴頭進(jìn)水端與蒸汽水箱內(nèi)部連通,噴氣端與內(nèi)爐體底部連通,蒸汽發(fā)生噴頭產(chǎn)生的蒸汽從噴氣端噴入內(nèi)爐體內(nèi)對(duì)內(nèi)爐體加熱。
所述蒸汽加熱裝置還包括設(shè)置在蒸汽水箱內(nèi)的水位檢測(cè)模塊;噴氣端與內(nèi)爐體底部中心連通,噴氣端上設(shè)有開關(guān)機(jī)構(gòu)。
所述蒸汽加熱裝置還包括用于對(duì)蒸汽水箱自動(dòng)補(bǔ)水的水泵。
所述切換裝置為電控板。
所述加熱內(nèi)腔上還設(shè)有用于檢測(cè)容置腔或內(nèi)膽溫度以調(diào)控加熱裝置工作的溫度控制模塊,和用于檢測(cè)容置腔或內(nèi)膽氣壓以調(diào)控蒸汽加熱裝置工作的氣壓檢測(cè)模塊。
所述主機(jī)還包括物理控制裝置以及無(wú)線控制裝置;物理控制板為按鈕或觸摸控制裝置,無(wú)線控制裝置包括無(wú)線遙控、無(wú)線接收器和/或網(wǎng)絡(luò)終端控制。
本發(fā)明通過(guò)在爐體內(nèi)設(shè)置兩組加熱裝置,通過(guò)利用光波與蒸氣擇一或同時(shí)工作循環(huán)對(duì)食物加熱的形式來(lái)完成蒸、烤、燜、燉、焗、煮、煲等多種烹飪方式;主機(jī)工作時(shí)可用智能手機(jī)透過(guò)互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)察和控制電炊爐,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程智能烹飪,主機(jī)有自動(dòng)水位檢控、溫度自動(dòng)控制、利用蒸氣與光波循環(huán)對(duì)物品加熱來(lái)完成蒸、烤、燜、燉、焗、煮、煲多種烹飪方式;其能夠滿足多種烹飪場(chǎng)合使用,消費(fèi)者更樂(lè)意選購(gòu)該類產(chǎn)品,市場(chǎng)潛力大。
附圖說(shuō)明
圖1為本發(fā)明一實(shí)施例的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本發(fā)明一實(shí)施例的原理框圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述。
參見(jiàn)圖1-圖2,本多功能電炊爐,包括構(gòu)成主機(jī)的外爐體1,內(nèi)爐體2和爐蓋3,內(nèi)爐體2分體設(shè)置在外爐體1內(nèi),爐蓋3蓋住內(nèi)爐體2并形成用于放置內(nèi)膽的容置腔,內(nèi)、外爐體之間形成加熱內(nèi)腔,該加熱內(nèi)腔內(nèi)設(shè)有光波加熱裝置4、蒸汽加熱裝置、以及用于切換兩加熱裝置擇一或同時(shí)對(duì)內(nèi)爐體2加熱的切換裝置。
進(jìn)一步地,光波加熱裝置4為光波發(fā)熱盤4或者光波發(fā)熱管,其盤繞在外爐體1內(nèi)底或內(nèi)爐體2外底上,其產(chǎn)生光波熱輻射對(duì)內(nèi)爐體2加熱、滿足烤、炒、煮、煲等烹飪場(chǎng)合。
進(jìn)一步地,光波加熱裝置4盤繞在外爐體1內(nèi)底或內(nèi)爐體2外底的外圍,滿足對(duì)容置腔、內(nèi)膽均勻加熱的技術(shù)要求。
進(jìn)一步地,蒸汽加熱裝置包括蒸汽水箱5及蒸汽發(fā)生噴頭6,蒸汽水箱5安裝在外爐體1內(nèi)底上,蒸汽發(fā)生噴頭6進(jìn)水端與蒸汽水箱5內(nèi)部連通,噴氣端與內(nèi)爐體2底部連通,蒸汽發(fā)生噴頭6通過(guò)紅外發(fā)熱或電磁場(chǎng)發(fā)熱的形 式產(chǎn)生大量的蒸汽從噴氣端噴入內(nèi)爐體2內(nèi)對(duì)內(nèi)爐體2加熱,滿足蒸、燜、焗等烹飪場(chǎng)合。
