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側(cè)壁開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐的制作方法

文檔序號(hào):10968602閱讀:394來(lái)源:國(guó)知局
側(cè)壁開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐的制作方法
【專利摘要】一種側(cè)壁開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐,它有底槽、支架安裝套、軸柱卡槽架、插釬和前、后烤壁,在兩烤壁內(nèi)有炭火筐及隔熱板,在支架上可安裝頂蓋、小型排煙機(jī)及排煙管,可根據(jù)羊腿的外形設(shè)置前后烤壁寬度和支架的高度,轉(zhuǎn)動(dòng)插釬兩烤壁會(huì)開(kāi)合,由于兩面同時(shí)烤制和上蓋的保溫,減少烤制時(shí)間,因?yàn)榈撞繘](méi)有火源,落下血水不會(huì)產(chǎn)生炭塵和焦煙,減少空氣污染,頂蓋是外包裝盒,烤網(wǎng)是包裝盒蓋,各組裝件都能放到頂蓋內(nèi),方便運(yùn)輸。
【專利說(shuō)明】
側(cè)壁開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種燒烤工具,具體是一種側(cè)壁開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]目前已有的燒烤爐子基本上都是把熱源放在燒烤食品的底部,也有把熱源放在烤爐的側(cè)壁上的,但是烤制的食品也是放在熱源的上面,對(duì)于一般的烤串等還可以,但是對(duì)于羊腿這樣的不均勻的,只能烤制一面,需要翻轉(zhuǎn)烤制另一面,烤制好需要很長(zhǎng)的時(shí)間,因?yàn)檠秃驼{(diào)料汁落在炭火上,會(huì)產(chǎn)生炭塵和焦煙,影響烤制的質(zhì)量和空氣污染。羊腿的大小不同,不能調(diào)整烤爐的尺寸。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了克服現(xiàn)有燒烤爐的火源分配不合理,烤制時(shí)間長(zhǎng),產(chǎn)生炭塵和焦煙多的不足,本實(shí)用新型能解決減少烤制時(shí)間、減少炭塵、減少焦煙的問(wèn)題。以烤羊腿為例,由于羊腿是扁圓的,火源要是在底部,只能烤制一面,需要翻轉(zhuǎn)烤另一面,放在低處不能翻轉(zhuǎn),放在高處能翻轉(zhuǎn)距離火源遠(yuǎn),在烤制過(guò)程中落下的血油或料汁掉到火炭上就會(huì)產(chǎn)生炭塵和焦煙。本實(shí)用新型是把火源分裝在炭火筐內(nèi),根據(jù)羊腿的厚度需要將炭火筐放在烤爐的兩側(cè)壁上,羊腿在兩面刷料汁后寬面垂直在兩側(cè)壁上的中間,合并烤壁后,使羊腿兩大寬面同時(shí)受到烤制,可有效的減少烤制時(shí)間,由于底部沒(méi)有火源,落下血油或料汁不會(huì)掉在炭火上,就不會(huì)產(chǎn)生會(huì)產(chǎn)生炭塵和焦煙。可根據(jù)羊腿的大小薄厚調(diào)整支架長(zhǎng)短高低和兩壁的間距,適應(yīng)各種型號(hào)的羊腿。在烤制快好的時(shí)候,把插釬提到高處卡槽內(nèi),兩烤壁用拉桿和炭火筐組成普通烤爐,可以拷制其它食品。用上蓋的排風(fēng)裝置把煙排到室外,在自己的室內(nèi)也能體驗(yàn)到和燒烤店一樣的感覺(jué)。
[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所菜用的技術(shù)方案是:
[0005]它有一個(gè)底槽,在左端槽邊上有左安裝套和左軸柱卡槽架,在左安裝套內(nèi)有左支架,在左支架上有卡槽。在右端槽邊上有右安裝套和右軸柱卡槽架,右支安裝套的低部為“L”型能插入槽低,可以利用螺栓根據(jù)需要調(diào)整與左支架間的距離,右安裝套內(nèi)有右支架,右支架上有盤(pán)座插孔,在盤(pán)座插孔內(nèi)可安盤(pán)座,盤(pán)座上有橢圓滑盤(pán)、升降滑輪、升降滑塊和滑道,橢圓滑盤(pán)有軸連接在橢圓滑盤(pán)座上,軸心有長(zhǎng)方形插孔;橢圓滑盤(pán)與升降滑輪接觸,升降滑輪能沿橢圓滑盤(pán)滾動(dòng),升降滑輪安裝在升降滑塊上,前、后烤壁有連接升降滑塊的拉桿,在拉桿上有若干個(gè)限位卡槽,可根據(jù)寬度勾掛在升降滑塊上,升降滑塊有拉簧連接支柱上,用拉簧減輕拉桿的拉力。