一種多功能環(huán)保無煙燒烤爐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及餐飲用具技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說，涉及一種多功能環(huán)保無煙燒烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著國內(nèi)生活水平的不斷提高，人們對餐飲的衛(wèi)生和健康的飲食的要求也不斷提高。國家對環(huán)境衛(wèi)生的重視與治理，尤其是對當(dāng)代的燒烤行業(yè)和設(shè)備提出更高要求。傳統(tǒng)的桌面嵌入式烤爐多以下排煙或上排煙結(jié)構(gòu)，后期還需要凈化設(shè)備進行處理油煙，投入大，油煙處理不理想。第一類傳統(tǒng)的嵌入式烤爐或是只能烤盤式烤肉或是只能烤肉串，烤羊腿。第二類市面雙面放碳結(jié)構(gòu)可以解決無煙問題，但熱能損失較多浪費碳，熱力不足，體積較大，無法解決整體發(fā)熱現(xiàn)象。
[0003]因此，由于現(xiàn)有技術(shù)中存在上述的技術(shù)缺陷，是本領(lǐng)域內(nèi)技術(shù)人員亟待解決的技術(shù)問題。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型的目的為提供一種多功能環(huán)保無煙燒烤爐，旨在解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的燒烤爐功能單一，熱能損失嚴重導(dǎo)致的熱能利用效率低的問題。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:
[0006]一種多功能環(huán)保無煙燒烤爐，包括爐體、水盒、炭盒、烤網(wǎng)和叉架，所述爐體內(nèi)底部設(shè)有水盒，所述爐體內(nèi)腔體設(shè)有至少一個炭盒，所述爐體頂端開口處設(shè)有烤網(wǎng)，所述烤網(wǎng)兩側(cè)的所述爐體頂端設(shè)有相互配合的叉架，一個所述叉架上設(shè)有多個叉孔，另一個所述叉架上設(shè)有與所述叉孔配合的多個階梯形卡槽；所述炭盒包括弧形頂蓋、框體、云母石板和擋條，所述框體頂端設(shè)有弧形頂蓋，所述框體兩側(cè)開口設(shè)有多個擋條，所述框體內(nèi)壁上設(shè)有云母石板。
[0007]優(yōu)選的，還包括烤魚盤和海鮮盤，所述烤魚盤和海鮮盤可拆卸的設(shè)置在所述烤網(wǎng)頂端。
[0008]優(yōu)選的，所述弧形頂蓋為鑄鐵結(jié)構(gòu)，所述框體為不銹鋼材質(zhì)。
[0009]優(yōu)選的，所述水盒為可抽拉式水盒。
[0010]優(yōu)選的，所述水盒為不銹鋼材質(zhì)。
[0011 ]優(yōu)選的，設(shè)有多個階梯形卡槽的所述叉架頂端為馬頭結(jié)構(gòu)。
[0012]優(yōu)選的，還包括羊腿叉，所述羊腿叉與所述叉架配合使用，所述羊腿叉尖端與所述叉孔配合，所述羊腿叉把端與所述階梯形卡槽配合。
[0013]本實用新型的有益之處在于:通過對現(xiàn)有技術(shù)中燒烤爐的改進，集烤串烤肉、煎肉、烤魚、海鮮加熱等多種功能于一身，實現(xiàn)功能多樣性;并對現(xiàn)有使用的燒烤炭盒進行改進，是將機制炭立體排列使熱效能達到最佳，減少熱源的浪費。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，功能多樣，無煙環(huán)保，省碳節(jié)能，不漏油，造價低廉。
【附圖說明】
[0014]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0015]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)不意圖；
[0016]圖2為本實用新型炭盒的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖3為本實用新型的海鮮盤結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖4為本實用新型的叉架結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖5為本實用新型的烤魚盤的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖6為本實用新型的叉架的其中一種實施例；
