專利名稱：無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串餐桌的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于餐廳設備，特別是涉及- 一種無煙自動翻轉(zhuǎn)烤 串餐桌。
背景技術(shù)：
公告號CN2680021的實用新型《烤串機自動翻動裝置和烤 串機》，公開了 種烤串機自動翻動裝置，其結(jié)構(gòu)主要是在敞開 式箱體狀本體相對應兩壁的..l:沿設有供于放置串桿的嵌槽，其中 至少一側(cè)本體壁嵌槽的下方設置有傳動帶，傳動帶掛設在主動輪 和從動輪上，并由固定在本體壁h的軸承支撐，所述主動輪安裝 于減速器的輸出端，減速器的輸入端連接于電機輸出端，所述電 機裝在本體 一 側(cè)的動力箱內(nèi)；在串桿的手柄上固定有和傳動帶相 配合的旋轉(zhuǎn)輪。所述烤串機是在自動翻動裝置的底部安裝有發(fā)熱 裝置。t:述裝置或烤串機雖然具有烤串自動翻動功能，但仍然是 有煙烤串，特別是在餐廳集中使用該裝置或烤串機時將嚴重影響 顧客的就餐環(huán)境。發(fā)明內(nèi)容本實用新型是為了解決上述烤串機自動翻動裝置和烤串機 存在有煙烤串的技術(shù)問題，而提出 種特別適合餐廳集中使用的 無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串餐桌。本實用新型為解決上述烤串機自動翻動裝置和烤串機存在有煙烤串的技術(shù)問題采取以下技術(shù)方案由敞開式爐體、爐體相對 應的兩側(cè)壁.匕端沿設置的成對嵌槽、電機及其位于各成對嵌槽下 方的傳動鏈條、帶有與傳動鏈條相嚙合鏈輪的肉串釬子所組成， 其爐體支撐于餐桌桌面的開孔，爐體底部設有連接于地下管道 的、帶有可調(diào)風擋的引風管，地F管道的出口設有引風機，炭盒 沿口與爐體內(nèi)壁緊密接合，炭盒各側(cè)壁與所對應的爐體內(nèi)壁之間形成與引風管相通的煙道，至少在炭盒各側(cè)壁的.h半部分分布有與煙道相通的過孔。本實用新型還可以采取以下技術(shù)措施
所述的爐體其一相對應的兩側(cè)壁上部設有與桌面開孔邊沿 的桌面相接合的支撐板，爐體設有覆蓋桌面開孔邊沿的罩圈， 罩圈支撐有烤串支架。所述的爐體其上端沿設有帶嵌槽的烤串刮板。 所述的炭盒為斗狀，其沿口與爐體自匕而F逐漸收攏的內(nèi)壁 緊密接合。所述的炭盒其沿口設有與爐體內(nèi)壁凸臺相接合的端沿。 所述的電機及其傳動鏈條對稱設置于爐體相對應的兩側(cè)，各傳動鏈條同步、同向運動。所述的傳動鏈條對稱設置亍爐體相對應的兩側(cè)， 一傳動鏈條 與主動鏈輪相嚙合，各傳動鏈條一相對應的從動鏈輪之間設有使 之同步、同向運動的定軸。所述的餐桌桌面設有涮鍋開孔，開孔周邊鑲嵌有襯圈，襯圈 底邊設有放置熱源的吊架。所述的餐桌一側(cè)邊設有放置酒瓶的瓶架。本實用新型的有益效果和優(yōu)點本實用新型首先將自動翻轉(zhuǎn) 烤串裝置與餐桌結(jié)合在 起，同時又使自動翻轉(zhuǎn)烤串裝置成為無 煙烤串裝置，而地下管道及其引風機可以與多個本餐桌向連接， 因此本實用新型特別適合餐廳集中使用，具有干凈衛(wèi)生，無煙塵， 符合環(huán)保要求的突出優(yōu)點。


