本發(fā)明涉及到中藥領(lǐng)域，特別是指中藥的養(yǎng)生藥酒方面的應(yīng)用，尤其涉及到一種清熱解毒的金銀花果酒。

背景技術(shù)：

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平也大幅度增加，生活水平的提高，現(xiàn)階段人們對于中藥養(yǎng)生方面看的比較重，尤其是對于金銀花，金銀花具有清熱解毒、涼散風(fēng)熱。屬清熱藥下屬分類的清熱解毒藥，但是由于金銀花直接食用的話會導(dǎo)致藥量不易控制，影響藥物吸收，進(jìn)一步的浪費(fèi)藥物，金銀花味道苦澀，不利于食用，進(jìn)而影響身體健康。

因此，提供一種清熱解毒的金銀花果酒，以期能夠通過將金銀花與果酒混合后制成金銀花果酒，能夠通過酒的中和提高對金銀花食用量的控制，并且通過酒的催化，提高人體對金銀花的吸收能力，減少藥物浪費(fèi)，同時采用果酒又能夠降低金銀花的苦澀味道，使金銀花果酒味道更甘，有利于食用，提高身體健康，就成為本領(lǐng)域技術(shù)人員亟需解決的問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種清熱解毒的金銀花果酒，以期能夠通過將金銀花與果酒混合后制成金銀花果酒，能夠通過酒的中和提高對金銀花食用量的控制，并且通過酒的催化，提高人體對金銀花的吸收能力，減少藥物浪費(fèi)，同時采用果酒又能夠降低金銀花的苦澀味道，使金銀花果酒味道更甘，有利于食用，提高身體健康。

為解決背景技術(shù)中所述技術(shù)問題，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：

一種清熱解毒的金銀花果酒，該金銀花的制作方法包括以下步驟：

(1)材料準(zhǔn)備，準(zhǔn)備其材料包括：金銀花、黃芪和甘草，其中金銀花、黃芪和甘草的重量比例為7:3:2，蘋果汁和白酒適量。

(2)先將第一步準(zhǔn)備好的金銀花、黃芪和甘草按照所設(shè)置的比例混合后切割成均勻的片狀，構(gòu)成金銀花藥包，然后通過流動的清水進(jìn)行清洗，清洗時不斷的對金銀花藥包通過毛刷對槽內(nèi)進(jìn)行清理，然后在用溫水浸泡30—45min，且水的溫度為40—45℃，得到半熟的金銀花藥包。

(3)然后將上一步準(zhǔn)備好的金銀花藥包用紗布袋封裝，在將蘋果汁和白酒混合構(gòu)成蘋果酒，然后將金銀花藥包放到蘋果酒內(nèi)，并且封裝密封處理，且時間為10—12天。

(4)然后浸泡時間到時打開對浸泡后的果酒通過過濾網(wǎng)進(jìn)行過濾處理，然后再將金銀花藥包換成細(xì)密的細(xì)布袋內(nèi)，重新放置到果酒內(nèi)，并且投入冰糖和果膠酶溶解后進(jìn)行封存，冰糖和果膠酶的比例為7:2。

優(yōu)選地，所述的步驟3中的紗布袋的目數(shù)為40—50目，能夠通過紗布袋對內(nèi)部金銀花藥包進(jìn)行過濾作用，防止金銀花藥包內(nèi)部的殘?jiān)M(jìn)入到果酒內(nèi)部，影響果酒口感。

優(yōu)選地，所述的步驟4中的細(xì)布袋的目數(shù)為50—60目，通過增加細(xì)布袋的目數(shù)，提高過濾強(qiáng)度，能夠保持果酒的潔凈。

優(yōu)選地，所述的步驟3中蘋果汁和白酒混合時蘋果汁和白酒之間的質(zhì)量比為18:1，通過低量的白酒與蘋果汁混合，既能夠?qū)疸y花的催化作用，提高金銀花的吸收效率，提高金銀花的藥用效果，又不會對果汁的味道造成影響。

優(yōu)選地，所述的步驟4中的果酒進(jìn)行密封封存時，需每天對果酒的溫度進(jìn)行檢測，且果酒的溫度維持在35—40℃之間，通過恒溫處理，能夠提高藥酒的質(zhì)量。

本發(fā)明的有益效果是：

1)、能夠通過酒的中和提高對金銀花食用量的控制，并且通過酒的催化，提高人體對金銀花的吸收能力，減少藥物浪費(fèi)。

2)、采用果酒又能夠降低金銀花的苦澀味道，使金銀花果酒味道更甘，有利于食用，提高身體健康。

具體實(shí)施方式

為了使本領(lǐng)域的技術(shù)人員更好地理解本發(fā)明的技術(shù)方案，下面將對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)介紹。

一種清熱解毒的金銀花果酒，該金銀花的制作方法包括以下步驟：

(1)材料準(zhǔn)備，準(zhǔn)備其材料包括：金銀花、黃芪和甘草，其中金銀花、黃芪和甘草的重量比例為7:3:2，蘋果汁和白酒適量。

(2)先將第一步準(zhǔn)備好的金銀花、黃芪和甘草按照所設(shè)置的比例混合后切割成均勻的片狀，構(gòu)成金銀花藥包，然后通過流動的清水進(jìn)行清洗，清洗時不斷的對金銀花藥包通過毛刷對槽內(nèi)進(jìn)行清理，然后在用溫水浸泡40min，且水的溫度為40℃，得到半熟的金銀花藥包。

(3)然后將上一步準(zhǔn)備好的金銀花藥包用紗布袋封裝，在將蘋果汁和白酒混合構(gòu)成蘋果酒，然后將金銀花藥包放到蘋果酒內(nèi)，并且封裝密封處理，且時間為10天。

(4)然后浸泡時間到時打開對浸泡后的果酒通過過濾網(wǎng)進(jìn)行過濾處理，然后再將金銀花藥包換成細(xì)密的細(xì)布袋內(nèi)，重新放置到果酒內(nèi)，并且投入冰糖和果膠酶溶解后進(jìn)行封存，冰糖和果膠酶的比例為7:2。

進(jìn)一步的，所述的步驟3中的紗布袋的目數(shù)為45目，能夠通過紗布袋對內(nèi)部金銀花藥包進(jìn)行過濾作用，防止金銀花藥包內(nèi)部的殘?jiān)M(jìn)入到果酒內(nèi)部，影響果酒口感。

進(jìn)一步的，所述的步驟4中的細(xì)布袋的目數(shù)為55目，通過增加細(xì)布袋的目數(shù)，提高過濾強(qiáng)度，能夠保持果酒的潔凈。

進(jìn)一步的，所述的步驟3中蘋果汁和白酒混合時蘋果汁和白酒之間的質(zhì)量比為18:1，通過低量的白酒與蘋果汁混合，既能夠?qū)疸y花的催化作用，提高金銀花的吸收效率，提高金銀花的藥用效果，又不會對果汁的味道造成影響。

進(jìn)一步的，所述的步驟4中的果酒進(jìn)行密封封存時，需每天對果酒的溫度進(jìn)行檢測，且果酒的溫度維持在35℃之間，通過恒溫處理，能夠提高藥酒的質(zhì)量。

以上只通過說明的方式描述了本發(fā)明的某些示范性實(shí)施例，毋庸置疑，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員，在不偏離本發(fā)明的精神和范圍的情況下，可以用各種不同的方式對所描述的實(shí)施例進(jìn)行修正。因此，上述描述在本質(zhì)上是說明性的，不應(yīng)理解為對本發(fā)明權(quán)利要求保護(hù)范圍的限制。