本發(fā)明涉及竹子加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種楠竹液的提取方法。
背景技術(shù):
楠竹又名毛竹、貓頭竹、孟宗竹,屬禾本科竹亞科剛竹屬,多年生綠植物,主要分布在湖南、湖北、江西、福建等地。楠竹是我國(guó)栽培悠久、面積最廣、經(jīng)濟(jì)價(jià)值也最重要的竹種。其竿型粗大,宜供建筑用,如梁柱、棚架、腳手架等;篾性優(yōu)良,供編織各種粗細(xì)的用具及工藝品;枝梢作掃帚,嫩竹及竿籜可作造紙?jiān)?;竹筍味美,鮮食或加工制成玉蘭片、筍干、筍衣等。此外,楠竹含有大量的黃酮、內(nèi)酯、多糖、葉綠素、氨基酸、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)素。其中黃酮具有抗衰老、抗應(yīng)激、抗疲勞、調(diào)節(jié)血脂、阻斷亞硝化反應(yīng)、增加免疫能力、抗菌和抑菌等作用。目前常用的竹液提取方法有兩種方法:萃取法、干餾法,多用竹葉進(jìn)行提取,不僅楠竹利用不充分,且提取效率不高,產(chǎn)量低難,以滿足市場(chǎng)需求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明提供了一種楠竹液的提取方法。
本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)的:
一種楠竹液的提取方法,該方法包括以下步驟:
a、提?。洪駰U、楠竹枝、楠竹葉洗凈、烘干,粉碎至30-50目得楠竹粉,與水混勻后進(jìn)行超聲提取15-60min,提取結(jié)束后將提取液濾出,濾渣再加水混勻后繼續(xù)提取2-3次;
b、離心:將每次超聲提取的提取液混勻,然后以3000-6000r/min進(jìn)行離心處理2次,每次15-30min;
c、濃縮:離心后取上清液真空濃縮后即得楠竹液。
所述步驟a中烘干溫度為45-85℃,時(shí)間為25-150min。
所述步驟a中楠竹桿、楠竹枝烘干溫度為65-85℃,時(shí)間為80-150min.
所述步驟a中楠竹葉烘干溫度45-65℃,時(shí)間為25-60min。
所述步驟a中第1次超聲提取時(shí),楠竹粉與水的重量比為1:5-8,第2次、第3次超聲提取時(shí),楠竹粉與水的重量比為1:3-5。
所述步驟a中超聲提取的溫度為65-85℃。
所述步驟b中離心處理第1次轉(zhuǎn)速為4000-6000r/min,第2次離心轉(zhuǎn)速為3000-5000r/min。
所述步驟c中濃縮后體積為濃縮前的0.25-0.75倍。
本發(fā)明的有益效果在于:采用本發(fā)明提取楠竹液具有以下優(yōu)勢(shì):一、先制備楠竹粉,再與水混勻可以提高提取效果,楠竹粉粒徑小在超聲作用下更容易提取出來(lái);二、楠竹粉用超聲進(jìn)行2-3次的提取可以提高原料利用率,而且每次提取所用的水的量不同,在保證最佳提取效果的同時(shí)亦能降低成本,且利于有益物質(zhì)的提?。蝗x心處理可以去除提取液中的雜質(zhì),通過(guò)兩次不同轉(zhuǎn)速的離心處理能保證提取液的澄清及品質(zhì);四使用真空濃縮可以保持制備的楠竹液營(yíng)養(yǎng)成份及竹子的清香,濃縮至一定的濃度可以滿足不同的使用需求。本發(fā)明能充分利用楠竹枝、桿、葉,制備的楠竹液綠色天然,且含有更多的有益成份,具有成本低,大規(guī)模生產(chǎn)的應(yīng)用價(jià)值。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步描述,但要求保護(hù)的范圍并不局限于所述。
實(shí)施例一
a、提?。洪駰U、楠竹枝、楠竹葉洗凈、烘干,粉碎至30目得楠竹粉,與水混勻后進(jìn)行超聲提取15min,提取結(jié)束后將提取液濾出,濾渣再加水混勻后繼續(xù)提取2次;
b、離心:將每次超聲提取的提取液混勻,然后進(jìn)行離心處理2次,每次15min;
c、濃縮:離心后取上清液真空濃縮后即得楠竹液。
步驟a中楠竹桿、楠竹枝烘干溫度為65℃,時(shí)間為80min.