[0021 ]圖7為本實用新型中與叉架配合的羊腿叉的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖中:I爐體;2水盒；3炭盒;31弧形頂蓋;32框體;33擋條;34云母石板;4烤網(wǎng)；5叉架;51叉孔;52階梯形卡槽;6烤魚盤;7海鮮盤;8羊腿叉。
【具體實施方式】
[0023]本實用新型提供了一種多功能環(huán)保無煙燒烤爐，本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，功能多樣，無煙環(huán)保，省碳節(jié)能，不漏油，造價低廉。
[0024]下面結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚和詳細的描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型的一部分實施例，而不是全部實施例。基于本實用新型中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0025]如圖1、2和4所示的一種多功能環(huán)保無煙燒烤爐，包括爐體1、水盒2、炭盒3、烤網(wǎng)4和叉架5，所述爐體I內(nèi)底部設(shè)有水盒2，所述爐體I內(nèi)腔體設(shè)有至少一個炭盒3，所述爐體I頂端開口處設(shè)有烤網(wǎng)4，所述烤網(wǎng)4兩側(cè)的所述爐體I頂端設(shè)有相互配合的叉架5，一個所述叉架5上設(shè)有多個叉孔51，另一個所述叉架5上設(shè)有與所述叉孔51配合的多個階梯形卡槽52;所述炭盒3包括弧形頂蓋31、框體32、云母石板34和擋條33，所述框體32頂端設(shè)有弧形頂蓋31，所述框體32兩側(cè)開口設(shè)有多個擋條33，所述框體內(nèi)壁上設(shè)有云母石板34?？揪W(wǎng)4經(jīng)過翻砂處理，外表搪瓷，且無煙不沾，直接設(shè)置在爐體I頂端，可以將待燒烤的肉類直接放置在烤網(wǎng)4上進行燒烤;設(shè)置在爐體I頂端相互配合的叉架5，用于放置叉羊腿的叉子兩端，設(shè)置多對配合的叉孔51和階梯形卡槽52，是為了適應(yīng)不同食品、不同階段的烤制要求。在使用過程中，根據(jù)炭盒3的結(jié)構(gòu)，可將市面上售賣的機制炭進行豎向羅列設(shè)置，放置在框體32和擋條33形成的空間內(nèi)，減少炭的大面積使用，使炭燃燒熱量從框體32兩側(cè)的空隙向外流出，對設(shè)置在上方的待加熱物體進行加熱，提高了熱能利用效率;并在框體32頂端設(shè)置弧形頂蓋31，能夠?qū)⒔?jīng)加熱后流下的水或油從弧形頂蓋31邊緣流入到水盒2中，防止油遇炭形成的油煙，實現(xiàn)無煙環(huán)保功能。并在框體32內(nèi)設(shè)置云母石板34，從而不僅能夠?qū)崿F(xiàn)保溫功能，且能夠達到健康燒烤的目的。
[0026]如圖3和5，更進一步的，還包括烤魚盤6和海鮮盤7，所述烤魚盤6和海鮮盤7可拆卸的設(shè)置在所述烤網(wǎng)4頂端?？爵~盤6和海鮮盤7與燒烤爐配合使用，可以直接將烤魚盤6和海鮮盤7放置在烤網(wǎng)4的頂端，實現(xiàn)加熱功能。海鮮盤7內(nèi)膽不銹鋼，外框進行返古處理，精致美觀。
[0027]更進一步的，所述弧形頂蓋31為鑄鐵結(jié)構(gòu)，所述框體32為不銹鋼材質(zhì)。頂蓋鑄鐵，翻砂處理，外表搪瓷，無煙不沾。外框內(nèi)框為不銹鋼食品級材質(zhì)，中間加入食品級的云母石板。
[0028]更進一步的，所述水盒2為可抽拉式水盒。方便對水盒2進行更換和清理。
[0029]更進一步的，所述水盒2為不銹鋼材質(zhì)。
[0030]如圖6，更進一步的，設(shè)有多個階梯形卡槽52的所述叉架5頂端為馬頭結(jié)構(gòu)。使得美觀大方，增強就餐體驗。