附圖1 實施例1結(jié)構(gòu)示意圖。附圖2實施例1爐體及其相關(guān)結(jié)構(gòu)分解示意圖。 附圖3圖2爐體A向局部剖面示意圖。 附圖4實施例1肉串釬子結(jié)構(gòu)示意圖。 附圖5實施例2爐體結(jié)構(gòu)示意圖。 附圖6 圖5A向局部剖面示意圖。圖中標號1桌面，2罩圈，3爐體，3-1支撐板，3-2夾板， 3-3嵌槽，3-4烤串刮板,3-5插口 ， 3-6定軸罩板，3-7凸臺，4 烤串支架，5襯圈，6吊架，7瓶架，8引風管，9風擋，10地 下管道，]1引風機，12炭盒，12-1過孔，12-2端沿，13主動 鏈輪，14傳動鏈輪，15滾輪，16電機，17肉串釬子，17-1鏈 輪，18從動鏈輪，19定軸。
具體實施方式
F面結(jié)合實施例及其附圖進-一 歩說明本實用新型。 如圖1所示實施例1,敞開式爐體3支撐亍餐桌桌面1中心部位的開孔，爐體3底部設有連接亍地F管道10的、帶有可調(diào) 風擋9的引風管8，地F管道的出口設有引風機11。桌面1設有 涮鍋開孔，開孔周邊鑲嵌有襯圈5，襯圈底邊設有放置熱源的吊 架6，熱源可以是固體酒精、電加熱器或燃氣灶頭。餐桌桌面1 一側(cè)邊設有可以放置4個酒瓶的瓶架7。實施例1爐體及其相關(guān)結(jié)構(gòu)的細部結(jié)構(gòu)如圖2、 3、 4所示， 爐體3其相對應的兩短側(cè)壁的上部設有與開孔邊沿桌面相接合 的支撐板3-1，使爐體的大部分置于桌面以F。爐體3設有覆蓋 桌面開孔邊沿的罩圈2，該罩圈支撐有烤串支架4。爐體相對應 的兩長側(cè)壁上端沿設置有成對的嵌槽3-3，爐體兩側(cè)嵌槽的兩端 分別設有帶嵌槽的烤串刮板3-4，該刮板的作用是將烤熟的肉串 在肉串釬子.l::集中而便于蘸料。電機16及其傳動鏈條14對稱設 置于爐體相對應的長側(cè)壁，各電機16均帶有減速機構(gòu)，并使傳 動鏈條同步、同向運動。各傳動鏈條分別由各滾輪15支撐，并 分別由夾板3-2定位使之位于爐體3兩側(cè)成對嵌槽的F方。各成 對嵌槽中的肉串釬子17帶有與傳動鏈條相嚙合的鏈輪17-1而使 肉串釬亍自動翻轉(zhuǎn)。實施例1的炭盒12為斗狀，其沿口與爐體 3自l:而F逐漸收攏的內(nèi)壁緊密接合，接合部的高低要滿足炭火 與肉串釬子的合適距離。炭盒12各側(cè)壁與所對應的爐體內(nèi)壁之間形成與引風管8相通的煙道，至少在炭盒各側(cè)壁的匕半部分分 布有與煙道相通的過孔12-1。過孔12-1也可以在炭盒各側(cè)壁均 勻分布。炭盒的底板也均勻分布直徑較小的過孔，以便炭火旺盛， 底板過孔的設置同于現(xiàn)有技術(shù)。另外，爐體3底部設有連接引風 管8的插口 3-5。本實用新型實施例2的基本結(jié)構(gòu)與圖1所示實施例1相同， 區(qū)別僅在于如圖5、 6所示的爐體結(jié)構(gòu)。圖5、 6中，爐體相對 應的兩長側(cè)壁上端沿設置有成對的嵌槽3-3，兩長嵌槽3-3的兩 端分別設有帶嵌槽的烤串刮板3-4。帶有減速機構(gòu)的一電機安裝 于爐體3 —側(cè)，傳動鏈條14對稱設置于爐體相對應的兩長側(cè)壁， 各傳動鏈條分別由各滾輪1.5支撐，并分別由夾板3-2定位使之 位于爐體3兩側(cè)成對嵌槽的F方，其中一傳動鏈條與主動鏈輪 13相嚙合，各傳動鏈條一相對應的從動鏈輪18之間設有使之同
歩、同向運動的定軸19。定軸19設有固定于爐體的定軸罩板3-6。 各成對嵌槽中的肉串釬子結(jié)構(gòu)如圖4所示。實施例2的炭盒12 也為斗狀，但其沿口設有與爐體內(nèi)壁的凸臺3-7相接合的端沿 12-2，炭盒12各側(cè)壁與所對應的爐體內(nèi)壁之間形成與引風管8相通的煙道，至少在炭盒各側(cè)壁的[::半部分分布有與煙道相通的 過孔12-1。過孔12-1也可以在炭盒各側(cè)壁均勻分布。炭盒的底 板也均勻分布直徑較小的、同于現(xiàn)有技術(shù)的過孔。爐體3底部設 有連接引風管8的插口 3-5。實施例2具有肉串釬子的自動翻轉(zhuǎn) 機構(gòu)較簡單的特點。
