氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法
【專利摘要】一種氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法，其特征在于，包括如下內(nèi)容：采摘時(shí)選擇花蕾大、無(wú)蟲病、質(zhì)量好的茉莉花蕾；將新鮮有機(jī)茉莉花蕾放置在24～26℃的室內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)花1～2小時(shí)，給茉莉花張開(kāi)吐香；養(yǎng)護(hù)后的茉莉花均攤在竹篩上，把竹篩分層放入密閉的集香箱的架子上；茉莉花開(kāi)始吐香時(shí)，用引風(fēng)機(jī)把集香箱里茉莉花的香氣和水分送至的冰機(jī)冷凝盤中，香氣和水分匯聚在冷凝管中液化成水溶液后流入冷盤，將冷盤中的水溶液及時(shí)收集到密封的不銹鋼瓶中，再將水溶液分離出上層的精油和下層茉莉花香水。本發(fā)明的氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法具有工藝簡(jiǎn)單、生產(chǎn)成本低、安全衛(wèi)生、精油和香露提取效率高等特點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種茉莉花香露及精油的提取方法，具體涉及一種用氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法。

【背景技術(shù)】
[0002]廣西南寧市橫縣的茉莉花的種值面積及產(chǎn)量均占全國(guó)的80%左右，占世界茉莉花產(chǎn)量的60%，年產(chǎn)鮮茉莉花近10萬(wàn)噸，是享有盛名的“茉莉花之鄉(xiāng)”。橫縣的茉莉花產(chǎn)業(yè)主要是130多家的花茶加工廠的幾家茉莉浸膏凈油生產(chǎn)廠家，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單，綜合利用較低。
[0003]茉莉花香氣優(yōu)雅，其精油具有明顯的放松效果，振奮神經(jīng)系統(tǒng)；還能平緩咳嗽，護(hù)理和改善皮膚彈性，淡化妊娠紋和傷疤，因而價(jià)格非常昂貴。從茉莉花提取茉莉花精油的方法主要有:(1)脂肪吸附法脂肪吸附法是用油脂吸附茉莉花中的精油，具有生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單的優(yōu)點(diǎn)，但后續(xù)精油和油脂的分離比較困難，一般不進(jìn)一步分離而是作為香膏使用，使用范圍受到限制。(2)浸提法采用低沸點(diǎn)溶劑如石油醚、己烷、戊烷等有機(jī)溶劑浸泡茉莉花，萃取得到精油和有機(jī)溶劑的混合物，然后蒸餾除去有機(jī)溶劑，得到茉莉花精油。該法提取收率高，成本低，但會(huì)造成有機(jī)容易殘留，使產(chǎn)品香氣不夠純正。(3)超臨界CO2萃取法采用超臨界C02流體浸泡茉莉花，萃取得到茉莉花精油。超臨界CO2萃取法具有得率高，產(chǎn)品質(zhì)量高等優(yōu)點(diǎn)，但由于超臨界CO2流體溶解性太強(qiáng)，茉莉花中的非精油成分也被萃取出來(lái)，如蛋白質(zhì)等，使產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中易長(zhǎng)霉，限制了所得產(chǎn)品的應(yīng)用范圍。
[0004]中國(guó)專利申請(qǐng)?zhí)朇N02152166.2公開(kāi)了一種茉莉花精油提取新方法，其方法是用潮濕空氣吹過(guò)分層放置的新鮮茉莉花，帶出茉莉花散發(fā)的芳香成份，然后用吸附劑捕集，直至茉莉花吐香完畢，然后用超臨界萃CO2萃取回收吸附劑中的精油，得到純正的茉莉花精油。該法得到的茉莉花精油質(zhì)量高，但由于潮濕空氣夾帶出來(lái)的芳香成份占?xì)怏w成份比例很小，吸附劑除了吸附芳香物質(zhì)外，還吸附和占絕大多數(shù)的水份，因而要用到大量的吸附齊U，并且所得產(chǎn)品水份含量高，后續(xù)需要除水步驟才能得到純正的產(chǎn)品。
[0005]目前，也有一些茉莉花精油的提取設(shè)備為通過(guò)吸香裝置將茉莉鮮花吐出來(lái)的花香泵裝到壓力容器儲(chǔ)存，再將吐過(guò)香的茉莉花渣榨汁過(guò)濾成清澈透明的花汁，然后將花汁和花香氣罐裝進(jìn)壓力包裝罐為成品。但是這種方法效率低、成本高，不適合大規(guī)模生產(chǎn)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明的目的是提供一種工藝簡(jiǎn)單、生產(chǎn)成本低、安全衛(wèi)生、精油和香露提取效率高的氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法。
[0007]本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的:
一種氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法，其特征在于:包括如下步驟:
(1)采用有機(jī)種植的茉莉花，選擇晴天下午采摘花蕾大、無(wú)蟲病、質(zhì)量好的茉莉花蕾；
(2)采摘后，用通氣的蘿筐裝花，裝運(yùn)時(shí)不要緊壓，不能讓茉莉花堆發(fā)熱，將新鮮有機(jī)茉莉花蕾放置在24?30°C的室內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)花I?2小時(shí)，給茉莉花張開(kāi)到香氣微溢；