[0031 ]如圖7，更進一步的，還包括羊腿叉8，所述羊腿叉8與所述叉架5配合使用，所述羊腿叉8尖端與所述叉孔51配合，所述羊腿叉8把端與所述階梯形卡槽52配合。
[0032]本實用新型在使用時，通過對現(xiàn)有技術(shù)中燒烤爐的改進，集烤串烤肉、煎肉、烤魚、海鮮加熱等多種功能于一身，實現(xiàn)功能多樣性;并對現(xiàn)有使用的燒烤炭盒進行改進，是將機制炭立體排列使熱效能達到最佳，減少熱源的浪費。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，功能多樣，無煙環(huán)保，省碳節(jié)能，不漏油，造價低廉。
[0033]本說明書中各個實施例采用遞進的方式描述，每個實施例重點說明的都是與其他實施例的不同之處，各個實施例之間相同相似部分互相參見即可。
[0034]對所公開的實施例的上述說明，使本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本實用新型。對這些實施例的多種修改對本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來說是顯而易見的，本文中所定義的一般原理可以在不脫離本實用新型的精神或范圍的情況下，在其它實施例中實現(xiàn)。因此，本實用新型將不會被限制于本文所示的這些實施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點相一致的最寬的范圍。
【主權(quán)項】
1.一種多功能環(huán)保無煙燒烤爐，其特征在于:包括爐體、水盒、炭盒、烤網(wǎng)和叉架，所述爐體內(nèi)底部設(shè)有水盒，所述爐體內(nèi)腔體設(shè)有至少一個炭盒，所述爐體頂端開口處設(shè)有烤網(wǎng)，所述烤網(wǎng)兩側(cè)的所述爐體頂端設(shè)有相互配合的叉架，一個所述叉架上設(shè)有多個叉孔，另一個所述叉架上設(shè)有與所述叉孔配合的多個階梯形卡槽;所述炭盒包括弧形頂蓋、框體、云母石板和擋條，所述框體頂端設(shè)有弧形頂蓋，所述框體兩側(cè)開口設(shè)有多個擋條，所述框體內(nèi)壁上設(shè)有云母石板。2.如權(quán)利要求1所述的多功能環(huán)保無煙燒烤爐，其特征在于:還包括烤魚盤和海鮮盤，所述烤魚盤和海鮮盤可拆卸的設(shè)置在所述烤網(wǎng)頂端。3.如權(quán)利要求1所述的多功能環(huán)保無煙燒烤爐，其特征在于:所述弧形頂蓋為鑄鐵結(jié)構(gòu)，所述框體為不銹鋼材質(zhì)。4.如權(quán)利要求1至3中任一項所述的多功能環(huán)保無煙燒烤爐，其特征在于:所述水盒為可抽拉式水盒。5.如權(quán)利要求4所述的多功能環(huán)保無煙燒烤爐，其特征在于:所述水盒為不銹鋼材質(zhì)。6.如權(quán)利要求1所述的多功能環(huán)保無煙燒烤爐，其特征在于:設(shè)有多個階梯形卡槽的所述叉架頂端為馬頭結(jié)構(gòu)。7.如權(quán)利要求6所述的多功能環(huán)保無煙燒烤爐，其特征在于:還包括羊腿叉，所述羊腿叉與所述叉架配合使用，所述羊腿叉尖端與所述叉孔配合，所述羊腿叉把端與所述階梯形卡槽配合。
【專利摘要】本實用新型公開了一種多功能環(huán)保無煙燒烤爐，包括爐體、水盒、炭盒、烤網(wǎng)和叉架，所述爐體內(nèi)底部設(shè)有水盒，所述爐體內(nèi)腔體設(shè)有至少一個炭盒，所述爐體頂端開口處設(shè)有烤網(wǎng)，所述烤網(wǎng)兩側(cè)的所述爐體頂端設(shè)有相互配合的叉架，一個所述叉架上設(shè)有多個叉孔，另一個所述叉架上設(shè)有與所述叉孔配合的多個階梯形卡槽；所述炭盒包括弧形頂蓋、框體、云母石板和擋條，所述框體頂端設(shè)有弧形頂蓋，所述框體兩側(cè)開口設(shè)有多個擋條，所述框體內(nèi)壁上設(shè)有云母石板。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，功能多樣，無煙環(huán)保，省碳節(jié)能，不漏油，造價低廉。
【IPC分類】A47J37/06
【公開號】CN205359268
【申請?zhí)枴緾N201620047434
【發(fā)明人】張鳳亮
【申請人】張鳳亮
【公開日】2016年7月6日
【申請日】2016年1月19日