專利名稱：餐具結構的制作方法
技術領域：
本實用新型是有一種餐具結構，尤其指一種利用倒鉤結構來避免食物滑落的餐具結構。
背景技術：
餐具在現(xiàn)代人的餐桌上是不可或缺的工具，不論是大宴小酌、或是排場豪華的高檔餐廳，只要是用餐就一定會用到它們。簡單的中餐，可能只需要用到一雙筷子與一支湯匙，而要是講究一點的西餐廳則需要數(shù)支叉子、湯匙甚至餐刀才能吃完一頓飯。可見餐具與我們的日常生活確實密不可分。然而，現(xiàn)有的餐具可能是因為制作上的方便、或是安全性的考慮，其表面通常都會制作成光滑的狀態(tài)，而這也就是現(xiàn)有餐具最為人所詬病的地方。以下以人們最常用的筷子與叉子為例說明。光滑表面的最怕的就是夾取同樣具光滑表面且又稍具重量的食物，例如鹵蛋。于是便有筷子的制造業(yè)者在筷子前端夾取食物的部位加設復數(shù)平行的環(huán)狀溝槽，并利用該些環(huán)狀溝槽來提高食物與筷子間的磨擦力，方便夾取食物。由于鹵蛋等食物受外力夾持時，會稍微變形，因此可貼附于數(shù)個溝槽，而不至于掉落。若是遇到如花生或是豆子等體積小又不會變形的食物，該些溝槽即英雄無用武之地，對于提高磨擦力一點幫助都沒有；且未經特殊制程處理的溝槽，不容易清洗，久而久的便會藏污納垢，影響飲食衛(wèi)生。本實用新型申請人針對上述筷子與食物間摩擦力過小的缺失以及使用上的諸多不便，本著鍥而不舍的精神與精益求精的目的，積極不斷的加以研究改良，并經長期的努力與試驗，終于開發(fā)設計出本實用新型。

實用新型內容本實用新型的目的在于提供一種餐具結構，以解決公知技術中存在的問題。為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供的餐具結構，主要包含有一桿狀本體，該本體依其功能區(qū)分為握持部以及一作動部，其中，該握持部上形成有復數(shù)提高餐具與指腹間磨擦力的環(huán)形槽與縱向槽，該些縱向槽的斷面為呈橫向的U形或V形，且兩者的所有棱角經倒圓角處理；該作動部上形成有復數(shù)水平凹槽，該些凹槽的斷面則呈現(xiàn)Δ型，形成有避免插設食物自作動部上自行脫離的倒鉤結構，該些凹槽的所有棱角經倒圓角處理。所述的餐具結構，其中該些縱向槽為均等分本體的表面，且該本體的斷面由握持部的自由端部朝向作動部的自由端部漸縮，且該縱向槽、環(huán)形槽與凹槽具有同樣的深度，并且正交。所述的餐具結構，其中該作動部的自由端部形成有一導斜面。所述的餐具結構，其中該作動部的自由端部具有子彈狀的流線造型。所述的餐具結構，其中該作動部的自由端部為一楔型結構體。本實用新型還提供了一種餐具結構，主要包含有一桿狀本體，該本體依其功能區(qū)分為握持部以及一作動部，其中，該握持部上形成有復數(shù)提高餐具與指腹間磨擦力的環(huán)形 槽與縱向槽，該些縱向槽的斷面呈橫向的U形或V形，且兩者的所有棱角經倒圓角處理；該 作動部包含有兩位于同一平面上的叉體，且每一叉體相對的內側面分別側向形成有避免串 叉的食物自作動部上脫離的系列倒鉤。本實用新型還提供了一種餐具結構，主要包含有一桿狀本體，該本體依其功能區(qū) 分為握持部以及一作動部，其中，該握持部上形成有復數(shù)提高餐具與指腹間磨擦力的環(huán)形 槽與縱向槽，該些縱向槽的斷面呈橫向的U形或V形，且兩者的所有棱角經倒圓角處理；該 作動部包含有四位于同一平面上的叉體，且每一叉體上側向形成有復數(shù)倒鉤；該些叉體可 分成左、右兩組，其中，每一組的倒鉤分別朝本體的中心線設置。