權(quán)利要求1、無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串餐桌，由敞開式爐體、爐體相對應的兩側(cè)壁上端沿設置的成對嵌槽、電機及其位于各成對嵌槽下方的傳動鏈條、帶有與傳動鏈條相嚙合鏈輪的肉串釬子所組成，其特征在于爐體支撐于餐桌桌面的開孔，爐體底部設有連接于地下管道的、帶有可調(diào)風擋的引風管，地下管道的出口設有引風機，炭盒沿口與爐體內(nèi)壁緊密接合，炭盒各側(cè)壁與所對應的爐體內(nèi)壁之間形成與引風管相通的煙道，至少在炭盒各側(cè)壁的上半部分分布有與煙道相通的過孔。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 爐體其一相對應的兩側(cè)壁上部設有與桌面開孔邊沿的桌面相接 合的支撐板，爐體設有覆蓋桌面開孔邊沿的罩圈，罩圈支撐有烤 串支架。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 爐體其上端沿設有帶嵌槽的烤串刮板。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 炭盒為斗狀，其沿口與爐體自上而下逐漸收攏的內(nèi)壁緊密接合。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 炭盒其沿口設有與爐體內(nèi)壁凸臺相接合的端沿。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 電機及其傳動鏈條對稱設置于爐體相對應的兩側(cè)，各傳動鏈條同 步、同向運動。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 傳動鏈條對稱設置于爐體相對應的兩側(cè)， 一傳動鏈條與主動鏈輪 相嚙合，各傳動鏈條一相對應的從動鏈輪之間設有使之同步、同 向運動的定軸。
8、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 餐桌桌面設有涮鍋開孔，開孔周邊鑲嵌有襯圈，襯圈底邊設有放 置熱源的吊架。
9、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤串餐桌，其特征在于所述的 餐桌 一 側(cè)邊設有放置酒瓶的瓶架。
專利摘要本實用新型無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串餐桌屬于餐廳設備，由爐體、爐體兩側(cè)壁上端沿的成對嵌槽、電機及位于成對嵌槽下方的傳動鏈條、帶有鏈輪的肉串釬子所組成，其爐體支撐于餐桌桌面的開孔，爐體底部設有連接于地下管道、帶有可調(diào)風擋的引風管，地下管道的出口設有引風機，炭盒沿口與爐體內(nèi)壁緊密接合，炭盒各側(cè)壁與所對應的爐體內(nèi)壁之間形成與引風管相通的煙道，至少在炭盒各側(cè)壁的上半部分分布有與煙道相通的過孔。本實用新型首先將自動翻轉(zhuǎn)烤串裝置與餐桌結(jié)合在一起，同時又使自動翻轉(zhuǎn)烤串裝置成為無煙烤串裝置，而地下管道及其引風機可以與多個本餐桌向連接，因此本實用新型特別適合餐廳集中使用，具有干凈衛(wèi)生，無煙塵，符合環(huán)保要求的突出優(yōu)點。
文檔編號A47J37/06GK201029791SQ20072009539
公開日2008年3月5日 申請日期2007年3月2日 優(yōu)先權(quán)日2007年3月2日
發(fā)明者軍 楊, 王旭東 申請人:楊 軍;王旭東