(3)將香氣微溢的茉莉花均攤在竹篩上，把竹篩分層放入密閉的集香箱的架子上，讓茉莉花自然吐香，集香箱的溫度為32?38°C ；
(4)茉莉花開(kāi)始吐香時(shí)，用引風(fēng)機(jī)把集香箱里茉莉花的香氣和水分送至冷凍室的冰機(jī)冷凝盤中，香氣和水分匯聚在冷凝管中液化成水溶液后流入冷盤，空氣由冷凝箱頂部及兩側(cè)的排氣孔排出，循環(huán)回到集香箱中，冰機(jī)內(nèi)的溫度為-15?_30°C ；
(5)將冷盤中的水溶液及時(shí)收集到密封的不銹鋼瓶中，再將水溶液分離出上層的精油和下層茉莉花香水，連續(xù)氣流循環(huán)提取時(shí)間為15?25小時(shí)，直到茉莉花吐香氣完成。
[0008]上述的氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法采用的設(shè)備，包括集香箱和冰機(jī)，所述的集香箱和冰機(jī)的頂部通過(guò)管道連接，管道上設(shè)有引風(fēng)機(jī)，集香箱和冰機(jī)底部通過(guò)回流管連接，集香箱內(nèi)設(shè)有竹篩架，所述的冰機(jī)內(nèi)壁設(shè)有保溫層，冰機(jī)內(nèi)設(shè)有冷凝箱，冷凝箱內(nèi)設(shè)有冷凝管，冷凝管的一端與管道連接，另一端與冷凝盤連接，以上所述的冷凝管的頂部及冷凝箱的頂部均設(shè)有排氣孔。
[0009]以上所述的集香箱內(nèi)壁上設(shè)有測(cè)溫儀和測(cè)濕儀。
[0010]以上所述的竹篩架上設(shè)有竹篩，竹篩上設(shè)有篩孔。
[0011]以上所述的冰機(jī)內(nèi)設(shè)有自動(dòng)控溫器。
[0012]以上所述的回流管上設(shè)有換熱器。
[0013]以上所述的回流管上還設(shè)有補(bǔ)償氣泵。
[0014]本發(fā)明突出的實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和顯著的進(jìn)步是:
1、本發(fā)明氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法在整個(gè)提取過(guò)程是在常溫或低溫的物理方法提取得到茉莉花香露和精油兩種產(chǎn)品，不采用有機(jī)溶劑(石油醚等)提取，香氣純正，對(duì)茉莉花香露和精油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有產(chǎn)生破壞，具有很高的應(yīng)用價(jià)值；同時(shí)茉莉花渣經(jīng)榨汁后仍可以作為浸膏、飼料等方面的用途，所以在茉莉花的綜合利用方面開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)新的模式，對(duì)提高茉莉花的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也有重大的意義。
[0015]2、本發(fā)明茉莉花香露及精油的提取直接將茉莉花香露及精油通過(guò)氣流冷凝為液體，100斤榮莉花能提取15?20斤榮莉花香露和精油，提取效率聞，提取的榮莉花香露和精油具有純天然茉莉花香；傳統(tǒng)石油醚浸提法生產(chǎn)茉莉精油，香油得率為千分之一點(diǎn)五左右；本發(fā)明氣流循環(huán)法生產(chǎn)茉莉精油，香油得率為千分之二左右，而且茉莉精油香氣純正，沒(méi)有有機(jī)溶劑氣味。
[0016]3、本發(fā)明氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法不用添加任何添加劑和其他助劑，茉莉花香露和精油提取成本低。
[0017]4、本發(fā)明氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的設(shè)備制造成本較低，便于工業(yè)化生產(chǎn)，具有良好的市場(chǎng)前景。
[0018]5、本發(fā)明氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的設(shè)備設(shè)有自動(dòng)控溫、控濕系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，能耗低，生產(chǎn)效率高。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0019]圖1是本發(fā)明氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的設(shè)備的主視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖中序號(hào)相對(duì)的部件名稱: 集香箱1、冰機(jī)2、竹篩架3、保溫層4、冷凝盤5、冷凝管6、冷凝箱7、自動(dòng)控溫器8、引風(fēng)機(jī)9、管道10、測(cè)溫儀11、測(cè)濕儀12、換熱器13、回流管14、補(bǔ)償氣泵15、排氣孔16。

【具體實(shí)施方式】
[0021]以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法作進(jìn)一步的說(shuō)明。