插釬由手柄、插釬卡座、長(zhǎng)方形插柱和小直徑的尖頭組成,插釬卡座有限轉(zhuǎn)卡位、轉(zhuǎn)動(dòng)位和自由轉(zhuǎn)動(dòng)位,把自由轉(zhuǎn)動(dòng)位放在左支柱的卡槽上時(shí),尖部的小直徑處在橢圓形插孔內(nèi),插釬不會(huì)帶動(dòng)橢圓滑盤(pán)活動(dòng),把限轉(zhuǎn)卡位或轉(zhuǎn)動(dòng)位放在左支柱卡槽上的時(shí)候,尖部的長(zhǎng)方形形插柱插入長(zhǎng)方形插孔內(nèi),插釬能控制橢圓滑盤(pán)活動(dòng)。當(dāng)橢圓滑盤(pán)尖部處在垂直地面時(shí),升降滑輪使升降滑塊上升到最高處,拉桿會(huì)帶動(dòng)前、后烤壁的上邊以各自的軸柱合并,把前、后烤壁的上邊間的距離拉到最小,當(dāng)橢圓滑盤(pán)尖部處在平行地面時(shí),前、后烤壁的上邊間的距離開(kāi)到最大。轉(zhuǎn)動(dòng)插釬會(huì)帶動(dòng)前、后烤壁的上邊以各自的軸柱打開(kāi)合并。橢圓滑盤(pán)有連接折疊合扣烤網(wǎng)的連接孔,合扣的烤網(wǎng)有插孔,把烤網(wǎng)連接滑盤(pán)后插入插釬可帶動(dòng)疊合扣的烤網(wǎng)翻轉(zhuǎn)。在左、右支架的底部有若干個(gè)圓孔,利用支架安裝套上的插銷能調(diào)整支架的高度。在左、右軸柱卡槽架有若干個(gè)卡孔,用插銷調(diào)整軸孔架的高低來(lái)微調(diào)前、后烤壁下邊縫與低槽的間隙。在左、右軸柱卡槽架有若干個(gè)卡槽,可根據(jù)需要把兩烤壁的軸拄放在卡槽內(nèi)??颈诘膬?nèi)壁上有若干個(gè)掛環(huán)、炭火筐、隔熱板,隔熱板內(nèi)側(cè)是反射膜,在烤壁上有通風(fēng)孔,調(diào)整隔熱板能控制通風(fēng)圓孔的直徑。調(diào)整隔熱板或底槽與兩烤壁底邊的縫隙距離,控制空氣的流通來(lái)控制火源熱量。頂蓋能蓋到烤壁上邊,也可以固定在支架的頂端,頂蓋上安裝有小型排煙機(jī)。
[0006]當(dāng)需要烤制羊腿的時(shí)候;可根據(jù)羊腿的厚度把前、后烤壁的軸柱放在軸柱卡槽架的卡槽內(nèi),用插簽把羊腿插在插釬上,盤(pán)座套在插釬的長(zhǎng)方形插插拄上,盤(pán)座的軸插在右支架盤(pán)座插孔上,把插釬的自由位放左支架的卡槽內(nèi),用手柄試行轉(zhuǎn)動(dòng)羊腿,羊腿的最寬處應(yīng)該順利通過(guò)燒烤爐,把拉桿掛好,把插釬卡放在轉(zhuǎn)動(dòng)位,當(dāng)羊腿寬面垂直于地面時(shí),拉桿會(huì)拉前、后烤壁的上邊合并,羊腿寬面處在平行地面時(shí),前、后烤壁會(huì)打開(kāi),轉(zhuǎn)動(dòng)羊腿兩烤壁會(huì)隨著羊腿的轉(zhuǎn)動(dòng)打開(kāi)合并。把木炭先燒熟后,根據(jù)羊腿肉的薄厚相對(duì)把炭火筐掛在烤壁上,合并兩烤壁,使火源對(duì)羊腿的兩寬面同時(shí)烤制,在加上蓋的保溫,可以減少烤制的時(shí)間,在烤制過(guò)程中羊腿烤出的血油直接落在低槽內(nèi),由于底部沒(méi)由炭火,就很少產(chǎn)生油煙和炭灰。當(dāng)烤熟后,把插釬上的長(zhǎng)方形插柱與橢圓滑盤(pán)分開(kāi),前、后烤壁會(huì)因偏心打開(kāi),調(diào)整頂蓋高度把插釬提到較高的卡槽使羊腿限位,用拉桿把兩烤壁合并到能烤其它食品的寬度,利用頂蓋的吸煙機(jī)使用朔料管把煙氣排放到室外,在室內(nèi)也可以享受到在燒烤店的感覺(jué)。上蓋和烤網(wǎng)合是本實(shí)用新型的外包裝,烤爐的各個(gè)組裝件拆卸后可以裝在頂蓋內(nèi),方便運(yùn)輸。
[0007]要旋轉(zhuǎn)烤制散狀食品時(shí);可以扣放在烤網(wǎng)內(nèi),連接在橢圓滑盤(pán)上,用插釬連接轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0008]需要送外買的時(shí)候;把炭火筐聚集放在小腿相對(duì)烤壁處,把頂蓋和底部通風(fēng)縫隙調(diào)到接近封閉狀態(tài),阻止炭火過(guò)快燃燒,把插釬折疊卡定在支架上使養(yǎng)腿固定,保溫運(yùn)送到客戶家里,打開(kāi)通道使炭火繼續(xù)燒制,是一個(gè)新興的外買產(chǎn)品。