本實用新型還提供了一種餐具結構，主要包含有一桿狀本體，該本體依其功能區(qū) 分為握持部以及一作動部，其中，該握持部上形成有復數(shù)環(huán)高餐具與指腹間磨擦力的環(huán)形 槽與縱向槽，該些縱向槽的斷面呈橫向的U形或V形，且兩者的所有棱角經倒圓角處理；該 作動部包含有四位于同一平面上的叉體，且每一叉體上側向形成有復數(shù)倒鉤；該些叉體可 分成左、右兩組，其中，每一組叉體的倒鉤分別朝向其本身的中心線設置。本實用新型還提供了一種餐具結構，主要包含有一桿狀本體，該本體依其功能區(qū) 分為握持部以及一作動部，其中，該握持部上形成有復數(shù)提高餐具與指腹間磨擦力的環(huán)形 槽與縱向槽，該些縱向槽的斷面呈橫向的U形或V形，且兩者的所有棱角經倒圓角處理；該 作動部的任一側形成有一刃部，且該刃部上形成有系列倒鉤結構。所述的餐具結構，其中該倒鉤結構于刃部相異兩側的延伸方向互相相反。本實用新型于握持部上形成有復數(shù)水平環(huán)形槽，而該作動部上則形成有復數(shù)水平 環(huán)狀凹槽，其中，該環(huán)形槽是用以提高餐具與指腹間的磨擦力；而凹槽的斷面則呈現(xiàn)人型， 以形成倒鉤結構，避免插設的食物自作動部上自行脫離；此外，該環(huán)形槽與凹槽的所有棱角 皆經倒圓角處理，因此清洗容亦不會藏污納柜，更不會影響飲食的衛(wèi)生。

圖1是本實用新型第一實施例的立體外觀圖。圖1A是本實用新型第一實施例的局部大圖。圖2是本實用新型系本實用新型第二實施例的立體外觀圖。圖3是本實用新型系本實用新型第二實施例的側視圖。圖3A是本實用新型第二實施例的局部放大圖。圖;3B是本實用新型第二實施例作動部端部的第二實施態(tài)樣。圖3C是本實用新型第二實施例作動部端部的第三實施態(tài)樣。圖4是本實用新型第三實施例的立體外觀圖。圖5是本實用新型第四實施例的立體外觀圖。圖6是本實用新型第五實施例的立體外觀圖。圖7是本實用新型第六實施例的第一側視圖。圖8是本實用新型第六實施例的第二側視圖。圖9是本實用新型第七實施例的立體外觀圖。附圖是主要組件符號說明[0032]10本體；11握持部；111環(huán)形槽；12作動部；121凹槽；20本體；21縱向槽；22握持部；221環(huán)形槽；23作動部；231凹槽；30本體；31握持部；311環(huán)形槽；312縱向槽；32作動部；321叉體；322倒鉤；40本體；41握持部；411環(huán)形槽；412縱向槽；42作動部；421叉體；422倒鉤；50本體；51握持部；511環(huán)形槽；512縱向槽；52作動部；521倒鉤。
具體實施方式
本實用新型主要包括一本體，該本體依其功能系區(qū)分為握持部以及一作動部，其中，該握持部上形成有復數(shù)水平環(huán)形槽而該作動部上則形成有復數(shù)水平環(huán)狀凹槽，其中，該環(huán)形槽是用以提高餐具與指腹間的磨擦力；而凹槽的斷面則呈現(xiàn)人型，以形成倒鉤結構，避免插設的食物自作動部上自行脫離。本實用新型的上述及其它目的與優(yōu)點，不難從下述所選用實施例的詳細說明與附圖中，獲得深入了解。當然，本實用新型在某些另件上，或另件的安排上容許有所不同，但所選用的實施例，則于本說明書中，予以詳細說明，并于附圖中展示其構造。本實用新型是有關于一種餐具結構，請參閱如圖1與圖IA所示，本實用新型餐具于此實施例中，為一竹簽。