[0022]如圖1所示，本發(fā)明的氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的設(shè)備的設(shè)備包括集香箱1、冰機(jī)2、竹篩架3、保溫層4、冷凝盤5、冷凝管6、冷凝箱7、自動(dòng)控溫器8、引風(fēng)機(jī)9、管道10、測(cè)溫儀11、測(cè)濕儀12、換熱器13、回流管14和補(bǔ)償氣泵15，所述的集香箱I和冰機(jī)2的頂部通過(guò)管道10連接，管道10上設(shè)有引風(fēng)機(jī)9，集香箱I和冰機(jī)2底部通過(guò)回流管14連接，集香箱I內(nèi)設(shè)有竹篩架3，冰機(jī)2內(nèi)壁設(shè)有保溫層4，冰機(jī)2內(nèi)設(shè)有冷凝箱(7)，冷凝箱7內(nèi)設(shè)有冷凝管6，冷凝管6的一端與管道10連接，另一端與冷凝盤5連接，冷凝管6的頂部及冷凝箱7的頂部均設(shè)有排氣孔(16)，集香箱I內(nèi)壁上設(shè)有測(cè)溫儀11和測(cè)濕儀12，所述的竹篩架3上設(shè)有竹篩，竹篩上設(shè)有篩孔，冰機(jī)2內(nèi)設(shè)有自動(dòng)控溫器8，所述的回流管14上設(shè)有換熱器13，回流管14上還設(shè)有補(bǔ)償氣泵15。
[0023]實(shí)施例1
一種氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法，包括如下步驟:
(1)采用有機(jī)種植的茉莉花，選擇晴天下午采摘花蕾大、無(wú)蟲病、質(zhì)量好的茉莉花蕾；
(2)采摘后，用通氣的蘿筐裝花，裝運(yùn)時(shí)不要緊壓，不能讓茉莉花堆發(fā)熱，將新鮮有機(jī)茉莉花蕾放置在24?30°C的室內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)花I?2小時(shí)，給茉莉花張開(kāi)到香氣微溢；
(3)將香氣微溢的茉莉花均攤在竹篩上，把竹篩分層放入密閉的集香箱的架子上，讓茉莉花自然吐香，集香箱的溫度為32?38°C ；
(4)茉莉花開(kāi)始吐香時(shí)，用引風(fēng)機(jī)把集香箱里茉莉花的香氣和水分送至冷凍室的冰機(jī)冷凝盤中，香氣和水分匯聚在冷凝管中液化成水溶液后流入冷盤，空氣由冷凝箱頂部及兩側(cè)的排氣孔排出，循環(huán)回到集香箱中，冰機(jī)內(nèi)的溫度為-15?-30°C ；
(5 )將冷盤中的水溶液及時(shí)收集到密封的不銹鋼瓶中，再將水溶液分離出上層的精油和下層茉莉花香水，連續(xù)氣流循環(huán)提取時(shí)間為15?25小時(shí)，直到茉莉花吐香氣完成。
【權(quán)利要求】
1.一種氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法，其特征在于，包括如下步驟: (1)采用有機(jī)種植的茉莉花，選擇晴天下午采摘花蕾大、無(wú)蟲病、質(zhì)量好的茉莉花蕾； (2)采摘后，用通氣的蘿筐裝花，裝運(yùn)時(shí)不要緊壓，不能讓茉莉花堆發(fā)熱，將新鮮有機(jī)茉莉花蕾放置在24?30°C的室內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)花1?2小時(shí)，給茉莉花張開(kāi)到香氣微溢； (3)將香氣微溢的茉莉花均攤在竹篩上，把竹篩分層放入密閉的集香箱的架子上，讓茉莉花自然吐香，集香箱的溫度為32?38°C ； (4)茉莉花開(kāi)始吐香時(shí)，用引風(fēng)機(jī)把集香箱里茉莉花的香氣和水分送至冷凍室的冰機(jī)冷凝盤中，香氣和水分匯聚在冷凝管中液化成水溶液后流入冷盤，空氣由冷凝箱頂部及兩側(cè)的排氣孔排出，循環(huán)回到集香箱中，冰機(jī)內(nèi)的溫度為-15?_30°C ； (5)將冷盤中的水溶液及時(shí)收集到密封的不銹鋼瓶中，再將水溶液分離出上層的精油和下層茉莉花香水，連續(xù)氣流循環(huán)提取時(shí)間為15?25小時(shí)，直到茉莉花吐香氣完成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法，其特征在于:所述的氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法采用的設(shè)備，包括集香箱(1)和冰機(jī)(2)，所述的集香箱(1)和冰機(jī)(2)的頂部通過(guò)管道(10)連接，管道(10)上設(shè)有引風(fēng)機(jī)(9)，集香箱(1)和冰機(jī)(2)底部通過(guò)回流管(14)連接，集香箱(1)內(nèi)設(shè)有竹篩架(3)，所述的冰機(jī)(2)內(nèi)壁設(shè)有保溫層(4 )，冰機(jī)(2 )內(nèi)設(shè)有冷凝箱(7 )，冷凝箱(7 )內(nèi)設(shè)有冷凝管(6 )，冷凝管(6 )的一端與管道(10)連接，另一端與冷凝盤(5)連接，所述的冷凝管(6)的頂部及冷凝箱(7)的頂部均設(shè)有排氣孔(16)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的氣流循環(huán)法提取茉莉花香露及精油的方法，其特征在于:所述的回流管(14)上設(shè)有換熱器(13)。
【文檔編號(hào)】C11B9/02GK104371829SQ201410641377
【公開(kāi)日】2015年2月25日 申請(qǐng)日期:2014年11月14日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月14日
【發(fā)明者】雷榜盛, 雷宏師, 雷宏衛(wèi) 申請(qǐng)人:雷宏師