進(jìn)一步地,蒸汽加熱裝置還包括設(shè)置在蒸汽水箱5內(nèi)的水位檢測(cè)模塊,隨時(shí)檢測(cè)蒸汽水箱5內(nèi)的水位防止蒸汽發(fā)生噴頭6發(fā)生干燒現(xiàn)象;噴氣端與內(nèi)爐體2底部中心連通,使蒸汽能夠均勻地噴入容置腔內(nèi),噴氣端上設(shè)有開關(guān)機(jī)構(gòu),蒸汽加熱裝置不使用時(shí),開關(guān)機(jī)構(gòu)關(guān)閉,避免發(fā)生滲漏現(xiàn)象,開關(guān)機(jī)構(gòu)可優(yōu)選氣壓閥。
進(jìn)一步地,蒸汽加熱裝置還包括用于對(duì)蒸汽水箱5自動(dòng)補(bǔ)水的水泵7。
進(jìn)一步地,切換裝置為電控板8,通過(guò)電控從而實(shí)現(xiàn)兩加熱裝置擇一或同時(shí)工作的自動(dòng)切換。
進(jìn)一步地,加熱內(nèi)腔上還設(shè)有用于檢測(cè)容置腔或內(nèi)膽溫度以調(diào)控加熱裝置工作的溫度控制模塊,和用于檢測(cè)容置腔或內(nèi)膽氣壓以調(diào)控蒸汽加熱裝置工作的氣壓檢測(cè)模塊。
進(jìn)一步地,主機(jī)還包括物理控制裝置以及無(wú)線控制裝置;物理控制板為按鈕或觸摸控制裝置,滿足主機(jī)面前手動(dòng)操控,無(wú)線控制裝置包括無(wú)線遙控、無(wú)線接收器和/或網(wǎng)絡(luò)終端控制(如裝有指定APP的手機(jī)、平板電腦等),滿足無(wú)線控制和/或互聯(lián)網(wǎng)控制,從而實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程智能烹飪。
本發(fā)明主要可滿足“蒸”、“烤”和“蒸、烤混合”功能的使用,在加熱過(guò)程中實(shí)現(xiàn)蒸、烤、燜、燉、焗、煮、煲的功能調(diào)節(jié)。該功能選擇經(jīng)物理控制裝置以及無(wú)線控制裝置自助選擇所需的烹飪方式。
蒸的功能:主機(jī)檢測(cè)到啟動(dòng)信號(hào)后,電控板6切換加熱方式,開啟蒸汽加熱裝置,對(duì)蒸汽水箱5自動(dòng)補(bǔ)水,水位檢測(cè)模塊檢測(cè)到有足夠的水后,蒸汽發(fā)生噴頭6工作而產(chǎn)生蒸氣,開關(guān)機(jī)構(gòu)自動(dòng)打開氣口對(duì)容置腔內(nèi)注入蒸氣加熱,氣壓檢測(cè)模塊隨時(shí)檢測(cè)容置腔內(nèi)的氣壓,避免氣壓過(guò)高現(xiàn)象。
烤的功能:主機(jī)檢測(cè)到啟動(dòng)信號(hào)后,電控板6切換加熱方式,然后開啟光波加熱裝置4對(duì)爐內(nèi)進(jìn)行光波加熱。
“蒸、烤混合”的功能:主機(jī)檢測(cè)到啟動(dòng)信號(hào)后,電控板6切換加熱方式,然后同時(shí)開啟蒸汽加熱裝置及光波加熱裝置4,兩組加熱裝置同時(shí)對(duì)爐內(nèi)進(jìn)行加熱。
上述為本發(fā)明的優(yōu)選方案,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對(duì)其簡(jiǎn)單的變型或改造,均落在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。