該餐具具有一桿狀本體10，該本體10上并依其功能區(qū)分為握持部11以及一作動部12，其中，該作動部12是以同心的方式延伸自握持部11。該握持部11 與作動部12具有相同的直徑，且作動部12的自由端為一錐狀結構。該握持部11上形成有復數(shù)水平環(huán)形槽111而該作動部12上則形成有復數(shù)水平環(huán)狀凹槽121，其中，該環(huán)形槽111 的斷面為呈橫向的U或V型，以提高餐具與指腹間的磨擦力；而凹槽121的斷面則呈現(xiàn)人型，以形成倒鉤結構，避免插設的食物自作動部12上自行脫離。且環(huán)形槽111與凹槽121的所有棱角皆經倒圓角處理，因此，清洗時清潔工具容易深入環(huán)形槽111與凹槽121的底部， 餐具本身不會積存污垢，影響飲食衛(wèi)生；且經倒圓角處理的環(huán)形槽111與凹槽121，不會刮傷使用者的嘴唇、舌頭或是手部皮膚。請參閱如圖2與圖3所示，本實用新型餐具于此實施例中為一筷子。該餐具具有一本體20，該本體20于其表面上形成有復數(shù)縱向槽21，該些縱向槽21為均等分本體20的表面。該些縱向槽21的斷面為呈橫向的U型或V型，且其棱角并經倒圓角處理，除可增加本體10的表面積外，更能避免使用時餐具本體10相對于手指作橫向滑動轉動。該本體20依其功能可區(qū)分為握持部22與作動部23，且其斷面由握持部22的自由端部朝向作動部23的自由端部漸縮。該握持部22上形成有復數(shù)環(huán)形槽221而該作動部23上則形成有復數(shù)水平環(huán)狀凹槽231，其中，該環(huán)形槽221的斷面為呈橫向的U型或V型，以提高餐具與指腹間的磨擦力；而凹槽231的斷面則呈現(xiàn)人型，以形成倒鉤結構，避免食物自作動部23上自行脫離。 同樣地，該些環(huán)形槽221與凹槽231的棱角經倒圓角處理，且本實施例中，該些環(huán)形槽221 呈水平設置，以避免使用時參具本體10相對于手指作縱向滑動。本實用新型的較佳實施例中，該縱向槽21、環(huán)形槽221與凹槽231具有相同的深度。當使用本實施例夾取類似花生米或豆子等堅硬食物時，可利用凹槽231卡制食物，令其不會從本實用新型的結構上脫落。請再參閱如圖3Α所示，該作動部23的端部形成有導斜面；次如圖:3Β所示，該作動部23的端部形成如子彈的流線型形態(tài)；又如圖3C所示，該作動部23的端部為一楔型結構體。[0042]請參閱如圖4所示，本實用新型餐具于此實施例中，為一雙叉結構的叉子。該餐具具有一本體30，該本體30依其功能區(qū)分為握持部31與延伸自握持部31 —端的作動部32 ； 其中，該握持部31上形成有復數(shù)環(huán)形槽311，該些環(huán)形槽311的斷面成橫向的U型或V型并經倒圓角處理，以提高握持部31與使用者指腹間的摩擦力，本實施例中，該些環(huán)形槽311 呈水平設置，以避免使用時握持部31相對于手指作縱向滑動。該握持部31上并形成有復數(shù)斷面成橫向U型或V型的縱向槽312，該些縱向槽312的所有棱角經倒圓角處理，除可增加握持部31的表面積外，更能避免使用時握持部31相對于手指作橫向滑動轉動，該作動部 32包含有兩位于同一平面上的叉體321，且每一叉體321相對的內側面分別側向形成有系列倒鉤322，該些倒鉤322可避免串叉的食物自作動部32上脫離，有為加強倒鉤322鉤設食物的功能，該些倒鉤322的結構是由叉體321的自由端部起向內逐漸擴大。此外，該些倒鉤 322的所有棱角是經倒圓角處理，因此不會刮傷使用者的嘴唇、舌頭或是手部皮膚。