步驟a中楠竹葉烘干溫度45℃,時(shí)間為25min。
步驟a中第1次超聲提取時(shí),楠竹粉與水的重量比為1:5,第2次、第3次超聲提取時(shí),楠竹粉與水的重量比為1:3。
步驟a中超聲提取的溫度為65℃。
步驟b中離心處理第1次轉(zhuǎn)速為4000r/min,第2次離心轉(zhuǎn)速為3000r/min。
步驟c中濃縮后體積為濃縮前的0.25倍。
實(shí)施例二
a、提?。洪駰U、楠竹枝、楠竹葉洗凈、烘干,粉碎至35目得楠竹粉,與水混勻后進(jìn)行超聲提取25min,提取結(jié)束后將提取液濾出,濾渣再加水混勻后繼續(xù)提取2次;
b、離心:將每次超聲提取的提取液混勻,然后進(jìn)行離心處理2次,每次20min;
c、濃縮:離心后取上清液真空濃縮后即得楠竹液。
步驟a中楠竹桿、楠竹枝烘干溫度為70℃,時(shí)間為100min.
步驟a中楠竹葉烘干溫度50℃,時(shí)間為32min。
步驟a中第1次超聲提取時(shí),楠竹粉與水的重量比為1:6,第2次超聲提取時(shí),楠竹粉與水的重量比為1:4。
步驟a中超聲提取的溫度為70℃。
步驟b中離心處理第1次轉(zhuǎn)速為4500r/min,第2次離心轉(zhuǎn)速為3500r/min。
步驟c中濃縮后體積為濃縮前的0.35倍。
實(shí)施例三
a、提取:楠竹桿、楠竹枝、楠竹葉洗凈、烘干,粉碎至40目得楠竹粉,與水混勻后進(jìn)行超聲提取38min,提取結(jié)束后將提取液濾出,濾渣再加水混勻后繼續(xù)提取2次;
b、離心:將每次超聲提取的提取液混勻,然后進(jìn)行離心處理2次,每次23min;
c、濃縮:離心后取上清液真空濃縮后即得楠竹液。
步驟a中楠竹桿、楠竹枝烘干溫度為75℃,時(shí)間為110min.
步驟a中楠竹葉烘干溫度53℃,時(shí)間為40min。
步驟a中第1次超聲提取時(shí),楠竹粉與水的重量比為1:7,第2次超聲提取時(shí),楠竹粉與水的重量比為1:4。
步驟a中超聲提取的溫度為75℃。
步驟b中離心處理第1次轉(zhuǎn)速為5000r/min,第2次離心轉(zhuǎn)速為4000r/min。
步驟c中濃縮后體積為濃縮前的0.5倍。
實(shí)施例四
a、提?。洪駰U、楠竹枝、楠竹葉洗凈、烘干,粉碎至50目得楠竹粉,與水混勻后進(jìn)行超聲提取48min,提取結(jié)束后將提取液濾出,濾渣再加水混勻后繼續(xù)提取3次;
b、離心:將每次超聲提取的提取液混勻,然后進(jìn)行離心處理2次,每次30min;
c、濃縮:離心后取上清液真空濃縮后即得楠竹液。
步驟a中楠竹桿、楠竹枝烘干溫度為80℃,時(shí)間為125min.
步驟a中楠竹葉烘干溫度60℃,時(shí)間為48min。
步驟a中第1次超聲提取時(shí),楠竹粉與水的重量比為1:8,第2次、第3次超聲提取時(shí),楠竹粉與水的重量比為1:5。
步驟a中超聲提取的溫度為80℃。
步驟b中離心處理第1次轉(zhuǎn)速為5500r/min,第2次離心轉(zhuǎn)速為3000r/min。
步驟c中濃縮后體積為濃縮前的0.55倍。
實(shí)施例五
a、提?。洪駰U、楠竹枝、楠竹葉洗凈、烘干,粉碎至50目得楠竹粉,與水混勻后進(jìn)行超聲提取60min,提取結(jié)束后將提取液濾出,濾渣再加水混勻后繼續(xù)提取3次;
b、離心:將每次超聲提取的提取液混勻,然后進(jìn)行離心處理2次,每次30min;
c、濃縮:離心后取上清液真空濃縮后即得楠竹液。
步驟a中楠竹桿、楠竹枝烘干溫度為85℃,時(shí)間為150min.
步驟a中楠竹葉烘干溫度65℃,時(shí)間為60min。
步驟a中第1次超聲提取時(shí),楠竹粉與水的重量比為1:8,第2次、第3次超聲提取時(shí),楠竹粉與水的重量比為1:4。
步驟a中超聲提取的溫度為85℃。
步驟b中離心處理第1次轉(zhuǎn)速為6000r/min,第2次離心轉(zhuǎn)速為5000r/min。
步驟c中濃縮后體積為濃縮前的0.75倍。