[0009]在室外燒烤的時(shí)候;一般家庭就可以使用經(jīng)濟(jì)型的,只用前、后烤壁、支架和軸柱卡槽架及插釬等,在前、后烤壁的端壁上用拉桿和定位卡銷限位,使前、后烤壁卡定在合并、分開(kāi)位置,也能達(dá)到提高烤制速度減少油煙的目的。按需要調(diào)整兩烤壁的寬度,把炭火筐橫掛在兩烤壁之間,就形成普通的烤爐了,前、后烤壁是經(jīng)濟(jì)型外包裝。
[0010]燒烤店把兩外壁炭火筐改裝成為液化氣火源。增大尺寸就是烤全羊的烤爐。
[0011]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于:
[0012]1、節(jié)省燒烤時(shí)間。
[0013]2、減少油煙和碳灰減少空氣污染。
[0014]3、拆裝件有利于存放和運(yùn)輸。
[0015]4、加頂蓋保溫運(yùn)送是一個(gè)新興的外賣工具。
【附圖說(shuō)明】
[0016]圖1、烤壁開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖2、前烤壁和后烤壁組分開(kāi)狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖3、經(jīng)濟(jì)型開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖4、烤網(wǎng)連接插釬的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖5、組裝成外買型燒烤爐的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021 ]圖6、包裝后的烤壁開(kāi)合式燒烤爐結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖7、包裝后經(jīng)濟(jì)型開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]其中:1、底槽2、插釬3、左支架4、右支架5、頂蓋6、左安裝套7、右安裝套8、前烤壁9、后烤壁10、炭火筐11、左支柱卡槽12、右盤(pán)座圓孔13、烤壁軸柱14、烤壁拉桿15、左軸柱卡槽架16、右軸柱卡槽架17、升降滑輪18、升降滑塊19、橢圓滑盤(pán)20、盤(pán)座,21、滑盤(pán)長(zhǎng)方形插柱孔22、滑道23、拉簧24、炭火筐掛環(huán)25、隔熱板26、小直徑插釬尖部27、插釬自由位28、插釬卡座29、長(zhǎng)方形插柱位30、吸煙機(jī)31、排煙管32、烤網(wǎng),33、烤網(wǎng)插孔34、烤網(wǎng)連接板35、連接架36、定位卡銷
【具體實(shí)施方式】
[0024]圖1中,它有一個(gè)底槽(I),在底槽(I)左端槽邊上有左安裝套(6)和左軸柱卡槽架
(15),左安裝套(6)有左支架(3),右端槽邊上有右安裝套(7)和軸柱卡槽架(16),右支架套
(7)的低能插入底槽(I)的槽套內(nèi),在支架套(7)內(nèi)安有右支架(4),在左右支架(3)、(4)底部和軸柱卡槽架(15)、(16)的底部若干個(gè)卡位孔可微調(diào)高度,在前、后烤壁(8)、(9)的兩端壁上都有軸柱(13),右端壁與烤壁由螺栓連接,可微調(diào)烤壁的長(zhǎng)度,在右端壁上有烤壁拉桿
(14),把前后烤壁(8)、(9)的軸柱(13)相對(duì)放在軸柱卡槽架(15)、(16)的卡槽內(nèi),在前后烤壁(8)、(9)的上有若干個(gè)通風(fēng)孔和炭火筐掛環(huán)(24),內(nèi)壁上有通風(fēng)孔隔熱板(25),移動(dòng)通風(fēng)孔隔熱板(25)會(huì)遮擋壁上的通風(fēng)孔孔距,炭火筐(10)可以掛在炭火筐掛環(huán)(24)上。在插釬(2)手柄處有插釬卡座(28)和插釬自由位(27),插釬卡座(28)上有卡限位和轉(zhuǎn)動(dòng)位,在插釬(2)尖部(26)上有釬橢圓連接插銷位(29),在插釬卡座(28)處可把插釬(2)折疊。頂蓋(5)可安裝小型排煙機(jī)(31)及排煙管(32)
[0025]圖2中,左支架(3)上有卡槽(11),在右支架(4)上有盤(pán)座圓孔(12),盤(pán)座(20)能安裝在右盤(pán)座圓孔(12)內(nèi),把插釬的自由位放在支柱卡槽(11)上,小直徑插釬尖部處在滑盤(pán)長(zhǎng)方形銷孔(23)內(nèi),插釬(2)可自由轉(zhuǎn)動(dòng)。把插釬卡座(28)卡在支柱卡槽(11)的時(shí)候,插釬長(zhǎng)方形插柱同時(shí)插入盤(pán)座(20)內(nèi)的滑盤(pán)長(zhǎng)方形插柱孔(21)內(nèi),當(dāng)放在轉(zhuǎn)動(dòng)位時(shí),轉(zhuǎn)動(dòng)插釬(2)手柄,橢圓滑盤(pán)(19)會(huì)帶動(dòng)升降滑輪(17)及升降滑塊(18)沿著滑道(22)移動(dòng),烤壁拉桿