請參閱如圖5所示，本實用新型餐具于此實施例中，為一四叉結構的叉子。該餐具具有一本體40，該本體40依其功能區(qū)分為握持部41與延伸自握持部41 一端的作動部 42 ；其中，該握持部41上形成有復數(shù)環(huán)形槽411，該些環(huán)型槽411的斷面是成橫向的U型或 V型，以提高握持部41與使用者指腹間的摩擦力。該握持部上并形成有復數(shù)斷面成橫向U 型或V型的縱向槽412，且該些縱向槽412與環(huán)型槽411正交。該作動部42包含有四位于同一平面上的叉體421，且每一叉體421上側向形成有復數(shù)倒鉤422。該些叉體421可分成左、右兩組，其中，每一組的倒鉤422分別朝本體40的中心線設置。該些倒鉤422的所有棱角是經倒圓角處理，因此不會刮傷使用者的嘴唇、舌頭或是手部皮膚。請參閱如圖6所示，本實用新型餐具于此實施例中，為一四叉結構的叉子。其結構與前述四插結構叉子近似，同樣具有一本體40，該本體40依其功能區(qū)分為握持部41與延伸自握持部41 一端的作動部42 ；其中，該握持部41上形成有復數(shù)環(huán)形槽411，該些環(huán)型槽 411的斷面成橫向的U型或V型，以提高握持部41與使用者指腹間的摩擦力。該作動部42 包含有四位于同一平面上的叉體421，且每一叉體421上側向形成有復數(shù)倒鉤422。該些叉體421可分成左、右兩組，其中，每一組的倒鉤422分別朝其本身的中心線設置。該些倒鉤 422的所有棱角是經倒圓角處理，因此不會刮傷使用者的嘴唇、舌頭或是手部皮膚。請參閱如圖7與圖8所示本實用新型于此實施例中，為一餐刀。該餐具具有一本體50，該本體50依其功能區(qū)分為握持部51與延伸自握持部51 —端的作動部52 ；其中，該握持部51上形成有復數(shù)環(huán)形槽511，該些環(huán)形槽511的斷面成橫向的U型或V型并經倒圓角處理，以提高握持部51與使用者指腹間的摩擦力，本實施例中，該些環(huán)形槽511呈水平設置，以避免使用時握持部51相對于手指作縱向滑動。該握持部51上并形成有復數(shù)斷面成橫向U型或V型的縱向槽512，該些縱向槽512的所有棱角是經倒圓角處理，除可增加握持部51的表面積外，更能避免使用時握持部51相對于手指作橫向滑動轉動。該作動部52為一單刃結構，且其刃部上形成有系列倒鉤521，且該倒鉤結構521于刃部兩面延伸的方向互相相反。由于一般餐刀例如牛排刀刀刃的通常皆呈V形或U形，若下刀時不能一次分離食材，則必須再施以拉鋸動作，往往因動作過大而碰觸鄰座客人，十分不禮貌；而本實用新型的刀刃部采用Δ形的圓波浪狀設計，因此，當?shù)度卸瞬壳邢率澄飼r，不易打滑，切削效果佳； 且當一次動作不能完全切下并分離食物時，只要搭配本實施例的結構如圖7所示，并配合腕部的關節(jié)動作，即可以順暢優(yōu)雅的動作切割食材，符合餐桌上的禮節(jié)。請再參閱如圖9所示，本實用新型于本實施例中亦為筷子，其主要特征與前述的第二實施例相似，僅環(huán)形槽221水平環(huán)狀凹槽231的數(shù)量不同而已。以上所述實施例的揭示是用以說明本實用新型，并非用以限制本實用新型，故舉凡數(shù)值的變更或等效組件的置換仍應隸屬本實用新型的范疇。