(14)拉動(dòng)前后烤壁(8)、(9)的上邊以軸柱(13)相對(duì)軸向轉(zhuǎn)動(dòng),用拉簧(23)連接支柱(4)上。當(dāng)橢圓滑盤(pán)(19)垂直地面時(shí),升降滑塊(18)處在最高點(diǎn)時(shí),前后烤壁(8)、(9)的上邊合并間距達(dá)到最小。橢圓滑盤(pán)(19)平行地面時(shí),前后烤壁(8)、(9)上邊分開(kāi)間距達(dá)到最大,轉(zhuǎn)動(dòng)插釬(2)使前后烤壁(8)、(9)的上邊打開(kāi)合并。
[0026]圖3中,用支架(3)、(4)、軸柱卡槽架(15)、(16)、連接架(35)、插釬(2)、前、后烤壁
(8)、(9)、烤壁拉桿(14)和定位卡銷(36)就組裝成經(jīng)濟(jì)型開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐。
[0027]圖4中,折疊合扣烤網(wǎng)(32)后,烤網(wǎng)連接板(34)可以安裝在橢圓滑盤(pán)(19)上,合扣的烤網(wǎng)插孔(33)可插入插釬(2)。
[0028]圖5中,在支架(3)(4)頂端有螺栓孔可以安裝頂蓋(5),當(dāng)橢圓滑盤(pán)(19)垂直地面時(shí),前后烤壁(8)、(9)的上邊合并間離達(dá)到最小,在插釬卡座(28)處把插釬(2)折疊固定在支架(3)上,頂蓋(5)扣在前后烤壁(8)、(9)的上邊,微調(diào)軸柱卡槽架(15)、(16)使前后烤壁
(8)、(9)下邊縫與低槽的間隙合并,就組裝成外買型燒烤爐,頂蓋(5)可安裝小型排煙機(jī)
(31)及排煙管(32)。
[0029]圖6中,頂蓋(5)是烤壁開(kāi)合式燒烤爐的外包裝盒,兩片烤網(wǎng)(32)烤網(wǎng)由連接板(34)連接上蓋,可以把各個(gè)組裝件放在里面。
[0030]圖7中,前、后烤壁(8)、(9)連接在連接架上(35)形成經(jīng)濟(jì)型開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐外包裝。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種烤壁開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐,包括底槽和前烤壁及后烤壁,其特征在于:所述底槽的左端壁上有左軸柱卡槽架和左支架,右端壁上有右軸柱卡槽架壁和右支架,所述前烤壁在左支架和右支架的前面,所述后烤壁在左支架和右支架的后面。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述烤壁開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐,其特征在于:所述前烤壁和后烤壁在左軸柱卡槽架和右軸柱卡槽架壁的上面。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述烤壁開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐,其特征在于:所述前烤壁和后烤壁的內(nèi)壁上有炭火筐和隔熱板。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述烤壁開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐,其特征在于:所述左支架上的卡槽和右支架上盤(pán)座插孔內(nèi)有插釬。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述烤壁開(kāi)合可調(diào)式燒烤爐,其特征在于:所述左支架上和右支架上有頂蓋。
【文檔編號(hào)】A47J37/04GK205658789SQ201620446542
【公開(kāi)日】2016年10月26日
【申請(qǐng)日】2016年5月11日
【發(fā)明人】楊鐵男
【申請(qǐng)人】楊鐵男
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