權利要求1.一種餐具結構，其特征在于，主要包含有一桿狀本體，該本體依其功能區(qū)分為握持部以及一作動部，其中，該握持部上形成有復數(shù)提高餐具與指腹間磨擦力的環(huán)形槽與縱向槽， 該些縱向槽的斷面為呈橫向的U形或V形，且兩者的所有棱角經倒圓角處理；該作動部上形成有復數(shù)水平凹槽，該些凹槽的斷面則呈現(xiàn)Δ型，形成有避免插設食物自作動部上自行脫離的倒鉤結構，該些凹槽的所有棱角經倒圓角處理。
2.依據(jù)權利要求1所述的餐具結構，其特征在于，其中該些縱向槽為均等分本體的表面，且該本體的斷面由握持部的自由端部朝向作動部的自由端部漸縮，且該縱向槽、環(huán)形槽與凹槽具有同樣的深度，并且正交。
3.依據(jù)權利要求1或2所述的餐具結構，其特征在于，其中該作動部的自由端部形成有一導斜面。
4.依據(jù)權利要求1或2所述的餐具結構，其特征在于，其中該作動部的自由端部具有子彈狀的流線造型。
5.依據(jù)權利要求1或2所述的餐具結構，其特征在于，其中該作動部的自由端部為一楔型結構體。
6.一種餐具結構，其特征在于，主要包含有一桿狀本體，該本體依其功能區(qū)分為握持部以及一作動部，其中，該握持部上形成有復數(shù)提高餐具與指腹間磨擦力的環(huán)形槽與縱向槽， 該些縱向槽的斷面呈橫向的U形或V形，且兩者的所有棱角經倒圓角處理；該作動部包含有兩位于同一平面上的叉體，且每一叉體相對的內側面分別側向形成有避免串叉的食物自作動部上脫離的系列倒鉤。
7.一種餐具結構，其特征在于，主要包含有一桿狀本體，該本體依其功能區(qū)分為握持部以及一作動部，其中，該握持部上形成有復數(shù)提高餐具與指腹間磨擦力的環(huán)形槽與縱向槽， 該些縱向槽的斷面呈橫向的U形或V形，且兩者的所有棱角經倒圓角處理；該作動部包含有四位于同一平面上的叉體，且每一叉體上側向形成有復數(shù)倒鉤；該些叉體可分成左、右兩組，其中，每一組的倒鉤分別朝本體的中心線設置。
8.一種餐具結構，其特征在于，主要包含有一桿狀本體，該本體依其功能區(qū)分為握持部以及一作動部，其中，該握持部上形成有復數(shù)環(huán)高餐具與指腹間磨擦力的環(huán)形槽與縱向槽， 該些縱向槽的斷面呈橫向的U形或V形，且兩者的所有棱角經倒圓角處理；該作動部包含有四位于同一平面上的叉體，且每一叉體上側向形成有復數(shù)倒鉤；該些叉體可分成左、右兩組，其中，每一組叉體的倒鉤分別朝向其本身的中心線設置。
9.一種餐具結構，其特征在于，主要包含有一桿狀本體，該本體依其功能區(qū)分為握持部以及一作動部，其中，該握持部上形成有復數(shù)提高餐具與指腹間磨擦力的環(huán)形槽與縱向槽， 該些縱向槽的斷面呈橫向的U形或V形，且兩者的所有棱角經倒圓角處理；該作動部的任一側形成有一刃部，且該刃部上形成有系列倒鉤結構。
10.依據(jù)權利要求9所述的餐具結構，其特征在于，其中該倒鉤結構于刃部相異兩側的延伸方向互相相反。
專利摘要一種餐具結構，包含有一本體，該本體依其功能區(qū)分為握持部以及一作動部，其中，該握持部上形成有復數(shù)水平環(huán)形槽而該作動部上則形成有復數(shù)水平環(huán)狀凹槽，其中，該環(huán)形槽以提高餐具與指腹間的磨擦力；而凹槽的斷面則呈現(xiàn)ㄥ型，以形成倒鉤結構，避免插設的食物自作動部上自行脫離，且該環(huán)形槽與凹槽的所有棱角皆經倒圓角處理，因此清洗容亦不會藏污納垢，更不會影響飲食的衛(wèi)生。
文檔編號A47G21/00GK202207047SQ201120336360
公開日2012年5月2日 申請日期2011年9月8日 優(yōu)先權日2011年2月1日
發(fā)明者賴瑞彬 申請人:賴瑞彬, 陳煊杰